Коротко о еде

Лавровый лист - правила применения

05 Dec 2023

Contributed by Lukas

Ну вот правда же - мы лаврушку пользуем только в супе и при тушении? А он, этот лавро...

5 продуктов, которые помогут улучшить память

04 Dec 2023

Contributed by Lukas

Вот тут помню - а тут... не помню... Чтобы не возникало таких "оправданий", чтобы вы по...

Ночной дожор - почему хочется есть, когда нужно спать

03 Dec 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте!Для кого-то - довольно актуальная тема)))

8 продуктов, которые ни в коем случае нельзя ставить в микроволновую печь

02 Dec 2023

Contributed by Lukas

Вроде бы мы все знаем, что металлическую посуду в СВЧ-печь ставить нельзя, об этом п...

Вопрос недели - Можно ли нагревать мед

01 Dec 2023

Contributed by Lukas

Вот сегодня - без комментариев)))) Простой вопрос - конкретный ответ

Углеводы и здоровье - оптимальное количество и сочетание в рационе

29 Nov 2023

Contributed by Lukas

Углеводы нам нужны, просто необходимы, они - источник энергии для нашей полноценно...

Печеная фасоль как афродизиак

28 Nov 2023

Contributed by Lukas

Недавно на канале "ИноКухня" возникла короткая дискуссия о печёной фасоли. Про то, ...

Правда ли, что творог улучшает память и помогает печени и щитовидной железе

27 Nov 2023

Contributed by Lukas

А действительно, правда ли это? Сейчас узнаем! Павел Корпачев, фитнес-эксперт, даёт...

Здоровье по доступной цене - 6 бюджетных продуктов для долголетия

26 Nov 2023

Contributed by Lukas

И снова с вами - подкаст "Коротко о еде". Нутрициолог Павел Корпачев рассказал в сво...

Как холодец влияет на ваше здоровье - от пользы до потенциальных рисков.

25 Nov 2023

Contributed by Lukas

Наступили холода, и хочется уже оливье, селёдочки и... холодца! А это ведь не только ...

Защитите свою печень и поджелудочную - полезные продукты и рекомендации

24 Nov 2023

Contributed by Lukas

Еда может быть и для здоровья. Заболевания и болезненные состояния наших внутренн...

Что означают цвета фруктов и овощей для здоровья человека

23 Nov 2023

Contributed by Lukas

Вам когда-нибудь было любопытно, имеет ли значение цвет овоща или фрукта для здоро...

Я ем и не могу остановиться. Почему так происходит и что с этим делать

22 Nov 2023

Contributed by Lukas

Причины пищевых нарушений - в прилагаемом аудиоролике)))) Будьте здоровы!

Почему после молока болит живот и что с этим делать

21 Nov 2023

Contributed by Lukas

Нутрициолог Павел Корпачев рассказал нам, почему же после того, как мы выпили стак...

Почему люди набирают лишний вес

20 Nov 2023

Contributed by Lukas

Очень животрепещущая тема. Специалист в области здорового питания Павел Корпачев...

Почему наш организм требует сладкой и жирной пищи и что с этим делать

19 Nov 2023

Contributed by Lukas

Вес привет! Нутрициолог, фитнес-эксперт, специалист в области здорового питания ...

Мед может снизить воспаление и улучшить здоровье сердца

18 Nov 2023

Contributed by Lukas

Мёд... Что в этом слове для вас? Для нас - естественная, природная сладость, первая из...

Сушеные и свежие фрукты Что полезнее

17 Nov 2023

Contributed by Lukas

Ой, ничто не предвещало... И вдруг - такое! Спор между свежими и сушёными фруктами - н...

Почему шведский яичный кофе варится со скорлупой?

16 Nov 2023

Contributed by Lukas

Странные эти скандинавы... Придумали кофе варить с яичной скорлупой! Зачем оно им н...

Что происходит с организмом, когда вы едите картофель ежедневно

14 Nov 2023

Contributed by Lukas

Картофель абсолютно несправедливо признаётся ЗОЖниками как "содержащий плохие уг...

Что происходит с вашим организмом, когда вы пьете газировку каждый день

13 Nov 2023

Contributed by Lukas

Этот выпуск - о безусловном вреде газировки. Больше нам добавить здесь нечего. А во...

Спецвыпуск. Русская салатная заправка и релиш

12 Nov 2023

Contributed by Lukas

Рассказываем о двух абсолютно неизвестных у нас салатных заправках - о "русской са...

Как сварить кофе в турке помол, пропорции, секреты приготовления

10 Nov 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Учимся варить кофе в турке. А ещё читаем и слушаем ТГ-канал ИноКухн...

Что происходит с вашим организмом, когда вы пьете кофе каждый день

09 Nov 2023

Contributed by Lukas

Без комментариев))))) Стучитесь к нам, и Вам откроют - телеграмм-канал "ИноКухня"

Спецвыпуск. Тыква!

08 Oct 2023

Contributed by Lukas

Осень, мёртвые дожди... А у нас - рецепты блюд из тыквы! Неожиданные, невероятные...

Что происходит с организмом, когда вы пьете кофе во время менструального цикла

05 Oct 2023

Contributed by Lukas

Ну, даже не знаю, для кого эта статья будет более информативна - для тех, у кого ПМС, ...

8 причин, которые могут объяснить потерю аппетита

03 Oct 2023

Contributed by Lukas

Ну, здесь - всё просто. Выясняем, ЧТО отбивает наш аппетит. источник: https://www.livi.co....

5 плохих углеводов, которые следует употреблять для снижения воспаления+

03 Oct 2023

Contributed by Lukas

Всем - приятного аппетита и хорошего здоровья! Иногда мы все болеем. Такое быва...

О советских обеденных консервах

01 Oct 2023

Contributed by Lukas

Для связи - "ИноКухня"

Спецвыпуск. Сало

29 Sep 2023

Contributed by Lukas

Сало. О нём речь. Зима уж катит в глаза, сезон ОРВИ и ковидлы вступает в свои права, и...

Что будет, если есть тыквенные семечки каждый день

25 Sep 2023

Contributed by Lukas

Ну и что же случится, если есть тыквенные семечки каждый день? Представляете? Кажды...

Какие продукты лучше не покупать впрок

24 Sep 2023

Contributed by Lukas

Доброго дня!Мы часто ведём себя как хомяки - делаем запасы. Чтоб душа не болела. Но д...

Фрукты и похудение. 5 ошибочных убеждений, которые могут помешать сбросить лишний вес

23 Sep 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Многие - даже слишком многие - озабочены своим похуданием. Ну, пус...

Пить или не пить кофе?

17 Sep 2023

Contributed by Lukas

В продолжение предыдущего выпуска - ответ на вопрос, а в принципе - пить или не пить...

5 мифов о растворимом кофе

17 Sep 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! А пьёте ли Вы растворимый кофе? А если не пьёте - то почему? Не пот...

Дюймовочка. Смотрим на сказку новыми глазами

16 Sep 2023

Contributed by Lukas

Всем привет!Сказка про Дюймовочку известна всем с младых, как говорится, ногтей. А ...

Что происходит с организмом, когда вы принимаете мелатонин каждый вечер

14 Sep 2023

Contributed by Lukas

Сегодня - всё просто. Даются ответы на вопросы, что происходит с организмом (и с вам...

Почему вода плохо справляется с охлаждением острых ощущений

08 Sep 2023

Contributed by Lukas

Замечали, что после того, как съели что-то острое - суп ли, жаркое ли, да даже просто ...

Что происходит с организмом, если каждый вечер выпивать бокал вина

06 Sep 2023

Contributed by Lukas

Права авторка текста для этого ролика - человечество тысячелетиями употребляет, п...

Нужно ли выпивать стакан воды при пробуждении

04 Sep 2023

Contributed by Lukas

Всем - хорошего аппетита и доброго здоровья! А вот сейчас поговорим о пользе ил...

Вредны ли нитраты для здоровья

27 Aug 2023

Contributed by Lukas

Доброго здоровья и приятного аппетита всем подслушательницам и подслушателям! Се...

Влияет ли употребление алкоголя на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

24 Aug 2023

Contributed by Lukas

Дальнему Востоку и Сибири - с добрым утром! Уралу - доброй ночи! Центральной Росси...

Безопасно ли есть подгоревшую пищу

23 Aug 2023

Contributed by Lukas

Содержание выпуска явствует из его названия, поэтому и описание его будет коротки...

Что происходит с вашим организмом, когда вы едите курицу каждый день

22 Aug 2023

Contributed by Lukas

Куриное мясо - самое дешёвое из доступных для ширнармасс. Это связано с тем, что кур...

Топленое молоко в домашних условиях

18 Aug 2023

Contributed by Lukas

Ольга Сюткина написала, а мы прочитали для вас - как сделать топлёное молоко в дома...

Как изменения в пищевых пристрастиях могут помочь выявить проблемы со здоровьем

17 Aug 2023

Contributed by Lukas

То, что мы хотим съесть, может дать нам подсказку о состоянии нашего здоровья. Об эт...

Являются ли яйца молочными продуктами

14 Aug 2023

Contributed by Lukas

Конечно, мы понимаем, что яйца - не молочный продукт. Но тогда встаёт резонный вопро...

Сковорода вок

11 Aug 2023

Contributed by Lukas

Готовите ли вы на сковороде вок? А знаете ли вы, что это такое вообще? Слушайте - и уз...

Нарезанный хлеб

09 Aug 2023

Contributed by Lukas

Любопытная история о нарезанном хлебе с сайта Cocina facil от 14/07/2023. Больше полезной...

Нужно ли мыть крупы?

07 Aug 2023

Contributed by Lukas

А действительно, нужно ли мы крупы перед их приготовлением? Все или только какие-то...

Как приготовить самую лучшую яичницу

06 Aug 2023

Contributed by Lukas

Сегодня всё просто и незатейливо - вместе с Ольгой Сюткиной учимся готовить самую ...

Почему нас успокаивает звук лопанья пузырчатой пленки

05 Aug 2023

Contributed by Lukas

Приветствуем наших подслушателей, и особенно - подслушательниц! Сегодня выпус...

Блюда для коронации (bbc.com)

04 Aug 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Сегодня узнаем о том, что ели на коронации Карла III (сына королевы Е...

Хумус и фалафель - как сделать дома восточные закуски

21 Jul 2023

Contributed by Lukas

Такие странные слова - хУмус и фалАфель. Из чего это? Как это готовят? И как и с чем э...

Ученые реабилитровали красное мясо

19 Jul 2023

Contributed by Lukas

Всем - приятного аппетита и хорошего здоровья! Развенчан миф о вреде для нашего...

Как идеально пожарить рыбу на сковороде

04 Jul 2023

Contributed by Lukas

Всем - приятного аппетита! Вот вроде бы - ну что может быть сложного в том, чтобы...

Что будет с организмом, если отказаться от сахара

30 Jun 2023

Contributed by Lukas

Слышали же расхожую фразу - "Сахар - сладкая смерть!"? Конечно же, слышали. И вот мало...

Что будет с организмом, если есть много соли

26 Jun 2023

Contributed by Lukas

Короткое содержание выпуска - прямо в его названии)))) Соль - опасность и необходимо...

Орехи и семена - рекомендовано к употреблению

08 Jun 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Знаете ли Вы, что арахис - это вообще ни разу не орех, а - боб? Но почему...

Саке - вино или водка

31 May 2023

Contributed by Lukas

Саке столь непохож на традиционные европейские виды алкоголя, что даже отнесение ...

Как приготовить напиток из чайного гриба

27 May 2023

Contributed by Lukas

Дети советского детства, можно сказать, пионэры, прекрасно помнят трехлитровые ба...

Чем базлактозное молоко полезнее обычного

23 May 2023

Contributed by Lukas

Недавно моя знакомая выложила видео, где она пытается сделать омлет на "безлактозн...

Польза оливкового масла

19 May 2023

Contributed by Lukas

Вроде бы тема, которая уже истерзана всяческими кулинарными экспертами и научными...

Чем паштет отличается от риета

17 May 2023

Contributed by Lukas

Всем - привет! Сегодня - образовательный выпуск. Паштет, террин, риет и мусс - что о...

Как появилась кухня

12 May 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Сегодня - немного истории. Как появилась кухня? Нет, не набор блюд...

Из чего делают столовые приборы

11 May 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Сегодня - рассказ о том, из чего делают столовые приборы. Неожида...

6 продуктов и напитков, которые мгновенно зарядят вас энергией

10 May 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Длинные выходные сильно выматывают, а на работу всё равно надо и...

Метаболизм - что это и как его ускорить

07 May 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Очень многие из нас сталкивались с таким понятием, как "метаболи...

Из чего на самом деле делают крабовые палочки

05 May 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Продолжаем знакомить вас со всеми известными продуктами, о прои...

Польза цикория для женщин старше 50 лет

04 May 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Заботиться о своём здоровье никогда не поздно. В этом вам помогает...

1 мая или 10 фактов о Бельтайне

30 Apr 2023

Contributed by Lukas

Ни разу не о еде, но - в тренде "майских выходных"))) Вот послушал ролик - и понял, п...

Привычка номер 1, от которой нужно отказаться, чтобы сбросить вес

29 Apr 2023

Contributed by Lukas

Хорошей всем субботы! В заботе о вашем здоровье - наша очередная публикация. Ка...

Как жили на Руси без картошки

28 Apr 2023

Contributed by Lukas

Всем привет и - хорошей пятницы! Ответ на вопрос "Как жили на Руси без картошки" оч...

Что происходит с организмом, когда мы едим нут

27 Apr 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! Где-то - снежные заносы, где-то уже абрикос отцвёл, а мы - всё о сво...

Маринованные яйца

26 Apr 2023

Contributed by Lukas

Ночь-полночь, а вот поди ж ты! Комментарии к посту про чеснок сподвигли на создание...

Рисовое молоко

25 Apr 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Неожиданная информация о том, что есть из себя рисовое молоко, кому и...

Зачем есть чеснок?

24 Apr 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте! (С тех пор, как до меня дошло, что "её утро - наш вечер", стало неудо...

Заморозка - лучший способ хранения продуктов

23 Apr 2023

Contributed by Lukas

Всем - хорошего воскресенья! Первый способ консервации, который придумал (вернее...

Какие продукты лучше НЕ есть на завтрак

21 Apr 2023

Contributed by Lukas

Добрый вечер всем! С вами опять и вновь - подкаст "Коротко о еде". Сегодня - безо в...

Глютен

20 Apr 2023

Contributed by Lukas

Помимо исполнения желаний, есть же ещё и подкаст! Пусть он и называется "Коротко о е...

В чём отличие овсянки и геркулеса

19 Apr 2023

Contributed by Lukas

Всем, кто в доступе - доброго вечера! Готовь сани летом, а овсянку - с утра. Эта посл...

10 продуктов, содержащих больше белка, чем яйцо

15 Apr 2023

Contributed by Lukas

Доброе субботнее утро! Завтра - Пасха, а это значит, что следующую неделю больши...

12 самых сытных фруктов и овощей

10 Apr 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем дня и хорошего вечера! Сегодня всё просто - 12 самых сытных фруктов и ...

Что будет с организмом если пить минеральную воду каждый день

07 Apr 2023

Contributed by Lukas

Здравствуйте, любимые подслушательницы и дорогие подслушатели! Доехал до точки ...

Почему больше не нужно пить 2 литра воды в день

23 Mar 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Мы все живём в мире предрассудков и мифов. По этому поводу издано огр...

Как избавиться от изжоги

16 Mar 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем вечера! А знакома вам изжога? Мне вот только люди, доводящие меня д...

4 продукта замедляющих работу мозга

14 Mar 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Не тормози - сожри шоколадный батончик! Это все знают. А вот о продукт...

Овсянка. Польза и вред

10 Mar 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем дня! И снова пятница. А за ней, как это ни странно, приходит утро субб...

Почему у виски такие разные вкусы

05 Mar 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! 8 марта впереди. Самое время мужчинам посвятить своих (да и чужих тож...

Салаты оливье, столичный и зимний - в чём разница

04 Mar 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Суббота - она такая суббота, особенно после Пьятницы... Поэтому будем...

Польза и вред сухих завтраков

01 Mar 2023

Contributed by Lukas

Всем доброго вечера! Среда пришла - неделя прошла. Так говорили люди, у которых я у...

Чем коричневый сахар отличается от белого

20 Feb 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем дня! А вот вам ответ на извечный вопрос - чем коричневый сахар отлича...

Что будет, если есть творог каждый день

18 Feb 2023

Contributed by Lukas

Хай! Что тут добавить к сказанному? Да, собственно, нечего. Слушайте тему о творог...

Ужин в стиле хюгге

17 Feb 2023

Contributed by Lukas

Всем привет! Пятница - она такая пятница...что хочется начать выходные уже в пятни...

7 продуктов, которые можно есть на ночь

14 Feb 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем вечера! Кое у кого сейчас - ну, или в ближайшие пару часов - начнётся "...

Как выбрать консервы из свежей рыбы

08 Feb 2023

Contributed by Lukas

Всем - доброго дня! Не пишу новых выпусков подкаста "ИноКухня" по техническим причи...

Почему KFC потерпел неудачу в Израиле

26 Jan 2023

Contributed by Lukas

Доброго вам вечера! Сегодня - больше познавательный ролик, хотя и про еду опять...

nippon.com - 5 сетей быстрого питания в Японии

23 Jan 2023

Contributed by Lukas

Доброго утра! Все мы знаем "великую тройку" - Мак, КФЦ и БургерКинг. А вот в Японии -...

Какие продукты полезны для укрепления суставов

21 Jan 2023

Contributed by Lukas

Доброе субботнее утро всем! Откроем его информацией о том, какие продукты полезн...

5 продуктов, в которых кальция больше, чем в твороге

19 Jan 2023

Contributed by Lukas

Доброго всем дня! Помимо инфы в этом ролике, хочу отметить одну вещь. Кальций - с...