Description
※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「未来を耕す人」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。 このコーナーは、毎回さまざまなゲストの方をお迎えし、日本経済新聞社 吉田忠則編集委員と共に、ゲストの方を取り巻く現状・問題・課題などをお聞きして、そこから思い描く「農業（アグリ）の未来」にお話しいただくコーナーです。 今回の「未来を耕す人」コーナーは、東京都八王子市を拠点に営むネギ農家、ワイファーム代表 飯田祐己さんにインタビューしています。非農家出身ながら"ネギ一本"で勝負し、東京で大規模農場を運営する30代の飯田さん。多品目ではなく一点突破を選んだ理由、ネギに特化した経営戦略や機械化の工夫について語っていただいています。
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