À FLEUR DE NEZ
Episodes
Confessions olfactives avec Sarah Bouasse
09 Dec 2025
Contributed by Lukas
Avez-vous déjà joué au loto des odeurs ? Grande absente de nos écoles, l'éducation olfactive a pourtant tout pour nous faire grandir. Journaliste...
Confessions olfactives avec Fabien Vallos
11 Nov 2025
Contributed by Lukas
Fabien Vallos a grandi dans la ville de Troyes. Philosophe et historien de la cuisine, il raconte comment ses pires odeurs du monde, comme il les appe...
Confessions olfactives avec Marion Motin
14 Oct 2025
Contributed by Lukas
Chorégraphe, danseuse, Marion Motin aime explorer le mouvement dans tous ses sens. Formée jeune à la danse classique, elle s'est ensuite tournée v...
Confessions olfactives avec Thomas Ferrand
09 Sep 2025
Contributed by Lukas
Ethnobotaniste, cueilleur, conteur, Thomas Ferrand explore les paysages avec son nez et ses papilles. Il revient tout juste des marquises où il a ado...
Confessions olfactives avec Jacques Chibois
12 Aug 2025
Contributed by Lukas
Chef étoilé et propriétaire de la Bastide Saint-Antoine à Grasse, Jacques Chibois a une passion pour la culture des oliviers et des agrumes. Citro...
Confessions olfactives avec Alexis Dadier
08 Jul 2025
Contributed by Lukas
Parfumeur chez Robertet, Alexis Dadier a créé plusieurs fragrances pour la maison Fragonard, mais c’est autour de l’exposition COULEURS que nous...
Confessions olfactives avec Studio KO
17 Jun 2025
Contributed by Lukas
Karl Fournier est architecte. Avec Olivier Marty, il forme le duo à la tête de Studio KO, agence qu’ils ont cofondée en 2000. Ensemble, ils conç...
Confessions olfactives avec Confiture Parisienne
13 May 2025
Contributed by Lukas
Créatrices de la Confiture Parisienne, Nadège Gaultier et Laura Goninet ont réinventé un geste du quotidien : celui de tartiner. Installée dans l...
Confessions olfactives avec Pierre Raffard
08 Apr 2025
Contributed by Lukas
Géographe de l’alimentation, Pierre Raffard explore les liens entre les territoires et leurs saveurs. Depuis quelques mois, il anime un magazine cu...
Confessions olfactives avec Mathieu Palain
11 Mar 2025
Contributed by Lukas
Écrivain et journaliste, Mathieu Palain plonge dans les profondeurs des histoires humaines avec une sensibilité unique, il se nourrit du monde qui l...
Confessions olfactives avec Victoire Finaz
11 Feb 2025
Contributed by Lukas
Victoire Finaz a inventé sa profession : chocologue. Une science qui permet la connaissance du cacao de sa culture à sa consommation. Pour dé...
Confessions olfactives avec Karine Dubreuil
14 Jan 2025
Contributed by Lukas
Karine Dubreuil était prédestinée à devenir parfumeur. Originaire de la ville de Grasse, berceau de la parfumerie, elle a grandi dans les jardins ...
Confessions olfactives avec Baptiste Loiseau
10 Dec 2024
Contributed by Lukas
Son métier est aussi extraordinaire et exceptionnel que le produit qu’il contribue à fabriquer. Ce qu’il réalise aujourd’hui sera goûté par...
Confessions olfactives avec Erika Wicky
12 Nov 2024
Contributed by Lukas
À l'occasion de l'exposition “Luxe de poche” au Musée Cognacq Jay à Paris, le Musée du parfum Fragonard a prêté plusieurs objets de parfumer...
Confessions olfactives avec Denis Dailleux
08 Oct 2024
Contributed by Lukas
Denis Dailleux est photographe. Invité en 2022 pour une exposition monographique au Musée Jean-Honoré Fragonard, nous avions sélectionné ses imag...
Confessions olfactives avec Pauline Donne
10 Sep 2024
Contributed by Lukas
Pauline Donne est zythologue, un métier encore peu connu en France, patrie du vin, son nom provient du grec zythos - la bière et logos, l’étude, ...
Confessions olfactives avec Hirac Gurden
13 Aug 2024
Contributed by Lukas
Directeur de recherche en neurosciences au CNRS, Hirac Gurden nous présente dans cet épisode son livre « Sentir comment les odeurs agissent su...
Confessions olfactives avec Natalie Gracia-Cetto
09 Jul 2024
Contributed by Lukas
Parcourant ses souvenirs olfactifs qui ont habité son enfance en Égypte puis dans la ville du parfum à Grasse, Natalie Gracia-Cetto nous parta...
Confessions olfactives avec Soledad Bravi
11 Jun 2024
Contributed by Lukas
En classe, Soledad Bravi dessinait ses camarades, depuis elle a inventé son univers graphique, où elle croque la vie et celle des autres avec beauco...
Confessions olfactives avec Antoinette Poisson
14 May 2024
Contributed by Lukas
Dans cet épisode, Vincent Farelly et Jean-Baptiste Martin nous reçoivent dans leur atelier parisien A Paris chez Antoinette Poisson. Spécialistes d...
Confessions olfactives avec Léna Torino
15 Apr 2024
Contributed by Lukas
Dans cet épisode, Léna Torino, née dans la capitale du parfum, se remémore ses balades olfactives dans la région de Grasse parsemée de fleurs au...
Confessions olfactives avec Gwilherm de Cerval
13 Mar 2024
Contributed by Lukas
Gwilherm de Cerval est sommelier et journaliste culinaire. D’abord passionné de cuisine puis amoureux du vin, il a fait de son odorat un outil de t...
Confessions olfactives avec Antoine Ricardou
06 Feb 2024
Contributed by Lukas
Bienvenue au cœur du quartier Montmartre, à la rencontre d’Antoine Ricardou. Il nous a donné rendez-vous “Au rêve” , un café mythique deven...
Confessions olfactives avec Aurélien Guichard
09 Jan 2024
Contributed by Lukas
Aurélien Guichard est né dans un champ de plantes à parfum. Depuis 7 générations, la parfumerie fait partie de sa tradition familiale et régiona...
Confessions olfactives avec Laura Daniel
12 Dec 2023
Contributed by Lukas
C’est en dessinant humblement les rêves des internautes que Laura Daniel s’est faite connaître. Illustratrice, cette jeune poète des couleurs à...
Confessions olfactives avec Louis-Gabriel Nouchi
14 Nov 2023
Contributed by Lukas
En 2017, Louis-Gabriel Nouchi fonde sa marque éponyme LGN Louis-Gabriel Nouchi. Créatif sans limite, chacune de ses collections rend hommage à un l...
Confessions olfactives avec Elisa Yavchitz
16 Oct 2023
Contributed by Lukas
Rendez-vous près du canal de l’Ourcq à Paris, pour y rencontrer Elisa Yavchitz, la fondatrice de l’association Les Canaux. Engagée dans le dév...
Confessions olfactives avec Marthe Architecture
06 Sep 2023
Contributed by Lukas
Le Sud de la France et son bassin méditerranéen ont bercé leur enfance et dessine aujourd’hui les contours de nombre de leurs projets. Le duo Mar...
Confessions olfactives avec Salomé Ludaescher Ricomard
01 Aug 2023
Contributed by Lukas
Rencontre avec Salomé Ludaescher Ricomard, créatrice de la marque de joaillerie Salomé Rico.Ses bijoux se parent de magnifiques turquoises et saphi...
Confessions olfactives avec Jennifer Neyt
11 Jul 2023
Contributed by Lukas
Rencontre avec Jennifer Neyt dans son intérieur frais et féminin situé dans le 18ème arrondissement de Paris.Une grande bibliothèque débord...
Confessions olfactives avec Caleigh
20 Jun 2023
Contributed by Lukas
Rencontre avec Caleigh ! Cette Américaine installée en France depuis plus de 20 ans a ouvert KEILI en 2019, à Paris, un restaurant riche ...
Confessions olfactives avec Catherine Roig
31 May 2023
Contributed by Lukas
Rencontre avec la journaliste Catherine Roig dans sa maison à Boulogne Billancourt, pour une conversation autour des odeurs notamment en cuisine, sa ...
Les flacons de Schiaparelli, une histoire extravagante
20 Dec 2022
Contributed by Lukas
Sous les feux de l’actualité depuis cet été avec une exposition au Musée des arts décoratifs à Paris, Elsa Schiaparelli, italienne de naissanc...
Muriel Bloch, parfums de fées et odeurs de sorcières
09 Aug 2022
Contributed by Lukas
Il était une fois une conteuse parisienne, une collectionneuse aux milles boîtes et histoires fantastiques, qui acceptât de nous dévoiler le parfu...
Jean Guichard, Maître parfumeur de Grasse
25 Apr 2022
Contributed by Lukas
Fils et petits-fils de Grassois, Jean Guichard est né au milieu des champs de roses, de jasmins et tubéreuses. Parfumeur, il l’est devenu un peu s...
Arnaud Bousquet, un aromaticien chez les parfumeurs
15 Mar 2022
Contributed by Lukas
Quand le parfumeur interprète la nature, l’aromaticien la restitue sous sa plus proche exactitude. Pour l’un, il est question de nez, tandis que ...
Roland Salesse, faut-il sentir bon pour séduire ?
14 Dec 2021
Contributed by Lukas
Faut-il sentir bon pour séduire ? A partir de cette question, qui est aussi le titre de l’un de ses ouvrages, Roland Salesse nous fait voyager...
Mathilde Castel, sentir au musée
09 Nov 2021
Contributed by Lukas
Que fait notre nez au musée, ce temple de l’œil ? Est ce qu’une œuvre d’art sent ? Est ce qu’un dispositif olfactif peut nous inf...
Michel Téti, chef d’orchestre du laboratoire de parfums Fragonard
12 Oct 2021
Contributed by Lukas
Dans son laboratoire aux mille et une odeurs, Michel TETI est le chef d’orchestre des matières premières de parfumerie, il contrôle, vérifie et ...
Richard Pfister, les parfums du vin
14 Sep 2021
Contributed by Lukas
Le parfum le plus connu de l'Egypte ancienne était le Kyphi. Composé de multiples ingrédients, résines, miel, myrrhe, safran, cannelle… mais aus...
Elisabeth de Feydeau, historienne amoureuse du parfum
10 Aug 2021
Contributed by Lukas
Raconter la grande histoire de l’humanité par le prisme de notre nez… c’est le défi qu’Elisabeth de Feydeau, historienne du parfum, s’est ...
Karine Dubreuil, nez à Grasse
20 Jul 2021
Contributed by Lukas
Pour le premier épisode du podcast « A fleur de nez », Charlotte Urbain, directrice culture de la maison Fragonard, reçoit Karine Dubreuil, parfum...
Bande Annonce - À fleur de nez
14 Jul 2021
Contributed by Lukas
Sentir, humer, respirer, flairer, embaumer, exhaler… Notre nez s’entête d’odeurs à longueur de journée. Le café du matin, le parfum du voisi...