あなたの薬膳～ごはんから元気に～
Episodes
第88膳「梅雨を助ける豆たち、大豆の効能あれこれ」
11 Jun 2026
Contributed by Lukas
気温の変化が大きい季節です 皆さん、体に不調は出ていませんか？ 気温が急激に上がった日、 竹本先生は朝...
第87膳「二十四節気「芒種」、梅雨は「脾＝消化器官」をケアしよう」
04 Jun 2026
Contributed by Lukas
この番組を聴いている皆さんもそうだと思いますが、 薬膳・生薬・漢方などの言葉を見かけるとついつい反応し...
第86膳「梅雨から夏にかけての薬膳茶、薬膳入門におすすめの本」
28 May 2026
Contributed by Lukas
韓国ブームの竹本先生、 オンラインで韓国料理「タッカンマリ（美容鍋）」を習ったんだとか そして韓国料理...
第85膳「二十四節気「小満」、薬膳で考えるニキビ、口内炎」
21 May 2026
Contributed by Lukas
5月21日は二十四節気「小満」 エネルギーが天地に満ちはじめ、万物がめざましく成長するころです 皆さんの体...
第84膳「薬膳で考える五月病対策」
21 May 2026
Contributed by Lukas
今回は大型連休の思い出話からスタート！ 竹本先生は奈良と伊勢神宮へ、 なっちゃんは島根県松江市に新しく...
第83膳 舌から診る「舌診」、薬膳の「四診」
07 May 2026
Contributed by Lukas
なんだかいつもと舌の様子が違う！ でも病院に行くほどでもないし… そんなとき薬膳ではどう対処しますか？...
第82膳「二十四節気『立夏』、薬膳茶、普通のお茶も薬膳茶に？」
30 Apr 2026
Contributed by Lukas
5月5日は二十四節気「立夏」 暦の上では夏になりました今回はリスナーさんの質問に答えて「薬膳茶」について...
第81膳「山菜や筍の効能、春の土用の過ごし方」
23 Apr 2026
Contributed by Lukas
ようやく来ました山菜と筍のシーズン！ なんだか今年は遅いような…？と振り返ってみると、 昨年は3月に山菜...
第80膳「二十四節気「穀雨」、薬味の効能、紫外線ケアとニキビのお悩み」
16 Apr 2026
Contributed by Lukas
新年度になり半月、新生活には慣れましたか？ 竹本先生は今年度から韓国語に挑戦？！ 原奈津美はとりあえず...
第79膳「桜の効能、喉にいい薬膳、肝の好きな味って？」
09 Apr 2026
Contributed by Lukas
皆さんは今年、お花見できましたか？ 山陰は開花から満開までが早く、 雨風もあったので花見チャンスはちょ...
第78膳「二十四節気「清明」、緊張を和らげるサンドイッチ、喘息や咳の悩みには、ツボ押し」
02 Apr 2026
Contributed by Lukas
新年度になりました。 二十四節気「清明」もやってきて、 山陰では桜も見ごろを迎えるころです。 竹本先生...
第77膳「いよいよ春、薬膳的カレースープ」
26 Mar 2026
Contributed by Lukas
令和7年度最後の放送となりました！春の過ごし方をおさらいしながら、この春に想いを馳せます気温や天気、風...
第76膳「二十四節気「春分」、鍋料理の効能、薬膳でみる調味料」
19 Mar 2026
Contributed by Lukas
3月20日は二十四節気の「春分」 予報ではあと1週間ほどで桜も咲き始めるころですリスナーさんからとってもい...
第75膳「春のイカ、リラックスってなに？ストレス解消法」
12 Mar 2026
Contributed by Lukas
最近ホタルイカがお店に並び始めました 釣り人としてはヤリイカのシーズン！ ぼちぼち春アオリに移行するこ...
第74膳「二十四節気「啓蟄」、風邪にはフルーツ、山陰のひな菓子」
05 Mar 2026
Contributed by Lukas
まだまだインフルエンザやコロナウイルスが猛威を振るっており、 なっちゃんもコロナでダウン…今回のコロナ...
第73膳「二十四節気「雨水」、よもぎ、風邪のひきはじめの薬膳、花粉症対策」
18 Feb 2026
Contributed by Lukas
2月19日は二十四節気「雨水」 暖かい人寒い日を繰り返して春に向かいますが、 この時期に気になるのは「風邪...
第72膳「冷えによる頭痛＆胃腸の不調、受験の日のお弁当＆集中力が上がる薬膳？！」
12 Feb 2026
Contributed by Lukas
立春過ぎて暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続きますね 最近、頭痛やお腹の不調に悩まされてい...
第71膳「二十四節気「立春」、薬膳とせいろと蒸し料理」
05 Feb 2026
Contributed by Lukas
2026年の「立春」は、2月4日。 旧暦での1年の始まりです！まだまだ寒い日が続きますが、心は春に向かってそわ...
第70膳「さまざまな油の効能、土用期間はどうやって過ごす？、節分豆の効能」
29 Jan 2026
Contributed by Lukas
今回はリスナーさんからの質問にお答えします。 「調理に使う油に効能はある？」 「そもそも油は効能を加味...
第69膳「肌のかゆみはどこから？、気血水の「気」おさらい」
22 Jan 2026
Contributed by Lukas
寒くなって、肌の「かゆみ」に悩んでいる方は多いのでは？ 竹本先生も最近は背中が特にかゆいんだとか もち...
第68膳「二十四節気「大寒」、薬膳的冷え対策」
15 Jan 2026
Contributed by Lukas
島根・鳥取では今年の初めに地震がありました 2人とも被害はありませんでした、ご心配ありがとうございまし...
第67膳「新年のご挨拶、七草の節句」
08 Jan 2026
Contributed by Lukas
2026年になりました！ 年の初めに、お互いに今年してみたいことや どんな年にしたいか話しました。 どんな年...
第66膳「大晦日＆おせちの薬膳、フュージョン薬膳とは？」
01 Jan 2026
Contributed by Lukas
放送日は31日、いよいよ2025年も終わりです。 竹本先生は薬膳教室・梨香2年目！ 原奈津美は薬膳教室Shizukazeスタ...
第65膳「クリスマスあれこれ、鶏肉は骨付きがいい？！、冬に身体を冷ます食材を食べるには」
25 Dec 2025
Contributed by Lukas
放送日は24日！クリスマスイブです！ クリスマスといえばイルミネーション、シュトーレン、 クリスマスチキ...
第64膳「二十四節気「冬至」、寒い時期どう過ごす？」
18 Dec 2025
Contributed by Lukas
山陰では初雪が降り、かと思えば暖かい日もあったり… この繰り返しでいつの間にか寒～い冬になっていくんで...
第63膳「ナッツの薬膳とレシピ、白ネギの薬膳、桑の葉茶」
11 Dec 2025
Contributed by Lukas
今回はリスナーさんのメールから ・ミックスナッツの効能 ・白ネギの美味しい食べ方 についてお答えしまし...
第62膳「二十四節気「大雪」、冬の果物の効能、おでんも薬膳？」
04 Dec 2025
Contributed by Lukas
12月7日は二十四節気「大雪」 雪が降り積もり辺り一面が雪景色になるころ 生き物たちも冬眠に入るころですね...
第61膳「韓国のわかめスープ、冬におすすめ黒い食べ物、身体を温めるお茶」
27 Nov 2025
Contributed by Lukas
韓国大好きな竹本先生は最近韓国語と料理を勉強中で、 わかめの使い方に着目！ 韓国と日本ではわかめの使い...
第60膳「二十四節気「小雪」、冬野菜の効能」
20 Nov 2025
Contributed by Lukas
11月22日は二十四節気「小雪」 鳥取県では大山に雪が積もり、 冬の味覚であるズワイガニ漁も始まっていますお...
第59膳「冬の野菜、大根と白菜を食べるときには要注意？！キムチの効能」
13 Nov 2025
Contributed by Lukas
今回はリスナーさんのメール ・豆鼓（トウチ） ・大根と白菜 ・キムチの効能 についてお答えしています大根...
第58膳「二十四節気「立冬」薬膳的冬の過ごし方」
06 Nov 2025
Contributed by Lukas
11月7日は二十四節気「立冬」 暦の上では冬に入りますあわせてリスナーさんのメールにもお答えします！ 年齢...
第57膳「風邪のひきはじめ、ちょっとした体調不良、何を食べる？」
30 Oct 2025
Contributed by Lukas
秋は美味しいものがいっぱい！ 食欲の秋ですが、ダイエットも気になるところ… 中医学で見たダイエットはど...
第56膳「二十四節気「霜降」、秋の食材と土用の過ごし方、麻婆豆腐の薬膳？」
23 Oct 2025
Contributed by Lukas
10月23日は二十四節気の「霜降」 ようやく秋らしくなってきましたが、 皆さん体調はいかがですか？ 竹本先生...
第55膳「秋のお魚、試験前の薬膳？」
16 Oct 2025
Contributed by Lukas
冒頭は竹本先生がお呼ばれした薬膳講座での出会いのお話新しいところに出かけていくと、 思わぬ再会や嬉しい...
第54膳「二十四節気「寒露」、耳鳴りの薬膳」
09 Oct 2025
Contributed by Lukas
まずはBSSまつり、ご来場ありがとうございました！原奈津美から会場で出会ったリスナーさんのお話などしてい...
第53膳「肩こりの薬膳、山査子（サンザシ）ってどんなもの？」
02 Oct 2025
Contributed by Lukas
2025年度後期、始まりました！今回はあなたの薬膳インスタグラムに届いた お悩みDM「肩こり」を解説します！ ...
第52膳「秋の味覚サンマ、蟹取県始動！」
25 Sep 2025
Contributed by Lukas
番組改編を突破し、リスナーさんからの 嬉しいメールをいただき喜びをかみしめている二人です！季節は進み、...
第51膳「二十四節気「秋分」、小麦粉の薬膳、秋の薬膳料理は？」
18 Sep 2025
Contributed by Lukas
また新しい暦がやってきました、二十四節気「秋分」まだまだ暑い日が続きますが、お店に並ぶ野菜や果物を見...
第50膳「季節と感情の関係、」
11 Sep 2025
Contributed by Lukas
番組改編の季節になりましたあなたの薬膳は…改編突破いたしました！！1年番組を続けられたのはみなさんのお...
第49膳「耳鳴りはどこから？、妊娠中＆母乳育児中の薬膳」
04 Sep 2025
Contributed by Lukas
今回はリスナーさんからの質問・耳鳴り・妊娠中や母乳育児中の薬膳にお答えします！耳に関係する臓器は「腎...
第48膳「冬病夏治、秋はどんな季節？」
28 Aug 2025
Contributed by Lukas
竹本先生は花火が大好き！ オープニングは2人が出かけた花火大会の思い出話や、 原奈津美が受けた国際薬膳調...
第47膳「二十四節気「処暑」、今食べるものは夏のもの？それとも秋のもの？」
21 Aug 2025
Contributed by Lukas
番組冒頭は原奈津美の決意表明からスタート！この度、竹本先生と同じ国際薬膳調理師の試験に 挑戦することを...
第46膳「それぞれのお盆、お盆ごろに出てくる食べ物たちの効能」
14 Aug 2025
Contributed by Lukas
8月に入ったと思えばあっという間にお盆がやってきました竹本先生は鳥取県中部、原奈津美は島根県隠岐（西ノ...
第45膳「二十四節気「立秋」、季節ごとのいちおし食材、屋台グルメの効能」
07 Aug 2025
Contributed by Lukas
2025年8月7日は二十四節気の「立秋」もう暦の上では秋になるんです！体はその変化を感じ取っています秋へ向か...
第44膳「眠れないのは夏のせい？、大豆とその加工品では効能が違う？！、スタミナ納豆ってなに？」
31 Jul 2025
Contributed by Lukas
お祭りではりきりすぎた？！原奈津美、声に変化が？！竹本先生の周りでは眠りが浅いという お悩みを聞くこと...
第43膳「お惣菜で薬膳ってできる？、夏の果物」
24 Jul 2025
Contributed by Lukas
夏は暑くて台所に立つのも憂鬱… そんなときはお惣菜で薬膳してみませんか？ 薬膳とは、人や季節に合わせて...
第42膳「二十四節気「大暑」、土用の丑の日、薬膳でも土用はうなぎ？」
17 Jul 2025
Contributed by Lukas
7月11日は二十四節気の「大暑」 いよいよ夏の盛り！ 今年の中国地方は梅雨も短かったので、 できれば夏の暑...
第41膳「ドクダミチンキ、夏野菜の効能、加熱すると効能はどうなる？、鯛めし」
10 Jul 2025
Contributed by Lukas
先生の薬膳スタジオの前にはドクダミがたくさん生えているそうで、 今年は「チンキ」を作ってみたそう！完成...
第40膳「二十四節気「小暑」、季節の果物びわ、続ちまきの話」
03 Jul 2025
Contributed by Lukas
鳥取県で今一番ホットな話題！ 鳥取県立美術館に竹本先生が行ってきました話からスタート！ また、前回の宿...
第39膳「薬膳でみる夏、梅雨から夏にかけておすすめのお茶」
26 Jun 2025
Contributed by Lukas
夏至を過ぎて、身体は夏の季節の影響を受けています 皆さんの体はどんな状態になっていますか？ 暑い日が続...
第38膳「端午の節句に食べるアレ、よい睡眠を薬膳で考える」
19 Jun 2025
Contributed by Lukas
みなさんの地域では端午の節句のとき何を食べますか？ （鳥取島根は旧暦でとらえるので1か月遅れなのです）...
第37膳「今美味しいキウイフルーツ、梅雨の食べ物とお茶、木に生る果実の話」
12 Jun 2025
Contributed by Lukas
最近黄色のキウイフルーツを食べたなっちゃん、 竹本先生は赤色のキウイフルーツを食べたそう！ 黄色でも驚...
第36膳「二十四節気「芒種」、鳥取のすいかシーズン、歯のケア、黒ゴマレシピ」
05 Jun 2025
Contributed by Lukas
オープニングは、竹本先生が鳥取県米子市の雑貨屋さんで開いている 薬膳ランチ会の思い出話. この番組を聞い...
第35膳「梅の当たり年？！、同物同治、釣り情報」
29 May 2025
Contributed by Lukas
季節は進み、梅の実ができる時期になりました 竹本先生は畑で梅の実がたくさんなっているのを発見！ 原奈津...
第34膳「二十四節気「小満」、夏じゃない？！長夏ってどんな季節？」
22 May 2025
Contributed by Lukas
立夏を過ぎ、暦の上では夏 5月21日、二十四節気は「小満」を迎えます 薬膳では季節を5つに分け、春夏秋冬のほ...
第33膳「春の終わりの薬膳ケア、乾燥・便秘・夜勤に役立つ薬膳とは」
15 May 2025
Contributed by Lukas
5月5日に立夏を迎え、暦の上では夏！ でも、体はまだ春の影響が残っているようです… ここで春の終わりのケ...
第32膳「薬膳で考える五月病、土用におすすめのお粥、お魚の効能」
08 May 2025
Contributed by Lukas
筍の季節真っ只中！ 竹本先生はスタジオのご近所さんと一緒に筍掘りに出かけたそうです。 みなさん、春の味...
第31膳「目の悩み、紫外線対策、春はアナゴ？！」
01 May 2025
Contributed by Lukas
今回はリスナーさんのお悩みに答えます ・目に良い食べ物を知りたい！ ・紫外線対策をしたい！ の2点です。 ...
第30膳「年度初めのストレス、春の寒暖差、セリ」
24 Apr 2025
Contributed by Lukas
・新年度になり、仕事や学校など生活に変化があってなんだか体の調子が悪い ・春の寒暖差で身体がしんどい 今...
第29膳「食後に＆春に眠くなるのはなぜ？、春の土用に入ります」
17 Apr 2025
Contributed by Lukas
春になり最近とっっっても眠たい！奈津美です これが春眠暁を覚えずか…と実感していますが 季節問わず食後は...
第28膳「薬膳で考えるタイプ別花粉症対策、二十四節気「清明」」
10 Apr 2025
Contributed by Lukas
4月に入り花粉症の症状もピークに！ 竹本先生によると花粉症は ・冷えタイプ ・熱タイプ の2種類に分かれるそ...
第27膳 『新年度！薬膳の思い出あれこれ』
03 Apr 2025
Contributed by Lukas
新年度になりました！ 令和7年度も「あなたの薬膳」をよろしくお願いいたします！ 今回はリスナーさんの...
第26膳 『香りの薬膳、薬膳の資格あれこれ』
27 Mar 2025
Contributed by Lukas
まずは先日開催のBSSまつりの思い出話と、改めて改編突破嬉しいねの話 今回はメールから ・香りに薬膳はある...
第25膳 『二十四節気「春分」、お彼岸の薬膳、春の山菜』
20 Mar 2025
Contributed by Lukas
また1つ季節は進み、3月20日は二十四節気の「春分」 昼と夜の長さがほぼ等しくなるころです 春のお彼岸でもあ...
第24膳 『続・春の過ごし方、薬膳的肌トラブルの原因』
13 Mar 2025
Contributed by Lukas
ラジオ界隈がそわそわする季節…春 今回は、「あなたの薬膳」は契約終了なの？継続なの？！ という心臓に悪い...
第23膳『二十四節気「啓蟄」、イカの効能と血（けつ）の働き』
06 Mar 2025
Contributed by Lukas
3月5日は二十四節気の「啓蟄」 冬眠していた生き物が目覚めるころです 3月に入り、いよいよ気持ちも春めいてき...
第22膳『薬膳で考える花粉症対策』
27 Feb 2025
Contributed by Lukas
いよいよ花粉が飛び始める時期ですね 竹本先生もなっちゃんも花粉症なので春はちょっぴり、いや、かなり憂鬱...
第21膳『春の海藻、先天＆後天の精とは？、気血水再び、日本茶を楽しむ』
20 Feb 2025
Contributed by Lukas
お店に生わかめが並ぶようになると、春だなあと思う原奈津美です 今回は年始にお話した「先天の精＆後天の...
第20膳『新コーナースタート！、春に向かう鍋・味噌汁・炊き込みご飯の具材、二十四節気「雨水」』
13 Feb 2025
Contributed by Lukas
立春過ぎて暦の上では春ですが、収録した2月上旬は今季一番の冷え込み！ 身体はまだぶるぶる寒くて、でも心は...
第19膳 『立春だけどまだ寒い、どうやって過ごせばいい？』
06 Feb 2025
Contributed by Lukas
番組を始めて数か月…ついに！ あなたの薬膳コンビで初の講演会の依頼が来ました！嬉しい！！ …という話を冒...
第18膳 『冬の土用から節分、立春の過ごし方』
30 Jan 2025
Contributed by Lukas
竹本先生、スタジオ復帰回です！ 原奈津美はすでに花粉症シーズンに突入です… 前回に引き続き冬の土用から話...
第17膳 『冬の土用、カレーの薬膳、身体のサインを見逃さない』
23 Jan 2025
Contributed by Lukas
先週に引き続きリモート収録でお届けします 2月3日の立春を前に、1月17日からは土用期間に入っています 立春...
第16膳 『風邪のときの薬膳、大寒』
16 Jan 2025
Contributed by Lukas
2025年初めての収録でしたが、2人して風邪をひいていた年末年始でございまして… リモート収録でお届けします...
第15膳「薬膳の基本『気血水（きけつすい）』と、食べ過ぎの薬膳」
09 Jan 2025
Contributed by Lukas
クリスマスから年末年始、新年会、忘年会… あなたの胃腸、疲れていませんか？ そんな食べ過ぎさんにおすすめ...
第14膳「新年のご挨拶、小寒、七草がゆ、飲み過ぎたときの薬膳」
02 Jan 2025
Contributed by Lukas
2025年、あけましておめでとうございます！ 今年も「あなたの薬膳～ごはんから元気に～」をよろしくお願いしま...
第13膳「お正月のおせち料理、お雑煮、年越しそばの薬膳」
26 Dec 2024
Contributed by Lukas
今回は年末年始のお料理あれこれ解説！ 冬は「腎」が弱る季節。 実は！おせち料理には「腎」を助ける食材が...
第12膳「冬至、クリスマスの薬膳」
19 Dec 2024
Contributed by Lukas
今年の12月21日は二十四節季の「冬至」 ※話の中で間違って「冬至は12月22日」とお話していますが、正しくは21日...
第11膳「魚の薬膳、薬膳でよい睡眠を」
12 Dec 2024
Contributed by Lukas
よく釣りにお出かけになるリスナーさんからのメールに登場したお魚の効能をご紹介！ 薬膳は中国で生まれたも...
第10膳「二十四節気「大雪」冷え対策」
05 Dec 2024
Contributed by Lukas
今年の12月7日は二十四節気「大雪（たいせつ」 雪が降り積もり、あたり一面を雪景色に変えるころです 実際の季...
第9膳 「お鍋の薬膳」
28 Nov 2024
Contributed by Lukas
気温が下がってお鍋が恋しくなる季節になりました！ あなたは何鍋派ですか？ 先生となっちゃんの家ではキムチ...
第8膳 「薬膳で考えるアレルギー、風邪対策、イライラ対策」
21 Nov 2024
Contributed by Lukas
今年の11月22日は二十四節気の「小雪」 小雪がちらちら降り積もるころ、という意味です、 実際にはまだまだ雪...
第7膳「体の不調を薬膳で考える」
14 Nov 2024
Contributed by Lukas
冬に入り、秋に作った干し柿が食べごろになったころではないでしょうか？ 生の柿、干し柿、実は食性（食べ物...
第6膳「いよいよ立冬、冬の食べ物」
07 Nov 2024
Contributed by Lukas
今年の11月7日は二十四節気の「立冬」 いよいよ冬がはじまります！ ということで冬の食べ物をご紹介します。 ...
第5膳「立冬に向けてかぼちゃ、落花生、元気の出るおにぎりの具なーに？」
31 Oct 2024
Contributed by Lukas
11月7日の立冬に向けて、まだまだ土用期間です！ 10月31日はハロウィン、ということでかぼちゃのこの時期嬉しい...
第4膳「お酒の薬膳、秋は茶わん蒸し」
24 Oct 2024
Contributed by Lukas
10月23日は二十四節気の「霜降」 露が凍って霜が降りる頃、という意味です。 なっちゃんはというとこの時期...
第3膳「土用に入ります、季節が感情をつれてくる？」
17 Oct 2024
Contributed by Lukas
10月20日から土用に入ります。 土用って年に4回あるのご存じでしたか？ 立冬の前の土用は何を食べて養生したら...
第2膳「梨、栗、さつまいも、新米、長芋」
10 Oct 2024
Contributed by Lukas
鳥取県といえば「梨」ですよね。 ８日は二十四節気の「寒露」 この時期に合う食材は？ また、この季節弱って...
第1膳「薬膳って誰でもできる？」
03 Oct 2024
Contributed by Lukas
第1膳は私たち二人の自己紹介と、薬膳とは？初めての方にもわかりやすくお伝えします。 あなたの昨日の晩御飯...
第0膳「まずはご挨拶」
16 Sep 2024
Contributed by Lukas
二人で初めてスタジオに入った日、一旦どんな感じかしゃべってみよう！と録音したものを公開しちゃいます。...