部桃醫院新冠肺炎確診案例中，有一個人是素食店員工，而且期間還曾經負責準備餐點，中國大陸之前也爆出有雪糕驗到新冠病毒陽性，大家紛紛擔心，食物有沒有可能是病毒媒介，吃下肚就跟著感染？ 醫生認為，新冠病毒若能透過飛沫、直接傳播到食物上，理論上能存活一定時間，但最長不會超過48小時，這是因為病毒和細菌不一樣，細菌可以在死的細胞上快速繁殖複製，而病毒只能藉助活的細胞，例如需要在人、動物的細胞上進行繁殖複製，所以，不管是超市的蔬菜、肉或水果，病毒在上面存活時間是不會太長。在這樣的情況下，雪糕上所驗到的病毒，專家推測是死掉的病毒基因片段，也就是病毒屍體，不具有傳染能力。 不過，雖然目前國際上沒有證據顯示，新冠病毒能經由消化道傳播，因此吃下沾有新冠病毒的食物，感染風險不高，但若是民眾接觸到餐飲業確診員工的飛沫，接著再碰觸到眼、口、鼻，就有感染風險。 另外，也有很多人擔心收銀、找零時，會接觸到病毒，造成感染。確實，如果確診店員手上有病毒，碰觸鈔票、銅板或是有飛沫殘留在櫃台周圍平面上，消費者一不小心摸到，又接觸眼、口、鼻就可能感染。但是該怎麼防疫，雖然錢幣可以用酒精消毒，但臨床上紙張、布匹是沒辦法徹底消毒的，因此專家建議，摸過之後自己洗手比較實際。
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast