Hablemos de gastronomía
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
¿GASTRONOMÍA ES UNA BUENA OPCIÓN PARA ESTUDIAR?
06 Jul 2020
Contributed by Lukas
En este episodio hablamos sobre inquietudes que tienen los recién graduados de preparatoria o los que apenas van a graduarse y como saber si elegir o...
HISTORIAS DE LA CUCHARA ft ISREN
08 May 2020
Contributed by Lukas
Dos alumnos de la Facultad de Gastronomía de la Universidad de Celaya nos comparten un breve resumen de un libro llamado “Historias de la cuchara”...
COCINA PREHISPÁNICA MEXICANA
03 May 2020
Contributed by Lukas
Este es un resumen del capítulo 8 al 15 del libro del autor Heriberto García Rivas “COCINA PREHISPÁNICA MEXICANA”. Sígueme y el siguiente podc...
FRACTAL DE HIDROMIEL
23 Apr 2020
Contributed by Lukas
El restaurante Arzak realizó un interesante postre que a nivel científico está más que completo, al principio se vendía con una tarta de limón m...
Y yo soy...
23 Apr 2020
Contributed by Lukas
Soy una estudiante de la carrera de Gastronomía en la Universidad de Celaya.