Description
※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農の未来会議2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。 このコーナーは、日本経済新聞社 地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、各地・各企業の、食に関する新たな取り組みや活動を現地取材でレポートしていただき、日本経済新聞社吉田忠則編集委員と共に、「食の未来」・「農業（アグリ）の未来」について話し合っていただくコーナーです。 今回は北海道上川郡東神楽町にある、業務用イチゴの生産・販売を手掛けている株式会社ホーブ 代表取締役会長の髙橋 巖さんインタビューをした模様を2回シリーズでお伝えしております。今回はその１回目になります。
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