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炎症性肠病你问我答

86、炎症性肠病患者该如何保持正常体重?

22 Aug 2020

Description

在疾病发作期,饮食本身有一些限制,您很可能需要通过增加能量和蛋白质的摄入来维持体重,并且尽可能遵循平衡饮食的原则,努力确保机体拥有所需的矿物质和维生素。虽然对大多数人来说,健康饮食意味着从饮食中减少油腻油炸食物,从而减少脂肪的摄入;如果您需要努力达到、维持您的正常体重,摄入适量脂肪含量高的食物也是可以的。但是,如果您的病变部位在回肠,这种高脂饮食需要谨慎,这可能让您的脂肪吸收出现障碍,加重腹泻。此外,还可以采取一些增加体重的方式,如少量多餐(可以尝试吃些点心)、选择全脂食品而不是低脂或脱脂食品(如选择全脂牛奶而不是脱脂牛奶等)、可以尝试用油烹调(如煎或烤)而不单单是蒸煮等。——本集内容感谢周云仙,阮佳音医师供稿

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