Monsieur BBQ - Dans'Boucane

Entrevue avec Sam FoodnDrinks

09 Sep 2022

Contributed by Lukas

Un gars qui cuisine exclusivement à la bûche ! Le slow food à son meilleur ! Tu va y retrouver quelques trucs pour ton prochain BBQ. Bonne écoute ...

Le fumage pour les nuls - Exclusivité !

02 Sep 2022

Contributed by Lukas

Tu aimes le fumage ? À chaud ? Je t'en parle en exclusivité sur ce podcast ! Bonne écoute ! Tu veux acheter ma formation sur le fumage ? Voici le l...

Entrevue avec Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire !

26 Aug 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec le Chef cuisinier Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire. Tu veux avoir un maximum de trucs de chef ? C'est l'occasion parfaite ! Bonne...

Entrevue avec Kosmos Q BBQ !

19 Aug 2022

Contributed by Lukas

Il faut sortir de sa zone de confort de temps en temps. Ce que j'ai fait avec Kosmos Q BBQ ! Entrevue en anglais avec Darian Khosravi, CEO de Kosmos Q...

Le Steak Parfait par Monsieur BBQ

12 Aug 2022

Contributed by Lukas

Comment faire cuire le steak parfait dans la BRAISE    Pour impressionner la visite lors d’un party BBQ..   Quoi de mieux que de maî...

Entrevue avec le chef Pasquale Vari !

29 Jul 2022

Contributed by Lukas

Un chef italien bien connu au Québec avec l'émission Les Chefs ! Chef Pasquale nous a donné beaucoup de trucs et astuces au BBQ ! Tu ne veux pas ma...

Entrevue avec Chef Andre Huarcaya

22 Jul 2022

Contributed by Lukas

Un chef Péruvien ! Ça va jaser viande et braise ! Une belle entrevue avec beaucoup de trucs et astuces ! Bonne écoute ! Pour retrouver Chef André ...

Entrevue avec Sampiq Rôtisserie

15 Jul 2022

Contributed by Lukas

Tu aimes un poulet sur broche ? tu es curieux d'en savoir un peu plus sur la rôtisserie ? Excellent ! J'ai reçu les boys de Sampiq Rôtisserie ! Bon...

Entrevue avec Shan Pitt, un bad boy au BBQ !

01 Jul 2022

Contributed by Lukas

Shan Pitt a toujours joué avec le feu ! Jamais touché au propane ! ou presque... Italien d'origine, geek de café, de moto et de BBQ à la braise. U...

Le BBQ, c'est difficile !

24 Jun 2022

Contributed by Lukas

Le BBQ, c'est difficile ! Hein ? Ben voyons, c'est facile facile facile. Je t'explique pourquoi je pense que c'est difficile. Bonne écoute ! Formatio...

Entrevue avec Dominique Rioux, Bouchère à Montréal !

17 Jun 2022

Contributed by Lukas

Tu veux le secret d'un bouchère pour ton BBQ ? Tu dois écouter cette entrevue ! Bonne écoute ! Tu veux retrouver Dominique sur le web :  Insta...

Entrevue avec Le gars des épices

10 Jun 2022

Contributed by Lukas

Le gars des épices de Matane ! On a jasé d'épices et surtout de trucs pour toi avec tes épices ! Bonne écoute ! Pour retrouver Le gars des épice...

Entrevue avec Oli, un chef de bois !

03 Jun 2022

Contributed by Lukas

Oli a participé à l'émission Chefs de Bois à Vrai ! Tu veux savoir sa gaffe #1 et son truc #1 après l'expérience vécu en forêt. Bonne écoute ...

Entrevue avec MO !

27 May 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec MO ! Producteur de sauce, animateur radio, porte-parole d'une shop BBQ ! Wow ! Une entrevue complétement folle ! Bonne écoute ! Tu peu...

Entrevue avec Dan des produits Dbill d'icitte

20 May 2022

Contributed by Lukas

Belle entrevue avec un fabricant d'épices ! Ancien chef cuisiner, tu veux avoir son truc #1 au BBQ ! Bonne écoute ! Pour retrouver les produits Dbil...

Entrevue ave Science & Fourchette

13 May 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec Annie de Science et Fourchette ! On a jasé de braise ! Les mythes sur la braise, c'est réglés ! Tu veux savoir si tu as encore le dro...

Entrevue avec Rockin kitchen TV ! Spécial Pizza !!

06 May 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec Fernando de Rockin kitchen TV ! On a jasé pizza BBQ !! Tu veux savoir son opinion de critique resto pour faire ta prochaine pizza ! Bon...

Entrevue avec Father's Cooker

29 Apr 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec un fabricant de BBQ Québécois qui sort de l'ordinaire ! Vous allez être surpris ! Bonne écoute ! Pour retrouver Father's Cooker sur ...

Entrevue avec Sam Turp Barbecue !

22 Apr 2022

Contributed by Lukas

Il s'est planté les pieds ben comme y faut dans le saumon fumé à froid. Tu veux avoir ses trucs ! Et surtout les pièges à éviter ! Let's go ! Tu...

Entrevue avec La licorne de feu !

15 Apr 2022

Contributed by Lukas

La licorne de feu ! Un traiteur BBQ ! Pourquoi la licorne de feu ? Réponse surprenante ! Bonne écoute ! Pour retrouver La licorne de feu sur le web ...

Entrevue avec R n R Wood fire cooking

08 Apr 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec un gars du Québec qui est maintenant en Ontario ! Il joue avec le feu, invité parfait pour le podcast Dans'Boucane ! Bonne écoute ! T...

Épisode 99 - Entrevue avec Jean-François Plante : Le Wayne Gretzky de la cuisine !

01 Apr 2022

Contributed by Lukas

Tu veux écouter cet épisode ! Jean-François a été très très généreux dans ses trucs BBQ, des erreurs BBQ et plus encore ! Bonne écoute ! Pou...

Entrevue avec Maxime Boivin de Ça finit bien la semaine !

18 Mar 2022

Contributed by Lukas

Entrevue avec Maxime Boivin ! Tu veux connaître le truc #1 d'un mixologue au BBQ ? Viens écouter une superbe rencontre qui marie mixologie et BBQ ! ...

Entrevue avec VSBBQ !

11 Mar 2022

Contributed by Lukas

Tu veux connaître son truc #1 ? La pire gaffe selon lui ? Bonne écoute ! VSBBQ sur le web :  TikTok Instagram Formation BBQ ? C'est par ici :&n...

Le temps au BBQ !

04 Mar 2022

Contributed by Lukas

Le temps au BBQ ! Ça prend combien de temps faire un cuire un steak ? Un poulet ? Porc ? hum ? Grande question, grandes réponses ! Bonne écoute ! F...

Un tomahawk à 100$ !! Pourquoi ??

25 Feb 2022

Contributed by Lukas

Un tomahawk à 100$ !! Mais pourquoi payer ce montant ??? Je t'explique tout ça dans mon podcast ! Bonne écoute ! Formation BBQ ? C'est par ici :&nb...

SUPERBOWL!

11 Feb 2022

Contributed by Lukas

Tu veux un menu Superbowl pour dimanche ? Quelques trucs au passage ? Je te donne tout ça ! Bonne écoute ! Formation BBQ ? C'est par ici :  ---...

3 trucs pour une pizza réussie au BBQ !

04 Feb 2022

Contributed by Lukas

Tu rêves du pizza BBQ majestueuse ? Tu aimerais avoir quelques trucs pour y arriver ? Je te raconte tout ça ! Bonne écoute ! Formation BBQ ? C'est ...

Pourquoi un cours de BBQ en ligne ?

28 Jan 2022

Contributed by Lukas

Pourquoi une formation en ligne BBQ ? Est-ce que c'est pour moi ? C'est quoi les avantages ? Je te raconte tout ça ! Bonne écoute ! Formation BBQ ? ...

Bonne année 2022 !!

21 Jan 2022

Contributed by Lukas

Une nouvelle année ! Des nouveautés ! Une nouvelle année avec des nouveaux sujets, un nouveau cours en préparation et des surprises ! Bonne écout...

Pourquoi avoir un tapis BBQ ?

10 Dec 2021

Contributed by Lukas

Pourquoi avoir un tapis BBQ ? C'est beau ? C'est pour faire son frais ? Ça protège ? Je t'explique tout ça dans le podcast de cette semaine ! &nbsp...

Jogging en hiver et BBQ en hiver : Même combat !

03 Dec 2021

Contributed by Lukas

Je jogge l'hiver.   Je BBQ l'hiver.   Même combat !   Je te raconte les similitudes entres les deux !   Bonne écoute !   Fo...

Monsieur BBQ - VENDREDI FOU !!!

26 Nov 2021

Contributed by Lukas

Et oui, c'est aujourd'hui le vendredi fou !!   Ce que j'offre ? 50% de rabais sur ma formation 25 cours !   Tu veux en savoir un peu plus ? ...

Se faire montrer comment faire du BBQ ? Ben voyons... Pas moi !

19 Nov 2021

Contributed by Lukas

On est des mâles Alpha !   On est fier !   On connaît le BBQ !   Se faire montrer comment faire du BBQ ? Pas moi !   Je te racon...

Les ennemis au BBQ en hiver !

12 Nov 2021

Contributed by Lukas

Les ennemis au BBQ en hiver ! Oh oui ! Il y en a ! Comment affronter tout ça ? Est-ce qu'il y a de solutions faciles ? Est-ce que tu vas t'empêcher ...

BBQ des récoltes 2021 !

05 Nov 2021

Contributed by Lukas

Le BBQ des récoltes 2021 !! C'est quoi le BBQ des récoltes ? C'est un party que je fais entres amis à l'automne. Une fiesta BBQ ! Beaucoup de bouff...

Les peurs au BBQ !

29 Oct 2021

Contributed by Lukas

Les peurs au BBQ ! Oui oui, certaines personnes ont peur du BBQ. Du charbon, du fumoir et même du propane.   Je te donne un truc facile pour vai...

Truc #1 au fumoir !

22 Oct 2021

Contributed by Lukas

Tu débutes au fumoir ? Tu ne sais pas trop comment ça fonctionne ? Je te donne le truc #1 ou encore par où tu devrais commencer pour bien maîtrise...

Mon livre de recettes BBQ - Version papier !!

08 Oct 2021

Contributed by Lukas

À la demande générale, mon livre de recettes BBQ est maintenant disponible en version papier !   Oh oui !   Tu veux connaître l'histoire...

Les fameux Mealprep ! au BBQ ? Pourquoi pas !

01 Oct 2021

Contributed by Lukas

Tu es tanné de manger des sandwichs de dépanneur pour tes lunchs ? Je te donne mon top 3 des mealprep BBQ !   Bonne écoute !   Formation ...

Cuisiner sur un BBQ qui n'est pas le tien

24 Sep 2021

Contributed by Lukas

Je vais te donner 3 étapes pour arriver à cuisiner sur un BBQ qui n'est pas le tien.   Let's go !   Bonne écoute !   Formation BBQ ?...

Le retour du Métro - Boulot - Dodo !

17 Sep 2021

Contributed by Lukas

Wouais, septembre, on revient au métro - boulot -dodo ! Tu veux continuer à faire du BBQ ? Je te donnes quelques trucs pour y arriver !   Bonne...

Le mot BBQ sur un menu !

10 Sep 2021

Contributed by Lukas

Le mot BBQ sur un menu de resto ! Wow ! On a des surprises à l'occasion !!   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici :  ------...

Lancement - Mini formation BBQ !!

06 Aug 2021

Contributed by Lukas

Je t'ai préparer un beau package de formation BBQ pour te donner le goût de la formation en ligne !   C'est nouveau.   Tu ne sais pas si t...

Bières et BBQ avec Guillaume Drink BBQ !

30 Jul 2021

Contributed by Lukas

Un podcast de fou ! On parle bières et BBQ ! Un menu d'été complet de l'apéro jusqu'au Tomahawk ! C'était festif et enflammé !   Pour retro...

Entrevue avec Mathieu Dumont - Créateur de contenu BBQ !

23 Jul 2021

Contributed by Lukas

Entrevue avec un ancien compétiteur BBQ, créateur de contenu web BBQ, un passionné, un vrai ! Tu veux savoir son truc #1 ? C'est par ici !   B...

Allume ton charbon !

16 Jul 2021

Contributed by Lukas

Cheminée d'allumage ou allume feu ? Lequel est le mieux ? Pourquoi j'utilise la cheminée d'allumage ? Pourquoi j'utilise l'allume feu ?   Bonne...

Le bol d'eau !

09 Jul 2021

Contributed by Lukas

Et bien oui, le bol d'eau ! C'est un essentiel pour des cuissons longue durée. Tu l'oublie ? Oups.. ta température va peut-être monter un peu plus....

Courgettes BBQ !

28 Jun 2021

Contributed by Lukas

La fameuse courgette BBQ ! Un légume qui atterrit très souvent sur le BBQ. Tu veux connaître les 3 façons de la cuisinier facilement ?   Bonn...

Monsieur BBQ - Livre de recettes - Grillé !

18 Jun 2021

Contributed by Lukas

Et oui, un livre de recette Monsieur BBQ ! Suite logique ? Pas nécessairement. Un peu de pression pour en sortir un ? Un peu..   Un livre de rec...

Bloc de sel - BBQ

16 Jun 2021

Contributed by Lukas

Le fameux bloc de sel sur le BBQ ! Beaucoup de questions ! Comment ça fonctionne ? Est-ce vraiment le fun ?   Bonne écoute !   Formation B...

Chou-fleur BBQ

14 Jun 2021

Contributed by Lukas

Un bon steak de chou-fleur ! Oui, c'est possible au BBQ ! Tu veux savoir comment pimper le chou-fleur sur le BBQ ?   Bonne écoute !   Forma...

Recommandation Bière BBQ du 11 juin 2021

11 Jun 2021

Contributed by Lukas

La buteuse ! Ma bière préférée ! Tu veux savoir ce que je fais au BBQ quand je sers la Buteuse ?   Bonne écoute !   Microbrasserie : Le...

Dessert BBQ

09 Jun 2021

Contributed by Lukas

Un dessert sur le BBQ ? Ben oui ! C'est facile ! C'est l'fun ! Ça peut impressionner tes invités !   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'e...

Brocoli BBQ

07 Jun 2021

Contributed by Lukas

Grillé ? un peu cuit ? en potage ? Je te démêle tout ça dans ce podcast sur le brocoli !   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par i...

Entrevue avec Smoked Dan ! Un instagrammer BBQ !

04 Jun 2021

Contributed by Lukas

Entrevue avec un passionné de BBQ qui s'est fait les dents sur un Kettle avant d'investir dans d'autres BBQ. Des sages paroles :) Tu veux connaître ...

Entrevue avec James Grill du Barbecue en Normandie !

02 Jun 2021

Contributed by Lukas

Un serial grilleur ! Un amoureux de la cuisine au BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ?   Bonne écoute !   Pour retrouver James Grill s...

Le poivron BBQ !

31 May 2021

Contributed by Lukas

Le poivron BBQ ! Dans la braise ? en brochette ? en support à riz ? Je te donne quelques techniques pour le cuire !   Bonne écoute ! Formation ...

Entrevue clandestine...

26 May 2021

Contributed by Lukas

Maxime du projet Le Clandestin. Une entrevue de fond ! Tu peux démarrer ta brisket, verse toi un verre de vino et enjoye !   Bonne écoute ! &nb...

La maudite tomate BBQ !

24 May 2021

Contributed by Lukas

La tomate au BBQ ! Une sauce tomate ? une tomate grillée ? Je t'explique un peu tout ça dans le podcast d'aujourd'hui !   Bonne écoute ! &nbsp...

Romain des Ripailleurs. Champion de France - BBQ !

21 May 2021

Contributed by Lukas

Un vrai champion de BBQ de  France ! Un bon vivant ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? Rien de plus simple !   Bonne écoute !   Tu v...

BBQ Party !

19 May 2021

Contributed by Lukas

Préparer un BBQ party ! Un défi pour toi ? Beaucoup de choses à penser ? Je vais t'aider un peu !   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'e...

Champignons BBQ

17 May 2021

Contributed by Lukas

Champignons sur le BBQ ! Le légume de dépannage. On fait quoi comme légumes ? Champignons ! Facile et simple ! Ça va sentir l'été !   Bonne...

Recommandation cocktail vendredi le 14 mai 2021

14 May 2021

Contributed by Lukas

L'été est à nos portes ! Cocktail ! C'est mon cocktail pour démarrer mes BBQ !   Bonne écoute !   Quelques liens sur les produits ...

Préparer ton été 2021 BBQ

12 May 2021

Contributed by Lukas

L'été 2021 est à nos portes ! Tu vas enfin sortir ton BBQ de ton cabanon ? Est-ce que tu es prêt pour tes grillades ? Tes fameuses ribs ? Je te do...

L'oignon au BBQ !

10 May 2021

Contributed by Lukas

L'oignon au BBQ ! Le mal aimé ? Tu ne sais pas comment réinventer l'oignon au BBQ ? Je te donne une twist pour impressionner tes invités !   B...

Entrevue avec Ève de FlaMagic - "Allume-feu sûr et magique"

07 May 2021

Contributed by Lukas

Il y a des déclencheurs au BBQ qui sont plus joyeux que celui de Geneviève ! Comment un évènement malheureux peut devenir un business BBQ ! Tu veu...

BBQ pressé versus BBQ avec du temps !

05 May 2021

Contributed by Lukas

Tu fais quoi quand tu fais un BBQ pressé ? Quand tu as du temps ? C'est quoi les options possibles ? Je te jase de tout ça !   Bonne écoute ! ...

Asperges BBQ !

03 May 2021

Contributed by Lukas

L'asperge au BBQ. Comment ça fonctionne ? C'est quand le meilleur moment de griller l'asperge ? Je t'explique tout ça !   Bonne écoute ! &nbsp...

Entrevue avec Big-D-BBQ ! Un camionneur qui fait du BBQ.

30 Apr 2021

Contributed by Lukas

Une entrevue avec un vrai ! Un camionneur, ça toujours des trucs et astuces dans son camion ! Tu veux connaître sont truc #1 de routier ?   On ...

Monsieur BBQ - Mon histoire

28 Apr 2021

Contributed by Lukas

Je demande toujours à mes invités le déclencheur dans leur vie pour faire du BBQ. C'est à mon tour ! Je vous explique mon histoire. En bonus, j'ai...

Saisir au début ou saisir à la fin ?

26 Apr 2021

Contributed by Lukas

Grand débat à l'horizon ! Au propane c'est quand le meilleur moment ? Au charbon ?   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici :&nbs...

Entrevue avec Séb d'Une touche des îles dans ma cuisine : Un champion de BBQ !

23 Apr 2021

Contributed by Lukas

Une entrevue tout en soleil avec un champion de France BBQ ! Vous voulez connaître son secret #1 ? C'est par ici !   Bonne écoute !   Pour...

C'est prêt quand c'est prêt !

21 Apr 2021

Contributed by Lukas

Ça c'est fâchant ! La phrase que tu ne veux pas dire à ta conjointe ou à ton conjoint. On dirait qu'on dit : Je me fout un peu quand tu vas manger...

Pourquoi griller ? Pourquoi cuire ?

19 Apr 2021

Contributed by Lukas

Ben voyons ! Évident ! Pas aussi évident quand on prend le temps d'y penser...   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici :  -...

Entrevue ave Labat BBQ ! Instagramer BBQ !

16 Apr 2021

Contributed by Lukas

Un gars de BBQ, un gars de bonne bouffe, un gars de bière, un gars de gin. Il n'y en fallait pas plus pour l'avoir sur le podcast !   Pour retro...

Pourquoi avoir 2 zones de cuisson ?

14 Apr 2021

Contributed by Lukas

Est-ce qu'une zone de cuisson fait l'affaire ? Non? Pourquoi avoir une zone avec pas de feu en dessous ?  Ça ne va pas cuire ! Je t'explique tou...

Pourquoi choisir ton BBQ en fonction de ton mode de vie ?

12 Apr 2021

Contributed by Lukas

Grande question ! Mais pourquoi se poser cette question ? Pas rapport ? Aucun lien ? Bof ?   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici...

Comment ça fonctionne ma formation en ligne BBQ ?

09 Apr 2021

Contributed by Lukas

Je t'explique tout ça dans le podcast "sur le fly" d'aujourd'hui !   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici :  --------------...

Entrevue avec BBQ French : Un instagramer BBQ qui gagne en popularité !

09 Apr 2021

Contributed by Lukas

Un p'tit nouveau dans le paysage Instagram BBQ ! Vous voulez savoir son truc #1 au BBQ ?   Bonne écoute !   Pour retrouver BBQ French sur I...

Nombre de brûleurs ? Surface de cuisson ? Comment ça fonctionne tout ça ?

07 Apr 2021

Contributed by Lukas

Si tu as 2, 3,4,5 brûleurs, qu'est-ce que ça veut dire en vrai ?   Si tu es au charbon, surface de cuisson ? Comment ça fonctionne tout ça ? ...

Combien ça coûte un BBQ ?

05 Apr 2021

Contributed by Lukas

Oh là là ! Grande question !! La réponse philosophique : On n'a pas les moyens d'être pauvre ! Qu'est-ce que je veux dire par ça ? Écoute le pod...

Monsieur BBQ à TVA Nouvelles 18h !! Aujourd'hui le 4 avril 2021

04 Apr 2021

Contributed by Lukas

Un moment très spécial pour Monsieur BBQ aujourd'hui! TVA Nouvelle est venu faire un topo sur ma formation en ligne ! Le topo sera diffusé à 18h a...

Recommandation vino de la semaine ! 2 avril 2021

02 Apr 2021

Contributed by Lukas

C'est vendredi ! C'est festif ! Steak dans la braise ? On boit quoi avec ça ?   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici :  ---...

3 façons de changer ta game sur ton BBQ

31 Mar 2021

Contributed by Lukas

Tu veux un été 2021 BBQ ? Tu veux changer la game sur ton BBQ ? Je te donne 3 façons d'y arriver !   Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'...

3 choses à faire avant de commencer ta saison de BBQ

29 Mar 2021

Contributed by Lukas

La saison de BBQ est à nos portes ! Qu'est-ce que tu dois faire ? Pourquoi ? Des grandes questions avec des grandes réponses !   Bonne écoute ...

Recommandation vino de la semaine ! 26 mars 2021

26 Mar 2021

Contributed by Lukas

Ça commence sérieusement à sentir le printemps ! Pour faire venir l'été plus vite, pourquoi pas des belles grosses crevettes sur le BBQ ! Je vous...

3 personnes à avoir dans ta vie pour réussir ton BBQ

24 Mar 2021

Contributed by Lukas

Je m'adresse aux foodies, aux gourmands, aux épicurieux ! Tu veux réussir ton BBQ ? Il te faut des alliés. Et non, je ne suis même pas dans la lis...

Passer du four au BBQ en 3 étapes

22 Mar 2021

Contributed by Lukas

Tu as des classiques au four ? tu connais tes recettes par cœur ? Pourquoi pas les faire maintenant au BBQ ? je te donne les 3 étapes pour passer du...

Recommandation vino de la semaine ! 19 mars 2021

19 Mar 2021

Contributed by Lukas

C'est vendredi ! C'est festif ! On se fait un beau flanc de porc fumé ! On boit quoi avec ça ? Bonne écoute !   Formation BBQ ? C'est par ici ...

Comment avoir ta maudite boucane bleue !

17 Mar 2021

Contributed by Lukas

Avoir la fameuse fumée bleutée ! C'est le grand défi quand on commence à fumer. Je te donnes 3 astuces pour y arriver ! Bonne écoute !   For...

As-tu peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon ?

15 Mar 2021

Contributed by Lukas

Drôle de question aujourd'hui ! Moi, oui, j'ai souvent peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon. Je veux tellement finir mon sac de charbon au complet...

Entrevue avec Patrick de Food la bouffe : Un bloggeur culinaire gourmand !

12 Mar 2021

Contributed by Lukas

Un épicurien, aventurier culinaire et gourmand ! Il n'en fallait pas plus pour le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Tu veux savoir son truc #1 a...

Entrevue avec Simon de Papa Ours : Un gars de boucherie dans les sauces BBQ !

10 Mar 2021

Contributed by Lukas

Un cuisiner de formation, un gars de boucherie, un gars de sauce BBQ. C'était impossible de ne pas le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Une trè...

Entrevue avec Guillaume Drink BBQ : Bière et BBQ, un mariage parfait !

08 Mar 2021

Contributed by Lukas

Un passionné de bière et de BBQ. C'était le prétexte parfait pour faire une entrevue BBQ ! Vous voulez connaître son truc #1 ? C'est par ici ! Bo...

Entrevue avec father_to_too_many_martins : Un instagramer et Fan de BBQ !

05 Mar 2021

Contributed by Lukas

Une très belle entrevue avec un instagramer, fan de BBQ et surtout un Papa BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici ! Bonne écoute ! ...

Entrevue avec Tremblay BBQ : Quand une farce devient un succès !

03 Mar 2021

Contributed by Lukas

Une très belle entrevue avec Tremblay BBQ ! Il voulait reproduire ses recettes, donc il mettait ses photos sur Instagram. Tu veux connaître son truc...

Entrevue avec Karl de la page Instagram K.R.E.A.M. Un expert du Kettle !

01 Mar 2021

Contributed by Lukas

Est-ce que vous savez ce que K.R.E.A.M. signifie ? Kettles Rules Everything Around Me. On peut dire que Karl est un expert du Kettle ! Un vrai pa...

Entrevue avec Joey de la Ferme Gaspor : On mange avec les yeux !

26 Feb 2021

Contributed by Lukas

Quand ta grand-mère te donne le goût du BBQ, on peut dire que le BBQ est dans tes gênes ! C'est ce qui s'est passé avec Joey de la Ferme Gaspor. U...

Entrevue avec Stéphane Nowowiejski - Un passionné de vino et de BBQ !

24 Feb 2021

Contributed by Lukas

Un belle entrevue avec Stéphane. Une panne électrique lui a fait basculer au BBQ ! C'était le destin ! Vous voulez savoir son truc #1 au BBQ ? C'es...