Description
今回はまず、食糧生産への影響が出ている、ハチの減少について考えてみました。また、スタジオには牛肉の卸を専門とする株式会社 東京宝山 代表取締役 荻澤紀子さんをお迎えしました。5つの牧場で立ち上げた、エコフィードに取り組み食糧副産物から餌を作る会社から、荻澤さんが牛肉の卸を担うに至った経緯。芝浦の食肉市場での体験。お肉を扱う職人さんの技術と姿。牧場体験でのエピソード。生産者と市場を繋ぐ仕事から感じることなどについてお話頂きました。荻澤さんには次回7/18もご出演して頂きます。
Audio
Featured in this Episode
No persons identified in this episode.
Transcription
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
0
upvotes
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Trump $82 Million Bond Spree, Brazil Tariffs 'Too High,' More
16 Nov 2025
Bloomberg News Now
Ex-Fed Gov Resigned After Rules Violations, Trump Buys $82 Mil of Bonds, More
16 Nov 2025
Bloomberg News Now
THIS TRUMP INTERVIEW WAS INSANE!
16 Nov 2025
HasanAbi
Epstein Emails and Trump's Alleged Involvement
15 Nov 2025
Conspiracy Theories Exploring The Unseen
New Epstein Emails Directly Implicate Trump - H3 Show #211
15 Nov 2025
H3 Podcast
Trump Humiliates Himself on FOX as They Call Him Out
15 Nov 2025
IHIP News