Tocat pel vi
Episodes
De xerrada amb...Clara Isamat
12 Mar 2026
Contributed by Lukas
Episodi 90Documentar el vi i defensar el naturalClara Isamat, sumiller i documentalista especialitzada en el món del vi.Amb ella parlem de la seva tr...
De passeig per...Especial 89
10 Mar 2026
Contributed by Lukas
Episodi 89 — Especial Barcelona Wine WeekFa unes setmanes vaig passar per la Barcelona Wine Week per voltar una mica, parlar amb elaboradors i encen...
De xerrada amb...Vinestar
05 Mar 2026
Contributed by Lukas
Episodi 88L’entrevista es fa enmig de la vinya de Vinestar, a la finca de Can Rosell de la Serra, al Penedès. Els protagonistes són Ricard i Ariad...
De xerrada amb...Ton Mata
26 Feb 2026
Contributed by Lukas
Episodi 87En aquest episodi converso amb Ton Mata, ànima enològica de Recaredo i un dels impulsors de Corpinnat, mentres pasegem pels voltants de la...
De xerrada amb...Raúl Moreno Yagüe
19 Feb 2026
Contributed by Lukas
Cast/CatEpisodi 86En aquest episodi convers amb Raúl Moreno, un dels perfils més singulars i potents del vi actual.De “bala perduda” a Triana a ...
De xerrada amb...Enlaire vins - Mar Capdevilla
12 Feb 2026
Contributed by Lukas
Episodi 85L’episodi presenta el projecte vitivinícola Enlaire Vins, situat als Costers d’Ordal, a la serralada litoral del Penedès, entre 200 i ...
De xerrada amb...La Gutina - Bàrbara Magugliani
05 Feb 2026
Contributed by Lukas
Episodi 84La Gutina: 15 anys de vi natural i resistència ruralEn aquest episodi converso amb la Bàrbara, que juntament amb en Joan Carles van crear ...
De xerrada amb...La Fita - Martí Torrallardona Raventós
29 Jan 2026
Contributed by Lukas
Episodi 83En aquest episodi de converso amb Martí Torrallardona, ànima de La Fita Vins, en una entrevista íntima gravada a Campa Tomàs, masia fami...
De xerrada amb...Ça Liula - Guillem Canyelles
22 Jan 2026
Contributed by Lukas
Episodi 82L’entrevista recull la trajectòria d'en Guillem Canyelles vinyater jove del Penedès al Pla de Manlleu, que decideix tornar a viure a...
de xerrada amb...La Vinaventura Vins
16 Jan 2026
Contributed by Lukas
Episodim 81Entre vinyes velles de Parellada, al terme de Torrelles de Foix (Alt Penèdes) converso amb l’Emi, de Vinaventura Vins. D’origen argent...
De xerrada amb...Enric Bartra - Vega de Ribes
18 Dec 2025
Contributed by Lukas
Cap a Sant Pere de RibesEpisodi 80Tenia ganes de poder fer entrevista a Enric Bartra, del celler Vega de Ribes, ja que soc molt fan de la seva Malvasi...
De xerrada amb...Loxarel - Josep Mitjans
04 Dec 2025
Contributed by Lukas
Episodi 78Cap a Vilobí del Penedès.Passeig amb en Josep, per les vinyes, el celler, la sala d'àmfores, el refugi...i tast!En Josep és, inquiet...
De xerrada amb...Be Ranci!
27 Nov 2025
Contributed by Lukas
EPISODI 78"Be Ranci, el nom del saló europeu dels vins oxidatius és un doble joc de paraules, significa « Sigueu rancis » en catalanglès, i ...
De xerrada amb...Viver de Cellers de Vilafranca del Penedès
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
Episodi 77Idea d'aquest episodi, donar a conèixer el Viver de Cellers del Penedès. A on petits celleristes poden dur a terme els seus projectes.Son ...
De xerrada amb...Enoturista.cat
06 Nov 2025
Contributed by Lukas
Cap a Rubi.Allà em trobo amb Judith Cortina i en David Jobé que son "els enoturistes".Referents en l'enoturisme, allò que fa uns anys...
Especial...III Fira Bon Vi Va
30 Oct 2025
Contributed by Lukas
Cap a Casa Capell, al barri de Gràcia.Propòsit de l'episodi 75, fer reportatge de la fira que van organitzar en Lluís i en Jordi per tercer any...
Especial...Fira Contraban
22 Oct 2025
Contributed by Lukas
Cap a Rabós d'Empordà!Contraban torna després de 5 anys! i tornar amb molta energia, els 4 cellers de Rabós: Castelló Murphy, RIM, Can Casano...
Especial...Festa dels Millors de la Guia 2026
09 Oct 2025
Contributed by Lukas
Cap a Barcelona, a la sala Razmataz,La Guia de Vins de Catalunya, compleix 18 anys!La Fira de la Guia de Vins de Catalunya 2026, uns 111 cellers i mé...
De xerrada amb...Celler Casa Jou
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
Som la Laia Esmel i el Jaume Vilaseca. Per a nosaltres és vital estar connectats a l'essència rural i a la naturalesa per elaborar....Vaig anar ...
De xerrada amb...Fire Wine
18 Sep 2025
Contributed by Lukas
Cap a Barcelona...Allà em vaig trobar amb la paisatgista Soazig Darnay, per conèixer el jove projecte Fire Wine (2023) El projecte parteix de la cre...
De xerrada amb...Rubèn Parera
28 Aug 2025
Contributed by Lukas
Cap a Finca Parera, a Sant Llorenç d'Hortons, Alt Penedès.Segona entrevista a en Rubèn Parera ( el primer va ser en relació amb el Gremi de Vi...
De xerrada amb... Francesc Suriol
14 Aug 2025
Contributed by Lukas
"La tradició d’elaborar vins a Grabuac està documentada ja des de l’any 1174 i des de fa molts anys la família Suriol hi elaborem els nostres v...
De xerrada amb...Celler Montpicolis
07 Aug 2025
Contributed by Lukas
Episodi 68Cap a Vilobí del Penedès (Alt Penedès), a visitar el petit celler familiar Montpicolis.A peus de la muntanya del Picolís, em trobo amb e...
Eespecial...Mundialito al Bonviva
24 Jul 2025
Contributed by Lukas
Que pot passar, si els nois de EL bONViva em conviden a unes de les activitats que organitzen...?8 tastadors, 8 vins, 2 micròfons...El Mundialito és...
De xerrada amb...Celler Amat Montané
10 Jul 2025
Contributed by Lukas
Al Penedès cada vega hi ha més projectes que volen canviar la manera d'entendre aquesta gran regió que durant molts anys s'ha infravalorat ...
De xerrada amb...Vins l'Apical
03 Jul 2025
Contributed by Lukas
Cap al Baix Penedès.Jove projecte nascut al 2012 de la mà de Sergi Sevillano i Martí Giralt.Vaig anar a fer un passeig per les vinyes de l'Ap...
De xerrada amb...La Baula
25 Jun 2025
Contributed by Lukas
Vaig al Restaurant Casa Leopoldo, on he quedat amb la Laura Roca, creadora de La Baula. La Baula és una idea, una reivindicació, un projecte per div...
De xerrada amb...Fredi Bassal
19 Jun 2025
Contributed by Lukas
Cap a Barcelona.Vaig a la botiga Vinus&Brindis. Botiga de vins amb una molta bona selecció de vins.En Fredi no venia del món del vi i va començ...
10 minuts de...Llenguadoc
05 Jun 2025
Contributed by Lukas
De tornada al Gran Sud, així és com denominen els francesos a les regions del Llenguadoc i la Provença.La Provença, ja vaig explicar que devia la ...
Varietals...Moscatell la reina del Mediterrani.
29 May 2025
Contributed by Lukas
Torna la secció, Varietals, per aprendre de varietats i que sigueu curiosos, en 10 minuts.Moscatell, breu però interessant història d'aquesta g...
De xerrada amb...Boteria Torner 1739
21 May 2025
Contributed by Lukas
Cap al Penedès, en concret a la Boteria Torner, l'única boteria que queda a Catalunya per elaborar botes per l'envelliment del vi.Un episodi...
De xerrada amb...Aseginolaza & Leunda
15 May 2025
Contributed by Lukas
Hacia Discastillo (Navarra), allí me encuentro con Pedro de Aseginolaza & Leunda.Proyecto que creó junto con su amigo John en donde se aventurar...
De xerrada amb...Luis Moya Tortosa LMTWines
17 Apr 2025
Contributed by Lukas
Luis Moya Tortosa, es un elaborador artesano, inquieto, sincero, y muy Garnatxista!Quedamos en el pueblo de Artazu (Navarra).Desde allí, empezamos la...
De xerrada amb...Marta Arenas -Fet a mà vins
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
Cap al Baix Empordà, a Vall-llobrega, a peus de les Gavarres.Allà em trobo amb la Marta Arenas i em parla del seu projecte personal, que va comença...
De xerrada amb...Especial El BON VI VA
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
Avui toca un especial!BON VI VA, projecte de dos amics, en Lluis i en Jordi, que es van conèixer a la barra de vins de Vinus&Brindis, es fan fer ...
De xerrada amb...Gremi Vinyataires Lliures
01 Apr 2025
Contributed by Lukas
Cap al Penedès, vaig a Sant Llorenç d'Hortons. Allà vaig quedar amb en Ruben, ja que m'interessava que em parlessin del Gremi Vinyataires Lliures. ...
De xerrada amb...Miguel Merino
27 Mar 2025
Contributed by Lukas
CASTDe vuelta a La Rioja, en concreto a Briones (Rioja Alta).Allí me encuentro con Miguel Merino. Su padre comenzó el proyecto a principios de los 9...
De xerrada amb...Temerario Vinos de Rioja
19 Mar 2025
Contributed by Lukas
CASTHacia La Rioja, en concreto Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja).Allí me encuentro con Alejandro. Orgulloso de su tierra y de la viña familiar, me ll...
De xerrada amb...Pau Albó - Cooperativa d'Espolla
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
Cap a Espolla, a passejar entre vinyes amb en Pau Albó, tècnic d'unes de les cooperatives més importants del territori, a pocs anys abans de ce...
De xerrada amb...Mas L’Arbreda
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
Cap a la Vall de Llémena, al Gironès, molt aprop Garrotxa.Allà es troba Mas l'Arbreda, finca autosostenible que acull totes les races autòcton...
De xerrada amb...(2a part) Barcelona Wine Week
12 Feb 2025
Contributed by Lukas
Cap a BCN, episodi especial dividit en dues parts.Episodi EspecialIntenció de fer petites entrevistes de 5-10 minuts a elaboradors/professionals rela...
De xerrada amb...(1ra part) Barcelona Wine Week
07 Feb 2025
Contributed by Lukas
Cap a BCN, episodi especial dividit en dues parts.Episodi 49Intenció de fer petites entrevistes de 5-10 minuts a elaboradors/professionals relacionat...
De xerrada amb...Jordi Simó - Somni d'istiu
05 Feb 2025
Contributed by Lukas
Episodi 47 Cap a Selva de Mar, a peus de la Serralada de Rodes, entre Llançà i Port de la Selva. En Jordi Simó, l'any 2017 va començar un projecte...
De xerrada amb...AV Bodeguers
29 Jan 2025
Contributed by Lukas
Episodi 46Cap a Vilamaniscle, a la Serra de l'Albera, entre Rabós i Garriguella. Poble molt poc conegut per al gran públic. Vaig a una vinya de Cari...
De xerrada amb...Edu - Celler Hugas de Batlle
16 Jan 2025
Contributed by Lukas
Episodi 45 Cap a Colera, allà vaig cap a Coma Fredosa, petita muntanya al mig de Colera, entre les Alberes i el Mediterrani.Vaig a xerrar amb l'Edu, ...
De xerrada amb...Emilio Pérez - Domaine de La Rectorie
21 Dec 2024
Contributed by Lukas
Episodi 44 CAT - De tornada cap a Banyuls-sur-Mer.És un fet que no palo francès, però m'encanta el territori del Rosselló i tenia moltes ganes de...
10 minuts de...Múrcia
11 Dec 2024
Contributed by Lukas
Cap a Múrcia terra de seca i Monestrell. Regió vinícola coneguda per la gran feina que han fet amb una de les varietats més mediterrànies i a la ...
De xerrada amb...Victor Rojas - Pastor de l'Alt Empordà
03 Dec 2024
Contributed by Lukas
De Xerrada amb... Episodi a l'atzar, sense pensar-hi, sense ordre ni concert, fortuït, casual..."random" Tenia ganes de tornar a parlar amb en Vícto...
De xerrada amb...Adriana - Celler Mas Vida
27 Nov 2024
Contributed by Lukas
Cap a Cistella...al límit entre l'Alt Empordà i la Garrotxa, en concret a ales Garrotxes de l'Empordà. Mas Vida està situat en un petit turó, qu...
10 minuts de...La Provença
21 Nov 2024
Contributed by Lukas
Cap a la Provença, terra de rosats i camps de lavanda...Bé, petit resum del que podeu trobar a un territori d'unes 30.000 hectàrees amb un 89% de ...
De xerrada amb...Especial - Fundación Santuario Gaia
14 Nov 2024
Contributed by Lukas
Episodi-Documental. Fundació Santuari Gaia, és un centre de rescat i recuperació per a animals considerats de granja. - Una xerrada molt especial, ...
De xerrada amb Francesc Font - The Regen Academy
07 Nov 2024
Contributed by Lukas
Vaig a fer la xerrada amb en Francesc Font, agricultor e enginyer agrícola. Fa un temps, es va començar a interessar per l'agricultura regenerativa....
10 minuts de...Sicília
26 Oct 2024
Contributed by Lukas
Episodi 38.10 minuts...de l'illa més gran del Mediterrani i de les més importants al sector vitivinícola.Fa uns anys, semblava que parlar de Sicíl...
De xerrada amb Julien Ditté - Celler AMISTAT
15 Oct 2024
Contributed by Lukas
Cap a Clara, entre Perpinyà i Le Barcarès (si, el poble de les ostres) allà, em trobo amb en Julien, a on té el seu petit celler, a on cap al 201...
De xerrada amb Pep Amiel - Restaurant Amiel&Molins
07 Oct 2024
Contributed by Lukas
Cap a Pont de Molins (Alt Empordà). Allà es troba el restaurant Amiel&Molins de Pep Amiel. Xerrem durant una estona de com va començar en el món...
De xerrada amb Les Vignerons sur Mer
25 Aug 2024
Contributed by Lukas
Vaig cap a Banyuls, en concret Banyuls a Mas Reig, el Centre de desenvolupament el vi de La Côte Vermeille(Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer e...
De xerrada amb Vincent Carreras-Domaine Odysseé
09 Aug 2024
Contributed by Lukas
Cap al Rosselló, per xerrar amb el vinyater Vincent Carreras, que fa uns anys fa començar a elaborar els seus propis vins sota el seu celler Domaine...
Varietals - Monestrell, el sol Mediterrani.
30 Jul 2024
Contributed by Lukas
Varietat clarament treballada al litoral mediterrani, que podeu trobar de la Provença al Rosselló i d'Alacant a Múrcia.Varietat perfecte, l'...
De xerrada amb Josep Serra - Celler La Vinyeta
16 Jul 2024
Contributed by Lukas
Cap a Mollet de Peralada, m'apropo al Celler La Vinyeta, per parla amb en Josep Serra, que juntament amb la seva dona, Marta Pedra van crear del...
Varietals - Macabeu, potencial de guarda
11 Jul 2024
Contributed by Lukas
La Varietat blanca més plantada de Catalunya i de les més importants a zones com La Rioja.A Catalunya, cada vegada més treballades per l'elabor...
Varietals - Trepat, la delicada
02 Jul 2024
Contributed by Lukas
Trepat, varietat molt associada a la Conca de Barbera.Actualment la podem trobar amb assiduïtat molt treballada per diferents cellersde la D.O., però...
Varietals - Parellada, la gran desconeguda
27 Jun 2024
Contributed by Lukas
Segon episodi de la secció Varietals, amb la idea de donar a conèixer varitats del territori Mediterrani.Parellada o Montònec varietat omnipresent ...
De xerrada amb Delfí Sanahuja - Enòleg Celler Peralda
25 Jun 2024
Contributed by Lukas
M'apropo al Celler de Peralada per parlar amb l'enòleg Delfí Sanahuja. En Delfí m'explica com van ser els seus inicis i com de Valls va...
Varietals - Sumoll, el ressorgiment.
12 Jun 2024
Contributed by Lukas
La varietat de cep sumoll, fins a la primera meitat del segle XX, era una de les varietats de raïm negre més cultivades a Catalunya, e...
10 minuts de...Màlaga
29 May 2024
Contributed by Lukas
Cap a Màlagaregió vitivinícola històrica, temps enrere es podien comptar fins a 30.000 hect!A on les panses el PX i el Moscatell sempre han sigut ...
De xerrada amb Toni Gerez - Cap de Sala
16 May 2024
Contributed by Lukas
De tornada al Restaurant Castell Peralada, a la xerrada anterior, vaig estar parlant amb el Xef Javier Martínez de Restaurant Castell Peralada.Ara t...
10 minus de...Còrsega
09 May 2024
Contributed by Lukas
Cap a Còrsega, l'illa més muntanyosa del Mediterrani. La regió vitivinícola mediterrani més oblidada de França, però amb molta història, p...
De xerrada amb Victor - Arkadia
08 May 2024
Contributed by Lukas
La temporada passada vàrem estar parlant una estona amb en Víctor, un pastor que porta les seves ovelles per l'alt Empordà de vinya en vinya. Aques...
10 minus de...Grècia
29 Apr 2024
Contributed by Lukas
Regió mediterrània a on va néixer la cultura del vi.Cap a Grècia.Tot i les seves dificultes econòmiques, polítiques, i el fet que entres tard ...
10 minus de...Alacant
17 Apr 2024
Contributed by Lukas
Nova sèrie d'episodis on parlaré de diferents regions vitivinícoles del Mediterrani.Cap Alacant‼️Regió vitivinícola històrica a on les p...
10 minus de...Ligúria
10 Apr 2024
Contributed by Lukas
Nova sèrie d'episodis a on aniré parlant de diferents regions mediterrànies o de clima mediterrani, petites píndoles de 10 minuts, per a us pr...
De xerrada amb Javier Martínez-Xef Restaurant Castell Peralada
28 Mar 2024
Contributed by Lukas
Cap a Peralada! Ben al costat de casa, vaig al Restaurant del Castell Peralada a parlar amb el Xef Javi Martinez.Xerrem dels seus inicis, i de com a b...
De xerrada amb Albert Hereu - Institut Català del Suro
14 Mar 2024
Contributed by Lukas
Vaig a Palafrugell, a parlar amb l'Albert Hereu, director de L'Institut Català del Suro (ICSuro) fundació privada sense ànim de lucre i de...
De xarrada amb Jordi Esteve - Celler RIM
29 Feb 2024
Contributed by Lukas
De com en Jordi Esteve, buscant l'origen familiar, acaba realitzant el seu propi projecte a peus de l'Albera.
De xarrada amb Romina Ribera - Glops d'Història
22 Feb 2024
Contributed by Lukas
Quedo amb la Romina Ribera (Glops d'història) al Celler d'en Xiqui (botiga de vins a Girona) per parlar una mica de com van ser els seus inicis amb...
De xerrada amb Thomas Mangin de Torredemer Mangin
08 Feb 2024
Contributed by Lukas
Cap a Vingrau, al nord de Perpinya.Parlo amb Thomas Mangin negociant de la champagne que juntament amb el seu amic originari de Vingrau, Romain Torred...
De xerrada a la vinya amb la Mar
01 Feb 2024
Contributed by Lukas
Me'n vaig a fer la poda amb la Mar, estudiant d'enologia que ajuda al seu pare al celler i al treball a la vinya.Interessant e inesperada xer...
De xerrada amb Marta Casas a Parés Baltà
25 Jan 2024
Contributed by Lukas
Torno al Penedès per parlar durant una estona amb Marta Casas, Farmacèutica transformada en Enòloga i enamorada de la biodinàmica.
De xerrada amb Marcelo Desvalls a Finca Viladellops
13 Jan 2024
Contributed by Lukas
M'apropo al Massís de Garraf per parlar amb amb en Marcelo Desvalls, propietari de Finca Viladellops. Una estona amena a on parlem una mica de t...
11. Priorat amb Alícia i Josep Viticultors
07 Sep 2023
Contributed by Lukas
En aquest episodi, parlem amb l'Alícia i en Josep. Dos enamorats del vi del Priorat que al 2017 van començar le projecte AJV amb la idea de most...
10. Celler Pere Guardiola
08 Jun 2023
Contributed by Lukas
En aquest episodi ens desplacem fins al Celler Pere Guardiola a on ens trobem amb la Marta i ens explica la seva història i la del celler. A més a m...
9. Manu Guardiola
25 May 2023
Contributed by Lukas
Aquest cop fem vídeotrucada a Manu Guardiola vinyater d'Alacant, en concret al poble de Xaló, a la Marina Alta. De familia de viticultors, cap ...
8. Cris Silva
14 May 2023
Contributed by Lukas
Aquesta setmana truquem a Cris Silvia del projecte Vinotellers. Xerrem una mica sobre vins de guarda i ens parla del seu magnífic llibre.
7. Cinc varietats negres
27 Apr 2023
Contributed by Lukas
En aquest nou episodi ens posem una mica més tècnics i us expliquem cinc varietats de raïm negre.
6. La Mariona amb formatges d'Artesans dels Avalls
13 Apr 2023
Contributed by Lukas
Fem un brenar amb Formatges d'Artesans de Valls, aquesta setmana torna la Maríona, que en parlarà de com va anar la Fira de la Transhumància de...
5. El Celler d'en Xiqui
31 Mar 2023
Contributed by Lukas
Episodi 5 on ens desplacem fins a Girona per parlar amb en Xiqui! Tast de molts vins, fins I tot alguna exclusiva de cellers de la zona de l'Empor...
4. Celler Pujol Cargol
17 Mar 2023
Contributed by Lukas
En aquest quart episodi xerrem amb en David de com va començar amb la seva aventura de tenir un celler propi. També parlem de masoveria i tastem mol...
3. Ovelles i vins
10 Mar 2023
Contributed by Lukas
En aquest tercer episodi parlem amb en Victor sobre ramaderia i vins. Ens explica com ell va entrar en aquest món mentre anem tastant un vi dolç que...
2. La Mariona i els seus formatges
07 Mar 2023
Contributed by Lukas
En aquest segon episodi us presentem dues seccions noves. AVUI BRENEM, secció que farem sempre conjuntamente amb la Mariona Collell. En aquesta prime...
1. L'enamorat de la carinyena
28 Feb 2023
Contributed by Lukas
Primer episodi on divaguem força i en JM demostra el seu gran amor per la carinyena.