La cocina de España
Episodes
PESCADO CON SALSA DE SETAS
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy es un pescado con salsa de setas. El pescado son 3 gallos, para la salsa son...
RECETA DE VICHYSSOIE DE PERA
15 Oct 2025
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de Vichyssoise de pera, una receta fácil y rápida ...
BATIDO DE PIÑA, MANZANA Y JENGIBRE.
27 Sep 2025
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de batido de piña, manzana y jengibre, ahora apetece algo ...
FITUR 2025, FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO.
28 Feb 2025
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy os voy a contar mi paso por FITUR 2025. Primero estuvimos en el stand de Paraguay para exp...
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE VINO BLANCO
20 Jan 2025
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de solomillo de cerdo en salsa de vino blanco. El solomillo...
BERENJENAS REBOZADAS
15 Nov 2024
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de berenjenas rebozadas es una manera de tomar verdura distinta. ...
SALÓN GOURMETS 2024
13 May 2024
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Os voy a contar mi paso por el Salón gourmets lo primero que hice fue ir al concurso de...
CHUPITOS DE CREMA DE GAMBAS
15 Jan 2024
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de crema de gambas y las presentamos en un vaso de chupito, para ...
DIA DE LA HOSTELERIA Y PONENCIA DEL CHEF ÁNGEL LEÓN
30 Oct 2023
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a contar la fiesta del día de la hostelería que se hizo en la ciudad f...
MADRID COCKTEL WEEK 2023
17 Sep 2023
Contributed by Lukas
Madrid se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la 4ª edición de Madrid Cocktail Week • Cerca de 80 coc...
SALON GOURMETS 2023, ENTREVISTAS.
05 May 2023
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy lo que vais a escuchar es una entrevista a Javier Martin barista profesional trabaja en el...
RECETA DE CREMA CATALANA
16 Mar 2023
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de crema catalana, que es un postre fácil y rápido....
EVENTO DE PRESENTACIÓN DE VINOS JOVENES DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA
22 Nov 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el podcasts de hoy os voy a decir las bodegas que han asistido al evento de presentaci&oacu...
VISITA A BEERMAD VIII EDICIÓN 2022 Y ENTREVISTAS
17 Oct 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" En el podcast de hoy vamos a contar como fue nuestra visita a BEERMAD en Madrid. Disfrutamos de...
VIII EDICIÓN DE BEERMAD 2022. MADRID
06 Oct 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy os cuento la VIII edición de BEERMAD en Madrid. Son los días 14, 15 y 16 de ...
RECETA DE SALMOREJO CORDOBES
26 Jul 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el vídeo de hoy vamos a hacer un salmorejo Cordobés la receta original. El sa...
BATIDO DE REMOLACHA Y PERA
23 Apr 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos ha hacer una receta de un batido de remolacha y pera. Lo bueno que tiene es que nos ...
ENTREVISTA A LA PRESIDENTA DE LA LIGA CULINARIA PROFESIONAL
17 Jan 2022
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el programa de hoy hicimos una entrevista a Patricia Cano Terrero, presidenta de la Liga Culinari...
PROGRAMA ESPECIAL POR EL DÍA DE LA MUJER ENTREVISTA AL ESCRITOR FRANCISCO RODRIGUEZ
06 Mar 2020
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el podcast de hoy vamos a hacer una entrevista a Don Francisco Rodriguez un creador en favor de l...
RECETA DE HUEVOS AL PLATO
27 Feb 2020
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el podcast de hoy vamos a hacer una receta de huevos al plato con Marina de colaboradora. Espero ...
RECETA DE GAMBAS AL AJILLO
08 Feb 2020
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el episodio de hoy vamos a explicar como se hace la receta de gambas al ajillo que puede ser un e...
Showcooking chef david canca, meme rodriguez en el salÓn gourmet 2019
15 Apr 2019
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el programa de hoy vais a vivir como si estuvierais allí. el showcooking que hicieron el chef Da...
CanapÉs de patÉ al queso
16 Jan 2019
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el vídeo de hoy vamos a hacer una receta de unos canapés de paté al queso, es una receta muy f...
Receta de canapÉs de salmÓn y queso para estas navidades
26 Dec 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Lo primero que quiero hacer es felicitaros la fiestas de Navidad y desearos un Feliz 2019. En el aud...
SHOWCOOKING CHEF FRAN GONZALEZ Y CHEF DAVID CANCA EN RESTAURANTE JATETXEA
25 Nov 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En el vídeo de hoy vamos a ver el showcooking qué hizo el chef Fran González madrileño y el chef...
Receta de bizcocho de chocolate
12 Nov 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" en el podcast de hoy, vamos a explicar como se hace paso a paso un bizcocho de chocolate, decimos los...
RECETA DE CREMA DE CALABAZA PARA HALLOWEEN
30 Oct 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" . En el podcats de hoy vamos a explicar como se hace una receta de crema de calabaza con boniato para...
RECETA DE PURÉ DE CALABACIN
05 Sep 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" La receta que vais a escuchar hoy es un puré de calabacin especial para el que quiera adelgazar desp...
evento gastronómico gourmet en el hotel Miguel Angel de Madrid
29 Jul 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" en el programa de hoy vamos a explicar el evento que fuimos el día 19 de julio, organizado por la em...
EVENTO GASTRONOMICO EN MADRID CON ENTREVISTAS PARA SABER MAS DEL PRODUCTO
29 Jun 2018
Contributed by Lukas
Hola amigo bienvenidos "La cocina de España" en el programa de hoy vamos a contar el evento que fuimos qué fue el día 21-6-2018 y fuimos invitados ...
RECETA DE ARROZ CON BOGAVANTE PODSCATS
11 Jun 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "la cocina de España". En el episodio de hoy vamos a escuchar como se hace la receta de arroz con bogavante, explicada paso...
RECETA DE BIZCOCHO BORRACHO PODSCATS
28 May 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "la cocina de España". En el podscats de hoy es una receta de bizcocho borracho explicado paso a paso con todos los ingred...
Cóctel de productos artesanos y ecológicos en el hotel miguel Ángel
06 Feb 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España" En el capitulo de hoy es un cóctel que asistí el día 1 de febrero en el hotel Miguel Ángel de Mad...
RECETA DE POLLO CON SALSA DE MANGO PODSCATS
23 Jan 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy voy a explicar en este podcast como se hace paso a paso la receta de pollo con salsa de mango, e...
Receta de patatas revolconas podcast
10 Jan 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos y amigas bienvenidos a "la cocina de España". El podcast de hoy es de como de hace una receta de patatas revolconas ó meneas, explicadas...
RECETA DE PAELLA MIXTA
01 Jan 2018
Contributed by Lukas
Hola amigos soy Andres Rodriguez España, bienvenidos a "la cocina de España". En el episodio de hoy vamos a explicar como se hace la receta de una ...
Receta de navidad merluza al cava
10 Dec 2017
Contributed by Lukas
Me presento, soy Andres Rodriguez España de "la cocina de España". voy a subir audios un mínimo de 3 días cada mes y os enseño a hacer una receta...