FRECUENCIA NUTRICIONAL
Episodes
TEMA: Genómica nutricional y el ejercicio INVITADA: Mtra. Rubí Medina Aguilar PROGRAMA: 222
06 Feb 2017
Contributed by Lukas
¿Qué es la genómica nutricional? 04:37 ¿Qué tipo de actividad física y con qué frecuencia se recomienda? 15:09 ¿Qué tanto puede c...
TEMA: Requerimientos nutricionales en la tercera edad INVITADA: Lic. Isabel Valles Huerta PROG: 219
16 Jan 2017
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¿A qué edad inician los procesos de envejecimiento? 06:59 ¿Cómo podemos efectuar una evaluación nutricional para este grupo de edad y preve...
TEMA: Premio nacional en ciencia y tecnología en alimentos INVITADA: Mtra. Rubi Celi Medina Aguilar PROGRAMA: 217
12 Dec 2016
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Cuéntanos de tu trabajo que ganó el premio nacional en ciencia y tecnología en alimentos relacionado con cáncer de mama 05:21 Este trabajo a...
TEMA: Tendencias en el consumo de alimentos y su relación con la obesidad INVITADA: Lic. Mónica Hurtado González PROGRAMA: 215
21 Nov 2016
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¿Cómo ha repercutido este cambio en los patrones de alimentación? 08:09 ¿Cuáles son los factores que influyen en los alimentos que consumim...
TEMA: Intervención nutricional en deportistas INVITADO: Mtra. Ángeles Peralta Sánchez PROGRAMA: 214
14 Nov 2016
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¿Qué es la intervención nutricional en el deporte? 05:15 ¿Cuántas calorías puede consumir un deportista de alto rendimiento, comprado con ...
TEMA: Dieta y efecto cognitivo INVITADO: Dr. Gustavo Pacheco López PROGRAMA: 209
10 Oct 2016
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¿Qué se entiende por proceso cognitivo, es lo mismo que inteligencia? 04:37 ¿Cuál es el efecto de un ambiente obesogénico en el neurodesarr...
TEMA: Alimentación complementaria y aspectos fisiológicos INVITADO: Dr. Yahiel Osorio PROGRAMA: 206
19 Sep 2016
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¿Qué es la alimentación complementaria? 06:42 ¿Cuándo el infante no quiere comer podría llamarse anorexia? 16:20 La recomendación e...
TEMA: Alimentos funcionales en organismos acuáticos INVITADA: Dra. Carmen Monroy Dosta PROG: 205
12 Sep 2016
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¿A los peces se les puede dar yogurt? 06:45 ¿Qué beneficios obtienen los organismos acuáticos al ser alimentados con probióticos? 13:35&nbs...
TEMA: Síndrome de intestino corto INVITADA: Dra. Joana Ocegueda PROGRAMA: 204
04 Jul 2016
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¿Qué se define como síndrome de intestino corto? 05:58 Comentaba que el síntoma principal de este padecimiento es el aumento de apetito ¿es...
TEMA: Enfermedades renales y el papel del nutriólogo ENTREVISTADA: Dra. Paola Miranda PROG: 201
06 Jun 2016
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¿Qué magnitud tienen las enfermedades renales en México? 06:04 ¿Cuál es el costo de padecer este tipo de enfermedad? 07:35 ¿Cómo nu...
TEMA: Desarrollo neurológico de mi bebé INVITADA: Dra. Fabiola Soto Villaseñor PROGRAMA: 199
16 May 2016
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¿Cuáles son los aspectos que debemos considerar para procurar un desarrollo saludable en el bebé? 06:59 ¿Qué consejos le darías a la mamá...
TEMA: La carga económica del sobrepeso y la obesidad INVITADA: Dra. Aleida Azamar Alonso PROG: 198
09 May 2016
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¿Qué nos puedes comentar acerca del impacto que tiene el sobrepeso y la obesidad desde el punto de vista económico? 09:33 ¿En este estudio c...
TEMA: Nutrición y cirugía bariátrica INVITADA: Mtra. Angélica León Téllez Girón PROGRAMA: 196
25 Apr 2016
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¿Cuáles son las indicaciones para que una persona reciba un tratamiento quirúrgico de este tipo? 05:42 ¿Con qué anticipación tiene que pre...
TEMA: Hepatitis C la enfermedad silenciosa (Primera Parte) INVITADA: Lic. Claudia Hernández PROG:193
04 Apr 2016
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¿Pueden pasar de 20 a 40 años sin que existan síntomas? 08:28 ¿Cómo se contagia la Hepatitis C? 08:55 La hepatitis C llamada la enfermedad ...
TEMA: Enfermedad celiaca INVITADA: Mtra. Lorena Ferreira Corona PROGRAMA: 192
28 Mar 2016
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¿Qué entendemos por enfermedad celiaca? 06:01 ¿En qué momento se puede establecer que tenemos el componente genético que determina esta enf...
TEMA: Lactancia Materna y nutrición INVITADA: Dra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 190
07 Mar 2016
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¿Cuáles serían los beneficios específicos en la nutrición del niño? 07:27 ¿A qué beneficios inmunológicos te refieres? 08:45 ...
TEMA: Nuevas cepas probióticas en el pulque INVITADO: Dr. Edgar Torres Maravilla PROGRAMA: 189
29 Feb 2016
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¿Qué es un probiótico? 06:43 ¿Por qué una cepa probiótica tiene efectos terapéuticos en algunas enfermedades intestinales? 11:27 ¿...
TEMA: Riesgos de bajar de peso rápidamente INVITADA: Mtra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 188
22 Feb 2016
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¿Hay alguna dieta para bajar de peso rápidamente o en general todas tienen consecuencias en la salud? 07:17 ¿Cuáles son las consecuencias po...
TEMA: Consejos para una alimentación saludable INVITADO: Heriberto Mendoza Islas PROGRAMA: 186
08 Feb 2016
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¿Qué consideramos una alimentación saludable? 7:10 ¿Cuál sería un ejemplo de menú para el desayuno? 14:15 ¿A qué se refiere el té...
TEMA: Componentes herbolarios y daño renal INVITADA: Dra. Ángeles Espinosa Cuevas PROGRAMA: 184
18 Jan 2016
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¿Qué se entiende por medicina tradicional? 06:15 ¿Hay algún componente a identificar para no consumirlo? 09:44 ¿Qué hierbas pueden h...
TEMA: Servicios en alimentos: comedores INVITADO: Lic. Lucio Pérez Meneses PROGRAMA: 181
30 Nov 2015
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¿Cuál es el fin de los servicios en alimentos? 09:11 ¿Cómo te va con la planeación de menús? 11:38 ¿Aproximadamente cuántas personas han...
TEMA: Tratamiento de la diabetes con insulina INVITADA: Lic. Jaqueline Alcántara Pérez PROGRAMA: 180
23 Nov 2015
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¿Para quién es el tratamiento con insulina en los diabéticos? 04:48 ¿Por qué se le teme al tratamiento con insulina? 10:47 ¿Hay un s...
TEMA: Alimentación complementaria INVITADA: Lic. Dafne Baldwin Monroy PROGRAMA: 178
09 Nov 2015
Contributed by Lukas
¿Qué se entiende por alimentación complementaria? 06:13 ¿Qué recomendaciones se dan para empezar a incorporar alimentos? 08:44 ¿En r...
TEMA: Alzheimer y diabetes INVITADA: Mtra. Isabel Valles PROGRAMA: 172
22 Sep 2015
Contributed by Lukas
¿Qué es la demencia de alzheimer? 06:15 ¿El primer síntoma de Alzheimer es la pérdida de memoria? 09:02 ¿Sabemos que hay un diabéti...
TEMA: Contaminantes en alimentos particularmente plaguicidas INVITADA: Mtra. María de Lourdes Ramírez Vega PROGRAMA: 169
27 Jul 2015
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¿Qué son los contaminantes orgánicos persistentes? 04:46 ¿Cómo se clasifican los plaguicidas? ¿Todos son dañinos para el ser humano? 08:3...
TEMA: Proceso de cuidado nutricional en enfermedad renal crónica INVITADO: Mtro. Iván Osuna PROG:168
20 Jul 2015
Contributed by Lukas
¿Cuál es el impacto de la enfermedad renal crónica en el estado nutricional de los pacientes? 06:12 ¿Qué alimentos se recomendarían para c...
TEMA: Nutracéutica INVITADA: Dra. Carmen Vera Rosales PROGRAMA: 167
13 Jul 2015
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¿Nos puedes definir el término Nutracéutica? 06:53 ¿Qué beneficios tienen estos productos, tanto a nivel individual como colectivo? 08:44 ¿Qué ...
TEMA: Problemas nutricionales en la hepatitis C INVITADA: Dra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 164
29 Jun 2015
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¿Cuál es la diferencia entre hepatitis aguda y crónica? 06:31 ¿Qué problemas desde el punto de vista nutricional, se pueden presentar en una enfe...
TEMA: Mercados alternativos INVITADA: Lic. Julia Álvarez Icaza PROGRAMA: 163
08 Jun 2015
Contributed by Lukas
¿Cómo defines un Mercado Alternativo? 08:11 ¿La población que va a este tipo de mercados qué busca más, las hortalizas, quesos, huevo? 18:02 Des...
TEMA: Trastorno por atracón INVITADA: Lic. Verónica Prieto Poblano PROGRAMA: 160
18 May 2015
Contributed by Lukas
¿Qué es el trastorno por atracón? 06:17 ¿Consideras que hay una relación muy fuerte entre el problema de obesidad y el trastorno por atracón? 22...
TEMA: Autocuidado de la Diabetes INVITADA: Mtra. Citlalli Andrade PROGRAMA: 159
11 May 2015
Contributed by Lukas
¿Cómo podríamos nosotros revisar si tenemos elevada la glucosa? 7:37 Cuando una persona tiene diabetes ¿cuáles son los cuidados que debe tener? 9...
TEMA: Microbiota intestinal INVITADO: Dr. Alejandro Azaola PROGRAMA: 158
04 May 2015
Contributed by Lukas
¿Específicamente en relación a la salud humana cuál es la tarea fundamental de la microbiota intestinal? 07:55 ¿Cuántas especies de bacterias ha...
TEMA: Nutrición y Neurodegeneración INVITADA: Mtra. Claudia Mimiaga Hernández PROGRAMA: 157
27 Apr 2015
Contributed by Lukas
¿Qué es la neurodegeneración? 07:36 ¿Hay alguna recomendación para la salud cerebral? 12:27 ¿Por qué la falta de sueño repercute en las enferm...
TEMA: Anorexia y bulimia INVITADA: Lic. Verónica Prieto Poblano PROGRAMA: 150
02 Mar 2015
Contributed by Lukas
¿Qué se entiende por anorexia y bulimia? 06:56 ¿Qué le recomendarías a un padre de familia con un hijo adolescente para vigilar si su hijo ...
TEMA: Nutrición y Cáncer INVITADA: Mtra. Virginia Martínez Roque PROGRAMA: 148
16 Feb 2015
Contributed by Lukas
¿Qué es el cáncer y cuáles son sus síntomas? 06:10 ¿Diferentes tipos de cáncer, están relacionados con algún factor o hay varios factores? 11...
TEMA: La nutrición en el climaterio INVITADA: Dra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 146
02 Feb 2015
Contributed by Lukas
¿Qué tanto puede influir la alimentación en este periodo, puede acelerar, disminuir, controlar? 07:18 ¿En qué alimentos podemos encontrar e...
TEMA: Alergias alimentarias INVITADA: Dra. Magdalena Sánchez PROGRAMA: 144
19 Jan 2015
Contributed by Lukas
¿Qué son las alergias alimentarias? 06:35 ¿Por qué ocurre, por qué se da la intolerancia a la lactosa? 11:06 Las personas que son alé...
TEMA: La cirrosis y su relación con el hígado graso INVITADA: Lic. Fabiola Cruz Gómez PROGRAMA: 136
03 Sep 2014
Contributed by Lukas
Por qué no empiezas platicando ¿Qué es la cirrosis hepática? 05:32 ¿El problema de cirrosis hepática, es para cualquier persona o hay algunas ca...
TEMA: Impacto de la obesidad en niños INVITADO: Dr. Manuel Ramírez PROGRAMA: 132
04 Aug 2014
Contributed by Lukas
En el caso de México por ejemplo, 1 de cada 10 niños menores de 5 años ya tienen sobrepeso y obesidad y los escolares y adolescentes 1 de cada 3, a...
TEMA: Vegetarianismo INVITADO: Dr. Maurizio Battino PROGRAMA: 131
30 Jun 2014
Contributed by Lukas
¿Qué quiere decir la gente al expresar "soy vegetariano"?¿se come vegetales o se deja de comer carne?¿Cómo clasificarlo? 07:22 La gente que...
TEMA: Carbohidratos en la dieta del paciente diabético INVITADA: Mtra. Emilse Ularte PROGRAMA: 130
23 Jun 2014
Contributed by Lukas
¿Cómo empiezan a estudiar la necesidad de controlar los carbohidratos en la dieta del paciente diabético? 06:52 ¿Cuándo ustedes le hablan a...
TEMA: Fisicoculturismo INVITADO: Instructor Antonio Díaz PROGRAMA: 112
19 Mar 2014
Contributed by Lukas
¿Qué es el fisicoculturismo? 05:38 ¿Una persona que hace fisicoculturismo y quiere aumentar masa muscular, qué tipo de alimentación debe te...
TEMA: Antropología de la nutrición INVITADA: Dra. Miriam Bertran PROGRAMA: 84
15 Jul 2013
Contributed by Lukas
¿Qué es la antropología de la nutrición? 01:51 ¿En qué factor meterías esto que nos comentas como el desayuno de fin de semana? 07:07&nbs...
TEMA: Variabilidad de la frecuencia cardiaca y la nutrición INVITADO: Dr. Gerardo Lejia PROGRAMA: 78
03 Jun 2013
Contributed by Lukas
¿Qué opinas acerca de este fenómeno que se ha dado en torno al recurso humano que existe en la actualidad, que ya no solo es el médico, sino el nu...
TEMA: La dieta mediterránea mexicanizada INVITADO: Dr. Ángel Sierra Ovando PROG: 73
29 Apr 2013
Contributed by Lukas
¿De qué se trata está investigación, por qué dieta mediterránea mexicaneizada? 02:04 ¿Qué es la dieta? 16:32 ¿Distribuir la alime...