Cassiano Ribeiro
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Cassiano, bom dia!
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Oi, Fred, bom dia.
Bom dia para você ouvinte.
A produção brasileira de carne bovina deve começar a cair neste ano, sinalizando a reversão do chamado ciclo pecuário, que são períodos de maior ou menor oferta de gado a depender da decisão dos pecuaristas, do comportamento entre os pecuaristas com relação à retenção ou não de animais.
Uma nova projeção da Conab, divulgada ontem, aponta que o país.
Vai produzir 11,8 milhões de toneladas em 2026, uma queda de 0,8% em relação ao ano passado.
Segundo a Conab, essa retração vai ser gradual.
A gente vai sair de um período com maior oferta de gado para abate para um período em que deve ocorrer uma redução da oferta de animais e isso diminui a produção de carne, consequentemente.
Os dados da Conab mostram que essa reversão.
A diversão do ciclo está acontecendo mais gradual do que se projetava.
Só no primeiro semestre deste ano, por exemplo, os abates permaneceram acima dos níveis de 2025, sustentados principalmente pela oferta de fêmeas e pelo maior peso das carcaças, além do aumento de confinamento.
Ou seja, essa retração da produção não aconteceu ainda de forma intensa, e mesmo com uma produção.
Menor, as exportações brasileiras devem crescer 4,5% neste ano, segundo a Conab.
Isso apesar do preenchimento da cota chinesa e das restrições à carne brasileira pela União Europeia.
E aqui está um ponto bastante importante também que diz respeito ao preço para os consumidores.
A Conab diz que até agora o fim da cota chinesa não provocou uma sobra significativa de carne no mercado brasileiro.
Porque a demanda de outros países, os preços também internacionais elevados e a oferta ajustada de animais ajudam a dar sustentação aos preços da carne de boi no mercado brasileiro.
Mas para 2027 a previsão é de uma queda bem mais forte, de mais de 4% na produção, e isso vai refletir em uma possível maior retenção de fêmeas pelos pecuaristas.
Recomposição do rebanho, afinal, só existe reposição de oferta de gado com novos bezerros nascendo.
Por isso, os pecuaristas tendem a reter mais fêmeas a partir do próximo ano.
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