Nocturno en whisky
Episodes
Episodio 70: diseño y whisky con Andy Jacomy y Roy Mayne
27 Mar 2026
Contributed by Lukas
(00:00:00) Nocturno Groove Finale - Joseph Foley (00:02:55) Podcasthon dedicado a Fundación Cruzada Patagónica (00:04:10) Trabajar creativamente de ...
Episodio 69: whisky japonés con Roger Rueda
26 Dec 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Japón - Iakov Golman (00:02:42) ¿Por qué los japoneses prefieren agua en su whisky? (00:10:04) El bar Dr. Lagarto y sus opciones japones...
Episodio 68: Robert Burns en México junto a Victor Ramos
28 Nov 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Nocturno Groove Finale - Joseph Foley (00:03:10) Del derecho en Asia a los whiskies escoceses (00:07:49) Formarse en whisky (00:11:42) Esta...
Episodio 67: la prosa del ron cubano con Camilo Perea
31 Oct 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Dos gardenias - Bobby Capo y Orquesta Suaritos (00:04:11) Paralelos entre ron y whisky (00:14:44) Magia, ciencia y arte detrás de la desti...
Episodio 66: whisky neerlandés con Geer Akkers
26 Sep 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Nocturno Groove - Joseph Foley (00:03:36) Camaradería en el mundo del whisky (00:11:12) Los whiskies del mundo en España y el mercado act...
Episodio 65: los nuevos whiskies y viajes del Catador Itinerante
29 Aug 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Nocturno Groove Finale - Joseph Foley (00:03:32) Embotellar independientemente (00:07:46) Viaje a Países Bajos y nacimiento de Ediciones 0...
Episodio 64: mujeres y whisky, con Eugenia Harttig
01 Aug 2025
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Eugenia Harttig desde Argentina, conocida como Minas Whisky. Hablamos de las mujeres y el whisky, las experiencias favoritas, ap...
Episodio 63: roble y tabaco de la mano de Diego Urdaneta
27 Jun 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Nocturno Groove - Joseph Foley (00:03:39) El esnobismo en el mundo de las bebidas y los cigarros (00:07:40) Por qué tabaco y bebidas van d...
Episodio 62: la fuerza de la amistad, con Agustín Camps
25 Apr 2025
Contributed by Lukas
(00:00:00) Bossa nova or Lofi - The Boys Beats (00:01:59) Cambio de hábitos (00:05:03) Una industria muy especial (00:07:29) Amistad y trabajo (00:12...
Episodio 61: el whisky a través de la música, con Felipe Schrieberg
28 Mar 2025
Contributed by Lukas
Diálogo con Felipe Schrieberg, co-fundador de The Rhythm & Booze Project, Rhythm & Booze Records, intérprete y compositor de Feli y Los Malo...
Episodio 60: coleccionar y viajar por whisky con Gaspar García de Paredes
27 Dec 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Gaspar García de Paredes. Hablamos de whisky de colección, embotelladores independientes, destilerías cerradas, qué hay de n...
Episodio 59: el mundo del sake con Izaskun Fontanals
29 Nov 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Izaskun Fontanals desde España. Hablamos del mundo del sake, del whisky japonés, de los mejores momentos para beber, y de vivi...
Episodio 58: el whisky y la evocación creativa junto a Juan Carlos Baucher
01 Nov 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Juan Carlos Baucher, escritor, embajador, y mucho más. Hablamos de su carrera en Diageo, el proceso de escribir, el whisky y la...
Episodio 57: el arte de embotellar whiskies del mundo
27 Sep 2024
Contributed by Lukas
En este episodio a solas, hablo del estado actual de las cosas, un año maravilloso y a su vez difícil, en dónde conseguir el libro Supuestamente en...
Episodio 56: whisky club de amigos con los Infrequent Drinkers
02 Aug 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con desde Bogotá, Colombia, con los Infrequent Drinkers, whisky club de amigos formado por Andrés Baquero, Andrés Cuervo, Miguel ...
Episodio 55: educar, conectar y emocionarse, junto a Gus Vocke
28 Jun 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Gus Vocke, Embajador Regional para Brown-Forman. Hablamos de conectarse con gente, relaciones que perduran, roles inspiradores, ...
Episodio 54: tributo a Gabriel Berenstein
31 May 2024
Contributed by Lukas
Edición especial tributo a Gabriel Berenstein, amigo, hermano, guía e inspiración del Catador Itinerante.
Episodio 53: whiskey andino con los fundadores de Black Whiskey
26 Apr 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Daiana Milon y Michael Kuryla, fundadores y productores de Black Whiskey en Perú. Hablamos de producir whiskey en Perú, ganar ...
Episodio 52: contando historias con Julio Oñate, catando Laphroaig y Benrinnes
29 Mar 2024
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Julio Oñate. Hablamos de contar historias, de la familia, de música, de nuestros viajes exploratorios de whisky, el amor por I...
Episodio 51: del amor por Jack al whisky ecuatoriano, con Lino The Jackman
01 Mar 2024
Contributed by Lukas
Diálogo con Lino The Jackman, coleccionista de Jack Daniel’s y uno de los hombres detrás de Hacienda Caravaca, nuevo embotellador independiente de...
Episodio 50: la conexión entre arte y whisky, con Gisela García Gleria
22 Dec 2023
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con la compositora y artista plástica argentina Gisela García Gleria, con una vasta obra sobre whisky y destilerías de Escocia. C...
Episodio 49: coleccionar whisky junto a Isabel Graham-Yooll
13 Oct 2023
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Isabel Graham-Yooll, ex directora de subastas en Whisky Auction Londres y emprendedora. Hablamos de colecciones de whisky, los i...
Episodio 48: un viaje al whiskey americano y artesanal junto a Salvador Blanco
11 Aug 2023
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Salvador Blanco, Director Internacional de Ventas para Samson & Surrey. Hablamos de whiskey americano y artesanal, whiskies ...
Episodio 47: un libro, un embotellador independiente y Lagavulin 26
07 Jul 2023
Contributed by Lukas
En esta edición especial a solas, el Catador Itinerante se anima a anunciar su nuevo libro sobre whisky y el inminente lanzamiento de su embotellador...
Episodio 46: la magia del mezcal y los paralelos con el whisky, junto a Salvador Peribán
26 May 2023
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Salvador "Chava" Peribán (Agave Road Trip) desde México para hablar sobre la magia del mezcal y los destilados de agave, el tr...
Episodio 45: Puerto Rico, historia, whisky y ron, con The Whiskeyrican
28 Apr 2023
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Pablo Pérez, The Whiskeyrican. Hablamos de un poco de historia de Puerto Rico, la Batalla del Roble de 1797, la fascinación co...
Episodio 44: tour itinerante y los mejores whiskies del 2022
30 Dec 2022
Contributed by Lukas
El último episodio del año, con el anuncio del sorteo itinerante por Instagram, las historias del Tour Itinerante por Europa visitando destilerías ...
Episodio 43: pasión riverplatense y periodismo independiente con el Tano Santarsiero
09 Dec 2022
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con el periodista Hernan "Tano" Santarsiero sobre periodismo independiente y la inexplicable pasión futbolera, a cuatro años de la...
Episodio 42: el mundo de las barricas de whisky, con Myriam Mackenzie
21 Oct 2022
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Myriam Mackenzie, Senior Account Manager en Cask Trade. Hablamos del mundo de las barricas de whisky para embotelladores indepen...
Episodio 41: Tour Itinerante de Whisky y cata del Navarros Palazzi Bota Punta
16 Sep 2022
Contributed by Lukas
Todo sobre el Tour Itinerante de Whisky 2022, a realizarse del 18 de septiembre al 3 de octubre en 8 países de Europa por el Catador Itinerante, incl...
Episodio 40: los experimentos de Ardbeg entre la tierra, el espacio y los NFT
24 Jun 2022
Contributed by Lukas
Edición especial sobre los experimentos de Ardbeg con Fon Fhòid bajo tierra, y Galileo-Supernova en el espacio. No sólo sobre efectos en la madurac...
Episodio 39: Mark Kent, embajador de la gente y señor del whisky
20 May 2022
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Mark Kent, CEO de la Scotch Whisky Association y ex Embajador del Reino Unido en la Argentina. Hablamos de su paso por la Argent...
Episodio 38: comunidades, creencias, religión y alcohol junto al Pinche Gorro
29 Apr 2022
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Eli Levy, el Pinche Gorro de Twitter. Hablamos de la luz interior, religión, creencias en tiempos difíciles, el rol del alcoho...
Episodio 37: aprender y coleccionar whisky para compartir, junto a The Whiskritic
25 Mar 2022
Contributed by Lukas
En este episodio 37, tercera temporada, José Massú (The Whiskritic) se suma al programa desde Ecuador para hablar del proceso de aprendizaje y enseñ...
Episodio 36: el resumen del año y los mejores whiskies del 2021
24 Dec 2021
Contributed by Lukas
El resumen del año, los golpes duros y la esperanza. Como pronunciar whiskies escoceses. Los mejores 10 whiskies del 2021. Cata de Kilkerran 8 Años ...
Episodio 35: el encanto de viajar, la comunidad, y el efecto pandemia junto a Quiz Viajero
19 Nov 2021
Contributed by Lukas
En este episodio, hablamos con Sergio Mandelbaum a.k.a. Quiz Viajero del encanto de viajar, las comunidades online, la pandemia, el cine y los nuevos ...
Episodio 34: el mundo del mezcal a través de Del Maguey, con Gabriel Bonfanti
22 Oct 2021
Contributed by Lukas
En este episodio extraordinario dedicado al mezcal, Gabriel Bonfanti, Director de Sustentabilidad de Del Maguey, habla de la magia del mezcal, tradici...
Episodio 33: Charlie Watts, los Rolling, Redbreast 27 Años y el mezcal
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
En este episodio, homenaje a Charlie Watts de los Rolling Stones, con un Redbreast 27 Años Ruby Port. El mundo del mezcal, el mezcal en el mundo del ...
Episodio 32: Julio Pan, el peluquero de la gente, sobre la pandemia y el fútbol
23 Jul 2021
Contributed by Lukas
En este episodio, Julio Pan El Craá nos habla íntimamente del amor de la gente, sus mujeres, los efectos de la pandemia, el Diego, Messi, y hasta un...
Episodio 31: la despedida, Penderyn Myth, STR, Jim Swan, Whisky en tu casa y el sorteo itinerante
18 Dec 2020
Contributed by Lukas
Episodio Finale, el último de la temporada. Crónica: baile en el armario del whisky. Análisis del 2020. Cata de Penderyn Myth. El concepto de barri...
Episodio 30: la obsesión y el prestigio de Macallan junto a Joe Cabassa
11 Dec 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Joe Cabassa, embajador regional de Macallan para Latinoamérica, Caribe y Puerto Rico, y Director de Educación. Hablamos de la ...
Episodio 29: el voto latino en EE.UU y el transnacionalismo, junto a Luis Jiménez
04 Dec 2020
Contributed by Lukas
Diálogo con el Dr. Luis Jiménez, especialista en ciencias políticas de la Universidad de Massachusetts Boston. Hablamos del voto latino en las elec...
Episodio 28: el arte del blending y los whiskies de Dewar's, con César Triviño
20 Nov 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con César Triviño, embajador de Dewar's para Latinoamérica y Caribe. Hablamos de formarse en el exterior, el arte del blending, e...
Episodio 27: el diseño en whisky con el ojo de Edrington, con Syohou Marume
13 Nov 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Syohou Marume, embajador de marca para Highand Park, Glenrothes y Famous Grouse, del grupo Edrington. Hablamos de la importancia...
Episodio 26: trabajar con la familia en La Alazana, junto a Lila Serenelli
06 Nov 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Lila Serenelli, co-fundadora y co-master distiller de La Alazana, destilería de whisky en la Patagonia argentina. Hablamos de t...
Episodio 25: todo sobre el bourbon americano
30 Oct 2020
Contributed by Lukas
Como todos los últimos jueves de cada mes, edición especial sin invitados. En este episodio, todo sobre el bourbon americano, historia, producción,...
Episodio 24: la intersección entre el vino y el whisky, junto a Martín Bruno
23 Oct 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Martín Bruno, uno de los 15 mejores sommeliers del mundo, y embajador de Pernod Ricard en Argentina. Los comienzos, darse cuent...
Episodio 23: Bilbao, el Residence Café, la coctelería y la embajada de Ardbeg, junto a Manu Iturregi
16 Oct 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Manu Iturregi, creador y encargado del genial Residence Café en Bilbao. La identidad vasca, paseo por Bilbao, la coctelería, l...
Episodio 22: amistad y whisky con Los Whiskochos
09 Oct 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Iván Sanchez Torrijos y Eylon Israely (Los Whiskochos) sobre amistad, grupos de whisky, Facebook, proyectos de whisky, aspiraci...
Episodio 21: el jerez y su conexión con el whisky de la mano de Valdespino, junto a Guillermo Arce
02 Oct 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Guillermo Arce, Business Development en la bodega Valdespino. Hablamos de los vinos de jerez , la historia de Valdespino, la imp...
Episodio 20: terruño en whisky y cata comparativa de Waterford
25 Sep 2020
Contributed by Lukas
Como todos los últimos jueves de cada mes, episodio sin invitados. El concepto de terruño en whisky a través de una cata comparativa de tres Waterf...
Episodio 19: coleccionar whisky, crear un club, y trueque en vivo junto a Victor Patiño
18 Sep 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Víctor Patiño, el mayor coleccionista de whisky en México y fundador del club de whisky Bottles & Brothers. Hablamos de c...
Episodio 18: nuevos rumbos y explorar whisky a través de Johnnie Walker, junto a Arturo Savage
11 Sep 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Arturo Savage, Embajador Regional de whiskies de lujo de Johnnie Walker y Keeper of the Quaich. Hablamos de transiciones, nuevos...
Episodio 17: tradiciones, whisky en Colombia y la experiencia de catar,, con Andrés Sánchez
04 Sep 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Andrés Sánchez, de la Whisky Malt Colombia. Hablamos de tradiciones y costumbres, marcas populares en Latinoamérica, el whisk...
Episodio 16: whisky de grano, whiskey irlandés, y el concepto de suavidad
21 Aug 2020
Contributed by Lukas
En esta edición especial, todo sobre el whisky de grano o single grain, el whiskey irlandés, con su rica historia, caídas y presente brillante, y e...
Episodio 15: la argentinidad y el whisky, y el análisis sensorial, con Hernán Padial
14 Aug 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Hernán Padial, creador de whisky en Buenos Aires. Hablamos de la argentinidad y el whisky, la experiencia de visitar destilerí...
Episodio 14: populismo, liberalismo y pandemia, con Benjamín Arditi
07 Aug 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con el Dr. Benjamín Arditi (UNAM México) sobre populismo, liberalismo, democracia, enseñar en universidades politizadas, el manej...
Episodio 13: coleccionar whisky, beber, guardar, valuar, y buscar
31 Jul 2020
Contributed by Lukas
Como es costumbre el último jueves de cada mes, a solas sin invitados. En este episodio especial, cómo empezar a coleccionar whisky y cómo hacer cr...
Episodio 12: el whisky como arte, las reminiscencias, y viajar a Escocia, con Tito Whisky
24 Jul 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Tito Whisky sobre la apreciación del whisky como una obra de arte, las reminiscencias en la experiencia de tomar whisky, y los ...
Episodio 11: Boston Strong, los medios y la polarización, junto a Alberto Vasallo III
17 Jul 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Alberto Vasallo, III, CEO de El Mundo Boston. Hablamos de Boston Strong, el Fenway Park, los medios, la polarización, los latin...
Episodio 10: independencia y whisky en español, junto a Emma Briones
10 Jul 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Emma Briones, de Todo Whisky. Hablamos de la independencia, de escribir sobre whisky en español, jugamos a ser embotelladores i...
Episodio 9: transformación digital, educación y tecnología, junto a Mariano Wechsler
03 Jul 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Mariano Wechsler, co-fundador de DigBang y Digital House. Hablamos de la transformación digital, la tecnología en épocas de p...
Episodio 8: soledad, solitud, y embotelladores independientes
26 Jun 2020
Contributed by Lukas
Edición especial sobre soledad y solitud, catando dos destilerías poco conocidas: Glenburgie (base de Ballantine's) y Kilkerran, la reapertura más ...
Episodio 7: ingeniería de destilados y maridajes, junto al Perro Loco
19 Jun 2020
Contributed by Lukas
Diálogo con Perro Loco sobre el proceso de destilación y experimentación con destilados, desarrollo de ideas, terruño y maridajes. Tomamos Perro L...
Episodio 6: Nueva York en los 80s y 90s, graffiti, arte y activismo junto a Fernando Ruíz Lorenzo
12 Jun 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con Fernando Ruíz Lorenzo, artista, escritor y activista. Hablamos de crecer en Nueva York en los 80s y 90s, el rol del graffiti en...
Episodio 5: racismo, identidad, coctelería y whisky japonés, con Adán Calderón Sánchez
05 Jun 2020
Contributed by Lukas
Diálogo de whisky y coctelería con Adán Calderón Sánchez, bartender de Sexy Fish en Londres. Hablamos de las protestas en USA, racismo y prejuici...
Episodio 4: el whisky en cine y streaming en tiempos de COVID, junto a Carlos Gutiérrez
29 May 2020
Contributed by Lukas
Diálogo de cine y whisky con Carlos Gutierrez, co-fundador de Cinema Tropical, organización neoyorquina dedicada a la distribución y promoción del...
Episodio 3: comienzos, pasiones, y cómo empezar en el mundo del whisky, junto a Verónica Tomaghelli
22 May 2020
Contributed by Lukas
Diálogo con La Dama del Whisky, Vero Tomaghelli, sobre el significado de comenzar algo nuevo que se convierte en pasión. Sus comienzos en whisky en ...
Episodio 2: vivir en cuarentena y whisky irlandés, junto a Eduardo Siqueira
15 May 2020
Contributed by Lukas
Diálogo nocturno con el Dr. Eduardo Siqueira, experto en salud pública y aficionado al whisky. ¿Qué hicieron mal los gobiernos? COVID en USA, Bras...
Episodio 1: Mujeres del whisky, COVID-19 y La Alazana junto a Néstor Serenelli
03 Apr 2020
Contributed by Lukas
Las mujeres del whisky, entrevista al master distiller de La Alazana, reflexiones sobre COVID-19, triple cata en Madeira comparando los single casks G...