Rouge Soleil
Episodes
Bavardage #7
27 Mar 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café, dès 6h30, pour p...
Bavardage #6 avec Gringo
13 Mar 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café et ont reçu Gring...
Rencontre avec Victor : fondateur d'Origine Cascara
20 Feb 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous. Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle de café — et plus particulièrement de café de spécialité.J...
Agavalina : une avalanche sucré
20 Feb 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café — et plus particulièrement café de spécialité.Je suis ...
Plavalaguna : un colombien lavé explosif partie 2
13 Feb 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle de café, et plus particulièrement de café de spécialité. Je s...
Plavalaguna : un colombien lavé explosif
13 Feb 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle de café, et plus particulièrement de café de spécialité.Je su...
Rencontre avec Lucie : créatrice de L'olfakit
06 Feb 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle de café — et plus précisément de café de spécialité.Je sui...
Bavardage #5 avec Pauline Legal
30 Jan 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café et ont reçu Pauli...
Rencontre avec notre Charlène : fondatrice du collectif BREW
16 Jan 2026
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle de café — et plus précisément de café de spécialité.Aujour...
Starbucks au Paris Café Festival, ou la fin de l’innocence.
23 Dec 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast dédié au café, et plus particulièrement au café de spécialité.Je suis...
Bavardage #4
19 Dec 2025
Contributed by Lukas
☕ Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café, dès 6h30, po...
Data Coffee Cloud : un éthiopien nature de la région de Yirgacheffe
28 Nov 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café — et plus particulièrement café de spécialité.Je suis ...
Bavardage #3
21 Nov 2025
Contributed by Lukas
☕ Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café, dès 6h30, po...
Rencontre avec Tom Darval : créateur de média café
07 Nov 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Et bienvenue dans Rouge Soleil, le podcast qui explore le monde du café de spécialité à travers les parcours et les v...
Rencontre avec Thomas Wyngaard : expert multitâche
03 Nov 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café — et plus précisément, café de spécialité.Ce que j’aime d...
Bavardage #2
31 Oct 2025
Contributed by Lukas
☕ Bonjour à toutes et à tous,Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés au Puzzle Café, dès 6h30, po...
Rencontre avec Simon Gautherin : à la recherche de l'eau parfaite
24 Oct 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans Rouge Soleil, le podcast qui explore l’univers fascinant du café — et plus particulièrement celu...
Rencontre avec Marco De Sousa Rosa : créateur passionné
17 Oct 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Pour se préparer au prestigieux concours de Meilleur Ouvrier de France, Marco De Sousa a relevé un défi singulie...
Bavardage #1
10 Oct 2025
Contributed by Lukas
☕ Bonjour à toutes, bonjour à tous, Ce matin, à l’aube, Thomas de Puzzle et Léopold de Rouge Soleil se sont retrouvés à 6h30 au Puzzle Café...
La gamme de Saison de Rouge Soleil
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous ! Ici Léopold, torréfacteur et fondateur de Rouge Soleil. Dans cet épisode, on part à la découverte de notre...
Rencontre avec Cosmic Coffee : barista freelance.
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous ! Ici Léopold, torréfacteur et fondateur de Rouge Soleil. Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir une i...
Utiliser son Carnet Café de Rouge Soleil
26 Sep 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Rouge Soleil – Le Carnet Café : un compagnon pour tes dégustationsDans cet épisode, Léopold, torréfacteur et fondateur de Rouge Soleil,...
Le Carnet Café de Rouge Soleil présentation
26 Sep 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Rouge Soleil – Épisode spécial : Le Carnet CaféDans cet épisode, Léopold, torréfacteur et fondateur de la maison Rouge Soleil, dévoil...
Lance ton coffee-shop avec Puzzle #2
18 Sep 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous,Bienvenue dans cet épisode de présentation de notre podcast, entièrement dédié à l’univers du coffee shop...
Lance ton coffee-shop avec Puzzle #1
18 Sep 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous,Bienvenue dans ce tout premier épisode, qui est en réalité la bande-annonce de notre nouvelle série de podcas...
Rencontre avec Olivier Vignal : fondateur du GOOD COFFEE ONLY
11 Sep 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous,Aujourd'hui, nous avons la chance de recevoir Olivier Vignal, fondateur du GOOD COFFEE ONLY, un évènement dédié...
Peach Sunset Love : un java nature de Colombie
11 Sep 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans Rouge Soleil, le podcast qui plonge dans l’univers du café pour vous aider à en savourer c...
Et oui c'est la reprise !!!
11 Sep 2025
Contributed by Lukas
Rouge Soleil entame sa 3ᵉ saison !C’est la rentrée, et quoi de mieux qu’une bonne tasse de café de spécialité pour reprendre ensemble le fil...
Rencontre avec Mikaël Portannier : Champion du monde de torréfaction 2025
27 May 2025
Contributed by Lukas
🎙 Bonjour à toutes et à tous,Dans cet épisode, nous avons l'immense honneur de recevoir Mikaël Portannier, tout juste sacré Champion du Monde ...
Gesha : un nature de Colombie
19 May 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans Rouge Soleil, le podcast qui plonge dans l’univers du café pour vous aider à en savourer c...
Rencontre avec Gérald : juge à la brewer's cup 2025
06 May 2025
Contributed by Lukas
🎙 Bonjour à toutes et à tous,Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de Gérald, un passionné de café de spécialité… mais surtout p...
Sphère : un pacamara nature de Colombie
03 May 2025
Contributed by Lukas
🎙️ Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans Rouge Soleil, le podcast qui explore l’univers du café pour vous aider à en savourer chaqu...
Blood Orange : un caturra red honey de Colombie
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Rencontre avec Noëlie, fondatrice de Dolia Café
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de rencontrer Noëlie, la fondatrice de Dolia Café. Dolia Café est une torréfact...
Ishaya : un bourbon rouge honey du Rwanda
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Rencontre avec Camille, fondatrice de Mug Coffee Truck
27 Feb 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de rencontrer Camille, la fondatrice de Mug Coffee Truck. Avec ses Piaggios transfo...
Rencontre avec Rod, fondateur de Comyu
14 Feb 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Aujourd'hui, nous sommes partis à la rencontre de Rod, fondateur de l'application Comyu. 🔗 Pour télécharger son app...
Expérimente ta box pédagogique numéro 2
11 Feb 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Rencontre avec Stéphane, fondateur de 80+
30 Jan 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Aujourd'hui, nous sommes partis à la rencontre de Stéphane, fondateur du site et de la newsletter sur le café 80+ .🔗...
Aniki : notre deuxième café
17 Jan 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Trouver votre café
12 Jan 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous,Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui vous plonge dans l'univers du café, et plus précisément du café de spécia...
Le process tedj dans le café de spécialité
10 Jan 2025
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Rencontre avec Abdul Rudahunga, propriétaire de la coopérative Simbi au Rwanda
19 Dec 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Le process anaérobie dans le café de spécialité
17 Dec 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Le Coffee Hub Community
25 Nov 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité.Aujourd'hu...
Le process honey dans le café de spécialité
21 Nov 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Rencontre avec le Snooze Club
14 Nov 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité.Dans cet e...
Je vous parle un peu de moi et de Rouge Soleil
11 Nov 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité.Aujourd'hu...
Le process lavé dans le café de spécialité
07 Nov 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Le process naturel dans le café de spécialité
31 Oct 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Encyclopédie auditive sur les process de café
31 Oct 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Le championnat de France de torréfaction
20 Sep 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité. Dans l'é...
Talk avec Belco
16 Sep 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, Vous écoutez Rouge Soleil, le podcast qui parle café et plus précisément café de spécialité. Nous atta...
Expérimente ta box pédagogique
28 Jul 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes, bonjour à tous, vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisémen...
Sonatine : notre premier café
28 Jul 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Rencontre avec Nicolas Ocampo : le caféiculteur du 1er café Rouge Soleil
17 Jun 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Rencontre avec notre importateur de café : Charles-Igor de Christen
13 Jun 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
La cerise de café avec Jean Etchats de Belco
06 Jun 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
Lancement de notre box pédagogique sur le café de spécialité
17 May 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Lancement de notre premier café de spécialité
17 May 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
La découverte du café
02 May 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
À la rencontre de Gringo
14 Mar 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
La taille de la mouture
01 Mar 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
La date de torréfaction
15 Feb 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Le café de spécialité ? Partie 4
25 Jan 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
Réflexion sur le choix du premier café rouge soleil
11 Jan 2024
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Rouge Soleil présente "De l'aube à l'aurore"
11 Dec 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Le café de spécialité ? Partie 3
07 Dec 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
Les variétés dans le café de spécialité
26 Oct 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Saisonnalité dans le café.
16 Oct 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleu...
Le café de spécialité ? Partie 2
04 Oct 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
Le café de spécialité ? Partie I
07 Sep 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...
Présentation
04 Sep 2023
Contributed by Lukas
Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au mond...