Ouvir para cozinhar

Pães e salgados - Fatai ou esfiha frita

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O Fatai ou Fatayer é uma esfiha frita, recheada com couve refogada e coalhada seca. O prato de origem árabe era o que trazia as lembranças da Síri...

Pães e salgados - Esfiha fechada

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rodrigo Hilbert ensina como fazer a massa e o recheio de uma esfiha de carne. A receita é simples e fácil. Confira como fazer!

Pães e salgados - Esfihas recheadas

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Esfihas recheadas é ideal para o lanche da tarde e até mesmo para aniversário e festa infantil. Receita de origem árabe leva dois tipos de recheio...

Pães e salgados - Cachorro-quente

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Se tem um lanche que é fácil de preparar, é o cachorro-quente! Quebra um galho quando alguém vai te visitar, além de ser uma ótima opção para ...

Pães e salgados - Cachorro-quente frito

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O cachorro-quente frito que a Ana Maria Braga fez no Mais Você é superfácil de fazer para receber os amigos ou familiares em casa ou servir em uma ...

Pães e salgados - Cachorro-quente folheado

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

A salsicha é um ingrediente que surgiu na Europa, mas foi nos Estados Unidos que surgiram as melhores receitas para aprecia-la. Uma delas é o cachor...

Acompanhamentos - Omelete de forno

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Omelete é uma receita prática de fazer e muito versátil. Pode ser servida no café da manhã, almoço, lanche da tarde ou jantar. Aqui, Ana Maria B...

Carnes - Escondidinho de carne moída e bacon

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Escondidinho de carne moída é uma receita feita em camadas, com carne e purê encorpado, feito com batatas, leite, requeijão e muçarela. Prato é ...

Carnes - Mignon suíno ao molho de bacon

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ana Maria Braga ensina receita fácil de mignon suíno ao molho de bacon para o almoço ou jantar. No Mais Você, a apresentadora explica que o corte ...

Massas - Panqueca de banana

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Confira essa receita deliciosa e saudável de panqueca de banana que leva apenas três ingredientes e fica pronta tão rapidinho que não dá nem temp...

Vegano - Iogurte vegano

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Iogurte vegano é aquela receita cremosa e prática, e o melhor: é saudável! A receita indicada pela nutricionista Carol Sessa é fácil de preparar...

Bolos - Bolo de caneca nutritivo

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Bolo de caneca é mesmo uma delícia, não é? E quando podemos oferecer para as crianças um bolo de caneca preparado com alimentos mais saudáveis? ...

Molhos - Conserva de pimentas

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Fazer conserva de pimenta nem sempre é uma produção muito simples. Por isso, a sergipana Angela Maria foi recebida por Ana Maria Braga para ensinar...

Peixes e frutos do mar - Risoto de camarão

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O risoto é uma receita clássica da culinária italiana que pode ser feito com arroz arbóreo ou sobras de arroz. O risoto de camarão é simples de ...

Acompanhamentos - Polenta mole com pesto

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

A receita de polenta mole da Bela Gil é um acompanhamento fácil e simples de preparar. A apresentadora e nutricionista ainda incrementa o sabor do p...

Carnes - Beringela recheada com carne moída

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Com casca e tudo! A cozinheira Tucha Bhering preparou uma deliciosa receita de berinjela assada que é recheada com carne moída. Legume é assado e s...

Pães e Salgados - Pão de queijo com cream cheese e parmesão

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ideal para o café da manhã e lanche da tarde, além de festas infantis, receita leva queijo parmesão e cream cheese. Aprenda o passo-a-passo fácil...

Pães e salgados - Pão de queijo

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O pão de queijo é uma opção fácil prática para o café da manhã ou lanche da tarde. Simples de preparar, a receita é feita com poucos ingredie...

Pães e salgados - Crepioca de shitaque e queijo

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

A receita da crepioca de shitake e queijo é uma opção mais levinha para comer e só leva cinco ingredientes. E fica pronta bem rapidinho. Você tam...

Aves - Frango de micro-ondas

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Procurando uma receita prática para servir no almoço? Ana Maria Braga tem a sugestão perfeita: o frango de micro-ondas. É temperado com caldo de g...

Acompanhamentos - Ovos mexidos cremosos

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ovos mexidos são uma receita fácil de fazer. Mas quem deseja saborear ovos mexidos cremosos, dignos dos que são servidos em hotéis e acha complica...

Peixes e frutos do mar - Peixe assado com pirão de camarão

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

No Rolling Kitchen Brasil a emoção e o sabor se misturam. Dessa vez, os convidados foram Joaquim Lopes, Marcella Fogaça, Bianca Andrade e Fred, e o...

Carnes - Costela suína com cerveja

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ana Maria Braga ensinou como preparar Costela Suína com Cerveja na panela de pressão. A receita é pratica e perfeita para o almoço. Veja!

Carnes - Fraldinha com molho de cerveja preta

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Receita do chef Roland Villard faz parte do workshop do 'Super Chef Celebridades 2018'. Aprenda a fazer!

Aves - Frango ao molho de cerveja escura

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O frango assado com molho de cerveja escura do É de Casa é fácil de fazer e é opção para as refeições da semana ou para servir no almoço do f...

Pães e salgados - Bolinho de chuva

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

O bolinho de chuva que Ana Maria ensina no Mais Você é uma receita tradicional, que ela faz há mais de 30 anos para a família. O bolinho de chuva ...

Carnes - Carne assada recheada

06 Dec 2023

Contributed by Lukas

Feita com lagarto bovino, esta carne de panela fica muito suculenta. Além dos temperos tradicionais, o prato principal leva vinho tinto, mostarda, pi...

Aves - Frango com Macarrão

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

No Mais Você, Ana Maria ensinou uma receita afetiva: Frango com Macarrão de Vó. A receita é simples, prática e deliciosa. Confira!

Bolos - Bolo de sorvete

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Veja a receita de bolo de sorvete do 'É de Casa': para fazer a sobremesa fácil e deliciosa, você vai precisar de leite condensado, ovo, leite e aç...

Tortas - Torta de biscoito recheada

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

A torta de biscoito recheada do Mais Você não tem mistério para fazer e não dá trabalho nenhum para ficar pronta. A sobremesa é perfeita para se...

Drinks e bebidas - Chocolate quente caramelizado

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Gosta de chocolate quente? A bebida que tem sabor de infância é ideal para os dias mais frios. Raíza Costa ensinou como incrementar esta delícia c...

Pizzas - Pizza de Chocolate

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

A pizza de chocolate da Ana Maria Braga não é feita com massa de pizza comum. Ela tem uma massa própria, feita com cacau em pó peneirado, claras e...

Pizzas - Pizza de frigideira

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rita Lobo ensina receita prática e fácil de pizza na frigideira, perfeita para preparar em reunião com amigos ou até mesmo para fazer com as crian...

Pães e Salgados - Broa de fubá escaldada com queijo

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

A broa de fubá é uma ótima opção para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde. Receita leva queijo canastra na massa e cobertura de gele...

Doces e sobremesas - Doce de abóbora com coco e rapadura

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Doce clássico mas com personalidade. Assim podemos definir o doce de abóbora. Receita da Bela Gil leva abóbora sergipana, cravo, coco fresco e cane...

Aves - Frango com quiabo

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Receita vinda direto do 'Cozinha Paranaense', a apresentadora Daiane Fardin recebe a Inês Mazzioni dos Reis, que desde criança, se dedica na cozinha...

Carnes - Canjiquinha mineira

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Canjiquinha mineira com carne de porco é um prato perfeito para servir a família toda, principalmente naquele almoço do fim de semana. A receita en...

Drinks e bebidas - Suco antioxidante

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda a preparar um delicioso suco refrescante e antioxidante com cranberry zero, morangos, mirtilos e framboesa. Bebida ganha a adição de goji be...

Vegeteriano - Risoto vegetariano

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Risoto vegetariano do Nhac GNT é uma versão prática e deliciosa do prato italiano. Perfeita para um almoço ou jantar vegetariano, o arroz é feito...

Aves - Sopa digestiva de legumes e frango

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Se você não está se sentindo muito bem e precisa de uma refeição leve, nutritiva e de fácil digestão, Bia Rique sugere uma sopa 'digestiva' de ...

Carnes - Burguer quentão

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

No Dia Mundial do Hambúrguer, Ana Maria Braga recebeu o Ogro Jimmy, que sempre tem receitas deliciosas. Ele preparou três receitas de hambúrguer: O...

Carnes - Hambúrguer recheado com queijo

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Para o lanche, Bela Gil ensina como fazer um hambúrguer recheado com queijo e tomilho. Receita é grelhada no azeite antes de ser finalizada no forno...

Carnes - Hambúrguer na air fryer

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rita Lobo ensina como fazer hambúrguer de forma simples e prática: na air fryer. Suculento e bem temperado, o hambúrguer fica uma delícia e é per...

Doces e sobremesas - Pudim de cacau com babaçu e cumaru

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Bela Gil ensina como fazer um delicioso pudim de cacau com babaçu e cumaru. A chef vai mostrar como preparar a sobremesa sem furinhos e como fazer um...

Carnes - Chambari

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

O chambari, ou chambaril, é considerado por muitos um simbolo culinário do estado do Tocantis. A refeição consiste em cozinhar por várias horas o...

Peixes e frutos do mar - Peixada

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda aqui a fazer a peixada que a cantora Chayene, em Cheias de Charme, fazia questão de comer. Direto da sua TV para a sua casa através dessa re...

Bolos - Bolo pelado com recheio de brigadeiro

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rodrigo Hilbert ensina como fazer bolo de casamento recheado com brigadeiro. Confira!

Bolos - Bolo de casamento

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rodrigo Hilbert ensina como fazer bolo de casamento recheado com baba de moça e decorado com flores comestíveis.

Doces e sobremesas - Açaí com iogurte, banana e morango

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Quer uma refeição leve e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde? A nutricionista Mariana Ferri ensina como fazer um bowl de açaí com ...

Peixes e frutos do mar - Peixe com arroz, abacate e manga

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

A nutricionista Mariana Ferri ensina uma receita leve e fácil para o verão e para o Carnaval: bowl de peixe com arroz, abacate e manga. É uma opçã...

Carnes - Barreado na pressão

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rita Lobo ensina receita de barreado na panela de pressão, um prato perfeito para preparar para aquele almoço de domingo em família: Prático e del...

Peixes e frutos do mar - Peixe caramelizado com cúrcuma

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Peixe caramelizado com cúrcuma é um prato que Rodrigo Hilbert preparou no Tempero de Família e que vai fazer sucesso na sua casa. A receita é feit...

Doces e sobremesas - Creme de avelã com chocolate

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda a fazer creme de avelã com chocolate. As amêndoas e avelãs são tostadas na frigideira antes de serem trituradas no processador. Este mesmo...

Doces e sobremesas - Creme brûlée de chocolate

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Como é feito o creme brûlée? O doce clássico da confeitaria francesa tem o nome sofisticado, mas é bem fácil de fazer e bastante econômico. A b...

Doces e sobremesas - Ganache de chocolate em pó

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

A receita de ganache de chocolate em pó é muito simples de fazer pois leva apenas 2 ingredientes no preparo. Ideal para cobertura ou recheio de tort...

Pães e Salgados - Pão francês

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

O pão francês é o queridinho dos brasileiros e não pode faltar no café da manhã e muito menos no lanche da tarde. Dependendo da região do Brasi...

Pães e salgados - Pão doce caseiro

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

No GNT, foi feita a receita do Chef Luiz Farias para um delicioso pão doce caseiro que leva creme de confeiteiro e amêndoas fatiadas. Além de sabor...

Pães e Salgados - Pão de mandioquinha sem lactose

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Pão de mandioquinha é uma receita perfeita para seu lanche da tarde. Fácil de fazer, o pãozinho não leva ingredientes com leite, se tornando uma ...

Pães e Salgados - Pão fácil

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Pão fácil é uma receita que pode ser consumida a qualquer hora: no café da manhã, na entrada do almoço, no lanche da tarde e até mesmo no janta...

Pães e Salgados - Pão de alho cremoso

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Pão de alho é um dos queridinhos dos brasileiros. Ana Maria ensina a fazer um pão de alho rápido e prático que fica supercremoso e gastando muito...

Vegetariano - Charutinho vegetariano

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rodrigo Hilbert ensina a fazer CHARUTINHO VEGETARIANO com MOLHO BALSÂMICO para entrada. A receita leva RAVIOLI, FOLHA DE COUVE, BRÓCOLIS e CENOURA. ...

Vegetariano - Tofu salteado com cogumelos

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda como fazer tofu salteado com cogumelos vegetais. O tofu, cortado em cubos, ganha uma irresistível crostinha dourada. Pode ser preparada com a...

Acompanhamentos - Polenta doce com peras ao vinho

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rita Lobo ensina como fazer uma de suas sobremesas favoritas: Polenta doce. Esse passo a passo super prático do clássico italiano ganha um toque bra...

Carnes - Carne com pinhão

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Quer experimentar uma salada diferente? Essa carne com pinhão tostado é uma delícia! O prato é incrementado com cebolinha aperitivo, vinho tinto s...

Saladas - Salada de arroz com pinhão tostado

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Felipe Bronze ensina como fazer salada de arroz com pinhão tostado. O prato pode ser comido frio ou quente e leva diversos ingredientes do Sul. Simpl...

Bolos - Bolo tradicional de maçã e mel

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Depois de nos presentear com uma ceia de Natal completa tipicamente brasileira, Rita Lobo agora vai se inspirar em outra cultura para criar seu menu d...

Saladas - Bazargan

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

De origem turca, o bazargan é uma receita tradicional na culinária judaica. O prato consiste em uma salada de trigo incrementada com especiarias e m...

Vegetariano - Shakshuka

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

O que acontece quando você junta legumes como chuchu, cenoura, abobrinha e vagem com ovos e bastante tempero? Você prepara shakashuka ou legumes à ...

Peixes e frutos do mar - Moqueca de camarão

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ana Maria Braga ensina receita fácil de moqueca de peixe com camarão para o almoço ou jantar. Simples de fazer, a receita ganha um sabor especial c...

Acompanhamentos - Caruru

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Como fazer caruru: um mar de sabores e sensações, a receita do acompanhamento precisa ser feita com atenção e cuidado, mas no final gera 10 porçõ...

Acompanhamentos - Dobradinha

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

A culinária portuguesa tem como característica pratos ricos, cheios de sabor e baratos de preparar. A dobradinha é um deles feito com estômago do ...

Carnes - Guisado de porco

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Olivier Anquier prepara um delicioso e recheado Guisado de Porco que é uma perfeita opção de prato principal naquele jantar onde você quer impress...

Doces e sobremesas - Bolo de rolo de goiabada

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda a preparar essa deliciosa receita de Bolo de Rolo com Goiabada feita no programa Que Seja Doce Braga que leva apenas SEIS ingrediente. Confira...

Pães e Salgados - Pipoca com alecrim

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Usando as famosas folhinhas frescas, a doceria Folie criou uma receita de pipoca salgada com alecrim. Perfeita para servir de petisco durante um encon...

Doces e sobremesas - Pipoca caramelizada

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Para fazer esta pipoca caramelizada doce você vai precisar de apenas 5 ingredientes: açúcar mascavo, mel, manteiga, sal e milho para a pipoca. A pi...

Doces e sobremesas - Pipoca doce fit

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Para preparar esta receita de pipoca doce fit, você vai precisar de poucos ingredientes: óleo de coco, pipoca, açúcar light de sua preferência, c...

Carnes - Escondidinho e aipim com carne seca

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Escondidinho é típico prato do nordeste que conquistou todo o Brasil. Geralmente feito com carne-seca e coberto com purê de aipim, ele é gratinado...

Acompanhamentos - Feijão tropeiro carioca

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Para fazer o feijão-tropeiro você vai utilizar bacon picado, linguiça calabresa, alho, pimenta-do-reino, feijão cozido al-dente, ovos mexidos e sa...

Acompanhamentos - Farofa de ovo com bacon

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Como fazer farofa de ovo com bacon: simples e fácil, a receita do acompanhamento leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de 30 minutos.

Caldos e sopas - Caldo de frango e calabresa

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ana Maria Braga ensinou no Mais Você, e agora você pode aprender a fazer em casa esse caldo de frango e calabresa. Confira!

Doces e sobremesas - Pão doce húngaro

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Este pão doce, conhecido em algumas partes do Brasil como pão húngaro, leva leite condensado na cobertura e tem um recheio de coco incrível. A mas...

Doces e sobremesas - Olho de sogra

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ana Maria Braga ensinou no Mais Você, e agora você pode aprender a fazer em casa esse doce mais do que clássico da culinária brasileira. Relembran...

Peixes e frutos do mar - Strogonoff de camarão

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

O strogonoff de camarão é uma receita simples, de fácil preparo e bastante econômica. É uma opção para o almoço ou jantar em família no fim d...

Carnes - Carne de panelha com milho e abóbora

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Rita Lobo ensina como fazer clássica receita da culinária brasileira: carne de panela. O prato tradicional é preparada com legumes e fica uma delí...

Acompanhamentos - Creme de milho

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

O creme de milho é um acompanhamento fácil e rápido de fazer, que pode acompanhar pratos assados ou grelhados. Saiba como preparar o creme de milho...

Doces e sobremesas - Curau

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Canjica, jimbelê ou curau, chame do que quiser, é uma iguaria típica da culinária brasileira. Aprenda com a receita da Rita Lobo do Cozinha Práti...

Vegetariano - Chips de couve

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

A missão de Bela Gil é provar que comida de verdade não faz mal, se fizermos boas escolhas. E aqui você aprende a fazer a sua prática e fácil re...

Vegetariano - Espetinho de vegetais grelhados

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Lenny Niemeyer, conhecida por ser uma ótima anfitriã, organiza eventos com dicas criativas de como receber os amigos de acordo com a situação. Nes...

Carnes - Churrasco do Larica Total

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Veja como preparar churrasco. Receita leva carne temperada com sal grosso; frango temperado com suco de laranja, cebola, alho, sal e pimenta; linguiç...

Carnes - Churrasco Argentino

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

A parrilla argentina é uma forma diferente de preparar churrasco. Aqui, as carnes não são temperadas com sal grosso. Na hora de servir, você pode ...

Doces e sobremesas - Mane pelado

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Aprenda a preparar essa deliciosa receita de mane pelado da Ana Maria Braga que leva mandioca ralada e e queijo minas na massa e ganha cobertura de aç...

Caldos e sopas - Caldo verde

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ju Ferraz ensina como fazer DOIS TIPOS DE CALDOS: caldo verde e canja de galinha. Simples e fácil de preparar, Ju também vai ensinar o passo a passo...

Doces e sobremesas - Pastel de nata

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Já provou o sabor do pastel de nata? O doce típico e tradicional da culinária portuguesa é delicioso e tem massa bem econômica de fazer. São ape...

Peixes e frutos do mar - Sardinha portuguesa na brasa

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Aprenda a preparar essa deliciosa receita de Sardinha portuguesa na brasa da Ana Maria Braga que leva apenas 06 ingredientes para ser preparada; confi...

Doces e sobremesas - Doce de caju cristalizado

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Simples, fácil e muito saboroso: Rodrigo Hilbert ensina receita de doce de caju cristalizado com apenas 4 ingredientes. Confira como fazer e faça em...

Vegano - Angu Vegetariano

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Para incrementar este angu, o molho leva cebola roxa, cogumelo funghi, salsinha e quiabo. O sabor fica delicioso.

Carnes - Buchada de Bode

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Em suas viagens por Pernambuco, Olivier Anquier ele ensina como fazer uma autêntica buchada de bode. Veja o passo a passo da receita:

Aves - Galinhada com pequi

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

No Mais Você, Ana Maria Braga prepara uma deliciosa galinhada com pequi. O prato é perfeito para surpreender em reuniões entre amigos ou com a famí...

Acompanhamentos - Beiju alto xinguano

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

No quadro Receitas da Terra do podcast Papo de Parente, Tukumã Pataxó ensinou duas versões da receita de beiju. Confira o passo a passo e prepare!

Acompanhamentos - Beiju curadá

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

No quadro Receitas da Terra do podcast Papo de Parente, Tukumã Pataxó ensinou duas versões da receita de beiju. Confira o passo a passo e prepare!