PorciCast
Episodes
#74 - Granja del futuro: Manejo eficiente de cubrición y suelta - MSc. Manuel Carayol
24 Apr 2026
Contributed by Lukas
¿Puede el manejo en cubrición y suelta igualar la productividad convencional? El sistema se posiciona como referente de bienestar animal, pero exige...
#73 - Embriones in vitro: ¿Alteran el metabolismo y el crecimiento porcino? - Dra. Raquel Romar
06 Apr 2026
Contributed by Lukas
¿Podría el origen embrionario convertirse en una variable central en la eficiencia biológica del cerdo? Durante años, la evaluación de la reprodu...
#72 - IATF y Triptorelina: Cuando una sola dosis paga toda la estrategia - Dra. Sara Crespo y MSc. David Reyero
23 Mar 2026
Contributed by Lukas
¿Somos eficaces o somos eficientes en la granja?En este nuevo episodio de PorciCast, Guillermo Ramis charla con David Reyero, responsable de marketin...
#71 - Biocontención en porcicultura: ¿Estamos haciendo lo suficiente? - MV. José Casanovas Granell
10 Mar 2026
Contributed by Lukas
¿Cuál es la diferencia entre bioseguridad y biocontención en una empresa integradora con más de 400 granjas? Según el MV. José Casanovas Granell...
#70 - ¿Cómo mantener el rendimiento reproductivo sin exigir más al equipo? - Dra. María Victoria Falceto
23 Feb 2026
Contributed by Lukas
En reproducción, no todo pasa por mejorar indicadores. Cuando las tasas de fertilidad ya son altas, el verdadero desafío está en cómo se sostiene ...
#69 - Impacto de la investigación aplicada en el rendimiento de granjas porcinas - Dr. Joaquín Morales
12 Feb 2026
Contributed by Lukas
¿Cómo evitar que los problemas digestivos post-destete afecten la productividad en granjas porcinas? Durante la fase post-destete, los lechones enfr...
#68 - Bioseguridad digital en porcicultura: ¿El futuro de la sanidad? - Dr. Carlos Piñeiro
26 Jan 2026
Contributed by Lukas
¿Sabías que los fallos en los protocolos de bioseguridad pueden generar pérdidas económicas cercanas a los 270,000 millones de dólares anuales a ...
#67 - PRRS y bioseguridad: Estabilizando maternidad y transición porcinas - MV. Anabel Fernández y MV. Andrea Martinez
12 Jan 2026
Contributed by Lukas
¿Cómo garantizar la estabilidad frente al PRRS desde maternidad hasta la transición? El PRRS continúa siendo uno de los principales desafíos sani...
#66 - Alimentación de precisión: ¿Por qué es clave para la rentabilidad? - MV. Maria Aparicio
29 Dec 2025
Contributed by Lukas
En el sector porcino, uno de los mayores desafíos sigue siendo la optimización del consumo de pienso y la eficiencia alimentaria. La alimentación c...
#65 - De Aujeszky a PRRS: ¿Qué aprendemos para un control efectivo? - MSc. Albert Finestra
16 Dec 2025
Contributed by Lukas
¿Hasta qué punto la erradicación de PRRS depende de la implementación de estrategias coordinadas? La lucha contra el Síndrome Reproductivo y Resp...
#64 - Macrogranjas inteligentes: Datos que redefinen la eficiencia productiva - MSc. Alejandro Villa Puyal y José Antonio Vitales
01 Dec 2025
Contributed by Lukas
¿Cómo pueden las grandes granjas porcinas mejorar la eficiencia sin aumentar costos?La digitalización y el uso de Big Data en el sector porcino rep...
#63 - Celo, ovulación y decisión: El poder del ecógrafo - MSc. Javier Gómez
17 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿Y si el ecógrafo pudiera decirte cuándo inseminar y cuándo no vale la pena insistir? La ecografía en granjas está dejando de ser solo una herra...
#62 - Longevidad en cerdas: Estrategias para reducir la reposición - MSc. Nacho Tardío Soláns
05 Nov 2025
Contributed by Lukas
¿Hasta qué punto la longevidad de las cerdas es un factor determinante en la rentabilidad de los sistemas de producción intensiva?En muchas granjas...
#61 - Pasos para evaluar una vacunación exitosa en granjas porcinas - MSc. Pablo Del Carmen
20 Oct 2025
Contributed by Lukas
Vacunar no es aplicar por aplicar. Vacunar bien es una técnica. Y como toda técnica, se aprende, se entrena y se audita. La presión de la rutina di...
#60 - El arte del cerdo ibérico: Tradición, desafíos y oportunidades (Parte 2) - Dr. Rafael Vázquez Caldito
13 Oct 2025
Contributed by Lukas
¿Cuál es la variable central que limita la eficiencia en la producción de cerdo ibérico tradicional? La ausencia de gestión sistemática de datos...
#59 - El arte del cerdo ibérico: Tradición, desafíos y oportunidades - Dr. Rafael Vázquez Caldito
06 Oct 2025
Contributed by Lukas
¿Puede la producción de cerdo ibérico tradicional sostenerse bajo las condiciones críticas actuales de sanidad, bioseguridad y bienestar? El siste...
#58 - Manejo integrado del estrés térmico en granjas porcinas - MSc. Simón García Legaz y MV. Emilio José Ruiz Fernández
22 Sep 2025
Contributed by Lukas
¿Sabías que el calor sostenido reduce consumo, aumenta repeticiones y eleva la mortalidad en cerdos? Un desafío que golpea cada fase productiva…E...
#57 - Nutrición en hembras de reposición: ¿Cómo alinear genética y nutrición? - Dr. Jordi Camp Montoro
08 Sep 2025
Contributed by Lukas
¿Qué pasa cuando las hembras de reposición llegan con más peso, menos grasa y mayor prolificidad que hace una década?El progreso genómico de la ...
#56 - Edición genética en cerdos: ¿Una salida real al PRRS? - Dr. Joaquín Gadea
25 Aug 2025
Contributed by Lukas
¿Qué pasaría si pudieras bloquear de manera específica la entrada de virus como el PRRS en tus cerdos, sin afectar otros aspectos biológicos? Mod...
#55 - Manejo y nutrición frente al estrés por calor - MV. Angelo Bravo La Rosa
11 Aug 2025
Contributed by Lukas
¿Cómo estás llevando este verano en la granja?El estrés por calor no es solo una cuestión de bienestar. Afecta directamente la conversión alimen...
#54 - Asegurando el futuro de una raza autóctona - Dr. Iván Rodriguez Paz
28 Jul 2025
Contributed by Lukas
La raza autóctona porcina, como el Porco Celta, enfrenta un futuro incierto. Asegurar su trazabilidad genética es vital para garantizar su sostenibi...
#53 - Aprovechamiento de purines: Desafío estratégico en economía circular - Dr. Jorge Bretón
14 Jul 2025
Contributed by Lukas
En un sector ganadero enfocado en la sostenibilidad, optimizar la gestión de purines es esencial para mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambi...
#52 - Desafíos oxidativos en la cerda: Estrategias nutricionales - Dra. Ana de Las Heras Molina
30 Jun 2025
Contributed by Lukas
El estrés oxidativo es una condición fisiológica caracterizada por el exceso de especies reactivas del oxígeno frente a una capacidad antioxidante...
#51 - Diarreas neonatales: El desafío clave en la rentabilidad - MSc. Miquel Collell
17 Jun 2025
Contributed by Lukas
Los errores en el manejo neonatal tienen un efecto multiplicador sobre el desempeño productivo. En el caso de las diarreas neonatales, un diagnóstic...
#50 - PCV2 y Mycoplasma: Dos desafíos que no dan tregua - Dr. Joaquim Segalés y Dr. David Espigares
02 Jun 2025
Contributed by Lukas
Guillermo Ramis conversa con dos referentes de la sanidad porcina en España: el Dr. Joaquim Segalés, experto en PCV2, y el Dr. David Espigares, líd...
#49 - Cuentos para Niños: Educación en producción porcina para el futuro - MSc. Amalia Espejo Aguilar
19 May 2025
Contributed by Lukas
En el sector, la comunicación sobre el origen de los alimentos sigue siendo una gran asignatura pendiente. El desconocimiento sobre este tema es una ...
#48 - El motor oculto de la productividad: El sistema digestivo - Dr. Pedro Fernández Llario
05 May 2025
Contributed by Lukas
El sistema digestivo no es solo un "motor" para la digestión, sino que desempeña un papel clave en el fortalecimiento del sistema inmunitario. Pedro...
#47 - Redefiniendo el concepto de bienestar animal - Dr. Antoni Dalmau - Parte 2
28 Apr 2025
Contributed by Lukas
Desde la tradicional evaluación de las "Cinco Libertades", hasta los nuevos enfoques que buscan medir el bienestar positivo de los animales...
#46 - Redefiniendo el concepto de bienestar animal - Dr. Antoni Dalmau - Parte 1
21 Apr 2025
Contributed by Lukas
Desde las primeras definiciones basadas en la ausencia de dolor hasta el enfoque actual sobre el bienestar emocional positivo, las industrias de la ga...
#45 - Economía circular en nutrición porcina - Dr. Diego Bottegal
07 Apr 2025
Contributed by Lukas
Para asegurar la sostenibilidad a largo plazo, la industria porcina en España está adoptando prácticas cada vez más responsables, buscando sustitu...
#44 - Sostenibilidad como ventaja competitiva - MSc. Fernando Ortega
24 Mar 2025
Contributed by Lukas
Las exigencias de los consumidores, las regulaciones, las exigencias de mercado y los avances tecnológicos nos obligan a repensar cómo producimos de...
#43 - Complejo entérico porcino - Dr. Hector Argüello Rodriguez
10 Mar 2025
Contributed by Lukas
Las enfermedades digestivas representan hoy una problemática clave en la producción porcina. La retirada del óxido de zinc y la reducción del uso ...
#42 - Mejorando la salud intestinal en lechones post destete - MSc. Guillermo Talegón
24 Feb 2025
Contributed by Lukas
¿Qué hacer cuando el destete se complica por brotes sanitarios y diarreas recurrentes? En este episodio de Porcicast, el MSc. Guillermo Talegón jun...
#41 - ¿Cuánto estáis dejando escapar por no analizar bien los datos? - Dra. Julia Adriana Calderón Díaz
10 Feb 2025
Contributed by Lukas
📊 ¿Qué información estáis ignorando en tu granja? Temperatura, alimentación, comportamiento… Los cerdos nos envían señales todo el tiempo ...
#40 - ¿Cómo adaptarse y liderar un mundo cambiante? - Dr. Antonio Gonzalez-Bulnes
28 Jan 2025
Contributed by Lukas
💡 Prepárate para formar parte de este cambio imprescindible. Descubre cómo la sostenibilidad y la biotecnología están revolucionando el sector ...
#39 - ¿Qué sucede si reduces demasiado la proteína en tus dietas? - Dr. Guillermo Fondevila
20 Jan 2025
Contributed by Lukas
🎙️⚠️ 🐷¿Sabías que bajar los niveles de proteína en dietas postdestete puede reducir diarreas, pero también afectar el crecimiento de l...
#38 - CLAVES para evitar fallos reproductivos en tu granja - MSc. Marina López Rosas
16 Dec 2024
Contributed by Lukas
🎙️“El coste de un día improductivo puede llegar hasta los 4 euros por cerda, pero el verdadero impacto está en los lechones que dejamos de ve...
#37 - Reconocimiento y motivación: el valor del equipo humano en la granja - MSc. Laura Pérez Sala
02 Dec 2024
Contributed by Lukas
🎙️En el nuevo episodio de PorciCast, Laura Pérez Sala, especialista en el bienestar de los animales y de las personas en el sector porcino, nos ...
#36 - Optimización de la primera cubrición: ¿por qué importa el peso? - Dra. María José Carrión López
18 Nov 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, nos acompaña la Dra. María José Carrión López, directora de proyectos en Jisap, para profundizar en el ...
#35 - Bioseguridad en movimiento: ¿cómo gestiona la logística el sector porcino? - Ing. José Manuel Pinto Carrasco
05 Nov 2024
Contributed by Lukas
🎙️En este nuevo episodio de PorciCast, junto a José Manuel Pinto Carrasco, responsable de logística en S.A.T. Hermanos Chico, exploramos cómo ...
#34 - Título: Genética y nutrición: aliados en la eficiencia productiva - Dr. Antonio Muñoz Luna
21 Oct 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, el Dr. Antonio Muñoz Luna, con su amplia trayectoria en la industria porcina, nos explica cómo entender y ...
#33 - Transformando la percepción del sector porcino con Porkgullosos - MV. Anna López Maqueda
07 Oct 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, Anna López Maqueda, directora técnica veterinaria del ADS Porcino de Fuente Álamo en Murcia, nos ofrece s...
#32 - Influenza porcina: reduciendo el riesgo en tu granja - Dra. Montserrat Torremorell
23 Sep 2024
Contributed by Lukas
🎙️"No podemos implementar medidas de control efectivas si no somos plenamente conscientes del impacto que la influenza tiene en nuestras gra...
#31 - Lechones de bajo peso al nacimiento: estrategias y resultados - Dr. Ramón Muns
09 Sep 2024
Contributed by Lukas
🎙️Alrededor del 50% de la mortalidad de lechones ocurre durante la primera semana post nacimiento, este porcentaje puede aumentar significativame...
#30 - Avances y desafíos en el sector porcino español - Dr. Alberto Herranz
26 Aug 2024
Contributed by Lukas
🎙️“El esfuerzo constante de nuestro sector nos permite estar presentes en más de 130 países", afirma Alberto Herranz, Director de la Org...
#29 - Eficiencia reproductiva en cerdas: rol de las hormonas - Dra. Sara Crespo Vicente
12 Aug 2024
Contributed by Lukas
🎙️ En un nuevo episodio de PorciCast, la Dra. Sara Crespo Vicente, veterinaria responsable de granjas reproductoras de la empresa Cefusa, compart...
#28 - Ventilación en granjas: eficiencia y confort - Dr. Fernando Estellés Barber
29 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, exploramos un tema crucial pero a menudo subestimado: la ventilación en granjas porcinas a lo largo de toda...
#27 - Crisis China - UE: impacto en el cerdo español - M.V. Miguel Ángel Higuera
15 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast contamos con un gran invitado, el director de ANPROGAPOR, Miguel Ángel Higuera, con quien hablaremos del con...
#26 - Circovirus porcino: un persistente desafío en granjas - Dr. Joaquim Segalés
01 Jul 2024
Contributed by Lukas
🎙️Únete a nosotros en un nuevo episodio de PorciCast donde el Dr. Joaquim Segalés, reconocido experto en el campo, abordará estos temas y otro...
#25 - Semen porcino: claves para la mejora continua - Dr. Joan Enric Rodríguez Gil
17 Jun 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, contamos con la presencia de un gran experto en el campo de la reproducción, el Dr. Joan Enric Rodríguez G...
#24 - Protegiendo la granja: estrategias anti-PRRS - MSc. Vicente Blasco Gil
03 Jun 2024
Contributed by Lukas
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, consultamos con Vicente Blasco Gil, Director de producción de zona centro en Jisap, quien asegura que inver...
#23 - Experiencia del retiro de ZnO: puntos innegociables - Dr. Edgar García Manzanilla
20 May 2024
Contributed by Lukas
La ganadería moderna se enfrenta continuamente a nuevos desafíos, como lo fue la normativa por parte de la UE en 2022 que implicó la retirada de us...
#22 - Influenza porcina: ¿un riesgo subestimado? - Dr. Guillermo Ramis
18 Apr 2024
Contributed by Lukas
Al consultar con el Dr. Guillermo Ramis, con vasta experiencia en el sector porcino, sobre el virus de influenza, nos dijo lo siguiente: “estamos ...
#21 - Histopatología en el diagnóstico de las enfermedades porcinas - Dr. Francisco José Pallarés
17 Apr 2024
Contributed by Lukas
A medida que la industria porcina enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales, la identificación precisa de enfermedades se vuelve i...
#20 - Descubriendo el mundo porcino: un acercamiento a la sociedad - MSc. Gemma Ticó Gil
04 Apr 2024
Contributed by Lukas
“En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”…estos comentarios, que circulan ...
#19 - Bienestar animal: Mirando hacia el futuro- Dr. Pol Llonch Obiols
21 Mar 2024
Contributed by Lukas
Con el paso de los años el interés en el bienestar animal y su conexión con la sostenibilidad de los sistemas productivos está cobrando mayor impo...
#18 - Desafiando la PPA: rumbo a una VACUNA EFICAZ - Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno
06 Mar 2024
Contributed by Lukas
En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la pr...
#17 - Persistiendo en la lucha: antibióticos vs. resistencia - Lic. Cristina Muñoz Madero
22 Feb 2024
Contributed by Lukas
Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consul...
#16 - Manejo de efluentes: reutilización de un gran recurso - Dr. Xavier Flotats Ripoll
07 Feb 2024
Contributed by Lukas
Llegar a una solución apropiada para la gestión de purines en nuestros establecimientos es de vital importancia para lograr granjas cada vez más su...
#15- Más allá de las etiquetas: una mirada a la alimentación omnívora - MSc. Juan Pascual
25 Jan 2024
Contributed by Lukas
La industria ganadera es continuamente atacada por activistas animalistas que muchas veces fundamentan su filosofía en primicias un tanto utópicas e...
#14 - Producción a Gran Escala: estrategias de manejo y bioseguridad - MSc. Paula Sánchez Giménez
12 Jan 2024
Contributed by Lukas
Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El con...
#13 - Situación actual del PRRS en la industria porcina española - Dr. Iván Díaz Luque
21 Dec 2023
Contributed by Lukas
El virus del PRRS sigue siendo un desafío significativo para la industria porcina española.La variabilidad genética del virus y su capacidad para m...
#12 - España ante la amenaza de la Peste porcina africana - Dr. Christian Gortázar
06 Dec 2023
Contributed by Lukas
La Peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes. Se propaga principalmente p...
#11 - Abordando la influenza porcina desde la perspectiva de Una Salud - Dr. Gerard Martin Valls
23 Nov 2023
Contributed by Lukas
La influenza porcina es una enfermedad viral respiratoria que puede llegar a tener un alto impacto no sólo para la salud de los cerdos y la rentabili...
#10 - Innovación tecnológica y ganadería de precisión en producción porcina - Dr. Daniel Babot
02 Nov 2023
Contributed by Lukas
La producción porcina en España enfrenta una serie de desafíos significativos en la actualidad, que van desde la creciente demanda de carne de cerd...
#09 - Reducción de antibióticos y el desafío de Streptococcus suis - Dr. Marcelo Gottschalk
19 Oct 2023
Contributed by Lukas
En los cerdos Streptococcus suis pueden provocar infecciones sistémicas, meningitis y artritis, resultando en pérdidas económicas significativas en...
#08 - Bioseguridad: pilar fundamental en la protección contra enfermedades - Dr. Santiago Vega García
05 Oct 2023
Contributed by Lukas
La bioseguridad incluye a aquellas prácticas destinadas a prevenir la entrada y diseminación de agentes patógenos en las granjas porcinas. En el co...
#07 - Vacunas y técnicas diagnósticas innovadoras frente al virus de la PPC - Dra. Llilianne Ganges Espinosa
21 Sep 2023
Contributed by Lukas
La Peste Porcina Clásica (PPC) es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a los cerdos y conlleva considerables pérdidas económicas en la in...
#06 - Microbiota nasal de los lechones: rol en la prevención de enfermedades - Dra. Virginia Aragón Fernández
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
La microbiota nasal, definida como la comunidad de microorganismos que colonizan y habitan esta cavidad, desempeña un papel muy importante en la salu...
#05 - El manejo en bandas de cinco semanas como una herramienta sanitaria - Méd. Vet. Luis Sanjoaquin
24 Aug 2023
Contributed by Lukas
Uno de los desafíos actuales de la producción porcina es lograr que los lechones nacidos lleguen con vigor y puedan sobreponerse satisfactoriamente ...
#04 - Perspectivas de los recursos humanos en el mercado porcino español - Mg. Antonio Vela Bello
11 Aug 2023
Contributed by Lukas
Con un sector en crecimiento y grandes posibilidades, contar con veterinarios y veterinarias que tengan la capacitación y el interés de dedicarse a ...
#03 - Industria porcina española, ¿dónde estamos y hacia dónde nos dirigimos? - Méd. Vet. Miguel Ángel Higuera
26 Jul 2023
Contributed by Lukas
La producción porcina española se destaca como una de las más importantes a nivel mundial, impulsada por la calidad de sus productos y el cumplimie...
#02 - Perspectivas de la evolución de los modelos productivos porcinos en España - M.Sc. Joan Sanmartín Suñer
14 Jul 2023
Contributed by Lukas
La diversidad de los modelos productivos porcinos en España se extiende a diferentes niveles de verticalización, que van desde pequeñas explotacion...
#01 - Bienestar en porcinos: buscando la objetividad - Dr. Antonio Velarde
22 Jun 2023
Contributed by Lukas
El bienestar animal se define como el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que se encuentra en un momento dete...