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石川實 DAIRY LIFE

石川實 DAIRY LIFE 暑い日は牛乳で熱中症予防!負担を全て生産者に押し付けていいのか!

30 Jul 2022

Description

今回は、経営危機に瀕している酪農の現状と原因。さらに牛乳の価格について考えてみました。またスタジオには今週も、(株)資源・食糧問題研究所 代表取締役 柴田明夫さんをお迎えしました。ロシアのウクライナ侵攻によって日本の農業が受ける影響。日本の食料の安全保障の問題点。国内の牛乳をはじめ農産物の生産コストが上がる中、上げられない価格の現状。工業製品価格を上げるため農産物を抑える「シェーレ現象」が起きつつある現状に対し、国がとるべきことと、消費者が考えなくてはいけないことなどについて教えて頂きました。柴田さんには次回8/7もご出演して頂きます。

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