2億年もの間、滅びることなく命をつないできた「きのこ」の特殊な生存戦略。その能力をこれからの地球と社会のために利用することはできるのか。きのこ博士・江口文陽さんの研究はさらに深まっていきます。 未来授業3時間目。自然環境だけではなく、人間の体内環境にまで及ぶきのこの力に農学的な見地から迫ります。 テーマは「きのこが人間を救う～きのこが私たちにもたらすもの」 ◆江口文陽（えぐち ふみお） 東京農業大学農学部林学科（現：森林総合科学科）を卒業後、同大学院博士後期課程修了（博士）。 高崎健康福祉大学助教授、教授、東京農業大学教授、東京農業大学「食と農」の博物館長などを経て、2021年より東京農業大学長に就任し、現在に至る。 「きのこ博士」としてマスコミでも幅広く活躍。 専門分野は林産化学、きのこ学。元「日本きのこ学会」会長。
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Trump $82 Million Bond Spree, Brazil Tariffs 'Too High,' More
16 Nov 2025
Bloomberg News Now
Ex-Fed Gov Resigned After Rules Violations, Trump Buys $82 Mil of Bonds, More
16 Nov 2025
Bloomberg News Now
THIS TRUMP INTERVIEW WAS INSANE!
16 Nov 2025
HasanAbi
Epstein Emails and Trump's Alleged Involvement
15 Nov 2025
Conspiracy Theories Exploring The Unseen
New Epstein Emails Directly Implicate Trump - H3 Show #211
15 Nov 2025
H3 Podcast
Trump Humiliates Himself on FOX as They Call Him Out
15 Nov 2025
IHIP News