「農（アグリ）のミライ」第19回（2024.03.01）ゲスト：プランツラボラトリ―　湯川敦之さん

農（アグリ）のミライ この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。 番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、そして大学では農学を専攻、現役東京大学院生でもあるアナウンサーの岡田美里です。 今回の 「未来を耕す人」コーナーは、 農（アグリ）のミライ この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。 番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、そして大学では農学を専攻、現役東京大学院生でもあるアナウンサーの岡田美里です。 今回の「未来を耕す人」コーナーは、プランツラボラトリーの湯川敦之さんをゲストにお迎えしています。まずは西友大森店で湯川さんと待ち合わせ。そこで見たものはきれいな葉物野菜の植物工場。こんなところに！？とびっくりするとともに、話を聞いていくと特許の塊であることにさらに驚きます。詳しくは湯川さんのお話をお楽しみに...！ 「ミサトのキニナルアグリ」は岡田さんが気になる農業トピックをピックアップ。今回はミサト's　キッチンと題して新生活にも活躍するレシピをご紹介します！

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