O Aviário Podcast · by PPGVET
Episodes
Dra. Karoll Torres-Cordido: Educação e Extensão na Avicultura | Ep. 78
04 Jun 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do O Aviário, a convidada especial é a Dra. Karoll Andrea Alfonso Torres-Cordido, professora com vasta experiência na avicultura. E...
Dra. Dilmara Reischak: Vigilância Sanitária na Avicultura Brasileira | Ep. 77
28 May 2024
Contributed by Lukas
A influenza aviária é uma preocupação crescente na avicultura brasileira. Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Dilmara Reischak, Audito...
Dr. Guilherme Rodrigues do Nascimento: Nutrição das Aves no Nordeste | Ep. 76
21 May 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio de O Aviário, Dr. Guilherme Rodrigues do Nascimento, professor do Instituto Federal Baiano, compartilha sua trajetória e contribuiç...
Dra. Maria Tereza Terra-Long: Soft Skills e Comunicação na Avicultura | Ep. 75
15 May 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio de "O Aviário", a Dra. Maria Tereza Terra-Long, médica veterinária com uma carreira robusta tanto no Brasil quanto nos Estados Unid...
Dra. Ibiara Almeida Paz: Entendendo a Saúde Intestinal das Aves | Ep. 74
07 May 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio fascinante de "O Aviário", a Dra. Ibiara Correia de Lima Almeida Paz retorna para compartilhar sua vasta experiência e conhecimento ...
Luciano Ríspoli: Segredos da Gestão da Granja | Ep. 73
30 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do "O Aviário", Luciano Ríspoli, zootecnista com especialização em Gestão de Negócios, compartilha sua extensa experiência no c...
Dr. Clóvis Eliseu Gewehr: Um Futuro sem Gaiolas | Ep. 72
24 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do "O Aviário", conversamos com o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, um especialista na avicultura de postura da Universidade do Es...
Dra. Tatiana Carlesso: Saúde Avícola e Carotenoides | Ep. 71
17 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Tatiana Carlesso dos Santos explora a complexidade e os benefícios dos carotenoides na avic...
Dra. Claudia Komiyama e Dra. Vivian Castilho: Qualidade Da Carne de Frango | Ep. 70
10 Apr 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do O Aviário, mergulhamos nas nuances da avicultura brasileira com duas especialistas de renome: Dra. Claudia Marie Komiyama e Dra. V...
Felipe Hickmann: Enzimas e Sustentabilidade na Avicultura | Ep. 69
03 Apr 2024
Contributed by Lukas
No episódio mais recente do "O Aviário", recebemos o Felipe Mathias Weber Hickmann da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Felipe apro...
Maria Inês Rodrigues da Cunha: Liderança Feminina na Avicultura | Ep. 68
26 Mar 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio especial do "O Aviário", continuamos celebrando o impacto transformador das mulheres na avicultura brasileira, destacando a t...
Dra. Irenilza Nääs: Pioneirismo na Ambiência Avícola | Ep. 67
20 Mar 2024
Contributed by Lukas
No mês que celebramos o protagonismo feminimo na avicultura, a Dra. Irenilza de Alencar Nääs, renomada especialista em ambiência na avicultura, co...
Dra. Sarah Sgavioli: Mulheres na Ciência Avícola | Ep. 66
13 Mar 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio cativante de "O Aviário", temos o prazer de apresentar uma conversa reveladora com a Dra. Sarah Sgavioli. Com uma carreira ri...
Ricardo Santin: O Brasil na Avicultura Global | Ep. 65
07 Mar 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio de "O Aviário", recebemos Ricardo Santin, um ícone da avicultura tanto nacional quanto internacional, para discutir os nosso...
Dr. Marcel Boiago: Cálcio Para Aves Poedeiras | Ep. 64
29 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do podcast "O Aviário", temos o prazer de receber novamente o Dr. Marcel Boiago, renomado especialista e pesquisador na área...
Dr. Fernando Tavares: Avicultura na Amazônia | Ep. 63
22 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do podcast "O Aviário", temos o prazer de receber novamente o Dr. Fernando Tavares, um destacado zootecnista e acadêmico com...
Renata Steffen: Inovação na Incubação | Ep. 62
16 Feb 2024
Contributed by Lukas
Na mais recente edição do podcast "O Aviário", com a participação especial da Renata Steffen, falamos da incubação na indústria avíco...
Dra. Bia Fonseca: Nanobiotecnologia na Avicultura | Ep. 61
07 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Bia Fonseca, professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia, discute avanço...
Dr. Luis Fernando Soares Zuin: Avanços Digitais no Campo | Ep. 60
01 Feb 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio de "O Aviário", o Prof. Dr. Luis Fernando Soares Zuin compartilha insights valiosos sobre a importância da conectividade e t...
Dra. Ines Andretta: Saúde Intestinal em Aves | Ep. 59
24 Jan 2024
Contributed by Lukas
Neste episódio envolvente do podcast "O Aviário", a convidada especial Dra. Ines Andretta, uma voz influente na avicultura, explora com prof...
Dr. Breno Beirão: Inovação e Sanidade Avícola | Ep. 58
17 Jan 2024
Contributed by Lukas
No episódio recente do podcast "O Aviário", tivemos a honra de receber o Dr. Breno Castello Branco Beirão, um destacado profissional da Uni...
Dr. Obiratã Rodrigues: Biosseguridade Avançada | Ep. 57
10 Jan 2024
Contributed by Lukas
Em nosso mais recente episódio, vamos fundo na avicultura moderna com o experiente Obiratã Rodrigues. Ele nos leva por um caminho repleto de conheci...
Dra. Bruna Luiza Belote: Ciência Aplicada na Avicultura | Ep. 56
03 Jan 2024
Contributed by Lukas
Nesse episódio do "O Aviário", eu recebi a Dra. Bruna Luiza Belote para conversarmos sobre ciência e tecnologia no campo. A Dra. Bruna nos ...
Dr. Marcos Martinez: Inteligência Artificial na Avicultura | Ep. 55
27 Dec 2023
Contributed by Lukas
A avicultura está se reinventando com a adoção de tecnologias avançadas como inteligência artificial e análise de dados. Neste episódio, Dr. Ma...
Patricia Soster: Tecnologia no Bem-Estar das Aves | Ep. 54
20 Dec 2023
Contributed by Lukas
A avicultura moderna está em constante evolução, com avanços significativos na tecnologia e no bem-estar animal. Patrícia Soster, uma pesquisador...
Osler Desouzart: O Brasil na Avicultura Global | Ep. 53
13 Dec 2023
Contributed by Lukas
O Brasil não só expandiu seu alcance exportador, mas também dinamizou a qualidade e variedade dos produtos avícolas que oferece. A partir da expor...
Luciana Dalmagro: Uma Avicultora de Sucesso | Ep. 52
06 Dec 2023
Contributed by Lukas
Em nossa rica história agrícola e avícola, as mulheres estão cada vez mais se estabelecendo como líderes reconhecidos. Revelamos o impacto signif...
Vitor Hugo Brandalize: Sustentabilidade na Cadeia Avícola | Ep. 51
29 Nov 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, recebi Vitor Hugo Brandalise, um grande expert da nossa indústria, para abordar sua visão integrada de sustentabilidade na agricult...
Dr. José Henrique Stringhini: Dados e Performance Avícola | Ep. 50
22 Nov 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, eu recebi o Dr. José Henrique Stringhini para uma conversa fascinante sobre a avaliação de qualidade de matérias-primas nas fábr...
Juliana do Amaral Moreira Conforti Vaz: Educação Sanitária em Avicultura | Ep. 49
14 Nov 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio vamos adentrar na revolucionária iniciativa do MAPA com o Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária (Proesa)...
Michele Fangmeier: Qualidade da Água nas Granjas | Ep. 48
07 Nov 2023
Contributed by Lukas
Nesta semana, no nosso podcast, mergulhamos fundo na real importância da água para o setor avícola. Tivemos a honra de receber uma especialista de ...
Dr. Ricardo Pereira: Biotecnologia na Avicultura | Ep. 47
01 Nov 2023
Contributed by Lukas
Nesta semana, aprofundamos no fascinante campo das biotecnologias reprodutivas em aves, com a contribuição inestimável do Dr. Ricardo Pereira. Em n...
Dr. Marcos Café: Pesquisa na Avicultura | Ep. 46
25 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio segue uma dinâmica especial: tive o imenso prazer de compartilhar um pouco mais sobre a minha carreira na avicultura, os trabalhos qu...
Dra. Leilane Rocha: Insetos na Alimentação das Aves | Ep. 45
18 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, eu tive o privilégio de receber a Dra. Leilane Rocha, que atualmente é professora na Universidade Federal do Piauí e uma grande re...
Dra. Maria Fernanda Burbarelli: Eficiência Nutritional das Aves | Ep. 44
11 Oct 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, tive o prazer de receber a Dra. Maria Fernanda Burbarelli para uma excelente atualização sobre os aditivos nutricionais que estão ...
Dra. Maria Fernanda Burbarelli: Eficiência Nutritional das Aves | Ep. 44
04 Oct 2023
Contributed by Lukas
“Nesse episódio, tive o prazer de receber o Dr. Ricardo Rauber que assim como eu, é um apaixonado por avicultura. Discutimos muito sobre a importâ...
Dra. Rosecler Alves Pereira: Comunicação entre Granja e Laboratório | Ep. 42
27 Sep 2023
Contributed by Lukas
“Neste episódio tive a honra de conversar com a renomada Dra. Rosecler Alves Pereira, que é médica veterinária, mestre e doutora em ciências ve...
Dr. Everton Krabbe: Nutrição e Sanidade Avícola | Ep. 41
20 Sep 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, tive o privilégio de receber o respeitado Dr. Everton Krabbe, como convidado especial. Juntos, exploramos temas fundamentais relacio...
Dra. Rosangela Poletto: Revolução Cage-Free | Ep. 40
13 Sep 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio, eu tive o prazer de receber a renomada Dra. Rosangela Poletto. Juntos, exploramos tópicos cruciais sobre o bem-estar de poedeiras. ...
Franciele Bess: Nutrição da Poedeira e Qualidade dos Ovos | Ep. 39
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio, eu recebi a Franciele Bess, M.Sc, para discutir um aspecto fundamental da produção de ovos de matrizes pesadas: a qualidade da casc...
Angela e Dionatan Lubacheviski: Dia-a-dia do Avicultor | Ep. 38
30 Aug 2023
Contributed by Lukas
A avicultura ocupa um lugar de destaque na economia do Brasil. Um dos nossos grandes marcos é o Dia do Avicultor e da Avicultura, celebrado em 28 de ...
Dr. Luizinho Caron: Impacto da H5N1 na Avicultura | Ep. 37
23 Aug 2023
Contributed by Lukas
A ameaça da influenza aviária (H5N1) tem aumentado devido às variantes do vírus e à sua disseminação global, o que requer a orientação de esp...
Dr. Carlos Tadeu Pippi Salle e Dr. Natanael Leitão: Revolução dos Dados na Avicultura | Ep. 36
16 Aug 2023
Contributed by Lukas
A avicultura moderna constitui um ecossistema complexo e interligado, englobando fatores que vão da genética à nutrição. A análise de dados capa...
Nelva Grando: Salmonella e seu Controle na Prática | Ep. 35
09 Aug 2023
Contributed by Lukas
Sou Elizabeth Santin, a nova host do “O aviário”! É um grande prazer conhecê-lo(a)! Nesse episódio, tivemos uma conversa esclarecedora sobre S...
Dra. Helena Lage: Histórico da Influenza Aviária | Ep. 34
02 Aug 2023
Contributed by Lukas
No episódio dessa semana, eu recebi a Dra. Helena Lage para conversarmos sobre a influenza aviária, doença viral que tem causado grande impacto soc...
Dr. Roberto Moraes: Biosseguridade e Liderança | Ep. 33
26 Jul 2023
Contributed by Lukas
No episódio dessa semana eu recebi o Dr. Roberto Moraes, para conversarmos sobre dois temas essenciais para uma avicultura de sucesso: biosseguridade...
Dr. Joerley Moreira: Caracterização da Avicultura Caipira | Ep. 32
19 Jul 2023
Contributed by Lukas
A produção de aves caipira reflete um resgate às tradições rurais, criando aves em um ambiente mais natural e respeitando suas características d...
Emanuele Goes: Enterite Necrótica em Frangos | Ep. 31
12 Jul 2023
Contributed by Lukas
A enterite necrótica é uma doença que causa grande impacto econômico na indústria avícola. Nesse episódio, eu recebi a Emanuele Goes, M.Sc., pa...
Dr. Martin Gierus: Fibras na Dieta das Aves | Ep. 30
05 Jul 2023
Contributed by Lukas
Durante muito tempo, a fibra foi considerada como fator antinutricional nas dietas de monogástricos. No entanto, estudos e pesquisas mais recentes mo...
Dr. Hítalo José Barbosa: P&D na Avicultura de Postura | Ep. 29
28 Jun 2023
Contributed by Lukas
A constante evolução das linhagens de poedeiras representa um grande avanço, mas também traz consigo desafios nutricionais significativos. Ademais...
Edgar Soares: Gargalos da Indústria do Ovo | Ep. 28
21 Jun 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio eu recebi o médico veterinário Edgar Soares, gerente de produção e profissional com ampla gama de experiências na área da avicul...
Dra. Ibiara Almeida Paz: Bem-Estar Animal na Avicultura | Ep. 27
14 Jun 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio eu recebi a Dra. Ibiara Almeida Paz, um dos nomes de referência quando falamos em bem-estar animal no Brasil, para conversarmos sobre...
Dra. Ines Andretta: Análise de Dados na Avicultura | Ep. 26
07 Jun 2023
Contributed by Lukas
No campo, dados são gerados o tempo todo. No entanto, conseguimos explorá-los da melhor forma? Nesse episódio eu tive o prazer de receber a Dra. In...
Dr. Clóvis Eliseu Gewehr: Desafios da Nutrição de Poedeiras | Ep. 25
31 May 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio eu recebi o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, professor e pesquisador da Universidade do Estado de Santa Catarina, para um bate-papo super le...
Ricardo Santin: Sustentabilidade na Avicultura | Ep. 24
24 May 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio eu recebi um convidado muito especial: Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Nós discutim...
Dra. Jovanir Inês Muller: Microbiota Intestinal das Aves | Ep. 23
17 May 2023
Contributed by Lukas
Sabemos que a microbiota intestinal das aves desempenha um papel essencial na proteção contra patógenos e na absorção adequada de nutrientes. Nes...
Dr. Juan DeVillena: Regulamentação de Food Safety | Ep. 22
10 May 2023
Contributed by Lukas
Nesse episódio, eu recebi o Dr. Juan DeVillena, especialista sênior de garantia de qualidade e segurança alimentar, para conversarmos sobre a evolu...
Dra. Clarissa Vaz: Manejo da Cama Aviária | Ep. 21
03 May 2023
Contributed by Lukas
A cama aviária é fundamental para o bem-estar e sanidade dos frangos, pois ajuda a manter o ambiente limpo e seco, além de contribuir para o contro...
Renata Steffens: A Realidade dos Incubatórios | Ep. 20
26 Apr 2023
Contributed by Lukas
A incubação de ovos para a produção de frangos de corte é a origem da cadeia de produção. Os incubatórios recebem ovos de diversos núcleos e ...
Dr. Luís Fernando Soares Zuin: Transformação pela Extensão Rural | Ep. 19
18 Apr 2023
Contributed by Lukas
A extensão rural é um processo educativo, técnico e social que visa levar conhecimentos, tecnologias e práticas para os produtores rurais e suas f...
Dr. Wilmer Pacheco: Peletização e Desempenho das Aves | Ep. 18
05 Apr 2023
Contributed by Lukas
Neste episódio, recebemos o prof Dr. Wilmer Pacheco, um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas na área de peletização e metodologias de ava...
Dra. Clarissa Vaz: Potencial dos Bacteriófagos | Ep. 17
29 Mar 2023
Contributed by Lukas
Bacteriófagos, também conhecidos como fagos, são vírus que infectam e se replicam em bactérias específicas, assumindo o controle da célula bact...
Dra. Belchiolina Beatriz: Prevalência de Campylobacter | Ep. 16
22 Mar 2023
Contributed by Lukas
A transmissão de doenças através de alimentos contaminados é alta em todo o mundo. Segundo a OMS, em 2015, 52% das doenças alimentares foram caus...
Dra. Sarah Sgavioli: Tecnologia na Avicultura | Ep. 15
14 Mar 2023
Contributed by Lukas
A tecnologia tem sido uma grande aliada na avicultura comercial, proporcionando avanços promissores para o nosso setor. Com tais ferramentas, é poss...
Dra. Clarissa Vaz: Controle de Salmonella na Granja | Ep. 14
07 Mar 2023
Contributed by Lukas
Olá,Nesse episódio de "O Aviário" vamos falar sobre a Salmonella, uma das bactérias frequentemente encontradas nos aviários e que possui ...
Dr. Thiago Bernardino de Carvalho: Panorama da Avicultura Brasileira | Ep. 13
01 Mar 2023
Contributed by Lukas
Sabemos que a avicultura brasileira é um dos setores mais relevantes do nosso agronegócio, tendo um papel significativo no cenário mundial. Nesse s...
Dr. Danilo Teixeira Cavalcante: Avicultura de Postura no Nordeste | Ep. 12
21 Feb 2023
Contributed by Lukas
No episódio dessa semana, vamos viajar para o Nordeste! Nesse episódio super especial, recebi o Zootecnista Dr. Danilo Teixeira Cavalcante, professo...
Dr. Marcel Manente Boiago: Qualidade do Ovo | Ep. 11
15 Feb 2023
Contributed by Lukas
O episódio de “O Aviário” desta semana aborda diversos temas sobre a qualidade interna e externa do ovo comercial e os fatores que podem elevar ...
Dr. Fernando Tavares: Nutrição de Aves na Amazônia | Ep. 10
01 Feb 2023
Contributed by Lukas
Você sabia que o Pará é o maior produtor de aves da região Amazônica? Dados de 2022 da ABPA apontam que o estado concentra 0,75% da produção do...
Dr. Marco Antônio Ebbing: Visita à Fábrica de Ração | Ep. 09
24 Jan 2023
Contributed by Lukas
O episódio de “o Aviário” dessa semana aborda diversos temas sobre os processos envolvidos em fábricas de ração. Recebemos o médico veteriná...
Dr. Ricardo Rauber: O Sanitarista na Cadeia Avícola | Ep. 08
18 Jan 2023
Contributed by Lukas
No episódio de “O Aviário” dessa semana, abordamos o tema sanidade avícola e seus diversos aspectos associados com a biosseguridade, além do p...
Dr. Tiago Goulart Petrolli: Moléculas Alternativas na Dieta das Aves | Ep. 07
10 Jan 2023
Contributed by Lukas
Em função da perspectiva de redução da utilização dos antibióticos promotores de desempenho na avicultura, outras fontes estão sendo estudadas...
Dra. Rita Albernaz: Bem-Estar das Aves e Agroecossistemas | Ep. 06
03 Jan 2023
Contributed by Lukas
O bem-estar animal é, atualmente, um dos principais tópicos de discussão da produção animal comercial, incluindo aqui a avicultura. Discutimos ne...
Dr. Marcio Gilberto Zangeronimo: Nutrição In Ovo | Ep. 05
27 Dec 2022
Contributed by Lukas
Um dos maiores desafios atualmente da avicultura é aquele período entre a eclosão dos pintos e o alojamento, onde ocorrerá a primeira alimentaçã...
Dr. Mario Penz: Percepções de um Líder | Ep. 04
20 Dec 2022
Contributed by Lukas
Um líder de opinião é uma pessoa ou organização reconhecida pelos seus pares, clientes e experts da indústria como profundo entendedor do seu ne...
Dr. Anderson Carvalho: Genômica e Zootecnia de Precisão | Ep. 03
13 Dec 2022
Contributed by Lukas
A avicultura brasileira tem avançado bastante no campo da zootecnia de precisão, onde os aviários são equipados com sensores de ponta e fornecendo...
Dr. José Henrique Stringhini: Alimentos Alternativos para Aves | Ep. 02
07 Dec 2022
Contributed by Lukas
Hoje eu tenho o prazer de trazer para vocês o segundo episódio do nosso novo podcast: "O Aviário". Dessa vez, eu recebi o Dr. José Henriqu...
Dr. Edgar Oviedo: Tecnologia e Pesquisa na Avicultura | Ep. 01
30 Nov 2022
Contributed by Lukas
Nesse episódio, o Dr. Marcos recebeu o Dr. Edgar Oviedo, professor da Universidade Estadual da Carolina do Norte, um dos nossos tesouros nacionais, p...
Bem-vindos ao podcast O Aviário
22 Nov 2022
Contributed by Lukas
As mentes mais brilhantes da avicultura – no seu bolso.