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尼可這樣說

EP.6 微醺吧!走進南法葡萄酒職人的冒險旅程/ Celia 沈芸可

30 Aug 2020

Description

你好奇品酒師在做什麼嗎?想打造以品飲為主題、受歡迎的自媒體品牌嗎?或者你好奇該如何自學法文? 本集邀請旅居南法的葡萄酒職人Celia,暢談她如何從台灣到南法,自學法文,進入南法葡萄酒和烈酒產業,接觸生產、導覽和行銷等面向。同時斜槓創立「Celia的葡萄酒之旅」頻道,以說故事的方式讓葡萄酒走進每一個人的餐桌,身為YouTuber內容創作者的自律心法、持續創作的靈感動能來源。 訪談綱要: 1. 什麼契機從台灣進入南法葡萄酒業產業工作? 2. 法國酒莊工作印象最深的一件事?如何自學法文,甚至能帶品酒導覽? 3. 身為內容創作者 YouTuber 學到的三件事情? 4. 妳的台灣小吃「餐酒搭配」影片特別受歡迎,分享跟台灣小吃(如:滷肉飯)很搭的幾支酒? 5. 南法「從農場到餐桌」飲食文化對你日常生活的影響? 6. 侍酒師對香氣嗅覺敏銳度高,談一下你對香氣的探索或感知? 7. 如何進修自學葡萄酒領域的專業? 8. 你即將開設的線上葡萄酒課程有什麼特色?用什麼方式把葡萄酒帶進大家的生活裡? 9. 如何為自己充電、維持源源不斷的創意產出動能? Celia的葡萄酒之旅 FB: https://www.facebook.com/celiawinetravel/ Celia的輕鬆探索葡萄酒線上課程 : https://bit.ly/32C6jjC (10/6 前報名68折) --------------- 參與後續音頻內容討論: https://bit.ly/3hST4SG 閱讀本集全文: https://medium.com/@sjbonjour 到IG了解美式生活幕後花絮: https://bit.ly/2Whl0XI 小額贊助《你Ker這樣說》,讓更多有需要的人聽到這個節目: https://open.firstory.me/join/ckbit4yugj96z087348atj1kz Powered by Firstory Hosting -- Hosting provided by SoundOn

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