Giovani Enoici
Episodes
21. Alessandro Del Pup
07 Jan 2026
Contributed by Lukas
Un giovane Mastro Birraio attento, appassionato e fermamente convinto che "l'educazione all'alcol" debba prendersi un suo spazio 🍻...
20. Davide Manara
10 Dec 2025
Contributed by Lukas
Responsabilità e futuro condiviso con Davide Manara 🍷🌱Cresciuto tra le vigne della Valpolicella, oggi, da enologo e presidente della sezione Gi...
19. Anna Bendazzoli
26 Nov 2025
Contributed by Lukas
Precisa, curiosa, attenta, con quella sensibilità rara che trasforma ogni esperienza in conoscenza. Dal Veneto alla Champagne, dalla Gastronomy al Wi...
18. Martino Messina
12 Nov 2025
Contributed by Lukas
Irriverente, scoppiettante e determinato a migliorare la comunicazione del mondo del vino.Così è Marino Messina, e così è anche questa puntata di...
1 anno di Giovani Enoici | Vi porto alla Summer School Sanguis Jovis
01 Aug 2025
Contributed by Lukas
Cari Giovani Enoici, ma ci pensate che è già passato un anno?Questo podcast è nato da una necessità, speravo ma non sapevo quello che sarebbe stat...
Oltre l'etichetta - Sara Moggi
09 Jul 2025
Contributed by Lukas
Cosa significa davvero parlare di sostenibilità nel vino, senza scivolare nella retorica da brochure?In questo episodio, siamo a Verona con la Profes...
17. Marta Ghisleni
25 Jun 2025
Contributed by Lukas
Audace, testarda ma con grinta da vendere, Marta da Bergamo al Lago di Garda ci racconta il suo percorso. Questa puntata ha un tema speciale, gli erro...
16. Gabriele Traversa
11 Jun 2025
Contributed by Lukas
Entusiasta, giramondo e aperto alle innovazioni, oggi parliamo con Gabriele Traversa enologo in Svizzera 🇨🇭🧀🍫🍷Tra vendemmie oltre ocean...
Federico Giotto - Le Storie
28 May 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Giovani Enoici – Le Storie. Un nuovo spazio per ascoltare chi ha lasciato il segno!Federico Giotto: Ascoltare la terra, progettare il vinoE...
Oltre l'etichetta - Andrea Caputo
14 May 2025
Contributed by Lukas
Da consulente a coltivatore di futuro🌱Andrea Caputo, giovane enologo e consulente presso Giotto Consulting, ci porta dentro il mondo della viticolt...
No filter Wine - Verità Scomode
30 Apr 2025
Contributed by Lukas
Oggi, su Giovani Enoici: Scomode Verità, incontriamo No Filter Wine e proviamo a capire chi si nasconde dietro questo approccio senza compromessi 🚨...
15. Francesco Mazzetto
16 Apr 2025
Contributed by Lukas
Giovane con lo sguardo da veterano, empatia e preparazione con Francsco mazzetto, un giovane Rodigino consulente Enologo 🍾🍇🇫🇷🇮🇹🍷I...
Oltre l'etichetta - Maria Vittoria Bellini
02 Apr 2025
Contributed by Lukas
Che relazione hanno Vino e Psicologia? 🍷👩🏻⚕️🧘🏻♀️ Cosa ci racconterà Maria Vittoria Bellini, psicologa e ricercatrice? S...
Verità Scomode con i Giovani Consumatori
19 Mar 2025
Contributed by Lukas
Ho invitato a cena degli amici, in questa puntata molto informale, cerco di capire cosa pensa la generazione Z e Millennals riguardo al vino 👯♀...
14. Alessandro Aloisi
22 Jan 2025
Contributed by Lukas
Sagacità e passione con Alessandro Aloisi, un giovane Milanese🍷📈👥Dopo essersi laureato con pieni voti in enologia in triennale e magistrale,...
13. Luca Marchi
08 Jan 2025
Contributed by Lukas
Tenace e risoluto, tanti sogni in tasca che diventano realtà con Luca Marchi dalla Valpolicella 🍇💼📲✈️🍷In questa tredicesima puntata L...
12. Giacomo Pellissetti
18 Dec 2024
Contributed by Lukas
Curiosità e lavoro duro con Giacomo Pellissetti, un friulano che ha saputo sfruttare al massimo questi anni di studio tra Udine, Asti e Verona per vi...
11. Egidio Invitti
04 Dec 2024
Contributed by Lukas
Creare mantenedno le tradizioni con Egidio Invitti, un Valtellinese con una passione speciale 🥃🍇In questa undicesima puntata di Giovani Enoici, ...
10. Leonardo Cecchi
20 Nov 2024
Contributed by Lukas
Curiosità, proattività e riflessioni con Leonardo Cecchi, un Toscano con una forte passione per l'agronomia 🌱🪳🪲🍇In questa decima puntata...
09. Q&A Vendemmia in Francia
06 Nov 2024
Contributed by Lukas
In questi mesi mi avete fatto diverse domande sulla vendemmia in Francia e ho deciso di rispondervi; da questa esperienza ho imparato molto, ringrazio...
08. Francesca Strobino e Laura Tibaldi
23 Oct 2024
Contributed by Lukas
Affascinate e sorprese dalla produzione di tappi in sughero, Francesca e Laura hanno viaggiato con Cork Supply in Portogallo alla scoperta di un picco...
07. Niccolò Ventricelli
09 Oct 2024
Contributed by Lukas
Tenacia, tradizione e futuro con Niccolò Ventricelli, un pugliese DOC di Altamura 🍞🍇🌱🍅In questa settima puntata si parla della Puglia, de...
06. La Spia, Andrea Benvenuti e Jessica Armanasco
25 Sep 2024
Contributed by Lukas
Eroici e determinati, ci troviamo in Valtellina nelle prealpi lombarde con Andrea Benvenuti e Jessica Armanasco presso Cantina La Spia 🍇🏔️🦅...
05. Giacomo Gioia
11 Sep 2024
Contributed by Lukas
Passione vivace e competenze tecniche con Giacomo Gioia, capace di trasmettere le complessità del suo lavoro in modo accessibile e propositivo 🍇🥷...
04. Filippo Alutto
28 Aug 2024
Contributed by Lukas
Dedizione e responsabilità con Filippo Alutto, direttamente dal regno del Timorasso 🌱🚜🥂⚡️🏡In questa quarta puntata si parla di come s...
03. Sebastiano Dore
14 Aug 2024
Contributed by Lukas
Aprire la mente e viaggiare oltreoceano con Sebastiano Dore, dalla Franciacorta alla California 🥂🇺🇸🐻🧳 In questa terza puntata parleremo...
02. Gabriel Almeida Barreto
31 Jul 2024
Contributed by Lukas
Sognare e concretizzare con Gabriel Almeida Barreto, un brasiliano audace 🇧🇷🍇🍷🧳In questa seconda puntata si parla di Brasile, Francia, ...
01. Marta Mura
17 Jul 2024
Contributed by Lukas
Volontà e Valorizzazione con Marta Mura, anima sarda 🍇🇮🇹🫓🧀🍯In questa prima puntata assoluta di Giovani Enoici si parla degli studi ...
00. Giovani Enoici
12 Jul 2024
Contributed by Lukas
Benvenuti Giovani Enoici! Esploreremo insieme vari aspetti del settore vitivinicolo, dalle aule di studio, alle tecniche di produzione, alle sfide del...