Glutenpodden
Episodes
Live från ”Mat för livet”-mässan: Senaste nytt från den glutenfria världen
01 Dec 2025
Contributed by Lukas
Smilla och Linus livepoddar från den gluten – och laktosfria mässan ”Mat för livet” som har tusentals besökare varje år.Vi får h...
Glutenfri surdeg, funkar det?
06 Aug 2025
Contributed by Lukas
Smilla och Linus dyker på djupet in i surdegsvärlden med Johanna Hillbom, som vid av erfarenhet vet att det faktiskt går, och att det både är rol...
1975 var det inte kul att ha celiaki
04 Jul 2025
Contributed by Lukas
Smilla och Linus tar tidsmaskinen till 1975 och pratar med Birgitta och Ulla, två av förbundets grundare, och utforskar celiakivärlden under de sen...
Diabetes och celiaki - dietisten svarar!
06 Jun 2025
Contributed by Lukas
Linus och Smilla livepoddar från mässan Det goda livet i Malmö! På scen intervjuas dietisten Johanna, som jobbat med barn som har kombinationen ce...
Breaking news! Celiaki-diskriminering?!
05 Jun 2025
Contributed by Lukas
Diskrimineringsombudsmannen har tagit upp ett fall av celiaki-diskriminering i skolan och media är inte sena med att rapportera om det! Linus har grä...
New York & radio-raljerande
15 May 2025
Contributed by Lukas
Smilla har utforskat det glutenfria utbudet i New York - och blivit glutenförgiftad på kuppen! Dessutom har det kommit ny celiakiforskning som ledde...
Nya råd om Glutenfri kost - dietisten reder ut!
01 May 2025
Contributed by Lukas
Linus är ensam i studion (?), och expertdietisten Elin går på djupet med de nationella riktlinjerna för glutenfri kost vid celiaki. Vad är säkra...
Ett kontroversiellt blodprov?
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
Varför får inte alla celiakister rätt uppföljning? Trots att vården rekommenderar regelbundna tester för att kontrollera hur kroppen mår. Ska m...
Glutenpodden äntligen tillbaka - igen!
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
Vi går igenom vad som har hänt sedan sist och Smilla bjuder på spaningar. Dessutom - Svenska Celiakiförbundet fyller 50 år och det smygfirar...
Celiakiforskaren svarar.
12 Jun 2024
Contributed by Lukas
En av världens främsta celiakiforskare, Daniel Agardh, gästar podden! Varför får vissa celiaki, kan man förhindra celiaki genom att undvika glut...
Glutenkänslighet, vad är det?
01 May 2024
Contributed by Lukas
Alla som “mår bättre av att äta glutenfritt” men inte har celiaki - vad är grejen med det? Kan man ens vara glutenkänslig eller är det bara ...
Celiakisternas röst i samhället – ja det är ett jobb!
05 Apr 2024
Contributed by Lukas
Han bråkar med företag som glutenfuskar, infiltrerar media med celiakinyheter och påverkar politiker – allt för att göra livet bättre för all...
En glutenfri produkt blir till
06 Mar 2024
Contributed by Lukas
Vem bestämmer egentligen vilka nya glutenfria produkter som ska tas fram? Och hur går det till? Smilla och Linus får besök av Daphne Perlmutter so...
Anmälan och konsekvenser
14 Feb 2024
Contributed by Lukas
Har du fått fel mat på restaurang någon gång, så att du blivit sjuk?Gå in på anmälmaten.nu! Vi pratar med Caroline som gjorde det och vad...
Årets fattigaste (glutenfria) dag
24 Jan 2024
Contributed by Lukas
Det är den 24e januari och Smilla och Linus (och lyssnarna!) bjuder på glutenfria spar-hacks. Det blir billiga recept, oväntat prisvärda produkter...
Psykologen svarar: så hanterar du glutenångest
02 Jan 2024
Contributed by Lukas
85-95% av alla med celiaki känner oro, rädsla eller ångest kopplat till sin celiak.Därför har vi bjudit in psykolog och författare Björn Hedens...
Julspecial och internationellt toppmöte om celiaki
13 Dec 2023
Contributed by Lukas
Smilla ger smarta tips om bland annat julmust i bakning och Linus har varit i Aten och blivit invald i styrelsen för det internationella Celiakiförb...
Frågelåda & mannen som broke the internet med sitt pizzarecept
22 Nov 2023
Contributed by Lukas
Linus och Smilla poddar live från Mat för livet-mässan! De svarar på lyssnarnas kluriga glutenfrågor och intervjuar Jonny ”NoGluForMe” Hamnel...
Tyst celiaki – och vad händer om man slarvar?
01 Nov 2023
Contributed by Lukas
Hur kommer det sig att ungefär 50% av alla celiakister knappt märker av när de får i sig gluten? Och vilka långsiktiga konsekvenser kan man få o...
Backpackerceliakisten
11 Oct 2023
Contributed by Lukas
I det här avsnittet pratar Smilla och Linus om att backpacka i Asien. Är det alls möjligt, eller ska den med celiaki hålla sig hemma för säkerhe...
Glutenpoddens ölspecial
20 Sep 2023
Contributed by Lukas
Smilla och Linus får besök i studion av Petra Reimers för att både prata om och provsmaka glutenfri öl. De sorter som testas i avsnittet är...
Ni frågar, vi svarar: skolan!
30 Aug 2023
Contributed by Lukas
Ny termin innebär skolstart, hemkunskapspremiärer och nya skolmatsalsrutiner. Men vad har man egentligen rätt att kräva av skolan och vad gör man...
Bli av med celiakin?!
09 Aug 2023
Contributed by Lukas
Är det möjligt att bli av med sin celiaki? Det korta svaret är nej, men trots det finns det ett litet fåtal som kan äta gluten helt utan negativa...
Är celiakister svagare än andra?
19 Jul 2023
Contributed by Lukas
Gluten och träning - hur hänger det ihop? Stämmer det att celiakister har svårare att uppnå resultat? Och varför väljer vissa idrottare bort gl...
Vetetallrikar och andra otippade glutenfällor.
27 Jun 2023
Contributed by Lukas
Hur vanligt är det med engångsartiklar gjorda av gluten? Och hur farligt är det?Dessutom delar vi med oss av era skräckexempel på vanliga glutenf...
Studentflaksöl och sommarfester
07 Jun 2023
Contributed by Lukas
Är det farligt för celiakisten att bli nedsprutad med glutenöl? Hur är det med sprit, nubbe och senapssill - är det verkligen alltid glutenfritt?...
Internationella Celiakidagen!
15 May 2023
Contributed by Lukas
Hur uppmärksammar man celiaki på bästa sätt? Genom glutenfri skolmat till alla - eller kanske systematisk screening av familjemedlemmar till perso...
Celiakistiskt Världsmästerskap!
26 Apr 2023
Contributed by Lukas
Hur skiljer sig olika länder när det kommer till celiaki? Produktutbud, allmän förståelse och olika ersättningsmodeller - vi korar världens bä...
Ingen lumpen för celiakister?!
12 Apr 2023
Contributed by Lukas
Linus har debatterat mot försvarsmakten i live-radio! Här är ett extrainsatt avsnitt med allt du behöver veta om lumpen gate - något som på kort...
Vilken ersättning kan jag få för min celiakidiagnos?
05 Apr 2023
Contributed by Lukas
Hur mycket dyrare är egentligen en glutenfri kost och var ska jag bo för att få bäst stöd och ersättning? Vi djupdyker i lagar och förordningar...
Kris, krig och celiaki
15 Mar 2023
Contributed by Lukas
Vad ska du med celiaki egentligen tänka på när du hamnar i en väldigt oönskad situation. Vi gräver och reder ut, och får hjälp av dietist...
The Return of Glutenpodden!
22 Feb 2023
Contributed by Lukas
I säsongens första avsnitt tittar vi både fram och tillbaka. Espresso House, kontaktmaterial och en debattartikel om farliga restauranger och kafé...
Vi är laddade inför en ny säsong!
15 Mar 2022
Contributed by Lukas
Snart är vi tillbaka! Men innan vi drar igång säsong fyra på allvar måste vi ta upp två viktiga glutenrelaterade nyheter. För riskerar vi cel...
Mat För Livet-mässan och favoriter på glutenfria hyllan!
18 Nov 2021
Contributed by Lukas
Mat För Livet är Sveriges största glutenfria mässa. Vi pratar om tidigare minnen från den: dubbelt glutenragg, lycka för småbarn och om damerna...
Nya frågor till Livsmedelsverket
10 Nov 2021
Contributed by Lukas
Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och...
Vem är jag om jag inte är Gluten-Smilla?
03 Nov 2021
Contributed by Lukas
Så spännande att höra nyheten om forskningsframsteg och att det är medicin på gång i framtiden som kan göra att man som celiakist kanske inte b...
Vanligaste fördomarna om celiaki
27 Oct 2021
Contributed by Lukas
Nu krossar vi glutenmyter om celiaki! Det finns en hel del fördomar och förutfattade meningar om vad det innebär att leva glutenfritt. Vi tar ...
Medicin mot celiaki – allt om nya forskningen
20 Oct 2021
Contributed by Lukas
Jonas Ludvigsson är barnläkare och forskare inom celiaki. Han berättar vad de nya stora forskningsframstegen i USA kan innebära för oss med celia...
Vad jag önskar att jag vetat när jag precis fått min diagnos
13 Oct 2021
Contributed by Lukas
Det här avsnittet är som en hälsning till ditt yngre nydiagnostiserade jag. Smilla ger tips till sitt yngre jag och ett par av våra lyssnare skick...
Vanliga och ovanliga symtom vid celiaki
06 Oct 2021
Contributed by Lukas
Lyssnarna berättar om sina olika symtom. Symptom på celiaki kan skilja sig väldigt mycket åt – alltifrån magont, trötthet, tillväxtproblem oc...
Skolmaten – rätt till likvärdig kost?
29 Sep 2021
Contributed by Lukas
Så gör vi skolmaten bättre för oss med celiaki! Vi pratar med Ulrika Hagebö som arbetar som restaurangbiträde på en mellan - och högstadieskol...
Glutenhumor – är det okej att skämta om celiaki?
22 Sep 2021
Contributed by Lukas
Humoravsnittet! Vi drar bra och dåliga glutenskämt. Smilla berättar om familjens avancerade glutenprank under 1:a april, och så pratar vi om lät...
Lyssnarna rasar – allt som är skit med celiaki
15 Sep 2021
Contributed by Lukas
I perioder suger det nog lite för alla som har celiaki. Man blir arg, får dålig service, tråkig och dyr mat och blir behandlad sämre än andra. D...
Camilla Hamid – bakning, hemkunskap och celiaki
08 Sep 2021
Contributed by Lukas
Camilla Hamid är en av Sveriges största bakningsprofiler och har framgångsrika bloggen My Kitchen Stories. Men vad folk kanske inte vet är att hon...
Sommarens glutenhittar och glutenmissar
01 Sep 2021
Contributed by Lukas
Glutendilemman och glutenlycka – här är våra smaskigaste historier från sommaren! Smilla berättar om att ställa obekväma krav på specialmat ...
Det bästa med att ha celiaki
03 Mar 2021
Contributed by Lukas
Den första känslan när man får sin diagnos är kanske att celiaki är skit. Men så är det ju faktiskt inte! Vi pratar om det allra bästa med at...
Bästa lunchen - matinspiration i coronatider
17 Feb 2021
Contributed by Lukas
Smilla avslöjar sina cravings och måste-ha-produkter i kylskåpet och delar med sig av sina bästa tips på snabba och lättlagade hemmaluncher. Vi ...
Måste man vara rik för att ha celiaki?
03 Feb 2021
Contributed by Lukas
Celiaki är inget för fattiglappar. Många lägger ut flera extra hundra- eller till och med tusenlappar, på mat varje månad för att det är dyrar...
Klaga på krogen - det lönar sig!
16 Dec 2020
Contributed by Lukas
75% av alla som har celiaki känner sig ibland osäkra när de går på restaurang och det är tyvärr vanligt att få ”fel” mat. Så vad ska du g...
Så hanterar du matkrångel – tips från barndietisten
02 Dec 2020
Contributed by Lukas
Hur ska jag få mitt barn med celiaki att äta bra? Vi får besök av barndietisten Vasiliki Karagianni, som har stor erfarenhet av barn med celiaki. ...
Glutenfri nybörjarbakning
25 Nov 2020
Contributed by Lukas
Nu blir det andra bullar! Linus bakar glutenfritt för allra första gången i livet. Smilla recenserar hans bullar, kommer med konstruktiva förslag ...
Fejk och fusk
01 Jul 2020
Contributed by Lukas
Vad skulle du smaka om du fick fuska med din celiaki och kunde äta mat med gluten? Ett nybakat segt surdegsbröd, en Calzonepizza eller en frasig cr...
Hjälp, mitt barn har fått celiaki!
24 Jun 2020
Contributed by Lukas
Om att vara förälder och få ett barn med celiakidiagnos. Vi bjuder in Smillas mamma Anna Luuk Priske som berättar hur hon upplevde det att ha ett ...
Smilla träffar en dietist
17 Jun 2020
Contributed by Lukas
Att gå till en dietist är viktigt om man har celiaki men vad gör man om man söker vård och kommer till en dietist som inte har någon koll på gl...
Forskningsavsnittet – om framtida medicin och nya upptäckter
10 Jun 2020
Contributed by Lukas
Intervju med Jonas Ludvigsson, som är en av världens främsta forskare på celiaki. Vi snackar om framtiden för oss med celiaki. Om nya upptäckter...
Nya kostråd och vetestärkelse-bråket
03 Jun 2020
Contributed by Lukas
Celiakisten och kemisten Margareta Elding-Pontén gästar oss. Hon skickade ett meddelande där hon läxade upp oss för att vi i ett tidigare avsnitt...
Samboavsnittet - att flytta ihop med en celiakist
27 May 2020
Contributed by Lukas
Smilla har blivit sambo! Vi diskuterar hur det är att plötsligt bo tillsammans med någon som inte också har celiaki. Vilka problem och konflikter ...
Elin Rubensson är fotbollsproffs med celiaki
20 May 2020
Contributed by Lukas
Vi gästas av Elin Rubensson som är en av Sveriges största fotbollsstjärnor. Hon berättar hur det är att vara elitidrottare som inte tål gluten,...
Hjälp – jag har precis fått min diagnos!
15 May 2020
Contributed by Lukas
Ett avsnitt till dig som nyligen fått celiaki. Vad kan jag äta och vad ska jag göra när jag precis fått min diagnos? Vi tar upp de vanligaste nyb...
Lyssnarnas frågor – live!
16 Nov 2019
Contributed by Lukas
BONUSAVSNITT. Vi svarar på lyssnarnas frågor live från Mat För Livet-mässan! Hur är det egentligen med ärftlighet av celiaki? Vilka bakelser ka...
Dietistens bästa tips
24 Oct 2019
Contributed by Lukas
Dietisten och forskaren Elin Malmberg Hård af Segerstad är specialist på celiaki. Vi pratar med henne om kostråd för celiakister, om vanliga prob...
Knäckebrödssmulor i skolmatsalen
17 Oct 2019
Contributed by Lukas
Hur funkar det egentligen att gå i skolan och ha celiaki? Vi delar med oss av både positiva historier och tråkiga incidenter från skolbespisningen...
Varför är glutenfritt plötsligt trendigt?
10 Oct 2019
Contributed by Lukas
Miljontals människor i hela världen har hoppat på trenden med glutenfritt, inte för att de har celiaki utan för att de upplever att de mår bätt...
Därför mörkade Jessica Frej sin celiaki i tv
03 Oct 2019
Contributed by Lukas
Kokboksförfattaren och tv-kocken Jessica Frej gästar oss! Jessica har alltid drömt om att bli kock, men när hon var 12 år fick hon diagnosen celi...
Hur mycket kostar det att ha celiaki?
26 Sep 2019
Contributed by Lukas
Vi pratar om diskriminering och ekonomi. Alla med celiaki vet att det är dyrare att köpa glutenfritt men vad säger lagen om detta? Får ett café t...
Kan man medicinera bort sin celiaki?
19 Sep 2019
Contributed by Lukas
Allt om de senaste forskningsrönen! Hur funkar maskinen som kan avgöra hur mycket gluten det är i maten? Kan man verkligen rosta bröd i samma rost...
”Gluten free? No honey, we don’t have that!”
20 Jun 2019
Contributed by Lukas
Semesteravsnittet! Celiaki utomlands, hur funkar det? Vi snackar om matstrul på flygplan, hyllar Italien som celiaki-land, avslöjar våra smartaste ...
”Det var nästan som döden när jag fick min diagnos”
13 Jun 2019
Contributed by Lukas
Anneli Andersson, bakbloggaren bakom Glutenfria Godsaker, gästar oss och berättar om hur världen rasade när hon fick sin celiakidiagnos. Hon snack...
Hur bakar man bröd med favabönmjöl och psylliumfröskal?
06 Jun 2019
Contributed by Lukas
Nördigt avsnitt om mjöl och bakning. Vi får besök av Karin Moberg som startade det glutenfria bageriet Friends of Adam. Vilka är de magiska ingre...
Kan man äta cornflakes och sojasås?
30 May 2019
Contributed by Lukas
Vågar man som glutenintolerant dricka julmust, vodka och öl? Livsmedelsverkets celiakiexpert Ylva Sjögren Bolin gästar poddstudion och berättar v...
Skriver du i din Tinder-bio att du har celiaki?
23 May 2019
Contributed by Lukas
Smilla och Linus snackar om hur diagnosen kan kännas som en jättestor del av ens identitet och att man tänker på sin celiaki även i situationer s...
Fick jag celiaki för att jag åt för mycket gröt som bebis?
15 May 2019
Contributed by Lukas
PREMIÄR! I vårt allra första avsnitt pratar Smilla Luuk personligt om hur det var när hon fick sin celiakidiagnos. Om symptom, dumma läkare, utan...