Кухня з матюками
Activity Overview
Episode publication activity over the past year
Episodes
S2E1 - Поганий Санта барного бізнесу (Кирило Кисляков - БарменДиктат)
19 Nov 2021
Contributed by Lukas
Перший епізод другого сезону - це відповідь на запитання "Що робити, якщо твої поси...
S1E10 - Справжнє українське барбекю (Ілля Іваненко, Meatbusters)
08 Sep 2021
Contributed by Lukas
Як приготувати американське барбекю, ніколи не бувши в Америці? Скільки професій т...
S1E9 - Українська імперія морозива (Массімо Джеларті)
26 Aug 2021
Contributed by Lukas
Що таке натуральне морозиво, де його шукати і скільки воно коштує? Як віджати у дру...
S1E8 - Популяризація кулінарії (Євген Клопотенко)
12 Aug 2021
Contributed by Lukas
Скільки видів яєшні може приготувати підліток і як продати людям піявок на вечерю...
S1E7 - Кава в Україні: від обсмажки до чашки в кав'ярні (Євген Білоусов - OctoTower, Blur; Максим Малюта - Le Silpo)
05 Aug 2021
Contributed by Lukas
На кого треба/не треба вчитися, щоб стати обсмажчиком кави чи власником кав'ярні? К...
S1E6 (English episode) - How to build your career as a chef (Daniel Phippard)
28 Jul 2021
Contributed by Lukas
Спілкуємося з британським шефом із 30-річним стажем роботи та мішленівськими ресто...
S1E5 - Життя пивовара (Хомяков Андрій - Underwood Brewery, Худолій Іван - 2085 Brewery)
26 Jul 2021
Contributed by Lukas
Як працює пивоварня і чим вона відрізняється від заводу? Лагери чи елі? Як зварити ...
S1E4 - Глютен, лактоза і здорове харчування (Ліна Бурдук - Безгрішна випічка NICHE)
26 Jul 2021
Contributed by Lukas
Що таке правильне харчування і як знайти баланс між задоволеннями та здоров'ям? Що...
S1E3 - Доставка, самокати та акції (Ігор Шрамко, Bolt food)
26 Jul 2021
Contributed by Lukas
Агрегатори доставки їжі: тотальне зло чи абсолютне добро? Чому і як доставка їжі в ...
S1E2 - Нащо нам фудкритика (Андрій Баштовий і Ярослав Друзюк)
26 Jul 2021
Contributed by Lukas
Чому в Україні нема фудкритики? Як її розвивати і чи треба це робити? А ще про спроб...
S1E1 - Де живе душа вуличної їжі (Роман Тугашев)
23 Jul 2021
Contributed by Lukas
Чи потрібна душа вуличній їжі і де вона живе? В яких країнах світу шукати трушний st...