聴く餃子🥟
Episodes
#19 おすすめ餃子が毎月届くサブスクサービス「逸品ぎょうざ頒布会」とは
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
私がセレクトした餃子を毎月替わりでお送りする「逸品ぎょうざ頒布会」について、どのようなポイントで選定...
#12 鹿児島支部長 カタオカマナミさんに聞く、鹿児島の餃子事情
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
今回は今年4月に桜島に移住した焼き餃子協会 鹿児島支部長 カタオカマナミさんに、鹿児島で買える餃子をはじ...
#13 「くいれぽ餃子」であなたが一番好きな餃子に出会える（ゲスト：くいれぽ餃子 ももこさん）
12 Mar 2024
Contributed by Lukas
今回は、第１回 焼き餃子協会アワードの新人賞受賞者で、くいれぽ餃子代表のももこさんをゲストに迎えて、く...
#18 失敗しない餃子の見つけ方（餃子イベント編）
05 Mar 2024
Contributed by Lukas
これから全国各地で餃子イベントが増えてきますので、屋外の餃子イベントで餃子選びに失敗しない５つのポイ...
#17 美味しい「お取り寄せ餃子」の見つけ方
27 Feb 2024
Contributed by Lukas
お取り寄せ餃子マニアの小野寺力が普段行っている検索方法、通販サイトのチェックポイントをご紹介します。...
#16 東京駅周辺の美味しい餃子店
20 Feb 2024
Contributed by Lukas
東京駅周辺にはたくさんの餃子店があります。東京駅に行く予定がある方はぜひチェックしてみてください。 ■...
#15 熱狂マニアさん！でご紹介したあの餃子
13 Feb 2024
Contributed by Lukas
2024年2月10日に放送されたTBS「熱狂マニアさん！」の餃子対決コーナーに出演しご紹介した「餃子の馬渡」の「も...
#14 2023年家計調査「ぎょうざ」ランキング
06 Feb 2024
Contributed by Lukas
2024年2月6日に発表された2023年の総務省統計局による家計調査発表から、「ぎょうざ」支出金額と購入頻度を速報...
「聴く餃子」リニューアルスタート！
06 Feb 2024
Contributed by Lukas
餃子文化への愛を語る番組「聴く餃子」をリニューアルスタート！ 今後は毎週火曜日17時に配信することにしま...
#11 ローソン夏ギフトカタログで会いましょう
12 May 2023
Contributed by Lukas
ローソンの夏ギフトカタログの裏表紙で、「今キテる『宮崎餃子』集めました」ということで宮崎から４店の餃...
#10 パラダイス山元さんとトークセッション
09 Apr 2023
Contributed by Lukas
今回は、蔓餃苑苑主で第一回焼き餃子協会アワード大賞受賞者であるパラダイス山元さんとのトークセッション...
#9 2022年の家計調査と宮崎の餃子
14 Feb 2023
Contributed by Lukas
今回は2月7日に発表された家計調査、ぎょうざの支出金額と購入頻度と宮崎のギョウザについて。 この番組のご...
#8 餃子にタレをつけないのは変な食べ方なの？
06 Jan 2023
Contributed by Lukas
今回はお問い合わせフォームからご質問いただいた「餃子のタレをつけないのは変な食べ方なのか」というご質...
#7 焼き餃子協会アワード受賞者に感想を伺いました
30 Dec 2022
Contributed by Lukas
焼き餃子協会アワード受賞者の声をご紹介します。 【大賞】 パラダイス山元様（招待制餃子レストラン 荻窪餃...
#6 焼き餃子協会アワードを発表しました
21 Dec 2022
Contributed by Lukas
焼き餃子協会アワードを制定した経緯についてお話しました。 第１回焼き餃子協会アワード プレスリリース htt...
#5 私の好きな餃子
16 Dec 2022
Contributed by Lukas
私の好みの餃子をご紹介しました。今回ご紹介した餃子のリンクです。 餃子の馬渡 https://mawatari.net/ たかなべ...
#4 日本のGYOZAを義務餃育にしたい（地理・歴史編 1）
12 Dec 2022
Contributed by Lukas
メソポタミアから日本に餃子がやってくるまでの歴史と地理、日本で餃子が人気になってきている理由を4分半で...
#3 餃子を簡単に美味しく焼く極意
09 Dec 2022
Contributed by Lukas
餃子を簡単においしく焼く方法をご紹介しました。 【餃子の焼き方参考動画】 大阪王将 生餃子の焼き方（大阪...
#2 美味しい焼き餃子とは
09 Dec 2022
Contributed by Lukas
美味しい焼き餃子の三要素「もちもち」「ジューシー」「パリパリ」について。 ご意見やご要望、あなたの好き...
#1 「聴く餃子」をはじめます
08 Dec 2022
Contributed by Lukas
タイトルの元は、パラダイス山元師匠のエッセイ集「読む餃子」 https://amzn.to/3VK4yvg からインスパイアしておりま...