Description
疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”をお届けします。 今回は、有賀さんの著書『なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない？』から、「キャベツと豚肉、紅しょうがのスープ」を作ります！さらに副菜として「コロコロごぼう」の作り方もご紹介！ごぼうの香りや歯ごたえ、ほくほく感など、ごぼうの魅力が丸ごと堪能できる逸品です。ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。 レシピの詳細はアイスムWEBサイトにも掲載しています。 https://www.ism.life/
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