LOBBY Talks - For hospitality builders
Episodes
Defining hospitality concepts in 2025 with Omar Boubess (Studio Circa)
27 Dec 2025
Contributed by Lukas
What does brand really mean in hospitality in 2025?In this English episode of LOBBY Talks, I’m joined by Omar Boubess, founder of Studio Circa and p...
Daniel Korenbaum - 14 Septembre
03 Oct 2025
Contributed by Lukas
Dans cet épisode, je reçois Daniel Korenbaum, associé chez 14 Septembre, agence de communication et de réputation.Cet épisode, c’est une vraie ...
[ENGLISH] Started from the bottom now we here, with Diego Calvo from Hotel Concept Group
03 Aug 2025
Contributed by Lukas
Hi guys, this time it's in English, but last week I was in Ibiza and I had the chance to sit down with Diego Calvo, the co-founder of Concept Hotel Gr...
Gaspard Konrad - Velvet House
12 Jul 2025
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode je reçois Gaspard Konrad, un entrepreneur au parcours aussi inspirant que pluriel. D'abord co-fondateur de WeFix, qu'il a su ...
Amélie Pichard - Synthetique
09 Jun 2025
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Amélie Pichard, chercheuse affûtée, profondément singulière, qui depuis plus de dix ans bo...
Céline Chung - Bao Family
22 Mar 2025
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode, je reçois Céline Chung, co-fondatrice de Bao Family, une famille de cantine chinoise qu’elle a imaginé et commencé à f...
Pierre Ferrandez - PoliceStudio
28 Feb 2025
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode je reçois Pierre Ferrandez, co-fondateur de PoliceStudio. PoliceStudio est un bureau d'études indépendant créé par Pierre...
Martin Bretécher - Holdon, Figurz
17 Jan 2025
Contributed by Lukas
Il est derrière la majorité des hôtels dans lesquels on a pu séjourner. Dans ce nouvel épisode je reçois Martin Bretécher. Martin est le fondat...
Christophe Juville - Spok, Lolo, Figure & Ippon
23 May 2024
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode, je reçois Christophe Juville, fondateur des cantines de chefs Spok. C’est à 15 ans que cet autodidacte à succès a quitt...
Pierre Greilsamer & Malo Bourdet - WRKS Agency
27 Sep 2023
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel épisode je reçois Pierre Greilsamer & Malo Bourdet, fondateurs de WRKS Agency, un studio de Retail Design basé dans le sud oue...
Camille Personnat - The Oasis House
27 Sep 2023
Contributed by Lukas
Fondée en 2022, The Oasis House est une start-up qui propose une collection de maisons lifestyle, destinée à l’organisation de séminaires d’en...
LE CANN - Studio d'architecture
26 Jul 2023
Contributed by Lukas
Dans ce nouvel episode, je reçois Raphaelle et Guillaume, fondateurs du Studio d’architecture LE CANN. Un duo que j’ai pu découvrir à traver...
D'architecte à photographe : comment capturer l'âme d'un lieu avec Alexandre Tabaste
05 Apr 2023
Contributed by Lukas
Comment capturer l'âme d'un lieu ? D’abord architecte, Alexandre Tabaste a basculé vers l’image pour raconter ces adresses autrement : repérage...
[ENGLISH] Ocean sound: Building an ocean-view recording studio in a tiny village with Henning Svoren
07 Sep 2022
Contributed by Lukas
We head to Norway to unpack how an ocean-view recording studio got built on a rock in a village of 4,000, and why artists now fly in year-round. With ...
Yogascope: comment bâtir un modèle de maisons hôtelières mais sans murs, avec Léa Coutaye
06 Jul 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode, je reçois Léa Coutaye, fondatrice du Yogascope et Les Terres, le premier co-living bien-être en France. On déroule tout : de sa...
Plantation Paris : 7 000 m² sur les toits, l'hospitality signé Sidney Delourme
18 May 2022
Contributed by Lukas
Plantation Paris. Un rooftop maraîcher de 7 000 m² dans le 18e, moitié potager agro-écologique, moitié serre bioclimatique… et au milieu, un li...
LOBBY Members Club : on lance un network dédié à l'hospitality indépendante
27 Apr 2022
Contributed by Lukas
Pause micro pour belle annonce. On lance LOBBY Members Club : une communauté pour celles et ceux qui créent des lieux avec une vraie âme. L’idée...
Remote work au vert : Outwork signe des lieux uniques pour équipes hybrides avec Pierre Tardy
19 Apr 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode de LOBBY Talks, on parle d’Outwork, le projet de Pierre Tardy qui sort les urbains du bureau et les remet en mouvement. Pas un fan...
200 hectares, une vision : hospitality indépendante sans s’excuser avec Edouard Daehn
13 Apr 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode de LOBBY Talks, je retrouve Edouard Daehn., l’homme derrière Le Barn. On déroule sans filtre : comment transformer 200 hectares,...
De la première reprise à 25 ans à huit hôtels : la méthode Touriste avec Adrien Gloaguen
05 Apr 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode de LOBBY Talks, je reçois Adrien Gloaguen, fondateur de Touriste. On rembobine: la première reprise à 25 ans (33 chambres, Alési...
Construire des lieux de vie: l'hospitality en éco-construction et slow camp avec Franck Debouté
30 Mar 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode de LOBBY Talks, je pars à Plogoff rencontrer Franck Debouté, l’homme derrière Embrun d’herbe. Face à l’océan, il a transf...
Sabrina Millien - La Colloc
23 Mar 2022
Contributed by Lukas
Sabrina est la co-fondatrice de La Colloc, un lieu de vie qui regroupe une communauté d’entrepreneurs, créatifs et indépendants, basé dans l...
Robin Michel - Iconic House
22 Mar 2022
Contributed by Lukas
Dans cet épisode je reçois Robin Michel, co-fondateur d’Iconic House aux côtés de son frère Thibaud Elziere. C’est en famille qu’il...
La réalité c'est qu'il n' y a pas de lieux sans histoires avec LOBBY Talks podcast
12 Mar 2022
Contributed by Lukas
Salut à tous,Je suis Kevin Le Goff, fondateur de LOBBY. J’ai créé ce podcast pour une seule raison : comprendre comment naissent les lieux qui on...