199.食(识)食物者为俊杰：聊聊买菜做饭那些事儿

本期主播：田螺姑娘、猛哥、天一、大雄、史炎陈宇慧（小红书：田螺姑娘_hhhaze）（「厨此以外」主播）猛哥（@猛哥天才捕手）（「天才捕手FM」主播）天一（小红书：天一 stand-up comedian）大雄（@大雄稳不稳）史炎（@史炎nacl）本期节目的主题是「买菜做饭」，几位主播聊了聊那些买来却被闲置的厨具、不知道该如何处理的食材以及地方特色菜肴…如何向餐厅主厨请教菜品秘诀呢？食材还有鄙视链？无论是创新菜式还是复刻家的味道，都希望大家能都享受烹饪，拥有做饭自由！时间轴：00:06:38 烹饪爱好的养成00:12:41 烹饪学习的过程00:25:08 差生文具多？原来有这么多种厨具00:34:24 厨房的独处时光00:39:32 南北方家庭美食的差异00:46:01 属于家的味道01:29:44 如何向餐厅主厨请教菜品秘诀01:49:47 挑选时令食材的小技巧01:56:57 烹饪实验与创新菜式02:02:53 那些不知道该怎么处理的食材02:19:35 谁来决定吃什么02:23:07 希望大家都能有做饭自由线下演出：冰冰的脱口秀专场《不懂事儿》正在全国巡演！将会去到多个城市，希望能和大家见面！具体开票及购票信息请到公众号：万冰冰脱口秀每周在北京和上海还有我们的脱口秀演出，微信搜索小程序「猫头鹰喜剧」，线下脱口秀演出等你来～来相爱：【听友群】公众号“猫头鹰喜剧”回复“听友群”，小助手会把你拉进群聊哦～【微博】@不开玩笑JokesAside【小红书】@不开玩笑【抖音】@不开玩笑商务合作：欢迎发送邮件至 [email protected]音乐采样：Al Bowlly - The Very Thought of YouTortoise - Cliff Dweller Society策划：史炎、大雄、马军剪辑：「内容中苔创作中心」孔老师发布：冰块

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