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Ep.119 - Élise Tastet : La tech met la table (AI, VC & gourmandises)

16 Jan 2025

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Aujourd’hui, je jase avec Élise Tastet, fondatrice & CEO chez Tastet, une plateforme de découverte des meilleures adresses gourmandes. Tastet c’est 1.5M$ de chiffre d’affaires et 6 employés à temps plein + 3 employés à temps partiel On retrace son parcours : créer sa première business à 16 ans, faire un stage en France, puis utiliser sa passion pour la restauration pour partir son site web et travailler sur son rêve de bâtir le Guide Michelin démocratisé. Chapitres (0:00) Parcours d'Élise + c'est quoi Tastet (8:53) Lancement de son app + péripéties technologiques (10:23) C'est quoi une plateforme démocratisée + travailler avec son père (15:42) Monétiser du trafic + vivre trop dans le futur (17:52) Faire de la pub custom + le plus gros échec de sa carrière (22:18) Le parallèle entre le VC et le dating (25:29) La résilience des entrepreneurs + essayer d'être plus réaliste (29:16) Leur compétition + la puissance du brand (31:34) C'est quoi l'app Tastet + leur volet B2B (36:35) L’importance de la distribution + commercialisation (41:17) Son expérience avec NextAI + l'intégration du AI dans son app (47:40) La différence entre avant et maintenant pour Élise (49:49) Son amour du feedback constructif + ses mentors (54:46) Le fameux mansplaining + être une femme entrepreneure (58:50) Acquisition de clients + changer le outbound en inbound (1:01:00) Le ratio employés vs collaborateurs externes (1:04:07) Changements dans le monde du SEO + perdre du trafic organique (1:07:05) Le pouvoir d’une communauté + l'embauche + erreurs et aspirations (1:12:55) Questions en rafale + conclusion — Élise sur LinkedIn Tastet Zu HeyList bicom TRACTR NextAI HEC Scale AI Gamma Workleap Amiral Hopper Quickbooks Cool SaaS peeps mentionnés : Vicky Boudreau, CEO & founder chez HeyList Emmanuelle Coppinger, managing partner chez Front Row Ventures Brian Chesky, co-founder & CEO chez AirBnB Simon De Baene, co-founder & CEO chez Workleap Hugues Sweeney, président chez TAIT Creative Vivianne Morin, COO chez C2 Yasha Sekhavat, co-founder & vice président chez Wahi Fred Lalonde, fondateur chez Hopper Fred Bastien, co-founder & managing partner chez Amiral Ventures Phil Lehoux, CEO chez Missive — Abonnez-vous à l’infolettre (de feu) : https://saaspasse.beehiiv.com/subscribe Suivez-nous sur LinkedIn (no cringe zone) : https://www.linkedin.com/company/saaspasse/ Suivez-nous sur Instagram (mémés inclus) : https://www.instagram.com/saaspasse/ Affichez une offre d’emploi sur le job board (gratis) : https://www.saaspasse.com/emplois Inscrivez votre SaaS au répertoire des SaaS au QC (>300) : https://www.saaspasse.com/ajout-saas — Crédits musique Intro/outro : Miro Chino — pas pire Merci à ⁠Fair Enough Publishing⁠ pour la synchro!

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