Chef Jerome Oreggio
👤 SpeakerAppearances Over Time
Podcast Appearances
So and what is your job here? So yes, I'm the executive sous chef. So I just oversee the daily production of the kitchen and just be right on man. Just make sure, you know, quality and all that good stuff is in line. Okay, well let me hear your, probably you say more than anything else. Let me hear your, yes chef. Yes chef. I hear that a lot.
Se riippuu. Joskus voimme tehdä 25-500, 700, joskus 800, mutta se riippuu siitä, millainen ryhmä on kotona tai millainen ryhmä katsoo meitä. Mutta se on suurta kohdalla. Mutta 25 ihmistä, keittiö, se on paljon. Kyllä, kyllä. Se voi olla hieno asia minulle, koska Bankred on minun...
Minun mielestäni. Oletko tykkäystä? Kyllä minä olen tykkäystä. Olen tykkäystä esityksestä ja olen tykkäystä tekemisestä. Olen tykkäystä, että ihmiset yrittävät syödä ruokaa koko päivän jälkeen. Oletko tykkäystä, että kovidaan, kun paljon restauranteja pivottiin?