前回に引き続き、妙にホタテに詳しいおじさんこと「ぐっちーさん」をお招きして、ホタテの生態にまつわるお話を伺いました。 最後に美味しい食べ方の紹介もありますよ〜！ 性転換！？／若いホタテはみんなオス？／いったん中性で〜す／温かいから放精しよう／稚貝がとれる場所／10歳以上のおっきなホタテ／ヴィーナスの誕生／赤玉はなぜできる？／紅白セット／おいしいホタテの焼き方／ぜひ妙にホタテに詳しいおじさんへご感想をお寄せください！ ご感想は常時募集中！他にも魚食にまつわる想い出、体験談、気になることの投稿をお待ちしております！ こちらのGoogleフォームかメール（[email protected]）、又はX（旧Twitter）のDMでお送りください！ 【番組のX】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者のX】 ぐっちーさん（漁業と環境） かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener)
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