62.香槟区的大酒庄集团(2)

喜马拉雅的听众朋友们大家好，这里是槟客文化，欢迎收听香槟知识一百问，带你从香槟小白变身香槟达人。 Laurent Perrier Group 罗兰百悦集团成立于1912年，旗下共有4个香槟品牌，1200多个果农供应葡萄，现在是香槟区第五大香槟集团，65%的香槟出口至100多个国家。 Champagne Laurent Perrier (Tours-sur-Marne)，始建于1812年，如今仍有De Nonancourt家族Stéphanie和Alexandra姐妹共同管理。其Grand Siècle和Alexandra桃红香槟品质极佳。Champagne De Castellane (Epernay)，于1895年由Florens de Castellane建成。酒庄和Mercier相对，内部有一个香槟传统酿造技术博物馆和一个可以俯瞰马恩河谷美景的塔台。Champagne Salon (Mesnil sur Oger)， 沙龙香槟酒庄于1911年由皮草商Eugène-Aimé Salon成立，现在由Didier Depond管理。在成立的100余年里紧紧出产了38个年份的香槟，最早年份为1905，如今已推出2002、2004，2006年份，即将推出2007、2008年等年份。Champagne Delamotte (Mesnil sur Oger)，与Salon一墙相隔的姐妹酒庄始建于1760年，于1988年加入Laurent perrier集团。 Pernod Ricard世界第二大酒类公司，Pernod和Ricard两个公司于1975年合并而成。除了香槟，旗下的烈酒品牌举世闻名，如Absolut伏特加，Chivas芝华士和Havana等等。 G.H. Mumm (Reims)，始建于1827年的红带Mumm香槟曾是F1等体育赛事的官方合作伙伴，于2005年被Pernod Ricard集团收购。Perrier-Jouët (Epernay), 巴黎之花酒庄始建于1811年，1959年被Mumm收购，以其Art Nouveau新艺术风格瓶身的花朵闻名，大部分产量都用于出口，主要市场是美国和日本。Champagne Louis Roederer Champagne Louis Roederer (Reims)，被RVF杂志评为香槟区第一名酒庄的Louis Roederer始建于1776年，以其Cristal水晶香槟闻名于世。是至今为数不多的家族酒庄，年产量在三百万瓶左右，出口至近90个国家。Champagne Deutz (Aÿ)， William Deutz于1838年在Aÿ建成，拥有42公顷葡萄园。其高端酒款”爱慕“Amour de Deutz白中白香槟曾作为总统用酒。  Groupe EPI (Entreprise Patrimoniale d’investissements)Piper-Heidsieck和Charles Heidsieck两个香槟酒庄1985年起曾属于Rémy Cointreau集团，后来于2011年被法国奢侈品集团EPI收购。 Champagne Piper-Heidsieck (Reims)，始建于1785年，现已经是香槟销量第三大的酒庄，其中85%出口。近几年进步较大，由酿酒师Régis Camus酿制，高端酒款为Rare（即将推出下一个年份）。Champagne Charles Heidsieck (Reims)，始建于1851年，与Piper是姐妹酒庄，每年有40%的储存酒被混酿到其入门香槟中，高端酒款是其白中白Blanc de Millénaire。 Société Jacques Bollinger (SJB)SJB集团拥有数个法国家族酒庄，分布于香槟区(Bollinger和Ayala)，卢瓦尔河谷(Langlois-Chateau), 勃艮第（Chanson)以及干邑地区（Delamain)，同时，旗下的两个营销公司也负责集团酒款的销售和市场营销（法国的Bollinger Diffusion和英国Mentzendorff) Champagne Bollinger (Aÿ)，成立于1829年的Bollinger如今已经成为世界顶级香槟酒庄，拥有160公顷葡萄园，酒款以pinot noir为主。也是电影007中James Band钟爱的香槟。Champagne Ayala (Aÿ)，由Edmond de Ayala于1860年成立，是不加糖香槟的代表酒庄 ，2005年被Bollinger集团收购。 另外，还有一些著名酒庄至今仍是独立家族管理，例如Billecart-Salmon，Duval Leroy，Pol Roger，Henriot，Gosset，Cattier，Bruno Paillard，Henri Abelé，Henri GIraud，Jacquesson等等。 今天教大家新艺术的法语发音，“Art Nouveau”，你学会了吗？如果听友朋友们有关于香槟知识的小问题，欢迎在评论区互动，也可以关注“槟客文化”公众号，发现更多香槟的资讯。

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