41. 这些名庄限量和顶级款，你都听说过吗？

喜马拉雅的听众朋友们大家好，这里是槟客文化，欢迎收听香槟知识一百问，带你从香槟小白变身香槟达人。 香槟酒最让葡萄酒饮客们觉得踏实，是得益于香槟产区的储存酒机制和独门混酿技术，能常年保持香槟酒款的风格和稳定的产量，甚至可以主观控制销售价格来维持市场售价和消费者群体。所以，各大酒庄的入门无年份酒款，占整个香槟80%左右的产量和销量，以稳定的品质成为全世界人们最熟悉的酒款。 如果说香槟酒庄都以其销量接近80%的无年份入门酒款论成败，那最能体现酒庄真正酿酒实力的其实是每家的高端酒款。同时也有越来越多的酒庄开始打破常规，不仅推出不同系列和定位的香槟酒款，还时常推出限量特别版来满足极致香槟客的好奇心。 Champagne Salon引领的白中白香槟热潮还未退去，Krug Clos d’Ambonnay，Bollinger Vieilles Vignes Françaises, Billecart Salmon Clos St Hilaire 三款黑中白就以其价格和品质笼络了无数 “In Pinot Noir We Trust” 的黑皮诺死忠粉。 Dom Pérignon除了全面打造P2,P3等晚除渣系列，还在特定市场推出Réserve de L’Abbaye特别版回馈极客；Champagne Taittinger 在2011年推出的兰斯大教堂800周年限量款已经一瓶难求; Champagne Billecart Salmon在2011年重新推出的限量版1961年份Magnum也已经在世界各地拍卖会上被抢购一空。 如果听众们还想了解更多的香槟酒庄顶级款，请关注槟客文化公众号，搜索 “各大香槟酒庄顶级款大盘点”，保证还有你没喝过的优质香槟哟。添加槟客生活馆小程序，也可以购买到品质卓越的限量版香槟！ 今日教大家泰亭哲香槟的法语发音“ Champagne Taittinger ”，你学会了吗？如果听友们有关于香槟知识的小问题，欢迎在评论区互动，也可以关注“槟客文化”公众号，发现更多香槟的资讯。槟客文化原创内容，未经允许严禁转载。

There are no comments yet.

Please log in to write the first comment.