くじらチャンネル(田舎暮らし,有機農業,SDGs)
Episodes
#20-2/SP 「日本を出たい。いや、日本でも良かった。」かおりちゃんが農場に来て気付いたこと
01 Oct 2021
Contributed by Lukas
かおりちゃんが農場に来た経緯、農業に興味はなかった、30歳で退職、フランスに行く前にぴたらファームに、フ...
実験室ニュース(211001)
01 Oct 2021
Contributed by Lukas
①コロナ時の受け入れについて改めてアナウンス、②ヘチマたわしプレゼントしまーす!、③マコモが大量に実...
よりぬき週報(211001)
01 Oct 2021
Contributed by Lukas
瑛子ちゃん週報、藤井風のピアノ、感染的模倣、バイオリンを弾く自分を妄想するゆめちゃん
ゆめこのアレが食べたい(211001)
01 Oct 2021
Contributed by Lukas
ゆめこのアレが食べたい&ED/豆乳味噌汁=豆乳ミソチャウダー、にんじん葉のチジミ、サツマイモのゴマ揚げ、...
#19-1/OP
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
いぇじんさんゲスト、高麗川は「こまがわ」、蝉がうるさい、カンホアの塩はベトナム産【ご意見フォーム】 ht...
#19-2/SP 出来ることが少ない自分は補助魔法で世界平和を目指す!(いぇじんさんインタビュー)
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
補助魔法使いいぇじん、稲刈りサポートの裏事情、夕飯で突如バトル発生、【対話魔法】地域通貨に相談、【頼...
#19-3/JN 団子作りの話をしていたのに最後は“中国産ニンニクさんの歌”を歌うことに
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
中秋の名月、かおりちゃんが自家製餅米でだんご作り、いばさんがやったら失敗、山梨のたまちゃん、鈴が沢ナ...
#19-4/YS お母さんの自然観察眼がハディーに伝承 お母さんの農場滞在記
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
農場に滞在中のハディーお母さん、農場で孫の出産サポート、空き時間にウォーキング、栗拾い、自然観察、ハ...
#19-5/ED ゆめちゃんがレジで「エコで」と言ったらどうなった?
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
レジ袋を断る実践してみた、緊張した、小心者なゆめちゃん、エコで自己啓発、5アンペア生活、エコな暮らしの...
#19-6/Z 茨城県民は知ってる?日本地図は伊能図よりも赤水図。長久保赤水の安南漂流記と赤水図について
24 Sep 2021
Contributed by Lukas
カンホアの塩からのベトナム漂流記、安南漂流記、江戸時代は船の技術が退化、水戸から米を運んだ帰りに45日間...
#18-1/OP コンビニでのレジ袋の断り方いろいろ
17 Sep 2021
Contributed by Lukas
聞き返すと元気ない時がある、ついに2人きりで収録、エコな暮らしのお便り、レジ袋を断る、マイ水筒でコンビ...
#18-2/JN 補助魔法使いイェジンさんの”調整力“でスムーズに終わった稲刈り
17 Sep 2021
Contributed by Lukas
一枚稲刈り終わった、もめた去年よりスムーズ、うちのスタッフは指示がないと勝手に動く、指示にイチャモン...
#18-3/YS かおりちゃんの出産報告
17 Sep 2021
Contributed by Lukas
分娩中は豚の出産を思い出していた、命をかけて新たな命を生み出す、日常生活の延長のあるごく自然なことの...
#18-4/Z いばっち雑感(210917)
17 Sep 2021
Contributed by Lukas
農場の調味料論、醤油、みりん、油脂、塩、オイスターソース 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/
ゆめこ飯(210917)
17 Sep 2021
Contributed by Lukas
カレーうどん、茄子とピーマンの甘酢っぱい、思い出の給食 【ご意見フォーム】 https://my.formman.com/t/2yAC/
#17-1/舟SP 良いこともダメなことも鈴木さんの背中を見て学んだ
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
やっちゃん2回目、来たのは12年・担当は16年から、鈴木さんの背中を見て学んだ、脱力、埼玉で研修、自家製道...
#17-2/舟SP お天道様の上で踊ってるだけ 畑の難しさと野菜セット作り
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
野菜自身について、5年目とはいえ5回、出来が良い時も悪い時も原因が分からない、お天道様の掌の上で踊ってる...
#17-3/舟SP 真冬にトマトの種を播く気持ちになれなければ野菜は取れない
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
来週からキャベツ、9月から端境期、端境期とは野菜が途切れる時期、スーパーではすべての野菜がいつでも売っ...
#17-4/YS 小麦粉で天ぷらを作るのは砂漠でアイスを作るのと一緒
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
(えいこちゃん)キッチンから、夏野菜も終わり、ネタが尽きてきた、仕事ではなく生活としての料理、揚げ物...
#17-5/Z コロナで海が綺麗になったのに経済がレジリエンスしたらマズイでしょう論
09 Sep 2021
Contributed by Lukas
コロナの4象限振り返り、世の中と自分のズレ、命を取るか経済を取るか、「コロナが終わったらやりたい事」ア...
#16-1/OP ゆめちゃんが気持ちを込めて喉で歌います(リクエスト受付中)
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
ちいちゃん登場、無茶振りY子さんからお返事、なんでもリクエスト受けます、YouTubeのオーディション番組、歌が...
#16-2/JN 出産当日、電話が繋がらない夫は開拓地でカメムシ潰し
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
かおりちゃんが出産、当日の様子、陣痛5分、名前は仮称「焼肉ん」
#16-3/YS 2拠点生活で気づいた生産者になることの魅力
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
えいこちゃん/二拠点生活で畑、東京は消費ばかり、畑も難しい、生産するのは良いなぁ、アフリカ布でエプロ...
#16-4/Z 農場での子育て記録 “晴”長日記スペシャル
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
今のスタッフでは1人目、会員さんのサポートに感謝、報告、毎週ネタが尽きない、農場の子どもたちみんなで子...
ゆめこレシピ(210903)
03 Sep 2021
Contributed by Lukas
生姜とひじきのの炊き込み/秋のナスは別味 他
#15-1/OP コロナもワクチンも危ない…そんな僕はただのヘナチョコか?
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
2人の衝撃、まるで新しい番組、コロナのスタンスを分類してみた、コロナ危ない/コロナ大丈夫×ワクチン危な...
#15-2/JN 愛菜ちゃんと羽生くん「素敵なあなたが好きだから」ゴミ捨て防止ポスター案
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
農場の実験王やっちゃんの工作、レイクサイドの掃除、チェーンソーでポータブル製材機、池の横の空き地、草...
#15-3/YS 役に立てなくても「あなたはあなたのままで良い」
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
いぇじんさん/有名人の差別発言、人権意識、無意識の特権で傷つける、Daigoや植松死刑囚、役に立てないと生き...
#15-4/Z グッピーに学ぶ ハディーのモテ科学
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
モテとハディーは大学生から、自分で「モテない」という人はモテない、モテてる人がモテやすい傾向がある、...
#15-5/R まさかのウルグアイ牛/まさかの歌のリクエスト
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
南米ウルグアイの牛肉、放牧飼育、赤身肉、ルーを使わないハヤシライス、玉ねぎバター肉炒め、塩胡椒トマト...
#14-1/OP 在滝ワークの知人に遭遇 八郷の名瀑“鳴滝”
20 Aug 2021
Contributed by Lukas
八郷の名瀑“鳴滝”で知人に遭遇、在滝ワーク、ハディーの登場方法、フランスでブラックコーヒーとカフェオ...
#14-2/JN 夏野菜の終わりの始まりの季節
20 Aug 2021
Contributed by Lukas
トマト、オクラにやや疲れ、夏野菜も終わり始め、新生姜、やっちゃんのトマト愛とキャベツ愛、かおりちゃん...
#14-3/YS 選択肢がないから黒くなる オリンピックの闇
20 Aug 2021
Contributed by Lukas
いばっち週報、東京オリンピック、真っ黒け運動会、サッカーのコニファ、環境派のオリンパックと人権派のオ...
#14-4/Z 農作業ファッション論
20 Aug 2021
Contributed by Lukas
スタッフの農作業ファッションについて、ハディーさんは全身白い、白が1番涼しい、いばっちは半袖半ズボン、...
#14-5/R 夏最後の原点回帰カレー
20 Aug 2021
Contributed by Lukas
夏野菜だいたい満喫し終えた、最後の原点回帰の時期、夏野菜カレー、上に色々乗ってるオシャカレー、ナスと...
#13-1/OP お米も肉も果物!開拓地で現地調達キャンプ
13 Aug 2021
Contributed by Lukas
ゲストハディー、ゆめちゃん誕生日、プレゼントはBluetooth骨伝導イヤホン、谷津田開拓地の”やつだ“って?、...
#13-2/YS 龍神様の正体が分かった。開拓地は実践考古学の場
13 Aug 2021
Contributed by Lukas
田んぼの神様、春は山から神が降りてきて、田植えや稲刈り後に山に戻る、沢水は神のよう、なぜ田植え後に帰...
#13-3/Z 結局お肉はどれだけ食べたら/食べても良いのか?②
13 Aug 2021
Contributed by Lukas
結局、肉はどれだけ食べたら/食べても良いのか論②
#13-4/R サンラータンとポークチャップ
13 Aug 2021
Contributed by Lukas
最高気温23℃なのであったかいスープ、トマトと卵のサンラータン、卵に片栗粉でフワッと、スペアリブのポーク...
#12-1/OP 暑いので毎日プールに入ってます
06 Aug 2021
Contributed by Lukas
子どもができて大人もプールの良さに気づいた、地元の滝で避暑、新しいデッキが設置、鳴滝で会ったことない...
#12-2/JN ハーブ全然分からないけど、作りたいからケチャップ作ってみた
06 Aug 2021
Contributed by Lukas
ケチャップ作ったので実食、匂いだけで既にケチャップ、ハーブ全然分からない、クローブ・シナモン・コショ...
#12-3/YS 赤痢の看病でトマト汁、食べ物で思い出す記憶
06 Aug 2021
Contributed by Lukas
(80代の会員さん)トマトの恵み、赤痢、トマトだけは食べてよかった、看病でトマト汁、学生寮で集団赤痢、昔...
#12-4/Z 結局お肉はどれだけ食べたら/食べても良いのか?①
06 Aug 2021
Contributed by Lukas
結局お肉はどれだけ食べ(たら/ても)良いのか
#12-4/R イタリアンシェフに感動!夏のスタンダード お米のサラダ
06 Aug 2021
Contributed by Lukas
お米のサラダ、炊かずに18分茹でる、刻んだ野菜、オリーブオイル・レモン・塩胡椒、トマトとバジル、オクラと...
#11-1/OP 10回目の感想、インゲンレシピ
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
10回目の感想、1周年は花火あげたいね、ゲストを沢山迎えたい、ハディーさんのモテ話が面白いらしい、インゲ...
#11-2/JN 舟田革命、夢ちゃんが1万人いる社会が100年かけても到達できない技術
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
やっちゃんがクリーンセンターで拾った手動の製粉機に洗濯機のモーターを付けて自動化した、舟田革命金属の...
#11-3/YS 豚熱の殺処分について思うこと(かおり)
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
仮に殺処分になってもまた養豚を再開してそこで感じたことを発したい、宮崎の口蹄疫、29万の雫、「全頭殺処分...
#11-4/Z 洗濯機が目指すものは「まるで手で洗ったかのような仕上がり」
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
洗濯板最強、パルセーターの緩い水流で汚れは取れない、洗剤の開発、酵素やイオン、ドラム式、洗濯板は生地...
#11-5/R “夏バテ料理”ちらし寿司
30 Jul 2021
Contributed by Lukas
ちらし寿司、夏バテ料理、酢飯イイよね、卵・オキラ・きゅうり・ミニトマト・とうもろこし・シソ・茗荷・ゴ...
#10-1/OP 10回記念 テーマソング歌いました
25 Jul 2021
Contributed by Lukas
お便りたくさん、夢ちゃんが昨晩急いで作った、クジラーのえっこちゃん登場、「おうちで実験室」シリーズ、...
#10-2/JN えっ⁉︎日本昔ばなし?薪ボイラーで暮らしの実験開始
25 Jul 2021
Contributed by Lukas
収穫日に台風、トマトピューレ作り、手作りのトマトきゅうりは高級品で売り物にならない、『トマト缶の黒い...
#10-3/YS 週報はラブレター?行間から滲み出るハディーさんの愛
25 Jul 2021
Contributed by Lukas
油用のひまわりに大量のミツバチ、かおりちゃんの好きなひまわりをハディーは毎年育てている、週報で公開イ...
#10-4/R やっちゃんオハコの玉玉丼、秘伝のレシピ公開
25 Jul 2021
Contributed by Lukas
ネギトロが届いた、叩きキュウリ、塩1.5%・スライスニンニク・ごま油で揉み込む、トマトは切っただけ、夏野菜...
#9-1/OP お便り「子供の頃の夢は?」
16 Jul 2021
Contributed by Lukas
(蝉の鳴き声うるさっ! )スーパーマーケットの経営者、宇宙飛行士、銀行員の妻、何になるかよりどういう状...
#9-2/JN 天候不順でもなんとか大豆播きました
16 Jul 2021
Contributed by Lukas
醤油用、納豆用、黒豆、青御膳、行田在来
#9-3/YS すぐに答えを出さずに考え続ける 人も地球も傷つけない発電
16 Jul 2021
Contributed by Lukas
(えいこちゃん)双葉町、浪江町、希望の牧場、熱海の土砂崩れ、原発を止めると世界経済競争に負ける、災害...
#9-4/Z 脂が旨い、部位の違い、塊肉、農場の豚肉の食べ方について話そう
16 Jul 2021
Contributed by Lukas
いろんな部位がランダムで届く、一頭みんなで分ける、多くのレシピはスライスが多い、ヨーロッパは塊肉を使...
#9-5/R 世界で1番おいしい食べ物はネパールのダルバート、クジラーのマサくん登場
16 Jul 2021
Contributed by Lukas
暑いのでピリ辛冷やしうどん、いんげん・トマト・なす・ハム、ごま・豆板醤・しそをすり鉢でする、秘伝のめ...
#8-1/YS 雨が多いと負け試合、アジアモンスーン地域の雑草対策
09 Jul 2021
Contributed by Lukas
やっちゃん登場、子供の頃の夢は漫画家、雨が多いと機械が入れられない、手で対処するしか、ヨーロッパのウ...
#8-2/JN 発酵するなら6-7月。目から鱗の醤油仕込み術
09 Jul 2021
Contributed by Lukas
えいこちゃんのアフリカトーク/藍染めイベント/醤油仕込んだ、大豆と小麦4kg4kg、醤油麹を作れれば簡単、米...
#8-3/Z 実験室論② 答えは「フェス」にあった⁉︎ 実験室に関わる人を増やすにはどうしたら良いか。
09 Jul 2021
Contributed by Lukas
実験室をディズニーランドと神社と比較、「施設×スタッフ=コンテンツ」を使う「ユーザー」とその「運営者」...
#8-4/R 芯も一緒に炊き込んで、後乗せバターのトウモロコシご飯、他
09 Jul 2021
Contributed by Lukas
全部とうもろこしに見えた、豚肉のトマト煮込みは野菜をごちゃごちゃ入れない、夏野菜の彩りサラダ、デリ風...
#7-5/R ズッキーニのポタージュ、ピーマンの肉詰め、他
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
ポタージュは玉ねぎとじゃがいもとニンニクをオリーブオイルで炒めてベースに、隠し味はココナッツミルク、...
#7-4/Z 人口はもっと減って良いんじゃない?人口減少社会論
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
増え続けなければならないという呪縛、5000万人でもめちゃ多い、1億人とは1万人×1万人、国力を減らしているの...
#7-3/YS 種を播くのは楽しいが、夏に泣くことになる
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
イバコラム2票、木の皮剥き、レイクサイドの溝掃除、ザリガニ、エゴマの種まき、種まきは楽しいけど後で大変...
#7-2/JN 看板リニューアルしました
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
会員SさんEさんの協力、実験室は何ここって感じなの!?前よりしっかり
#7-1/OP “プロ“に聞く、ムカデに刺された時の対処法
02 Jul 2021
Contributed by Lukas
かおりちゃん復活!9/7が出産予定日、雨の屋内で収録、お便り2通、今年上半期の印象深い出来事、オンライン...
#6-5/R 醤油・ミリン・お酢で茄子の煮浸し美味
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
新顔ピーマンとナス、いただいた鯛で土鍋めし、トマトとピーマンと卵のカレー炒め、インゲンの梅和え、茄子...
#6-4/Z 味噌汁の具を2つ選ぶなら?選手権!
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
ダシをちゃんと取るようになったのは農場に来てから、削り節も食べれる、にぼし、右を向きながら左を向くこ...
#6-3/YS モグラと思っていたのは大体ヒミズ、そして犯人は猫のタマコ
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
ヒミズはモクラとネズミの中間的存在、羽田家の猫、モモとゴマ
#6-2/JN 子どもに体験させたい気持ちが分かってきた
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
開拓地の田植え、子どもに体験させることを通して親も体験する/コロナ禍での受け入れ基準改定について
#6-1/OP「暮らしの実験室」の名前の由来は?
25 Jun 2021
Contributed by Lukas
お便り、MCにいぇじん登場、社会にある活動は自分以外を対象にしがち、自分の暮らしは対象になりにくい、実験...
#5-5/R 今週の新顔トマトちゃん
18 Jun 2021
Contributed by Lukas
トマトときゅうりと紫玉ねぎのマリネ 、他4品
#5-4/Z 冷蔵庫を扱うのは人類には早すぎた…腐海と化したタッパーの中身
18 Jun 2021
Contributed by Lukas
冷蔵庫にものを入れると腐るよね、見えないと忘れちゃう、胞子が綺麗に見える時がある、作るのが楽しくて作...
#5-3/YS この2人、学生時代からの付き合い。ジューンベリーを食べる子たちの脇で何を話そうか。
18 Jun 2021
Contributed by Lukas
(ちいちゃん週報)今年は果実の成り年、梅、ビワ、草いちご、サクランボ、いばさんとハディーは学生時代は...
#5-2/JN「全頭処分になったらリョウシになる。」豚熱(豚コレラ)の恐怖
18 Jun 2021
Contributed by Lukas
①保育園も全滅!?コロナどころじゃないRSウィルスの猛威/②豚熱、筑波山まで迫って来た豚熱、フェンスで囲...
#5-1/OP 農場に来たこともない、スタッフも知らない人がくじらーに!研修生活についての質問のお便り
18 Jun 2021
Contributed by Lukas
先週の収録は全員ダウンしてお休みしました。お便りの質問に研修生えいこちゃんが答えてくれました。
#4-4/R さよならキャベツ 豚肉と実山椒のタレ千切りキャベツにぶっかけ
04 Jun 2021
Contributed by Lukas
カリフラワーのお兄さん・カリフローレのピクルス、ズッキーニと紫玉ねぎのマリネ(レモン汁、蜂蜜、塩、オ...
#4-3/Z 農場論① 暮らしの実験室を煎餅で例えると…分かりづらいものを分かりづらいまま伝えることは可能か?
04 Jun 2021
Contributed by Lukas
▼記号消費とロボットばあちゃん、台湾まぜそば、トルコギキョウはアメリカ原産、頑固オヤジはコーチング傾...
#4-2/YS「開拓地に呼ばれて来た」by研修生えいこちゃん
04 Jun 2021
Contributed by Lukas
研修生の週報はフレッシュで素直で良いなぁ、開拓地の水は入ったり抜けたりしてる、開拓地でキャンプ、軽ト...
#4-1/OP 退職した翌日に初来場、解放され癒やされたゆめちゃんは、、、お便り「農場に初めて来た時の印象は?」より
04 Jun 2021
Contributed by Lukas
YouTubeでまさかの低評価!?犯人は、、、リスナーは「くじらー」、くじらチャンネル誕生!、看板リニューアル...
#3(全通し)研修生えいこちゃん、「今は子供の時間を生き直しているんじゃない?」by ハディー、手作りサイコー論、他
28 May 2021
Contributed by Lukas
■0:00 OP/お便りいただきました ■7:57 実験室ニュース①/晴れました、ニンニク、カラスミ ■14:08 実験室ニュー...
#2-5/R 新ジャガはいつまで新ジャガ? 新ジャガ&そら豆ポタージュ、新ジャガ素揚げ
21 May 2021
Contributed by Lukas
土鍋グリーンピースご飯、そら豆豆乳ポタージュ、レタスの肉巻き、初物審査委員会
#2-4/Z 「検索」より「観察」が今の時代の最先端!
21 May 2021
Contributed by Lukas
検索しないことに価値がある、ノビルを育ててみようと思った、最近の若者には増えている、子供の前で検索し...
#2-3/YS 畑から聞こえる幾万匹の青虫のシャクシャク音
21 May 2021
Contributed by Lukas
(会員Sさん)昆虫少女、キャベツが育つと裂球する、不自然な野菜 酸っぱいキャベツ、ザワークラウトって何、...
#2-2/JN 魔法陣でMちゃん召喚⁉︎ 梅雨が早いとMちゃんも早い
21 May 2021
Contributed by Lukas
梅雨入りしました、畑は梅雨が早くて良いことは一つもない、亜熱帯化、田舎のMGK、ミント水の結界
#2-1/OP 先週の感想
21 May 2021
Contributed by Lukas
先週の感想から
#1-4/R ごま納豆ダレの冷やしうどんと5月の新ジャガ
14 May 2021
Contributed by Lukas
農場の野菜セットで作るランチ、金曜はゆめちゃんが食事担当、5月中旬に新ジャガ!?リーフレタス、スナップ...
#1-3/Z 楽しそうに喋っている人を見るのは楽しい
14 May 2021
Contributed by Lukas
畑をやると人に話したくなる、ハディーは虫、やっちゃんは機械
#1-2/YS「ウユニ塩湖に行かなくて良いや」やさとの美しい5月の風景
14 May 2021
Contributed by Lukas
かおりちゃん週報。田んぼ、麦畑、農場入口のスイレン
#1-1/JN「納豆は塩で」工場長の深い納豆愛。 やさと納豆工場見学
14 May 2021
Contributed by Lukas
納豆の自給に向けて視察。紙パックは環境配慮。「茨城産」の豆はほぼやさと産。井戸水使用。タレは2種、甘...
2021年5月14日(記念すべき第一回放送)
14 May 2021
Contributed by Lukas
①今週の実験室ニュース ②味わい週報 ③イバッちの雑感 ④野菜ソムリエゆめこの今週のレシピ