減重從「早」開始！6個好習慣助持續燃脂

減重過程裡有「停滯期（Weight Loss Platea）」，也就是減肥減到一個階段，體重不再往下掉、有時甚至還會增加，該怎麼辦呢？其實做一點改變就有效，營養師建議從早上開始改變： 1.早餐選擇富含蛋白質的食物，建議蛋白質佔比提高到4成，對於增加飽足感、減少飢餓素分泌有幫助，也能防止內臟脂肪囤積，提高基礎代謝率。 蛋白質早餐包括：雞蛋、起司、豆腐、豆干、以及無糖優格加新鮮水果和穀物，或是加入乳清蛋白、香蕉、莓果和堅果打成的奶昔。 2.起床先喝一杯常溫開水，能幫助增加熱量消耗，延長燃脂效果。水也能抑制食慾，減少食物攝取量。美國研究發現，喝下500c.c.的水，可以提高3成的基礎代謝率。學者也發現，過重的女性每天多喝1公升的水，1年後可以減少大約2公斤的體重。 3.曬個太陽吧！因為陽光可幫助人體合成維生素D，讓身體容易減重，而且減少復胖的機率。早上的陽光比較溫和，曬個10～15分鐘可以讓心情放鬆，也能提高睡眠品質與時間。 4.一早就量體重，這樣對於今天該吃哪些食物、該吃多少份量和熱量，心裡就有個底。好幾個研究都發現，早上有量體重習慣的人，減重成效普遍不錯。 5.自己準備午餐，美國有個調查指出，一個星期有5天中午帶便當的人，比起只帶3次的人，過胖的機率減少將近3成。 6.搭公車上下班，提早幾站下車，換成走路或騎車到辦公室，除了能減重，也可以轉換心情，儲備更多正面能量。

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