Nutritotal Cast
Episodes
Formulação de Prebiótico: Conheça os critérios seguidos pela indústria
02 Sep 2025
Contributed by Lukas
Chegamos ao final da nossa série "Probióticos em Foco"! Para fechar com chave de ouro, o Dr. Dan Waitzberg recebe a farmacêutica Natália...
Probióticos e Saúde da Mulher
26 Aug 2025
Contributed by Lukas
Infecções de repetição, como candidíase e vaginose, afetam a qualidade de vida de milhões de mulheres. E se a chave para a prevenção e o trata...
Probióticos e Saúde Digestiva: aliviando sintomas, restaurando o equilíbrio
19 Aug 2025
Contributed by Lukas
A saúde digestiva é a base para o bem-estar geral, e os probióticos são uma das ferramentas mais poderosas para restaurar o equilíbrio intestinal...
O que são Probióticos?
15 Aug 2025
Contributed by Lukas
Neste episódio inaugural da nossa nova série sobre probióticos, o Dr. Dan Waitzberg recebe a Dra. Barbara Peters, uma das maiores especialistas do ...
Lactoferrina e Microbiota
22 Jul 2025
Contributed by Lukas
Chegamos ao último episódio da série especial sobre lactoferrina, produzida pelo Ganep Educação em parceria com a Arese Pharma.Neste episódio, D...
Lactoferrina e Infecções Respiratórias
15 Jul 2025
Contributed by Lukas
Neste episódio do Ganep Educação em parceria com a Arese Pharma, o Dr. Dan Waitzberg recebe o Dr. Ronaldo para discutir o potencial da lactoferrina...
Lactoferrina na pediatria
08 Jul 2025
Contributed by Lukas
Seja bem-vindo ao segundo episódio da série especial sobre lactoferrina, uma parceria entre o Ganep Educação e a Arese Pharma.Neste episódio, o D...
Mecanismos de atuação da Lactoferrina
01 Jul 2025
Contributed by Lukas
No primeiro episódio da série sobre lactoferrina, Dr. Dan Waitzberg recebe a nutricionista Camila Prim para uma conversa sobre modulação imunológ...
Oportunidades e Desafios no Início da Carreira do Nutricionista
25 Sep 2024
Contributed by Lukas
Me formei, e agora? Boa parte dos recém-formados ficam inseguros sobre o que fazer depois desse evento tão marcante, mas a pergunta que fica é: qua...
Reganho de peso: estratégias nutricionais pós-cirurgia bariátrica
18 Sep 2024
Contributed by Lukas
Ana Carolina Costa entrevista Moisés Pinheiro, especialista em gastroenterologia, e discutem os fatores que podem levar ao reganho de peso após a ci...
Nutrição Vegana e Vegetariana: como começar a atender
11 Sep 2024
Contributed by Lukas
Recém-formada e com muita vivência na área do vegetarianismo, a nutricionista Isabely Zaki do time do Nutritotal compartilha com a colega de faculd...
Dicas para nutricionistas nas Redes Sociais
04 Sep 2024
Contributed by Lukas
Quer um passo a passo para começar a se posicionar como nutricionista nas redes sociais? Então, confira o episódio do NutritotalCast em que a publi...
Nutricionista na Indústria de Alimentos: atuação no setor científico
28 Aug 2024
Contributed by Lukas
Já pensou em trabalhar na indústria de alimentos e suplementos? Mariana Bomfim, entrevistada pela nutricionista Ana Carolina Costa, atua em uma reno...
Dietas e nutrientes na Cognição do idoso
22 Aug 2024
Contributed by Lukas
Nutricionista com foco em idosos, Ana Carolina Costa compartilha com os ouvintes do NutritotalCast a importância do cuidado nutricional para a cogniç...
Vantagens clínicas da automação da nutrição e hidratação enteral
05 Aug 2024
Contributed by Lukas
Não perca esta oportunidade de aprofundar seu conhecimento sobre nutrição enteral e as tecnologias que a tornam mais eficaz e segura!Ricardo Tadeu ...
Diarreia e constipação na nutrição enteral: como conduzir?
29 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nesse episódio da nossa série de conteúdos com a Cardinal Health, a nutricionista Ana Carolina Costa entrevista Andrea Minuti, enfermeira especiali...
Água: Nossa mais importante matéria-prima
23 Jul 2024
Contributed by Lukas
Desidratação e hiper-hidratação na nutrição enteral
22 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nesse episódio especial em parceria com a Cardinal Health, o NutritotalCast recebe a nutricionista Camila Prim para discutir sobre os sinais e impact...
Complicações da nutrição enteral
15 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nesse episódio da parceria entre Cardinal Health, Nutritotal e Ganep Educação, a convidada Claudia Satiko discute com a nutricionista Ana Carolina ...
Como higienizar frutas, legumes e verduras?
09 Jul 2024
Contributed by Lukas
Nutrição Enteral: Quando, para quem e quais os benefícios?
08 Jul 2024
Contributed by Lukas
Continuando nossa série de conteúdos em parceria com a Cardinal Health, o entrevistado pela nutricionista Ana Carolina Costa nesse encontro é um ex...
Cozinha Industrial: Por que ela é tão diferente da cozinha da minha casa?
25 Jun 2024
Contributed by Lukas
Como combater o desperdício de alimentos?
12 Jun 2024
Contributed by Lukas
Nutritotal e Sodexo On-Site se juntaram novamente para trazer um assunto super importante de ser esclarecido: o uso de defensivos agrícolas e o despe...
Como deve ser a alimentação de um vegetariano?
28 May 2024
Contributed by Lukas
Neste vídeo, a Carol Vicedomini, do Ganep Educação, e o Frederico França, Consultor Gastronômico da Plataforma Food da Sodexo On-site Brasil, des...
Dieta à base de plantas e os alimentos do futuro
14 May 2024
Contributed by Lukas
A Natalia Lopes, nutricionista do Nutritotal, e o Plínio Viana, consultor gastronômico da Sodexo On-Site, preparam esse vídeo para você entender o...
Atuação do nutricionista na área cardiovascular | Nutritotal Cast #11
12 Apr 2024
Contributed by Lukas
No episódio desta semana, conversamos com a Nutricionista e Coordenadora do Ganep Educação, Renata Gonçalves.Renata contou um pouquinho pra gente ...
Alimentação, obesidade e saúde intestinal: qual a relação? | Nutritotal Cast #10
04 Apr 2024
Contributed by Lukas
No episódio de hoje, recebemos a nutricionista Aline Alves que detalhou um pouquinho sobre a conexão entre Alimentação, Obesidade e Saúde Intesti...
Acompanhamento nutricional das doenças gastrointestinais | Nutritotal Cast #9
21 Mar 2024
Contributed by Lukas
No episódio de hoje, conversamos com o Moisés Pinheiro, nutricionista e tutor de pós-graduação do Ganep Educação, que possui uma vasta experiê...
Atuação do Nutricionista em Hospital | Nutritotal Cast #8
14 Mar 2024
Contributed by Lukas
No episódio de hoje, entendemos um pouco sobre os bastidores da rotina hospitalar com o nutricionista Rodrigo Rodrigues!Em um bate-papo enriquecedor,...
Importância da especialização profissional - Pós-graduação e Residência | Nutritotal Cast #7
07 Mar 2024
Contributed by Lukas
No episódio de hoje, o bate-papo é sobre a Importância da especialização profissional, seja ela em Pós-graduação ou Residência, e o Nutritota...