Menu
Sign In Search Podcasts Charts People & Topics Add Podcast API Pricing
Podcast Image

本の虫のススメ

Ep.39 家畜はどうやってお肉になる? 屠畜や家畜飼育の本をご紹介

24 Nov 2023

Description

ほとんどの人が毎日口にしているお肉。 スーパーでは綺麗にパッキングされていて、生きていた時のことはちょっと想像しにくいですよね。 今回は家畜が生まれてお肉になるまでに迫った渾身のルポをご紹介。 【紹介した本】 内澤旬子「飼い喰い 三匹の豚と私」角川文庫 内澤旬子「世界屠畜紀行」角川文庫 ウィリアム・モリス「理想の書物」ちくま学芸文庫 【よりぬき】 ・つばきが我を忘れて読んだ本、「飼い喰い 三匹の豚と私」 ・知らないことばかり!屠畜の世界 ・家畜が肉になる過程はアンタッチャブルなのか??? ・どうやってパックのお肉になるのか、知った上で食べたいな

Audio
Featured in this Episode

No persons identified in this episode.

Transcription

This episode hasn't been transcribed yet

Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.

0 upvotes
🗳️ Sign in to Upvote

Popular episodes get transcribed faster

Comments

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.