Mera vin
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
6. Elgin, Clones and Algorithms with Richard Kershaw MW
09 Dec 2023
Contributed by Lukas
Why do grape vine clones matter, what makes Elgin in South Africa so special and how do you produce world class wines? We go down the wine rabbit hole...
5. Brett, flor och jäst med vinmakar-Erik
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
Vi tar spårvagnen till Wine Mechanics och JÄSTar vinmakaren Erik. Varför smakar vissa viner stall, vad bidrar jäst med egentligen och vilket sn...
4. Vi skrapar på ytan av "terroir"
22 Jun 2023
Contributed by Lukas
Med hjälp av Jesper från Systembolaget reder vi ut begreppet terroir. Vi pratar om de olika faktorer som speglar vinets ursprung och försöker test...
3. Alvarinho & Albariño
06 May 2023
Contributed by Lukas
Vi dyker ned i druvan som växer på gränsen mellan Spanien och Portugal men hinner även med en lyssnarfråga kring vinskåp. Vin som provas i avsn...
2. Odla vin på en golfbana
15 Apr 2023
Contributed by Lukas
Vi bjuder in oss till Sankt Jörgen Park på Hisingen för att ta ett snack om vinodling och svenskt vin med chefsommelier Victor Fuentes Quezada. Vi...
1. Betyg och bedömning (man skall vara seriös)
15 Apr 2023
Contributed by Lukas
I premiäravsnittet djupdyker vi i olika skalor för att betygsätta vin och pratar om svårigheterna kring att göra en objektiv bedömning. Viner s...
Introavsnitt
15 Apr 2023
Contributed by Lukas
Det här är ett avsnitt för er som vill veta mer om oss som spelar in podden, hur vi tänker kring upplägget och varför det behövs en vinpodd til...