万亿中式早餐市场，为何没有巨头连锁？

今年年初的时候，饿了么联合口碑网发布了《2021 中国数字早经济发展研究报告》。报告显示，大部分国人的早餐选择依旧是中式早餐。虽然市场规模很大，但始终没有出现市场占有率比较高的早餐连锁巨头。为什么早餐连锁这门生意这么难做呢？本期轻解读 [05:16] 就与之相关。聊到这也想问问你，你最喜欢吃什么早餐？包子馄饨？豆浆油条？还是甜咸豆腐脑？在评论区和我们聊聊吧。本期还有关于滴滴、爱彼迎和彭博亿万富豪指数的新动态 [01:09] ，欢迎收听！声动活泼新节目「跳进兔子洞」开放「抢先听」了！声动活泼新节目「跳进兔子洞」将在 5 月 31 日 与大家见面啦！欢迎点击 这里 了解更多制作人佳勋和「声音特稿」的幕后故事。在节目正式上线之前，我们也为订阅声动小邮筒（newsletter）的街坊们提供了一个特殊的福利，所有订阅用户都可以抢先收听「跳进兔子洞」第一期节目。具体领取细节请在 newsletter 邮件中查看。如果还没订阅的你也想参与，非常欢迎你现在就加入我们的声动胡同小社区！期待和你一起「跳进兔子洞」！童年幻想征集当童年的幻想照进现实，现在的哪些科技已经还原了童年的梦想呢？我们想在六一儿童节之前征集你小时候的未来幻想，欢迎你点击童年幻想清单，为你自己的童年幻想投票，声动早咖啡将针对高票结果进行轻解读。在六一当天的早咖啡节目中，看看有哪些科技公司正在把想象变成现实。主播Mengyi幕后制作监制：Zelin运营：Yao后期：陈太太实习研究员：Yuxuan、Mengni、Yimin、安琪封面设计：饭团关于节目这是一档充满新鲜咖啡气息的清晨播客节目，每期 15 分钟，在工作日早晨出门前，为你带来精心挑选的几条即时商业科技轻解读，以开启能量满满新一天。关于我们声动活泼的宗旨是「用声音碰撞世界」，致力于为人们提供源源不断的思考养料。我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、反潮流俱乐部、泡腾 VC、商业WHY酱欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动，搜索 声动活泼 即可找到我们期待你给我们写邮件，邮箱地址是：[email protected]如果你喜欢我们的节目，欢迎 打赏 支持或把我们的节目推荐给一两位朋友欢迎加入声动胡同小社区！也许你知道「声动活泼」办公室在北京二环内的胡同里，事实上我们也有一个线上的「声动胡同小社区」。成为社区会员，你可以收到一周不少于三次的来自「声动小邮筒」的邮件，同时还可以参加我们各种各样的线上和线下活动，或者是一些有趣的游戏。点击这里即可了解社区氛围。我们期待你加入这个虚拟胡同社区来支持我们，并和我们一起亲近交流，和有趣的人进行「碰撞」，收获新知、友谊并看见更大的世界。国内用户（年付）：加入声动胡同小社区海外用户（月付）：加入声动胡同小社区期待你的参与！

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