6/1は「世界牛乳の日（World Milk Day）」。日本でも2008年から毎年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」としています。 その牛乳月間にあわせ、6/3（土）に埼玉県こども動物自然公園ではミルクフェア、6/3(土)と、6/4(日)千葉ポートパーク円形芝生広場で、ミルクフェスティバル2023が開催されます。今週は、それぞれの内容について、埼玉県牛乳普及協会事務局長の島田知喜さんと、千葉県酪農農業協同組合連合会の保浦達也さんから届いたメッセージを紹介しました。また今週も、医学博士で公衆衛生学修士、さらに獣医師でもある金森万里子さんにスウェーデンからオンライン出演して頂きました。金森さんが獣医師を志されたきっかけ、動物と暮らす酪農家の姿、苦境の酪農家の方々を支えるために助け合えるコミュニケーション、人と動物のWell-being、都市と農村のギャップ、都市の自然離れによる影響などについてお聞きしました。
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