Pinot & Pixel - der Podcast für die neue Trinkkultur

#156 Weekly Update Marijuhana vs. Wine Ice Cream Summer Wine Fraud China Pint sized Bottle

11 May 2024

Contributed by Lukas

Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/) Shownotes: (00:00:00) Special Occasion Intro (00:03:08) Agreement ...

#155 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿English Wine Weeks and why it's the greatest 💥emerging wine region right now

08 May 2024

Contributed by Lukas

Our English Wine Weeks are coming! This episode is only the beginning. What to expect, what to try and why Seyval Blanc is better than you think…. a...

#154 Weekly Update 🍷Bordeaux En Primeur 🆓Booze-free Olympia 🤺Freixenet fights government

04 May 2024

Contributed by Lukas

The Bordeaux Banger at the beginning of May! Lower expectations, lower prices. In addition, we have some bubbly news from Spain, France and the UK. An...

#153 💎 Find Your Perfect Non-Alcoholic Drink 🍹 Exploring the Rise of Alcohol-Free 🗺️

01 May 2024

Contributed by Lukas

Even if you are not a loyal listener of this podcast you might have heard that „alcohol-free“ is on the rise. There is so many products, so many c...

#152 Weekly Update 🥶Frost in Europe 🐑Shared Sheep 🤬Don't call it wine 🚗drunk driving

27 Apr 2024

Contributed by Lukas

It's been a tough week in the wine industry with frost, snow and tough weather conditions. It will take a while to realize how big the loss is. Ne...

#151 🥇 How to master every wine fair successfully ✅ 10 Pro Tipps

24 Apr 2024

Contributed by Lukas

Wine fairs can sometimes be a challenge. Especially, when I am not well prepared or do not know what to do. This episode gives you my personal Top 10 ...

#150 Weekly Update 🍀🚬High in Bavaria 👙Naked Ladies 🤑Price is important when wine purchasing 🇬🇪where the hell is Georgia?

20 Apr 2024

Contributed by Lukas

First episode of the Weekly Update in English. Many topics to cover from successful brands over the UK and its educational programs. In addition, we t...

#149 🍷Bordeaux en primeur 🥇Chancen und ⚡️Herausforderungen

17 Apr 2024

Contributed by Lukas

Bordeaux en primeur hat ein Problem. Wie das gesamte Bordeaux und auch der Weinmarkt an sich. Es gibt Möglichkeiten, diese Probleme zu beheben, ihnen...

#148 Weekly Update 😱Burgund senkt Preise 🏈Bud Light und NFL 🚑Weniger Alkoholvergiftungen

13 Apr 2024

Contributed by Lukas

Die Vinitaly steht vor der Tür und freut sich auf die intensivste Weinwoche des Jahres, wenn auch ohne alkoholfreie Produkte. Einige Biernews diese W...

#147 BYOB 🍾Bring your own bottle 🍀Chancen 👍Gründe 📜Regeln

10 Apr 2024

Contributed by Lukas

Heute spannendes, und in Deutschland noch nicht so bekanntes Konzept: Bring Your Own Bottle. Doch was bedeutet das überhaupt, wie sehen die Restauran...

#146 Weekly Update 🤡Aprilscherze und welche, die es sein könnten 🍷Bordeaux für 1,66 € ✂️Rebschnitt mit KI 💊Weinpille im All 🇦🇺Australiens USA Problem

06 Apr 2024

Contributed by Lukas

Weirdo Week! Gleich vier Meldungen zu Beginn, die fast alle ein Aprilscherz hätten sein können. Ein Elsass-Riesling ohne Alkohol, Weinpillen fürs A...

#145 Den richtigen 🍷Wein finden 📜Leitplanken für den täglichen Gebrauch

03 Apr 2024

Contributed by Lukas

Wie finde ich den richtigen Wein? Es gibt so viele Videos dazu. Zehn Personen, elf Meinungen. Diese Folge gibt einen anderen Ansatz und gibt Leitplank...

#144 Weekly Update 🇨🇳China zollfrei 🍺Bier AI 🐠Japan Unterwasser 🍹Baileys Flöte

30 Mar 2024

Contributed by Lukas

Frohe Ostern! Die Branche hat uns einiges an Ostereiern ins Nest gelegt. Dicke 21 Themen aus der ganzen Welt. Und das Highlight vorab: China hat die Z...

#143 Nichts für 🥃Alkoholfans und 💫Rauschsuchende 🚨Bewusster Konsum und wie ich das für mich umsetzen kann

27 Mar 2024

Contributed by Lukas

Eine der emotionalsten und schwierigsten Folgen, die ich je aufgenommen habe. Danke an Christian für den Trigger. Wenn du dich fragst, wie du bewusst...

#142 Weekly Update 💧Wasser wird knapp 🇷🇺Russland's Zölle 🆓Alkoholfrei Boom🍺 auch beim Bier 🍬Blue Nun verkauft?

23 Mar 2024

Contributed by Lukas

Weekly Update vollgepackt! 16 Themen für diese Folge, darunter einiges aus der alkoholfreien Ecke, spannende Markennews und polarisierende Nachrichte...

#141 ProWein Recap🍷 zwischen 😱Angst und 💪Mut 📈Trends für 2024 🆓Alkoholfrei 🥫Verpackungen 🍇neue Regionen

20 Mar 2024

Contributed by Lukas

Die ProWein liegt hinter uns. Was beschäftigt uns aktuell? Was erwartet uns in 2024? Und worauf solltest du schauen? All das in der neuen Folge. Al...

#140 Weekly Update 🥷🏼True Crime Triple 🆓No Alc News 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Englands Weinzukunft 🇦🇺Australiens Rodung 🧨Markencoups vom Feinsten

16 Mar 2024

Contributed by Lukas

Nach der ProWein ist vor der ProWein. Es war viel los die Woche, True Crime in dreifacher Ausführung, große Markenstories, die Zukunft des englische...

#139 das 🥇beste DTC Modell für 🍇Weingüter und 🍷Weinfans für maximalen Erlebnisfaktor🎊

13 Mar 2024

Contributed by Lukas

Nachdem der Weinclub nur ein Teil des Großen Ganzen ist, widmet sich diese Folge dem besten Modell für Direct to Consumer Experience, das ich kenne....

#138 Weekly Update 🌱Bio No Alc 🥷🏼True Crime Coravin 🥇Markenstories vom Feinsten 🍷Bordeaux in London

09 Mar 2024

Contributed by Lukas

Vor der ProWein war richtig viel los in der Weinwelt. Ein Ruf nach Bio No Alc in Deutschland stützt die aktuellen Marktzahlen, Bordeaux wiederholt di...

#137 🍇Weinclub 🔝 modernes Konzept oder 👎🏽völlig out? 💰Der beste Weg zu mehr DTC Verkäufen

06 Mar 2024

Contributed by Lukas

Weinclubs boomen. In den USA und UK. Auch bei uns? Ist das ein Modell für den deutschen bzw. österreichischen Markt? Wir beleuchten, für wen es Sin...

#136 Weekly Update 🦶🏾Fussfetisch Wein 🍺Pubs für Weinvertrieb 💝George Clooney Rosé 🐺Rotkäppchen Erfolg 🥷🏼500.000 Euro Weindiebstahl

02 Mar 2024

Contributed by Lukas

Wein für alle mit Fussfetisch? England macht’s vor. Verrückt? Es geht noch verrückter. Ein englisches Weingut kauft Pubs für den Weinvertrieb, i...

#135 Sind🍷entalkholisierte Produkte der Einstieg zum🍺Alkohol- und💊 Drogenkonsum?

28 Feb 2024

Contributed by Lukas

Das Bier hat es vorgemacht. Alkoholfrei kann eine echte Alternative sein. Nur kann es auch den Einstieg in den Alkohol bedeuten, wenn ich es gar nicht...

#134 Weekly Update 💥Explosive 🍺Bierwoche ✈️über den Wolken und 💦ins Gesicht 🏈Superbowl Hype 🥷🏼2,5 Mio. Weinsabotage

24 Feb 2024

Contributed by Lukas

Verrückte, leicht bierlastige Woche, die wir da hatten. Craft Beer über den Wolken, ein Brauer, der von seinem Bier aus den Socken geblasen wurde un...

#133 🆓Alkoholfreie Weine richtig verkosten 🔢Reihenfolge 🍬Zuckergrad 🌡️Trinktemperatur 🧊Konservierung 🗄️Lagerfähigkeit

21 Feb 2024

Contributed by Lukas

Wein genießen, aber wie? Die Frage stellt sich bei Wein genauso wie bei alkoholfreien Produkten. Welche Reihenfolge sinnvoll ist, was es zu beachten ...

#132 Weekly Update ⛔️Gen Z will keinen Alkohol 👫moderne Bordeaux Image Kampagne 🍶Aluminium Weinflaschen 🎧Snoop Dogg Dr Dre 💄Taylor Swift Lippenstift

17 Feb 2024

Contributed by Lukas

Eine der wichtigsten Fragen der Zukunft der Weinwelt ist, wie wir es schaffen, die Gen Z von Wein zu überzeugen. Ob das so sinnvoll ist, wie die Welt...

#131 Alkoholfrei III 🔮Zukunft der Branche 🌧️Herausforderungen ☀️Chancen

14 Feb 2024

Contributed by Lukas

Nach den Gründen für die Entwicklung der Branche und die Herstellungsverfahren von entalkoholisierten Produkten geht es in Folge 3 um die Zukunft de...

#130 Weekly Update 💊Einstiegsdroge No Alc 🤖Weinbergs-Roboter 🥷🏼Fälschungen im Supermarkt 🥽Apple Vision Pro goes Wine

10 Feb 2024

Contributed by Lukas

Kann alkoholfreier Wein als Einstieg zum Alkoholkonsum bei Minderjährigen gesehen werden? Diese spannende Frage beschäftigt uns gleich zu Beginn der...

#129 🆓Alkoholfrei Teil 2 ⛽️Verfahren zur Entalkoholisierung 🎈Vakuumdestillation ⌛️Umkehrosmose 🍦Spinning Cone

07 Feb 2024

Contributed by Lukas

Die zweite Folge zu Alkoholfreiem Wein! Wir sprechen über die Herstellungsverfahren Vakuumdestillation, Umkehrosmose und Spinning Cone, schauen uns d...

#128 Weekly Update 🕵️‍♀️Mysteriöser Weinverlust 👑Grand Cru Alkoholfrei 🐶Hund mit Korknase 🛫Rebdach am Flughafen 🚜Bauernproteste

03 Feb 2024

Contributed by Lukas

Die News dieser Woche waren dominiert von den anhaltenden Protesten der Landwirt:innen in ganz Europa und dem mysteriösen Verschwinden wertvoller Wei...

#127 🆓 Alkoholfrei Teil 1 🌎Status Quo und die verantwortlichen Treiber für den Hype📈

31 Jan 2024

Contributed by Lukas

Der erste von einigen Teilen zum Thema Alkoholfrei: in dieser Folge widmen wir uns dem Status Quo. Wie definieren wir alkoholfreie Produkte, wie sieht...

#126 Weekly Update 🍾Champagner verliert 🥷🏼Proseccos Kampfansage 💣Streit in Südfrankreich eskaliert 🪵USA soll roden

27 Jan 2024

Contributed by Lukas

Champagner auf dem absteigenden Ast? Das war wohl das Branchenthema Nummer 1 die Woche. Dazu weitere Kritik an der Lagenklassifikation Österreichs un...

#125 Bordeaux - meine große Liebe oder alles, was du über die Region wissen musst, was nicht im Buch steht

24 Jan 2024

Contributed by Lukas

Bordeaux ist da! Endlich die Folge, auf die Ich vermutlich mehr gewartet habe, als alle anderen. Wir reden über den Status Quo, die Preise, was Borde...

#124 Weekly Update ✨Dornfelder Deluxe aus der Pfalz 🍷Rothschild kauft sich im Burgund ein 🎤P Diddy einigt sich mit Diageo 💝Kylie in Deutschland

20 Jan 2024

Contributed by Lukas

Viele Themen, wenig Zeit: ich musste mich aus privaten Gründen dieses Mal etwas kürzer fassen. Viel passiert diese Woche! Wenn du mehr Infos zu eine...

#123 💁‍♂️ Die besten Tipps um Wein richtig 🗃️zu lagern 🍷zu genießen und 🏚️zu konservieren

17 Jan 2024

Contributed by Lukas

Wie Wein lagern und konservieren, wenn er offen ist - zwei der häufigsten Fragen bei Verkostungen. Die Folge gibt dir die wichtigsten Faktoren für p...

#122 Weekly Update 🚜Bauernproteste 🍆Veganuary 🍹Dry January 💰Burgunds sanfte Preise ⚖️19 Crimes für Dracula verklagt 🎄erste Ergebnisse des Weihnachtsgeschäfts

13 Jan 2024

Contributed by Lukas

Hitzige Woche! Proteste in Deutschland, die Gastro mit spannenden Konzepten zu mehr Transparenz und einiges zu Dry January und Veganuary. Dazu ein eve...

#121 Trends 2024 🧨🔥die heißesten Prognosen des Jahres 🤖Marketingfokus 🍹NoLo-Boom 👩🏻‍🍳Gastronomie-Switch 💰Fine Wine Fokus 🍀Sustainable Sipping

10 Jan 2024

Contributed by Lukas

Was bringt das neue Jahr? Was sind die Trends? Und was wird passieren? Ich wage sechs Prognosen, die auf den Trends für 2024 basieren. Alexander Got...

#120 Weekly Update 😱Lugana wird knapp 🥶Wein einfrieren 🤖Jancis Robinsons AI Frust 🍺"A pint of wine"?

06 Jan 2024

Contributed by Lukas

Auf ins neue Jahr 2024! Die News sind noch dürftig und dennoch interessant. Geht uns der Lugana aus? Sollten wir „a Pint of Wine“ bestellen? Kann...

#119 📰Rückblick auf das Jahr 2023 🍇die wichtigsten News der Weinbranche 📈inkl. Auswertung der Predictions

03 Jan 2024

Contributed by Lukas

Das Jahr 2023 war ein Jahr voller verrückter Nachrichten in alle Richtungen. Diese Folge fasst die wichtigsten Ereignisse zusammen, nimmt Bezug auf d...

#118 Weekly Update 🍾Sprudel boomt ⛔️No Alc Marketing und Motive 🎇Silvestertraditionen weltweit

30 Dec 2023

Contributed by Lukas

Die letzte Folge des Jahres.. ein denkwürdiger Moment. Auch, weil dieser Podcast mir dieses Jahr so viel gegeben hat. Weil ihr mir viel gegeben habt....

#117 🍾Champagner 📜Geschichte 🔢Zahlen und 🤡Fun Facts zum bekanntesten Sprudel der 🌎Welt

27 Dec 2023

Contributed by Lukas

Nun endlich in der Reihe unserer Schaumweinregionen der Schwenk zum Champagner. Das prestige-trächtigste und vermutlich bekannteste Getränk der Welt...

#116 Weekly Update 🎄Statistik zu Weihnachten 👙Champagner nicht oben ohne 🎤Marketing-Genie Michael Bublé 🍹Campari kauft Courvoisier

23 Dec 2023

Contributed by Lukas

Zeit für die Weihnachtsfolge! Neben aktuellen Statistiken zu Weihnachten geht es heute um unser aller Trinkverhalten, die Rekordlese in England und w...

#115 🍾Crémant ⭐️der neue Star am Sprudelhimmel 🌱CO2-Bilanz von Schaumweintrinken 🫧Wie entstehen Bubbles?

20 Dec 2023

Contributed by Lukas

Der vierte Sprudel im Bunde ist Crémant. Urvater jedes heutigen Schaumweins entstand er schon 1531 und erlebt heute ein rasantes Wachstum in ganz Fra...

#114 Weekly Update 👩🏻‍🍳Gastro-Initiativen 🍾Gen Z liebt Sekt 🇮🇹Italien und die EU 🌱Bio Bordeaux Trend 🗽Weinskandal in NY 🏀LeBron's Tequila

16 Dec 2023

Contributed by Lukas

Im Weekly Update sehen wir diese Woche ein Aufbäumen der Gastro gegen die MwSt.-Erhöhung, einen Trend zu Bio, Sekt und Mehrweg und einen waschechten...

#113 Sekt🍾 König 👑des Sprudels in 🇩🇪Deutschland und 🇦🇹Österreich 🥂Sektflöten 💸Sektsteuer 💰Preise 🐺Rotkäppchen

13 Dec 2023

Contributed by Lukas

Kommen wir zum König des deutschsprachigen Raumes: Sekt. Über 500 Millionen Flaschen pro Jahr. Billigware für 3 Euro bis hoch ins Dreistellige. All...

#111 Prosecco 🍾beliebtester Schaumwein 🌎der Welt und Aushängeschild 🇮🇹Italiens

12 Dec 2023

Contributed by Lukas

Prosecco ist DER Erfolgsschlager der letzten zwanzig Jahre! Der beliebteste Schaumwein der Welt hat eine bewegte Geschichte und ein durchaus komplexes...

#112 Weekly Update🙅🏼‍♂️Anti Alk von WHO und Diageo 🤠Cowboy Einbrecher 🤖AI zur Fälschungserkennung 🇮🇪Conor McGregor 4 President

09 Dec 2023

Contributed by Lukas

Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/) Shownotes: (00:00:00) Intro (00:02:49) 6000 demonstrieren erneut i...

#110 Weekly Update 💰Mehrwertsteuer-Vergleich der Länder 🏷️Etikettenupdate EU ⛑️Cava und Chile in Not 🍻Bier-Celebs: 🥊McGregor top ⚡️Elon flop

02 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ist Deutschland wirklich die negative Ausnahme bei der Mehrwertsteuer? Ich hab mir das mal genauer angeschaut. Dazu News aus Chile, Spanien, Österrei...

#109 🇪🇸Spaniens Schaumweine 🍾Cava, Classic Penedès und Corpinnat 🎄Weihnachten kann kommen

29 Nov 2023

Contributed by Lukas

Weihnachtszeit - Schaumweinzeit. Das edelste aller Getränke muss nicht immer aus der Champagne kommen. Auch andere Länder wie Spanien können hier m...

#108 Weekly Update📈Mehrwertsteuererhöhung♻️Mehrweg Aus🧊Englands Alkoholsteuer auf Eis🔥Demos in Frankreich💰Rekordauktionen🏆Jahrhundertlese Napa🎄Ronan Keatings Weihnachtssong

25 Nov 2023

Contributed by Lukas

Was für eine verrückte Woche! Mehrwertsteuer in Deutschland erhöht, Mehrweg für Wein vor dem Aus, Englands Alkoholsteuer auf Eis gelegt, Demos in ...

#107 Weinland 🇷🇸Serbien 💐Aromatische Weissweine🍷gehaltvolle Rotweine 🎪Erfahrungsbericht Wine Vision

22 Nov 2023

Contributed by Lukas

Serbien ist ein echter Geheimtipp. Ich habe mir drei Tage Wine Vision by Open Balkan in Belgrad gegeben, mit vielen Betrieben und Profis aus der Branc...

#106 Weekly Update 🚛🚓 Champagnerjagd 🌱Glyphosat Diskussion 📉Diageo Einbruch 🥊Australiens Prosecco Tiefschlag 👩🏿‍🦱Whoopi Goldberg 🏀Tony Parker 🎙️Robbie Williams

18 Nov 2023

Contributed by Lukas

Ein Jahr Pinot & Pixel! Danke fürs Zuhören, Unterstützen und Inputgeben. Wir machen weiter. Stets mit allem, was die Branche(n) beschäftigt. H...

#105 🌱Low intervention wines with 🇩🇰Mathias Winter Petersen 💁‍♂️The attempt of a definition of 🍷natural wine

15 Nov 2023

Contributed by Lukas

This episode takes a deeper look into natural wine making and what it really means. Mathias and I try to find a definition, talk about the importance ...

#104 Weekly Update 🍷Mäßige Wein- und 🫒Olivenernte 💣Bombenalarm wegen Cocktail 🍾Penedès goes Bio 🏴‍☠️Schiffbruch Flasche ⛓️NFT Weine

11 Nov 2023

Contributed by Lukas

Erntemengen runter, Auktionspreise rauf, Trendige Getränke und demonstrative Vorstöße. Spannende Woche in Wein und Gastro. Alexander Gottschalk (h...

#103 💀Alkohol ist schädlich 🍷Weinkonsum ist gesund 📵Werbeverbot für Alkohol 🍻befohlener moderater Konsum

08 Nov 2023

Contributed by Lukas

Alkoholkonsum gehört zur Gesellschaft. Und ist eines der am heißesten diskutierten Themen der Welt. Ich spreche mich seit Jahren für moderaten Kons...

#102 Weekly Update 👨‍👩‍👧Strafe für Freche Kinder 🇮🇹radikales Marketing 🦹🏽Fälscher wider Willen 🥂Luxus Wine News 🎙️Michael Bublé Whiskey 🏎️Lewis Hamiltons Tequila-Alternative

04 Nov 2023

Contributed by Lukas

Das erste Weekly Update nach dem großen Jubiläum, nach Halloween und pünktlich zu Movember. Und es war jede Menge los diese Woche: von radikalen, k...

#101 Weinland 🇸🇪Schweden mit 👨🏼‍🎓Prof. Marcus Wieschhoff 📈Marketing 💰Geschäftsmodelle 🍀Potentiale

01 Nov 2023

Contributed by Lukas

Schweden ist gerade erst auf die Weinkarte dieser Welt gekommen. Nicht mal 150 ha Wein und trotzdem schon jede Menge los bei unseren skandinavischen N...

#100 Weekly Update 💯 🥳 JUBILÄUM 🪧wilde französische Proteste 🥃TOP Celeb Spirits🍹die beliebtesten alkoholischen Getränke 🤹🏻Weltrekord im Gläsertragen

28 Oct 2023

Contributed by Lukas

Jubiläum mit ganz vielen tollen Gästen. Sie geben ihre Sicht auf die aktuellen Themen der Woche, manchmal innerhalb der Weinbubble und manchmal von ...

#099 Aufstrebendes Weinland 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿England mit 👩🏼Jana Höfler 📈Analyse und 🔭Ausblick

25 Oct 2023

Contributed by Lukas

Heute erzählt euch Jana Höfler, wie sie den England-Trip erlebt hat, was sie besonders begeistert hat und warum England einer DER Märkte der Zukunf...

#098 Weekly Update Weinwelt 📈Quartalszahlen LVMH Pernot Ricard Constellation 💀GV stirbt aus 🍾Moet übernimmt Teil von Minuty 🥃Ciara und van Damme mit Spirits 🥂Jay-Zs 1000 Dollar Champagner

21 Oct 2023

Contributed by Lukas

Oktober heißt Quartalszahlen der Großen. LVMH und Pernot Ricard haben ihre Umsätze bekannt gegeben. Dazu ein Einblick ins letzte Quartal von Hawesk...

#097 Weinbau in England 🍇🇬🇧 alles was du wissen musst, und noch einiges mehr

16 Oct 2023

Contributed by Lukas

England haben nur wenige als Weinland so wirklich auf dem Schirm. Ich fahre mittlerweile jedes Jahr rüber und erlebe live mit, wie sich dieses Land i...

#096 Weekly Update 🇪🇺Geringere EU Ernte 😰Einkaufen ist Stress 🍾🚁Champagner per Drohne 📜1700 Jahre alt und trinkbar 🎙️50 Cent goes Spirits

14 Oct 2023

Contributed by Lukas

Teil 1 von 2 der aktuellen Woche: eine Hammermeldung jagt die nächste. Champagner wird per Drohne geliefert, Trüffel und Wein in Napa, Neusiedler Se...

#095 Sonoma Valley Insights mit 🍷🦔 Johannes Karkosch 🏄‍♂️🏴‍☠️ Kaliforniens Hidden Gem für Wein oder warum es nicht immer Napa Valley sein muss

11 Oct 2023

Contributed by Lukas

Ich habe mir den Johannes geschnappt und ihn zu seinem Trip nach Kalifornien ausgequetscht. In dieser Folge erfährst du, warum Sonoma so viel cooler ...

#094 Weekly Update🍺Bier vs.🍷Wein in D und A 🍻Wiesn-Update 🍾neues Grand Ciècle

07 Oct 2023

Contributed by Lukas

Weekly Update mit dem Rückblick auf das Oktoberfest und den Wein- und Bierkonsum von Deutschland und Österreich. Alexander Gottschalk (https://www....

#093 🍷Alkoholreduzierte Weine mit Moritz Zyrewitz von 👨‍💼The Gentle Wine

04 Oct 2023

Contributed by Lukas

Heute zu Gast: Moritz Zyrewitz von The Gentle Wine. Moritz hat mal Kolonne Null mitgegründet und sich nun dem alkoholreduzierten Wein zugewandt. Ob d...

#092 Weekly Update 🥃ältester Scotch 🥶antiker Weinkühlschrank 🇺🇸Weinmarkt USA 🇪🇸🍇Leseprognose Spanien 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿No Alc Boom England 🌱CO2 Strategie Australien

30 Sep 2023

Contributed by Lukas

Weekly Update heute mit dem ältesten Weinkühlschrank und dem ältesten Scotch der Welt. Dazu machen wir eine kleine Weltreise über die Märkte von ...

#091 Weinmythen Teil 2 🥶Trinktemperatur Wein 🤯Kopfweh 🗝️Lagerfähigkeit 👩‍❤️‍👨Geschlechterzuordnung

27 Sep 2023

Contributed by Lukas

Wein-Mythen Teil 2. Was gibt es alles für Irrglauben bei Temperaturen von Weinen. Genauso heiß diskutiert wie Kopfweh von Rotwein und Histamin bei r...

#090 Weekly Update🍷Revolution Rioja🤖AI Chefin🥃AI Coke🍣Veggie Fisch aus dem 3D-Drucker👸🏻Wahl der Deutschen Weinkönigin

23 Sep 2023

Contributed by Lukas

Weekly Update mit zwei spektakulären Marken-Coups, einer Revolution im Rioja und KI-beeinflussten Firmen und Produkten. Alexander Gottschalk (https:...

#089 Weinmythen Teil 1 🍾Weinlagerung,🥂Weinverkostung, 💎Weinsnobismus und 🧊Eiswürfel

20 Sep 2023

Contributed by Lukas

In dieser Folge erfährst du alles, was du über den Mythos Wein wirklich wissen musst. Weinmythen gibt es wie Sand am Meer. Und viele sind einfach so...

#088 Weekly Update 🌱Entalkoholisiert ist nicht Bio ❄️Hagel 🥷🏼Hackerangriff 🌪️🍾Sturmzeit 🍻Oktoberfest 🎤Kylie Minogue

16 Sep 2023

Contributed by Lukas

Heute geht’s ab! Stürmische Zeiten, vor allem in Deutschland und Österreich: Hagelschauer, Oktoberfest, Lese. Dazu ein paar Spanneden Marketingfak...

#087 Was du zum e-Label wissen musst 🤖🏷️ und der große Anbieter-Vergleich🧪👨🏼‍💻

13 Sep 2023

Contributed by Lukas

e-Label.. leidiges Thema. Hier das aktuelle Update und der Vergleich der fünf prominentesten Anbieter aktuell. Den Anfang macht allerdings der Rotwei...

#086 Weekly Update Weinwelt🏀NBA-Star pusht griechischen Wein🍇🇬🇷 Leseprognose für 🇩🇪 🇦🇹 und 🇫🇷 Hagel in Georgien🇬🇪

09 Sep 2023

Contributed by Lukas

Die Lese steht vor der Tür. Österreich freut sich auf hohe Qualität, Deutschland auf 10 % mehr Menge, Frankreich schaut auf riesige Trauben in der ...

#085 Eine Zukunft ohne Alkohol🍷und mit viel Marketing📱📈 mit Luca Dahms von Senzo Wine

06 Sep 2023

Contributed by Lukas

Heute erfährst du von Luca Dahms, Geschäftsführer von Senzo Wine, warum unsere Zukunft entalkoholisiert ist und wieso jedes Weingut mehr und mehr e...

#084 Weekly Update 🥃🎤50 Jahre Hip Hop Hennessy 🥙Wine & Kebap Pairing 🖥️🍷Alkoholfrei am Arbeitsplatz

02 Sep 2023

Contributed by Lukas

Hip Hop wird 50. NAS auch. Und deswegen gibt’s was ne besondere Marketing-Kampagne von Hennessy. Dazu Krisen aus Spanien, Italien, Chile und Frankre...

#083 Community Corner 👨‍👩‍👧‍👦Betriebsübergang im Weingut🍇Entalkoholisierte Weine vom Familien-Weingut🐑Zwergschafe im Weinberg👙Oben ohne ist weniger chic

30 Aug 2023

Contributed by Lukas

Heute Community-Corner mit euren Fragen! Nicole fragt, ob es von kleinen Familienweingütern eigenen entalkoholisierten Wein geben kann. Warum das akt...

#082 Weekly Update🍾👙Sekt oben ohne👴👵Boomer-Boom🛢️💥geplatzter Weintank🥩🌱Sacher goes vegan👨🏼‍🍳🕋Alfons Schuhbeck hinter Gittern

26 Aug 2023

Contributed by Lukas

Der frühe Vogel fängt den Wurm.. Gewitter und Stromausfall haben mich dazu gebracht, heute schon 4:00 Uhr morgens für euch das Update aufzunehmen. ...

#081 Wie du das Beste aus jedem Weingutsbesuch rausholst 🍇🚌🥂

23 Aug 2023

Contributed by Lukas

Damit dein nächster Weingutsbesuch ein echter Erfolg wird, habe ich dir die wichtigsten Tipps von Expert:innen zusammengesucht und in eine Folge gepa...

#080 Weekly Update Weinwelt🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Lesefreude in England🏀erstaunter James Harden🦝betrunkene Waschbären🐑Schafe für den Klimaschutz📉Quartalszahlen

19 Aug 2023

Contributed by Lukas

Technische Schwierigkeiten halten uns nicht ab, euch den Weekly Content zu bringen. Wenn auch ohne Lukas, hörst du diese Woche was zum Ruf von Pinot ...

#079 Liebeserklärung an Pinot Noir 🍇 die größte aller Rebsorten 🍷 Happy Birthday, Pinot!

18 Aug 2023

Contributed by Lukas

Ich hab nie eine bewegendere Folge aufgenommen und das wird so schnell wohl auch nicht wieder passieren. Meine ganze Passion, meine Liebe zu Wein, all...

#078 Weekly Update Weinwelt🧊Eiswürfel im Wein🤖🥙AI Döner🍾 Champagner über den✈️Wolken🛰️NASA hilft Weinwelt🇬🇧No-Alc Boom in UK

12 Aug 2023

Contributed by Lukas

Heute klären wir die Fragen, wie man eine Katze für Weinmarketing nutzen kann, warum Champagner über den Wolken an Boden verliert und ob ich Eiswü...

#077 Alles, was du über das (Wein-)Land Kroatien wissen musst🇭🇷🍇🍷

09 Aug 2023

Contributed by Lukas

Kroatien, ein Weinland mit vielen Facetten. Ich wollte schon lange eine Folge dazu machen und habe es nun endlich geschafft. Für einen tieferen Einbl...

#076 Weekly Update Weinwelt🦸🏻‍♂️700k Weindiebstahl🔥Crémant Revolution🎞️3 Freunde alkoholfrei💸Quartalsergebnisse💎LVMH und Co.🇬🇧UK Alkoholsteuer

05 Aug 2023

Contributed by Lukas

Was ist das für eine irre Folge?! Revolution im Elsass, schwierige Bedingungen in Spaniens Cava-Region, Korkproduktion in Kalifornien und die kontrov...

#075 Warum uns das Wetter 🥵⚡️🌪️ so völlig egal sein sollte und 🔭 Perspektive so wichtig ist

02 Aug 2023

Contributed by Lukas

Lass uns übers Wetter reden.. dachte ich mir. Weil alle drüber reden. Und mir fällt immer mehr auf, wie sehr uns Menschen die Perspektive auf besti...

#074 Weekly Update Weinwelt🇪🇺Krisendestillation EU🪦Bordeaux Ikone tot🥃Wales Whisky🍷Burgunderpreise fallen🍺Entlassungen bei Bud Light🍾Champagne Lesemengen

29 Jul 2023

Contributed by Lukas

Lukas is back. Und gleich wieder eine Hammerfolge. Zwei Ikonen weichen, die EU plant mit Krisendestillation, Bud Light muss Leute entlassen und die Bu...

#073 Community Corner 🍾Immer Champagner?👅Schmeckt Alkoholfrei?👑Was trinken Könige?🏰Warum Celeb Wein?

26 Jul 2023

Contributed by Lukas

Community Time! Deine Fragen, meine Antworten. In dieser Folge habe ich ein paar Fragen und Kommentare der letzten beiden Wochen aufgenommen, die star...

#072 Weekly Update Weinwelt🏎️🍷Rotwein im Tesla🍹kein Afterwork für UK🇺🇸Die Amis lieben Guinness🎤 🍷RZA und Jeremih

22 Jul 2023

Contributed by Lukas

Neben einer neuen Katastrophe in Bordeaux haben wir eine witzige Studie zu After Work Parties in UK, einer lustigen Marketing-Aktion von Tesla und die...

#071 Pinot und Juno 🧢 nie wieder Streit 👩‍⚖️ beim UNO Kartenspiel👨‍👧‍👦💛🃏

19 Jul 2023

Contributed by Lukas

Es hagelt Special Guests. Heute der 11-Jährige Jonathan a.k.a. Joni oder Juno, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, so viele Familienstreitigkeiten w...

#070 Weekly Update Weinwelt🥫Only Cans🎾Wimbledon Champagner🍾Millenials vor Gen Z🎤👦🏼Gary Barlow🇮🇩🏝️Wein auf Bali

15 Jul 2023

Contributed by Lukas

Gen Z lässt uns nicht los. Die Provence schon. Die gehen lieber auf die Millenials. Und es gibt wieder verrückte News diese Woche: in Wimbledon darf...

#069 Uncork your Potential 🍾 starkes Netzwerk🕸️und erfolgreiches Marketing📈im Weinbereich 🍷 Masterstudium Internationales Weinmarketing👩‍🎓mit Marcus Wieschhoff

12 Jul 2023

Contributed by Lukas

Was für ein Spaß! Interview mit meinem guten Freund und Mentor Marcus Wieschhoff im Studio der FH Burgenland. Es geht um Storytelling, Herausforderu...

#068 Weekly Update Weinwelt 🍾🤿Cliquot unter Wasser🍷besserer Sex mit Rotwein🍇Ellertours - von drei Freunden zu Wincent Weiss🇳🇿Neuseeland auf Erfolgskurs🏦700k Weindiebstahl

07 Jul 2023

Contributed by Lukas

Nicht vom Intro verwirren lassen! Die Auflösung gibt's im kompakten 37-Minuten-Weekly-Update mit künstlerischen Größen wie Wincent Weiss, Thom...

#067 📈Trends und Tendenzen in der Champagne 🥂🍾 Insights von den Betrieben der 100% Champagne Verkostung München🎤☀️

04 Jul 2023

Contributed by Lukas

Großes Getränk, viel Tamtam und jede Menge Prestige. Champagner als absolutes Luxusgetränk großer Marken und nur für die gehobene Gesellschaft? N...

#066 Weekly Update Weinwelt🦶🏾Zehencocktail🇯🇵roter Hafen🐐Geissenwein🎤Puff Daddy partnerlos🤠Indiana Jones im Pub🇺🇸USA investiert in Weinland UK🇬🇧 kein Alkohol bei Olympia🚱

01 Jul 2023

Contributed by Lukas

Was für eine seltsame Folge. In Japan hat eine Brauerei einen Hafen rot eingefärbt, Portwein fliegt jetzt ins All, Drohnen tanzen am Himmel von Bord...

#065 Let's Talk About Sekt, Baby! 🍾 mit Kilian Kreis 🔶 oder: wie geht's dem Blubber? 🥂 Qualität und Preis-Leistung 🇩🇪 von deutschem Sekt

30 Jun 2023

Contributed by Lukas

Wie viele andere gerade auch dachten wir uns, wir reden mal über Sekt. Und seinen Ruf. Und damit wir Expertise bekommen, hab ich mir Kilian Kreis ein...

#064 Weekly Update Weinwelt 🍾Mehrwegsystem 💵Trinkgeld ✈️Ryanair 🍸Coca Cola 🎤Ja Rule 🪙50 Cent

24 Jun 2023

Contributed by Lukas

Diese Woche mal wieder aus zwei Zeitzonen. Lukas heute ohne Bild, dafür mit mehr Input. Spannende Folge zum Mehrwegsystem, der Trinkgeldkultur und ei...

#063 Was die Generation Z tun sollte🎯und wie sie sich bereits verändert 🤑 wie sinnvoll ist studieren?👩‍🎓

21 Jun 2023

Contributed by Lukas

Die hitzigste Folge aller bisherigen. Und ein soooo wichtiges Thema! Warum immer mehr Menschen keinen Alkohol trinken, besonders aus der Generation Z....

#062 Weekly Update Weinwelt💐Parfumverbot⚱️Goldwein🍋Tequila🍺Abwasserbier🖥️Bill Gates🍾English Sparkling besiegt Champagner🎤Rod Stewart🌅Miravals Aufstieg mit Brad Pitt

17 Jun 2023

Contributed by Lukas

Das Weekly Update dieses Mal mit einigen Krachern: ein Restaurant, dass mich nur ohne Parfum reinlässt, Wein mit Gold Treatment, Bier aus Abwasser un...

#061 The most important🧏‍♂️ soft skills as entrepreneur and human being 🎤 VeeCon interviews🐰Gary Vaynerchuk📈Everette Taylor🎙️Tom Bilyeu🎙️Steven Bartlett🃏Adam Ripps🦖Andy Krainak🎁Avery Akkineni

15 Jun 2023

Contributed by Lukas

What is more important than hard skills? Of course: human skills, or as some people call it - soft skills! And there is no better place on earth than ...

#060 Weekly Update Weinwelt 🪨The Rock's Siegeszug 🦩Brad Pitt's Kampf um Miraval🍷Bordeauxkracher 🦠kranke Gastro 🍼Aluflaschen 🪸Unterwasser-Sparkling

11 Jun 2023

Contributed by Lukas

Ein letztes Mal Bordeaux. Versprochen. Und auch nur weil es immer abstruser wird. Dazu eine kranke Meldung aus der Gastro und die eventuelle Lösung f...

#059 The current state of AI 🤖 warum wir uns alle damit beschäftigen sollten 📈

10 Jun 2023

Contributed by Lukas

Die letzten Monate waren bestimmt von AI - dem Boom der Künstlichen Intelligenz. Welche Auswirkungen das hat und warum wir uns alle bereits jetzt mit...

#058 Weekly Update Weinwelt👑Master of Wine🇦🇹DAC☠️Toter Influencer🌊Flutkatastrophe🏝️Lugana🏞️Insta Weinberge🥃Rod Stewart Whisky

04 Jun 2023

Contributed by Lukas

Heute viele Höhen und Tiefen. Glückwünsche nach England für das MW Jubiläum, nach Österreich an die ÖWM für das DAC System und die Lagenkarten...

#057 Die wichtigsten Eigenschaften für Unternehmer:innen 🎤 OMR Interviews 1-4

31 May 2023

Contributed by Lukas

Was ist wichtiger als Expertenwissen? Na klar: human skills! Auch auf der OMR habe ich wieder interviewt, wen ich vors Mikrofon bekommen konnte. Es wa...