法國文豪普魯斯特《追憶似水年華》裡詳細描寫甜點帶給主角的改變，而今天我們要訪問的是甜點老母，小多，來和我們聊聊她的烘焙人生。 ▍羅小多 東南科大電機系，第一份工作是房仲業總管一待十六年，因為老闆有其他的人生規劃，才開始思考自己要什麼。會踏入甜點界，主要想親手做餅乾給孩子吃才開始接觸烘焙，從認識麵粉開始至今七年，「給冷鴿手作甜點店」開業將近三年，偶爾會出現在夥伴經營的頻道⋯「厭世甜點店」當拿拿扣的幫手，有個國二的兒子。 ▍訪談精華 🔊01.28 電機系到房仲業是個甚麼樣的轉折? 🔊05.08 在房仲業深耕的有甚麼人格特質? 🔊06.47 從做給孩子吃到創立甜點店的過程? 🔊14.07 甜點要好吃,最重要的要素是什麼? 🔊15.54 可以分大家分享一下「厭世甜點店」頻道嗎? 🔊20.16 從房仲轉甜點的過程中孩子的體諒 --- 💁♀️ 週更各行各業的老母 《行行出老母各平台連結》https://linktr.ee/howlaomu 留下5星評論訂閱老母，支持《行行出老母》 🔔 -- Hosting provided by SoundOn
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