コンビニで売っている“あれ”で、フレーバーソルトが完成！？——『自家製はエンタメだ。』著者・浜竹睦子さん インタビュー

「 #今日発売の気になる新刊 」は、年間7万点も発売される新刊の中から、気になる一冊を選び、発売に合わせ紹介していく番組です。本にまつわるあらゆることを扱う「 #本チャンネル」の看板コンテンツです。本は出会ったときが新刊ですので、ぜひアーカイブもお楽しみください。【取り扱い書店】本書はマルジナリア書店　、全国の書店でご購入いただけます。※オンラインでお買い求めの際は、ぜひバリューブックス販売サイトをご利用ください。また、以下のキャンペーンコードを入力いただくと、20%がポイント還元され、番組ステッカーもついてきます。本チャンネル書店（バリューブックス／オンライン）https://www.valuebooks.jp/shelf-items/folder/8865700768ccf03キャンペーンコード：TBCUCNM【書籍について】浜竹睦子（著）『自家製はエンタメだ。』（サンクチュアリ出版 ）2,420円（2,200円＋税）｜2025年3月7日発売この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、おうちで作れてしまう本です。なんでも自分で作ってみたくなっちゃう食オタクのイラストレーターが体当たり実践!味噌や梅など自家製の定番から「え!これも家で作れるの?」という驚きのものまで、全210品をどーんとご紹介。さらに、各ジャンルの食のプロフェッショナルたちにも徹底取材。初心者が失敗しがちなポイントや、おいしくできるコツ、さらには知っておくとタメになる知識まで、たっぷり教えてもらいました。180度ペタっと開く製本なのもうれしい。眺めるだけでも楽しい、大迫力イラストを体感せよ!自分で作るからこそ楽しい、美味しい、愛おしい。そう、自家製はエンタメだ。【番組を気に入ってくださった方へ】以下にて情報を発信しています。ぜひフォローや登録をお願いします。・本チャンネルのX（旧Twitter）https://x.com/book_channel_・内沼のX（旧Twitter）https://twitter.com/numabooks・内沼のInstagramhttps://www.instagram.com/numabooks/・番組Discordhttps://discord.com/channels/1120533441964933211/1124254419677085808【出版社のみなさまへ】紹介する本は、主にJPROの情報から1ヶ月ほど前に選んでいますが、情報が十分でないと感じています。よろしければぜひ、より早い段階で新刊情報をお寄せください。https://forms.gle/B7nnBkX5MbfAmM7J8【動画の目次】00:00 『自家製はエンタメだ。』 02:40 料理はエンタメ化でラクになる！？04:48 コンビニにあるものでできるアレンジ塩05:51 食のプロである友人・知人の監修08:15 地道で楽しい自家製マスター【本日のゲスト】浜竹睦子／イラストレーター 福岡県生まれ、岡山県在住。美術館勤務を経て、フリーランスのイラストレーターに。食と酒、サウナをこよなく愛する。全国各地の食べ歩きや、「＃むつこの自主学習」と称した食の現場を取材したレポートなどをSNSで公開している。【本日のインタビュアー】小林えみ1978年生まれ。マルジナリア書店店主・出版社よはく舎代表。https://yorunoyohaku.com/【クレジット】配信日：2025年3月10日（月）　ホスト：内沼晋太郎動画編集：久木田友希制作スタッフ：西尾清香、神谷周作（バリューブックス）ご連絡、ご依頼はメールにてお願いします。[email protected]

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