Por Aí | Estadão

'Paladar Cozinha do Brasil' terá menu especial do chef Onildo Rocha

24 Apr 2023

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Patrícia Ferraz fala sobre os menus especiais preparados pelo chef Onildo Rocha que saerão servidos em eventos especiais durante a décima edição ...

Vem aí mais uma edição do 'Paladar Cozinha do Brasil'

24 Apr 2023

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Patrícia Ferraz conta todos os detalhes da décima edição do 'Paladar Cozinha do Brasil'. O evento ocorre nos dias 06 e 07 de maio no complexo Pric...

Por Aí - Komka (RS)

21 Mar 2023

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Churrasco é especialidade gaúcha, sim - prova o Komka, em Porto Alegre.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Por Aí - Mag Market

21 Mar 2023

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Croissants fresquinhos da chef Tassia Magalhães, no Itaim Bibi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Por Aí - Lasai (RJ)

21 Mar 2023

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Lasai, no Rio de Janeiro: atendimento limitado, com fila de um mês e só menu degustação.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Por Aí - Tasca da Esquina

21 Mar 2023

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Chef Vitor Sobral, especializado em bacalhau, chega a Pinheiros com o Tasca da Esquina.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Por Aí - Petros Greek Taverna

21 Mar 2023

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Rádio grega embala a degustação de pratos típicos e simples do Petros Greek Taverna, em Pinheiros.See omnystudio.com/listener for privacy informat...

Por Aí - Azay

21 Mar 2023

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Azay é mais uma das novidades gastronômicas de Pinheiros - esta, de cozinha do Oriente Médio.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Por Aí - Daje Roma

21 Mar 2023

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Massas romanas em ambiente simples e pequenininho em Pinheiros são o cartão de visita do Restaurante Daje Roma.See omnystudio.com/listener for priva...

Por Aí - Adega Santiago no CJ Shops

17 Feb 2023

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A ‘Adega Santiago’ está com duas grandes novidades: uma nova unidade no ‘CJ Shops’, e a inclusão de um forno Josper. O novo estabelecimento ...

Por Aí - Restaurante Koufu

15 Feb 2023

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A galeria metrópole tem sofrido um ‘boom’ de restaurantes, e entre os recém abertos está o ‘Koufu’. O estabelecimento oferece pratos tradic...

Por Aí - O novo menu do Restaurante Animus

13 Feb 2023

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O restaurante da Chef Giovanna Grossi está com o cardápio reformulado, e além disso, o ‘Animus’ conta com um carrinho no salão que expõe as p...

Por Aí - Bar do Manacá

08 Feb 2023

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Se você pretende visitar as praias de São Sebastião, Patrícia Ferraz recomenda que no passeio esteja incluso o ‘Bar do Manacá’. Com uma esté...

Por Aí - Enosteria La Pastina

03 Feb 2023

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Nos fundos da Casa La Pastina, restaurante localizado na Oscar Freire, fica a Enosteria ‘Vino e Cocina’. Os pratos têm foco na cozinha familiar d...

Por Aí - Pojang Wooza

13 Jan 2023

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Um botequim à moda coreana, tem como estrela principal do cardápio o Mandu (pastéis feitos no vapor). Além deste prato, Patrícia Ferraz destaca o...

Por Aí - Luce Panifício

12 Jan 2023

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Por Aí - Sanduíche Popular Brasileiro

11 Jan 2023

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Localizado no bairro do Paraíso, a casa de lanches ‘Sanduíche Popular Brasileiro’ oferece sandubas clássicos, como o buraco quente, churrasco g...

Por Aí - Tamashii Ramen

11 Jan 2023

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Artesanais ao máximo, os pratos do ‘Tamashii Ramen’ são pauta deste episódio de ‘Por Aí’. Entre os pratos provados por Patrícia Ferraz es...

Por Aí - Omakase Koya88

11 Jan 2023

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Em estilo Speakeasy - estilo que remete aos bares secretos durante o período da Lei Seca nos Estados Unidos - o Omakase do ‘Koya 88’ serve, a pre...

Por Aí - Baleia Rooftop

02 Dec 2022

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Um lugar estiloso, bem montado, com uma adega repleta de rótulos icônicos, o restaurante ‘Baleia Rooftop’ conta um cardápio de inspiração cul...

Por Aí - Casa Carbone Açougue

01 Dec 2022

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O açougue-boutique ‘Casa Carbone’ tem um grande diferencial: além dos cortes autorais do açougueiro Lorenzo Carbone, o estabelecimento ainda of...

Por Aí - Pinati

30 Nov 2022

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Acompanhando a onda de casas que servem comida do Oriente Médio, o restaurante ‘Pinati’ se destaca pela especialização em comida de rua israele...

Por Aí - Misoya Ramen

29 Nov 2022

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Localizado na Consolação, o ‘Misoya Ramen’ é um restaurante japonês especializado em lamen e sopas de missô. O cardápio segue 4 tipos de mis...

Por Aí - Pizzaria Vituccio

18 Nov 2022

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Você sabe o que é rotolina? As pizzas rotolinas são feitas e fatias enroladas, no formato de rocambole. Este prato intrigante está no cardápio da...

Por Aí - KenZushi

17 Nov 2022

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Lugar simples, despretensioso e popular no bairro, o restaurante de comida oriental ‘KenZushi’ conta com um cardápio extenso, e alguns pratos ine...

Por Aí - Stasera

16 Nov 2022

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O mais novo restaurante italiano do Baixo Augusta, 'Stasera', é um lugar com cardápio enxuto e a base de produtos frescos, com massas leves e toques...

Por Aí - Hospedaria SP

15 Nov 2022

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Agora com franquia no Itaim, a ‘Hospedaria SP’ oferece, além do clima descontraído, pratos inspirados na culinária dos imigrantes italianos a b...

Por Aí - Cuscuz da Irina

14 Nov 2022

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Mesmo para quem não é fã do cuscuz nordestino, no restaurante ‘Cuscuz da Irina’ o prato é atração principal e feito para todos os gostos!See...

Por Aí - Mengano Bodegón

26 Oct 2022

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Localizado em Buenos Aires, o restaurante ‘Mengano’ se destaca pelo ambiente caseiro e a estética de bodegón nas receitas autorais do Chef Facun...

Por Aí - Gelateria San Lorenzo

26 Oct 2022

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Vencedora do campeonato de sorvete em Firenze, na Itália, a ‘Gelateria San Lorenzo’ apresenta ao público o premiado gelato di ricotta, mel de al...

Por Aí - Niño Gordo

25 Oct 2022

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Patrícia Ferraz viajou para a Argentina e apresenta alguns restaurantes do país. O ‘Niño Gordo’, localizado em Buenos Aires, oferece um menu su...

Por Aí - Uvas Mimo

24 Oct 2022

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Produzidas na região do Vale do São Francisco, as uvas ‘Mimo’ são rigorosamente selecionadas, e possuem um grande diferencial: a embalagem info...

Por Aí - Miya

21 Oct 2022

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Neste episódio de ‘Por Aí’, Patrícia Ferraz destaca seus pratos favoritos no ‘Miya Wine Bar’. Entre os destaques, estão as tostadas de atu...

Por Aí - La Cozinha

20 Oct 2022

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Localizado em Barra Grande, no Piauí, o restaurante e pousada ‘La Cozinha’ conta com um ambiente descontraído, e um menu feito pelo Chef Hervé ...

Por Aí - Casa Cascais

19 Oct 2022

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Seguindo a febre de casarões-galeria de Portugal, o ator Ricardo Tozzi abriu a galeria ‘Casa Cascais’ em um casarão tombado no Jardins. O edifí...

Por Aí - Focaccia Mauro Holanda

29 Sep 2022

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O fotógrafo de comida, Mauro Holanda, oferece em seu instagram focaccias sob encomenda, decoradas com legumes assados.See omnystudio.com/listener for...

Por Aí - Mr. Wong

28 Sep 2022

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Victor Wong, Chef de cozinha no ‘Panda Ya!’, abriu um restaurante no Itaim Bibi. O estabelecimento possui dois menus: um de comida japonesa e o ou...

Por Aí - Huevos de Oro

27 Sep 2022

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Nesta edição, Patrícia Ferraz fala sobre o bar de vinhos e tapas das sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin. O ‘Huevos de Oro’ ainda conta...

Por Aí - Almoço na Balada Charles Edward

26 Sep 2022

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Você já pensou em ir na balada para comer comida italiana autêntica? O bar ‘Charles Edward’ oferece pratos da culinária italiana no horário d...

Por Aí - Azeites de Restaurantes

09 Sep 2022

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Muitos restaurantes têm adotado a produção de azeites exclusivos, feitos com produtos nacionais de qualidade. Neste episódio, Patrícia Ferraz res...

Por Aí - Shoshana

07 Sep 2022

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Um dos restaurantes mais queridos pela comunidade judaica do Brasil reabriu! O ‘Shoshana’, agora repaginado, incluiu no cardápio receitas do mund...

Por Aí - Peixe Feliz

06 Sep 2022

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Patrícia Ferraz conta sua experiência na inusitada peixaria coreana ‘Peixe Feliz’, que oferece uma variedade de peixes e frutos do mar congelado...

Por Aí - Kimchi

05 Sep 2022

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 Você já ouviu falar do ‘Kimchi’? A iguaria coreana que consiste em vegetais fermentados se tornou tendência nos restaurantes, e Patrícia Fer...

Por Aí - Ogro Steaks by Jimmy Ogro

02 Sep 2022

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Nesta edição, Patrícia Ferraz comenta sobre os sanduíches da rede de hamburguerias ‘Ogro Steaks’. Entre os numerosos e grandiosos hambúrguere...

Por Aí - Kaspia Brasil

02 Sep 2022

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Para celebrações especiais, Patrícia Ferraz indica o restaurante ‘Kaspia’. A rede parisiense especializada em pratos com Caviar abriu sua prime...

Por Aí - O Sonho dos Seus Sonhos

10 Aug 2022

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O sonho é um dos doces queridinhos dos brasileiros e está presente em quase todas as padarias. Patrícia Ferraz indica os confeitos da padaria ‘O ...

Por Aí - Preto Cozinha

10 Aug 2022

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‘Preto Cozinha’ é um restaurante com ambiente despojado que serve comida baiana. Patrícia Ferraz elogia duas especialidades da casa: o arroz de ...

Por Aí - Osso

10 Aug 2022

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O restaurante peruano ‘Osso’ ganhou uma filial em São Paulo! O estabelecimento é especializado em carnes dry aged, que consistem em um processo ...

Por Aí - Bao

10 Aug 2022

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Bao é um pão chinês cozido no vapor e com sabor delicado. Para provar o bao, Patrícia Ferraz recomenda os seguintes restaurantes: ‘Mica’, ‘M...

Por Aí - Oguru Sushi & Bar no Market Place

10 Aug 2022

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Nesta edição de ‘Por Aí’, Patrícia Ferraz recomenda o rodízio do restaurante japonês ‘Oguru Sushi & Bar’. Recentemente, a companhia ...

Por Aí - Mintchi Croissant

27 Jul 2022

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‘Mintchi Croissant’ é uma loja especializada em croissants, que são feitos diariamente e recheados na hora.See omnystudio.com/listener for priva...

Por Aí - Fujiyama Sushi

27 Jul 2022

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Simples e tradicional, o restaurante ‘Fujiyama Sushi’ tem como destaque do menu o Teishoku, servido com peixes com ótima qualidade.See omnystudio...

Por Aí - Mil Folhas

20 Jul 2022

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O doce de mil folhas é uma das sobremesas mais delicadas e antigas da França. Para prová-lo no Brasil, visite a ‘Mil Confeitarias’, que conta c...

Por Aí - Churrascada do Mar

20 Jul 2022

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Já imaginou como seria se os peixes e frutos do mar fossem preparados como carne? O restaurante ‘Churrascada do Mar’ oferece pratos de frutos do ...

Por Aí - Urus Restaurante

20 Jul 2022

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Recém aberto no bairro do jardins, o restaurante ‘Urus’ conta com um cardápio especializado em culinária mato-grossense e que recebe regularmen...

Por Aí - Restaurante Banzeiro

20 Jul 2022

Contributed by Lukas

Neste episódio de ‘Por Aí’, Patrícia Ferraz aborda o Restaurante ‘Banzeiro’, uma casa que oferece o melhor da gastronomia amazônica, com o...

Por Aí - Raclette

20 Jul 2022

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Você já provou queijo raclette? Deguste essa iguaria no Festival de Raclette no Hotel Grand Hyatt, às sextas e sábados, e na Loja Mestre Queijeiro...

Por Aí - Safra de Azeites 2022

08 Jul 2022

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Estão começando a chegar nas prateleiras das lojas as novas safras de azeites brasileiros, que segundo a apresentadora, melhoram todo ano. Os destaq...

Por Aí - Mooi Mooi Amazing Ice Creams

07 Jul 2022

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Oscar Bosch, chef do restaurante ‘Tanit Culinária Espanhola’, abriu uma sorveteria no Itaim. O diferencial do estabelecimento é que o sorvete é...

Por Aí - PoPa Artesanal Hot-Dogs

06 Jul 2022

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Patricia Ferraz fala sobre este restaurante especializado na preparação artesanal de cachorro-quente - do pão até suas especiarias.See omnystudio....

Por Aí - Isla Oriente

05 Jul 2022

Contributed by Lukas

Anteriormente conhecido como ‘Isla Café’, o restaurante em Pinheiros reabriu com a proposta de um cardápio por delivery com embalagens temática...

Por Aí - Le Cordon Bleu

04 Jul 2022

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A escola de gastronomia ‘Le Cordon Bleu’ abriu recentemente um curso de cozinha com pratos de origem vegetal. Os módulos vão desde a história d...

Por Aí - Pães da Papoula

08 Jun 2022

Contributed by Lukas

A Papoula Ribeiro foi uma das primeiras padeiras artesanais de São Paulo. Começou com pães de fermentação artesanal...

Por Aí - SHUK Falafel & Kebabs

08 Jun 2022

Contributed by Lukas

Em 2020 o casal Suzana (cozinheira) e Mauro (historiador e editor) abriram um delivery de comida mediterrânea chamado ‘Yalla Falafel&rsquo...

Por Aí - Watanabe Restaurante

06 Jun 2022

Contributed by Lukas

Localizado no Itaim Bibi, o ‘Watanabe Restaurante’ destaca-se pelo omakase especial, que acontece uma vez por mês no andar superior ...

Por Aí - Hambúrguer Aguzzo

06 Jun 2022

Contributed by Lukas

O restaurante Aguzzo Cucina Italiana lançou uma linha de hambúrgueres com opção de delivery pelo ifood. ‘Che Belliss...

Por Aí - Make Hommus. Not War

25 May 2022

Contributed by Lukas

Patrícia Ferraz conta sobre sua nova descoberta: a hommusseria, um restaurante especializado em hommus. O restaurante ‘Make Hommus. Not W...

Por Aí - Velho 'Mercado Novo'

23 May 2022

Contributed by Lukas

O antigo Mercado de Belo Horizonte ganhou uma nova cara com a curadoria e revitalização promovida pelo chef Henrique Gilberto. Os p...

Por Aí - Kōon Gastronomia

20 May 2022

Contributed by Lukas

Oferecendo pratos da alta cozinha japonesa, o restaurante ‘Kōon’, localizado no jardins, dispõe de um menu diversificado - embora ...

Por Aí - Pratí

20 May 2022

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‘Pratí’ é uma marca de comida caseira comercializada em marmitas congeladas. Os pratos são porcionados, fitness e as ...

Por Aí - Florestal

20 May 2022

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Patrícia Ferraz viajou para Belo Horizonte (MG) e apresenta restaurantes da cidade. O ‘Florestal - Bar e Restaurante’, da Chef Brun...

Por Aí - Pacato

20 May 2022

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Localizado em Belo Horizonte (MG), o restaurante ‘Pacato’, do Chef Caio Soter, oferece somente menus degustação, com pratos ...

Por Aí - Menus especiais de 'Dia das Mães'

06 May 2022

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Patrícia Ferraz preparou para este episódio uma seleção de menus especiais para o ‘Dia das Mães’. Est&a...

Por Aí - Restaurante Amadeus

06 May 2022

Contributed by Lukas

Em clima de ‘Dia das Mães’, Patrícia Ferraz destaca restaurantes que oferecem parcerias que unem mães e filhos. Para ...

Por Aí - Labaki Deli Shop

06 May 2022

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Nesta edição de ‘Por Aí’, Patrícia Ferraz apresenta uma uma parceria gastronômica entre mãe e fil...

Por Aí - Pizzaria Bráz

06 May 2022

Contributed by Lukas

O sabor ‘bologna ‘é uma das novas opções do cardápio especial de 25 anos da Pizzaria Bráz. Patrí...

Por Aí - Bar Zingo e Ringo

06 May 2022

Contributed by Lukas

Patrícia Ferraz visitou o restaurante sírio Zingo e Ringo, localizado em Pinheiros. O estabelecimento oferece um rodízio pouco co...

Por Aí - Aizomê Restaurante Japonês

06 May 2022

Contributed by Lukas

Com o crescimento da demanda por pratos veganos, os chefs estão inovando na cozinha para provar que é possível experimentar uma g...

Por Aí - Amélia Mercearia e Restaurante

06 May 2022

Contributed by Lukas

Um restaurante moderninho e despojado, perfeito para um almoço despretensioso: este é o Amélia, o novo restaurante da Chef Dani B...

Por Aí - Sandubas Vegetarianos (Parte 2)

06 May 2022

Contributed by Lukas

Ainda falando de lanches vegetarianos, Patrícia Ferraz apresenta deliciosos sandubas dos restaurantes Cuia Café e Restaurante, Quinchito...

Por Aí - Sandubas Vegetarianos (Parte 1)

06 May 2022

Contributed by Lukas

Patrícia Ferraz preparou uma lista de sanduíches vegetarianos deliciosos que valem a pena provar, mesmo que você não seja m...

Por Aí - Saladas Molhô

06 May 2022

Contributed by Lukas

A nova descoberta de Patrícia Ferraz é a marca de saladas ‘Molhô’, que funciona apenas por delivery (disponível...

Por Aí - Restaurante Mila

06 May 2022

Contributed by Lukas

O Restaurante Mila do Chef Tito Paolone está localizado no Itaim Bibi, na zona sul da capital paulistana. A casa oferece pratos italianos com t...

Por Aí - Ovos de Páscoa

06 May 2022

Contributed by Lukas

Os ovos de páscoa recheados são a tendência deste ano. Patrícia Ferraz elege como seus favoritos ovos da Danke e da Misson ...

Por Aí - Hotel Rosewood

14 Mar 2022

Contributed by Lukas

Patrícia Ferraz visitou o Hotel Rosewood, que conta com 6 restaurantes - incluindo uma confeitaria. Localizado em um prédio histó...

Por Aí - Zestzing Padaria Artesanal

11 Mar 2022

Contributed by Lukas

Segundo Patrícia Ferraz, o canelé é um doce típico de Bordeaux e um dos mais apreciados da França. Caso você ...

Por Aí - Restaurante Dhomus

10 Mar 2022

Contributed by Lukas

Um dos novos restaurantes do Jardim Europa é o Restaurante Dhomus, que atua com foco em peixes e massas leves. Patrícia Ferraz elogia o ...

Por Aí - Cozi Gastronomia

09 Mar 2022

Contributed by Lukas

Já imaginou apreciar um pão de queijo preparado com queijo da Serra da Canastra? Essa é uma das atrações da rotisse...

Por Aí - Paul's Boutique Pizza

09 Mar 2022

Contributed by Lukas

Recém inaugurada no bairro do Itaim Bibi, a Paul's Boutique Pizza oferece as mais variadas opções de pizza por fatia à mod...

Por Aí - Confeitaria Asti

08 Mar 2022

Contributed by Lukas

A nova descoberta de Patrícia Ferraz é a Confeitaria Asti, especializada em doces italianos. Localizado na Vila Mariana, o estabelecimen...

Por aí - Jun Sakamoto

25 Feb 2022

Contributed by Lukas

Se você gosta de comida japonesa, a recomendação de Patrícia Ferraz é degustar o menu do Jun Sakamoto, premiado com ...

Por aí - Handz by Rodrigo Einsfeld

25 Feb 2022

Contributed by Lukas

Uma das novidades do bairro da Casa Verde, localizado na Zona Norte de São Paulo, é o Handz by Rodrigo Einsfeld. Além do espa&cce...

Por aí - Imma Restaurante

25 Feb 2022

Contributed by Lukas

Nesta edição do 'Por aí', Patricia Ferraz fala sobre o Imma Restaurante, localizado no Jardim Europa. A cozinha é coordena...

Por aí - Ça-Va: Cuisine de Famille

22 Feb 2022

Contributed by Lukas

Há dois anos atrás o chef Érick Jacquin, apresentador do programa “Pesadelo na Cozinha”, adquiriu e renovou o restaur...

Por aí - A Casa do Porco

22 Feb 2022

Contributed by Lukas

Considerado um dos mais baratos da lista dos “50 melhores do mundo”, o menu de degustação do restaurante ‘A Casa do Po...

Por Aí - Panforte Tanya Volpe

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Você já ouviu falar do ‘panforte’? Com origens na idade média, este prato não é nem um pão e nem ...

Por Aí - Dona Mariquita

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Mais uma vez na cidade de Salvador (BA), Patrícia Ferraz visita o restaurante Dona Mariquita e recomenda o seu clássico “siri mole...

Por Aí - Restaurante Manga

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Na cidade de Salvador (BA), Patrícia Ferraz conheceu o Restaurante Manga e o considerou um dos melhores restaurantes do país atualmente....

Por Aí - Canto do Picuí

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Você sabia que a ‘carne de sol’ nordestina não passa nem perto do sol? Seu nome adveio justamente porque o prato não p...

#FicaAí - Kit para preparar queijo artesanal

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Você já imaginou preparar queijo na sua própria casa? Patrícia Ferraz fala sobre um kit para preparo de queijos artesanais ...