Alexis Tramoni
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Question culturelle, d'ordre général.
On appelle ça des criadillas en Espagne ou des Rocky Mountain Oysters aux Etats-Unis.
C'est des huĂźtres.
Les huĂźtres, non.
Alors, c'est vrai que les oysters, vous avez raison, sont des huĂźtres aux Etats-Unis.
Il y a Ă New York l'Oyster Bar dans la...
Grand Central Station, qui est un endroit incroyable et magnifique, si un jour vous avez la chance d'aller Ă New York, c'est un endroit qu'il faut voir, surtout que c'est dans la gare magnifique.
Dans une gare des huĂźtres ?
Oui, oui, absolument.
C'est l'Oyster Bar, c'est le plus grand restaurant de fruits de mer et d'huĂźtres qui existe, dans la fameuse gare oĂč ont Ă©tĂ© tournĂ©s, entre autres, les Incorruptibles, avec l'horloge, le grand escalier, le landau, etc.
C'est un endroit génial.
Oui, ça se mange.
Et il a raison, le petit lĂ -bas.
Oyster, ça veut bien dire hußtre.
Mais c'est des Rocky Mountain Oysters.
Mais lĂ , c'est des Rocky Mountain Oysters.
Ah, donc c'est des cailloux.
C'est sucré.
Non.
On appelle ça des criadillas en Espagne.