S1 E3 | Nelle province di Piacenza, Parma, Modena. Emilia

Arriviamo con Mario Soldati in Emilia-Romagna per una doppia puntata speciale, ricca di contributi speciali di amici speciali.In questa ci concentriamo sulla prima parte del viaggio, tra le province di Piacenza, Parma e Modena. In una parola: Emilia.A farci compagnia:- il giornalista e scrittore Marco Ciriello, che a dieci anni dalla sua scomparsa (11 aprile 2010) ricorda Edmondo Berselli, intellettuale emiliano che come pochi ha saputo raccontare la sua terra e l'Italia;- Filippo Marchi, ricercatore del gusto e brand ambassador per la distribuzione Teatro del Vino, che da buon modenese gaudente ci guida tra i grandi personaggi dell’enogastronomia emiliana e tra le bottiglie-che-non-esistono del più soldatiano fra i lambruschisti di oggi;- L'Ispettore Palma, enogastro-detective di fama mondiale, alle prese con la prima indagine affidatagli: scovare e spiegare il piatto più buono del mondo, in esclusiva per Vino al Vino 50 anni dopo.Buon divertimento!TIPICAMENTE PRESENTA:Vino al Vino 50 anni dopoUn podcast di Paolo De Cristofaro e Antonio BocoS1 E3Nelle province di Piacenza, Parma, Modena. EmiliaCon l’amichevole partecipazione di Marco Ciriello, Filippo Marchi e l’Ispettore PalmaLetture e grafica di Tiziana Battistawww.tipicamente.itCreditiLettureVino al Vino | Alla ricerca dei vini genuini, Mario Soldati - Bompiani (2017)Secondo viaggio (Autunno 1970). Nelle province di Piacenza, Parma, Modena, (pp 373-393)Brani musicali (in ordine di scaletta)Creative Commons license (CC BY 3.0)As colorful as ever - Broke for free – Free Music Archive (freemusicarchive.org)Overdose - Jahzzar - provided by BreakingCopyright - YouTube (youtu.be/xLi38SL7HC)Blizzards – Riot – Boorp (boorp.com)O – Moroza Knozova – Icons8 (icons8.com)Loving Heart – Anchors and Seagulls – Icons8 (icons8.com)After the dark – Ser Olly – Post rock is the new black – GoSoundtrack (gosoundtrack.com)Illuminate you (acoustic) – Weary Eyes - Icons8 (icons8.com)Back to the woods – Jason Shaw – AudionautiX (audionautix.com)Zest (ft. Urmymuse) - Basematic– ccMixter (dig.ccmixter.org)Dirt road traveler – Jason Shaw – AudionautiX (audionautix.com)Kicked up pumps – Jason Shaw – AudionautiX (audionautix.com)Waterfalls - Samsara – Icons8 (icons8.com)Effetti sonori: freesound.orgDa leggere e da guardareCanzoni. Storie dell’Italia leggera, Edmondo Berselli – Il Mulino (1999)Post Italiani. Cronache di un paese provvisorio, Edmondo Berselli – Mondadori (2003)Quel gran pezzo dell’Emilia, Edmondo Berselli – Mondadori (2004)Il più mancino dei tiri, Edmondo Berselli – Mondadori (2006)Venerati maestri, Edmondo Berselli – Mondadori (2006)Adulti con riserva, Edmondo Berselli - Mondadori (2007)Sinistrati. Storia sentimentale di una catastrofe politica, Edmondo Berselli – Mondadori (2008)Liù. Biografia morale di un cane, Edmondo Berselli – Mondadori (2009)L’economia giusta, Edmondo Berselli – Einaudi (2010, postumo)Cabaret Italia, Edmondo Berselli – Mondadori (2020, postumo)Il più maldestro dei tiri, Marco Ciriello – Ad est dell’Equatore (2015)Il più mancino dei tipi, Marco Ciriello – Lo Slalom(loslalom.it/2020/04/edmondo-berselli-luomo-che-teneva-insieme-corso-e-bauman/)Ferrari Rex, Marco Ciriello – Mexicanjournalist(mexicanjournalist.wordpress.com/2016/09/19/ferrari-rex/#more-6088)Filippo Marchi, Wine & Corks - filippomarchi.comTutti lo chiamano Lambrusco, Camillo Favaro – Fil Rouge & ArtevinoStudio (2017)Fuoricasello, Guida & App – Fratelli Longo (Prima edizione: 2006)Intervista a Gianni Mura, Per fortuna c’è ancora il Chievo nel mondo del vinoPaolo De Cristofaro e Antonio Boco per Winenews.tv(winenews.it/it/-per-fortuna-c-e-ancora-il-chievo-nel-mondo-del-vino_264049/)Da bere e visitareConte Otto Barattieri di San Pietro – Albarola di Vigolzone (PC)Croci Tenuta – Castell’Arquato (PC)Denavolo (Giulio Armani) – Travo (PC)La Stoppa – Rivergaro (PC)Camillo Donati – Felino (PR)Crocizia – Pastorello di Langhirano (PR)Ermete Medici & Figli – Gaida (RE)Podere Cipolla (Denny Bini) – Reggio nell’EmiliaVenturini Baldini – Roncolo (RE)Angol d’Amig (Marco Lanzotti) – Vaciglio (MO)Cantina della Volta – Bomporto (MO)Cantina di Carpi e Sorbara – Carpi (MO)Cantine Cavicchioli – San Prospero (MO)Cleto Chiarli – Castelvetro di Modena (MO)Fontana dei Boschi (Vittorio Graziano) – Castelvetro di Modena (MO)Francesco Bellei e C. – Bomporto (MO)Gianluca Bergianti – Gargallo di Carpi (MO)Paltrinieri – Bomporto (MO)Podere Il Saliceto – Campogalliano (MO)Podere Sottoilnoce – Castelvetro di Modena (MO)Da sostareLocanda del Falco – Rivalta (PC)Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense (PR)Enoteca Tabarro - ParmaLocanda Mariella – Calestano (PR)Trattoria Dai Sibani – Fidenza (PR)Archer – ModenaOsteria Stallo del Pomodoro – ModenaSalumeria Giusti - ModenaRistorante Laghi – Campogalliano (MO)

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