Oliva Collection Radio
Episodes
49. Especial Iberoleum 2026
26 Apr 2026
Contributed by Lukas
Especial Iberoleum 2026, la guía que pone nombre a la excelencia del AOVE español En el programa de hoy nos sentamos, con calma y con el cariño ...
48. Tierra de Olivos
05 Apr 2026
Contributed by Lukas
Episodio Nº 48. Tierra de Olivos El altavoz del sector oleícola se enciende de nuevo en Oliva Collection Radio. En esta edición Nº48, nos sumer...
47. El olivar moderno más grande del Mundo
22 Mar 2026
Contributed by Lukas
¿Es posible que el olivar más grande del mundo esté en mitad del desierto? En este episodio de Oliva Collection Radio, viajamos hasta la finca Al J...
46. Oro líquido bajo la Aurora Boreal, Noruega.
08 Mar 2026
Contributed by Lukas
46. Oro Líquido bajo la Aurora Boreal: El AOVE en Noruega ¿Cómo se consume el aceite de oliva en el norte de Europa? ¿Es el mercado noruego una...
45. Mitos, Ciencia y AOVE con Mario Sánchez Rosagro
22 Feb 2026
Contributed by Lukas
¿Se puede freír con AOVE? ¿La Airfryer es enemiga del aceite? ¿Qué significa que mi aceite tenga "grumos" con el fr...
44. Congreso Mundial del Aceite de Oliva
08 Feb 2026
Contributed by Lukas
¿Hacia dónde camina el sector del aceite de oliva? En esta edición Nº44 de Oliva Collection Radio, nos desplazamos a la sede...
43. Fundación del Olivar
25 Jan 2026
Contributed by Lukas
¡Bienvenidos a Oliva Collection Radio! Arrancamos la temporada 2026 con un episodio imprescindible para entender el presente y futuro de nuestro...
42. Oleoescuela Guardián de los Trofeos
15 Dec 2025
Contributed by Lukas
Oliva Collection Radio, programa Nº42: Oleoescuela Guardián de los Trofeos Cerrando casi un año 2025, donde la Familia de Oliva ...
41. Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo
30 Nov 2025
Contributed by Lukas
Edición Nº41 de Oliva Collection Radio. Volvemos a poner en valor la excelencia certificada con un viaje al corazón de Castilla L...
40. El momento ideal para comprar Aceite de Oliva
16 Nov 2025
Contributed by Lukas
Episodio Nº40 "El momento ideal para comprar Aceite de Oliva" Estimados Amigos, bienvenidos a Oliva Collection Radio, el lugar donde creamos e...
39. ¿Cuánto sabe la Inteligencia Artificial sobre Aceite de Oliva?
02 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿Cuánto sabe la Inteligencia Artificial de Aceite de Oliva? Estimados Amigos, bienvenidos a Oliva Collection Radio, el lugar donde cr...
38. La Dama del AOVE, Brígida Jiménez Herrera - PARTE 2
18 Oct 2025
Contributed by Lukas
Edición Nº38 de nuestra cita quincenal, donde vamos a disfrutar de la segunda y esperada parte de la entrevista con la Dama del AOVE, Br&i...
37. La Dama del AOVE, Brígida Jiménez Herrera - PARTE 1
05 Oct 2025
Contributed by Lukas
Una de las figuras más influyentes del aceite de oliva virgen extra a nivel mundial visita Oliva Collection Radio. Primera parte de una conv...
36. Auténtica Premium Food 2025
21 Sep 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy, nos sumergimos de lleno en la experiencia Auténtica Premium Food, una de las ferias gastronómicas más impo...
35. Aceites de Oliva sin Filtrar
07 Sep 2025
Contributed by Lukas
¡Volvemos con la nueva temporada de Oliva Collection Radio! En este episodio, el número 35, nos sumergimos en un tema fascinante que gene...
34. Escuela Superior del Aceite de Oliva ( ESAO )
15 Jun 2025
Contributed by Lukas
El sector oleícola tiene un pasado majestuoso, un presente vibrante y un futuro prometedor y relevante, es un mundo maravilloso del que no para...
33. Vareando con José María Penco
01 Jun 2025
Contributed by Lukas
Uno de los mayores expertos de aceite de oliva a nivel mundial visita Oliva Collection Radio. En el programa de hoy, vamos a estar vareando con un...
32. Los olivos más antiguos del mundo
18 May 2025
Contributed by Lukas
En este programa vamos a conocer algunos de los olivos más antiguos del Mundo, olivos milenarios, verdaderos símbolos de paz y sabidur&i...
31. IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla
04 May 2025
Contributed by Lukas
Edición Nº31 de Oliva Collection Radio, IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla. Vamos a conocer a fondo la Indicación Geográ...
30. Especial Salón Gourmets 2025
20 Apr 2025
Contributed by Lukas
La 38ª edición del Salón Gourmets ha reafirmado, una vez más, la posición del aceite de oliva virgen extra como prota...
29. Oleista, Networking Oleícola
06 Apr 2025
Contributed by Lukas
Son muchas las empresas y profesionales que apuestan por un sector oleícola innovador y de vanguardia, predicando con el ejemplo y poniendo al ...
28. La analítica de los aceites de oliva
23 Mar 2025
Contributed by Lukas
En este programa tenemos la oportunidad y muchas ganas de conocer la parte más técnica de los aceites de oliva, algunos de los filtros p...
27. Picual, la Reina de las variedades
09 Mar 2025
Contributed by Lukas
En el programa de hoy vamos a rendir homenaje a la reina de las variedades, la variedad Picual, será en nuestra sección principal &ldquo...
26. Olimerca - Nieves Ortega
23 Feb 2025
Contributed by Lukas
En esta edición de Oliva Collection Radio, programa Nº26, tenemos la suerte de contar con una persona incansable, excelente comunicadora y...
25. IGP Aceite de Jaén
09 Feb 2025
Contributed by Lukas
Estimados Amigos bienvenidos a un nuevo episodio de Oliva Collection Radio, programa Nº25 dónde vamos a descubrir a fondo otro de los sell...
24. Buenas noticias para el Olivar
12 May 2024
Contributed by Lukas
Tras muchos meses, año y medio concretamente de continuas complicaciones dentro del sector oleícola, como ya sabemos a consecuencia de l...
23. Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid
31 Mar 2024
Contributed by Lukas
▶ Edición Nº23 de Oliva Collection Radio, dedicada a una de las denominaciones de origen de más reciente creación dent...
22. Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba
17 Mar 2024
Contributed by Lukas
Programa Nº22 de Oliva Collection Radio donde estaremos vareando con alguien que sabe y mucho de aceites de oliva, una de esas personas que se es...
21. Denominación de origen Sierra Mágina
03 Mar 2024
Contributed by Lukas
En este programa vamos a conocer más a fondo una de las Denominaciones de Origen de mayor prestigio a nivel mundial dentro de los aceites de ol...
20. Revolución Agromillora, Sostenibilidad y Eficiencia
18 Feb 2024
Contributed by Lukas
Edición Nº20 de Oliva Collection Radio con formato renovado y nuevas secciones que espero os gusten. Hoy hablamos de las plantaciones en...
19 - Nuevas variedades de Aceituna
04 Feb 2024
Contributed by Lukas
Conoce algunas de las nuevas variedades de aceituna como Oliana, Lecciana, Sikitita o Sultana. Son las variedades del presente y del futuro. Episo...
18 - Aceite de Oliva ¿ Especulación o Realidad ?
21 Jan 2024
Contributed by Lukas
Llevamos meses con continuas subidas en el precio del aceite de oliva y son muchos los consumidores que se preguntan que cuánto hay de verdad e...
17 - ¿ Cómo se elabora el aceite de oliva ?
22 May 2023
Contributed by Lukas
En Oliva Collection Radio hemos dividido el proceso de elaboración de los aceites de oliva en los siguientes pasos: . Cuidado del olivar . ...
16 - Aceites de Cosecha Temprana
01 May 2023
Contributed by Lukas
Los aceites de cosecha temprana son los mejores aceites del mundo, elaborados normalmente en Octubre y Noviembre dependiendo eso si de la zona y de la...
15 - Principales concursos oleícolas
19 Dec 2021
Contributed by Lukas
Episodio número 15 de Oliva Collection Radio donde vamos a conocer algunos de los principales concursos oleícolas a nivel nacional e internacional y...
14 - El consejo oleícola internacional COI
20 Jun 2021
Contributed by Lukas
El Consejo Oleícola Internacional (International Olive Council o IOC en inglés) es el único organismo internacional dedicado al aceite de oliva y a...
13 - El Olivar Tradicional
02 May 2021
Contributed by Lukas
El olivar tradicional, una Maravilla que entre todos debemos de cuidar para que futuras generaciones puedan seguir disfrutando de tan preciado regalo ...
12 - España primera potencia mundial oleícola
18 Apr 2021
Contributed by Lukas
España se sitúa en primer lugar mundial en superficie y producción de aceite de oliva. La producción española representa aproximadamente el 60%...
11 - Manual de supervivencia del aceite de oliva
04 Apr 2021
Contributed by Lukas
Episodio importantísimo y quizás de los más prácticos que hemos publicado hasta la fecha. Y es que vamos a intentar condensar en 15 minutos, un ve...
10 - Desde el Corazón de la Almazara
03 Jul 2020
Contributed by Lukas
En ésta nueva entrega vamos a conocer el funcionamiento en todas sus etapas, de una Almazara.. De la mano de Pedro Ruiz Martínez, vamos a descubrir ...
9 - Un Mundo de variedades de Oliva
13 Jun 2020
Contributed by Lukas
En España se cultivan más de 250 variedades de aceituna. Cada una de ellas aporta sabores y aromas únicos. ¡Si os parece, vamos a descubrir juntos...
8 - El valor de las Denominaciones de Origen
30 May 2020
Contributed by Lukas
Las Denominaciones de Origen Protegidas son entidades que con su sello respaldan la calidad diferenciada de un producto, garantizando su excelencia y ...
7 - El precio justo del Aceite de Oliva
22 May 2020
Contributed by Lukas
En este episodio, voy a intentar explicar muy claramente y a grandes rasgos, el porqué de la diferencia de precios, que podemos encontrar en los dis...
6 - Aceite de Oliva y sus beneficios para la Salud
15 May 2020
Contributed by Lukas
El aceite de oliva ayuda a vivir más, tiene propiedades antibacterianas, Mejora la salud intestinal, Previene la artritis, Mejora las funciones cogni...
5 - Curiosidades y Mitos sobre el AOVE
25 Jun 2019
Contributed by Lukas
Hoy repasamos en Oliva Collection radio algunas de las curiosidades y Mitos más interesantes dentro del mundo del Aceite de Oliva.
4 - Cómo elegir un buen Aceite de Oliva
08 Jun 2019
Contributed by Lukas
Tips para elegir un buen aceite de Oliva cuando vamos a comprar.
3 - Por qué elegir Aceites de Oliva de España ?
28 May 2019
Contributed by Lukas
Episodio nº 3 de Oliva Collection Radio. Primer podcast de habla hispana especializado en Aceite de Oliva En éste episodio damos 4 claves fundamen...
2 - Clasificación Aceite
20 May 2019
Contributed by Lukas
Clasificación de los aceites de oliva según la normativa Europea. [email protected] twitter: @olivacollection
1 - Presentación
01 May 2019
Contributed by Lukas
Bienvenidos al nacimiento de Oliva Collection Radio, el primer podcast de habla hispana especializado en Aceite de Oliva. Presentación del podcast y ...