Superfood.ie
Episodes
Superfoods Pills 18: Dejemos de normalizar el estreñimiento
20 Jun 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos de un tema que es muy común en la actualidad entre las personas: el estreñimiento. El estreñimiento es una condición a...
Superfood Pills 17: Ansiedad y alimentación - tips para un correcto balance
30 May 2022
Contributed by Lukas
En este episodio conversaremos sobre el ciclo vicioso que existe entre la ansiedad y la alimentación. Una relación que, en muchas ocasiones, se vuel...
Superfood Pills 16: La importancia de un buen diagnóstico interno
23 May 2022
Contributed by Lukas
Cuando entramos a trabajar en objetivos clave relacionados a la nutrición y al cuerpo, pasamos por alto respuestas a preguntas como ¿Estamos bien po...
#24 La industria del té en Perú, con Germán Povea
16 May 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos de una hoja que en algún tiempo fue muy demandada y consumida y que, al día de hoy, continúa despertando gran consumo e...
#23 La aceituna peruana, nada que envidiar al mediterráneo
04 May 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos sobre la aceituna, alimento con amplio valor nutricional que amerita ser considerado como superfoods, sin embargo no es re...
Superfood Pills 15: El azúcar en nuestra alimentación diaria
27 Apr 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos del azúcar, el elemento que algunos han convertido en el enemigo público número uno mientas que otros mantienen una rel...
Superfood Pills 14: Adolescencia, un momento oportuno para promover una alimentación saludable
12 Apr 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos sobre la importancia de inculcar y promover una alimentación saludable desde muy temprano. Queremos dirigirnos con todo é...
#22 Los cultivos andinos, un legado para el futuro de la humanidad, con Ritva Repo-Carrasco
02 Apr 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos de manera amplia y reflexiva sobre los cultivos andinos, alimentos que han dado y siguen dando la hora en el mundo por ser...
Superfood Pills 13: ¡Deja de medir tus progresos en la balanza!
29 Mar 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos de esa forma errada o sesgada que tenemos una gran mayoría al medir nuestros progresos por medio de la métrica que arroj...
#21 Hablemos sobre salud y bienestar, con Andrea Soria - parte 2/2
26 Mar 2022
Contributed by Lukas
En este episodio, segunda parte, continuamos nuestra conversación con Andrea Soria sobre el mundo de la salud y el bienestar introduciéndonos en las...
#20 Hablemos sobre salud y bienestar, con Andrea Soria - parte 1/2
20 Mar 2022
Contributed by Lukas
El tema de la salud es más importante que nunca, siempre lo fue pero hoy es VITAL, tanto la física como la mental. Vivimos en un mundo cada vez más...
Superfood Pills 12: ¿Cómo ganar masa muscular? - parte 2
15 Mar 2022
Contributed by Lukas
En este episodio continuamos conversando sobre el crecimiento de la masa muscular y esta vez abordaremos la importancia que tienen elementos como el d...
Superfood Pills 11: ¿Cómo ganar masa muscular? - parte 1
08 Mar 2022
Contributed by Lukas
Una gran mayoría, en algún momento se preocupó o planteó el objetivo de aumentar masa muscular. la masa muscular no es solo estética, es bienesta...
Superfood Pills 10: Cómo llevar la alimentación durante un viaje
01 Mar 2022
Contributed by Lukas
Vivimos en un mundo más globalizado y la posibilidad de mañana irnos a un lugar muy lejano es tan viable como lo fue en ninguna otra epoca. Sin emba...
Superfood Pills 9: Qué debemos saber sobre tomar bebidas alcohólicas
22 Feb 2022
Contributed by Lukas
En esta ocasión vamos a conversar sobre bebidas alcohólicas y, en estricto, sobre lo que para algunos puede ser una actividad recurrente o para otro...
Superfood Pills 8: Cosas que haces mal y arruinan tus objetivos
11 Feb 2022
Contributed by Lukas
En este episodio identificamos y hacemos un breve repaso de todas esas pequeñas o grandes actividades que nos conllevan a un perjuicio en la co...
Superfood Pills 7: Pequeños hábitos que mejoran nuestro día
01 Feb 2022
Contributed by Lukas
En est episodio Ani y yo conversamos de manera más casual sobre esos hábitos que hacemos ambos a fin de tener un mejor día. Algunos de estos hábit...
#19 El maravilloso reino de los hongos, con Mishari García
29 Jan 2022
Contributed by Lukas
Los hongos existen y en abundancia de familias y tipos. Los hay inocuos pero también inicuos. Los hay comestibles y también alucinógenos. Existen c...
Superfood Pills 6: La importancia de la alimentación en niños
25 Jan 2022
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos propiamente de aquel miembro de nuestra familia, ya sea que viva o no con nosotros, al que muchas veces no supervisamos ad...
#18 Superfoods y los Food Tech, el caso Anku
22 Jan 2022
Contributed by Lukas
Está claro que los superfoods no solo representan lo más profundo del orgullo nacional en relación con la biodiversidad y la riqueza natural sino q...
#17 El cacao y el chocolate peruano, con Gabriela Chire
15 Jan 2022
Contributed by Lukas
Consumimos regularmente chocolate, pero ¿sabemos realmente cómo está hecho este producto? ¿Qué tanto sabemos acerca de los porcentajes de cacao e...
Superfood Pills 5: Invierte en salud, invierte en nutrición.
12 Jan 2022
Contributed by Lukas
Existe hoy en día una crítica popularizada que alude a que la salud y el bienestar son una facultad de pocos asociada a un costo muy caro. Desde ide...
Superfood Pills 4: La hidratación, el hábito importante que casi siempre olvidamos hacer
29 Dec 2021
Contributed by Lukas
En este último episodio del año Ani y yo queremos compartirles un mensaje importante y hablarles de un tema que constituye un hábito importante, y ...
#16 El Origen Andino del Maíz, historia y génesis con bases en Perú
27 Dec 2021
Contributed by Lukas
El origen del maíz tiene una larga historia de controversias que origina sentimientos de orgullo y nacionalismo. Luis Sumar recoge en su libro las di...
Superfood Pills 3: Estrategias y tips para perder grasa corporal - Parte 2
22 Dec 2021
Contributed by Lukas
En este episodio nos dedicamos enteramente a conversar sobre los mitos más comunes en el tema de la pérdida de grasa, principalmente asociado a los ...
Superfood Pills 2: Estrategias y tips para perder grasa corporal - Parte 1
15 Dec 2021
Contributed by Lukas
Se acerca el verano y en esta temporada todos quieren lucir mejor, lucir cuerpos esbeltos, calzar en algunas prendas e incluso verse más fotogénicos...
#15 Superfrutas: conoce el Camu Camu, con Carlo Sarco
11 Dec 2021
Contributed by Lukas
La biodiversidad de nuestra selva amazónica no deja de sorprendernos. En este episodio conversamos con Carlo Sarco, CEO de Nutrinka Superfoods, acerc...
Superfood Pills 1: ¿Cómo superar el miedo a los carbohidratos?
08 Dec 2021
Contributed by Lukas
15 minutos para compartir un mensaje saludable. En este primer episodio de Superfood Pills hablaremos sobre la Carbofobia: el miedo a los carbohidrato...
#14 ¿Existen realmente los SUPERFOODS?
04 Dec 2021
Contributed by Lukas
Superfood es un término relativamente nuevo. El creciente uso de esta denominación ha llevado a muchos autores a elaborar diferentes propuestas o de...
#13 Cocinando y conservando la amazonía, con Roy Riquelme
27 Nov 2021
Contributed by Lukas
En este episodio haremos foco en la región con mayor biodiversidad del planeta: la selva amazónica. Conversamos sobre dos grandes temas, por un lado...
#12 La investigación en súper alimentos, con Darío Cabezas
20 Nov 2021
Contributed by Lukas
La popularidad de muchos superfoods y el gran entusiamo que tenemos por ellos no existiría si no hubiera un grupo de personas e intituciones dedicada...
#11 La Espirulina, microorganismos asombrosos, con Francesco Persivale
13 Nov 2021
Contributed by Lukas
Desde su redescubrimiento, la Espirulina no ha hecho más que causar asombro entre la comunidad científica por sus increíbles propiedades nutritivas...
#10 Cushuro, el Caviar Andino, con Cinthia Bernuy
07 Nov 2021
Contributed by Lukas
Cinthia Bernuy ha puesto en el ojo de los medios al cushuro a través de su emprendimiento "Dulce Cushuro", una empresa dedicada a la elaboración de ...
#9 Perú también es un gran país cafetero, con Andrea Castro
30 Oct 2021
Contributed by Lukas
¿Sabías que café representa en el comercio mundial el segundo producto natural de exportación más vendido después del petróleo?. Si bien en Per...
#8 La era de las proteínas en una vida sana, con Diego Bernardi
24 Oct 2021
Contributed by Lukas
Cuando hablamos de alimentación es inevitable mencionar a las proteínas, de hecho, parece que hoy vivimos una una era donde dominan las proteínas. ...
#7 Siete noticias más impactantes sobre los superfoods en el 2021
17 Oct 2021
Contributed by Lukas
En este sétimo episodio hago un breve repaso y reflexión sobre algunas de las noticias y novedades que llamaron mi atención en relación a lo...
#6 Gastronomía, cultura viva y naturaleza, con Waldir Maqque
09 Oct 2021
Contributed by Lukas
En este sexto episodio conversamos con Waldir Maqque, un joven agricultor y emprendedor en turismo rural comunitario de la comunidad de Viacha en Pís...
#5 "Hatun Phaqcha: Tierra Sana", el documental sobre los Superfoods, con Delia Ackerman
02 Oct 2021
Contributed by Lukas
En este quinto episodio conversamos con Delia Ackerman, periodista y directora de cine, responsable de traernos a la pantalla el documental de los sup...
#4 Superfoods en la suplementación deportiva, con Kevyn Arias
26 Sep 2021
Contributed by Lukas
En este episodio conversamos con Kevyn Arias Montano, nutricionista del equipo primera división de Fútbol AD Cantolao y de la Selección Nacional de...
#3 Explorando la Quinua con Julio Vidaurre-Ruiz
19 Sep 2021
Contributed by Lukas
En este episodio hablaremos de uno de los Superfoods más conocidos y promocionados a nivel mundial: la Quinua. Tendremos una conversación profunda c...
#2 La Kiwicha, el alimento de los astronautas, con Luis Sumar Kalinowski
15 Sep 2021
Contributed by Lukas
En este segundo episodio tendremos una deslumbrante conversación sobre la Kiwicha con Luis Sumar Kalinowski, reconocido investigador de plantas y gra...
#1 Superfoods con Aniel Fitnesslife
28 Aug 2021
Contributed by Lukas
En este primer episodio conocerán el propósito de este podcast y nos sumergiremos en una discusión sobre el concepto de Superfoods. Tendremos, adem...